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懒鬼的精彩文章

懒鬼的焦糖布丁做法烹饪大全 地道懒鬼的焦糖布丁如何做

  • 懒鬼的焦糖布丁做法烹饪大全 地道懒鬼的焦糖布丁如何做

  • 没有喷枪（确切地说是看了两个方子才知道世界上还有喷枪这种东西），就自己瞎琢磨大概这样子能做出来吧，😄用料牛奶80克淡奶油120克糖30克+20克（焦糖盖用）蛋黄2个柠檬汁数滴懒鬼的焦糖布丁的做法分离蛋黄蛋白，把30克糖加入其中。打散蛋黄和糖。牛奶和淡奶油拌匀，加热至微微沸腾。待...
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懒鬼的极简焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的懒鬼的极简焦糖布丁方法

  • 懒鬼的极简焦糖布丁食谱大全及做法，烹饪好吃的懒鬼的极简焦糖布丁方法

  • 前天做了自己胡思乱想出来的焦糖布丁，但还是觉得麻烦。对懒鬼来说熬焦糖太烦，分蛋黄蛋白也烦，一不小心还会失手，所以，今天拿余下半盒淡奶油试试看新方法。用料鸡蛋1个淡奶油125克牛奶80克糖30克柠檬汁几滴懒鬼的极简焦糖布丁的做法牛奶，淡奶油，糖一起烧到糖都化了就可以。打鸡蛋...
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懒鬼的酸奶蛋糕做法烹饪大全 地道懒鬼的酸奶蛋糕如何做

  • 懒鬼的酸奶蛋糕做法烹饪大全 地道懒鬼的酸奶蛋糕如何做

  • 都不记得有多久没玩过烘焙了，记得上一次烤蛋糕的时候这个世界上还没有下厨房😅疫情让人回想从前，看看手头的材料，既没有奶油也没有多少黄油，甚至只有味道很重的花生油。想想也只能烤个酸奶蛋糕了。用料酸奶180克（无黄油配方的话酸奶205克，一盒安慕希）黄油（也可以不要）20克玉米淀粉...
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懒鬼的烤榴莲做法烹饪大全 地道懒鬼的烤榴莲如何做

  • 懒鬼的烤榴莲做法烹饪大全 地道懒鬼的烤榴莲如何做

  • 懒鬼喜欢吃榴莲，可是不懂买也不会挑，更何况家里只有懒鬼一个人喜欢这味道啊，所以嘛，懒鬼就只能开发半成品了咯。用料盒马买的金枕头去皮去核榴莲肉100克/盒马苏里拉芝士若干克懒鬼的烤榴莲的做法太简单了，都不好意思发步骤。榴莲肉提前一晚从冷冻转冷藏，解冻。开盒，上面撒满芝士...
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懒鬼的蛋挞如何做才美味，怎么做懒鬼的蛋挞简单又好吃

  • 懒鬼的蛋挞如何做才美味，怎么做懒鬼的蛋挞简单又好吃

  • 上次烤的焦糖布丁，儿子说这个好像就是蛋挞的芯子嘛！正好看见俏侬蛋挞皮打折，于是灵机一动，做个最简单的懒鬼蛋挞。下面的量适合俏侬蛋挞皮做22个。用料牛奶250克细砂糖50克淡奶油250克低筋面粉7克鸡蛋2个柠檬汁几滴懒鬼的蛋挞的做法所有的材料合影，俏侬蛋挞皮是网友推荐的，说它...
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懒鬼砂锅饭如何做才美味，怎么做懒鬼砂锅饭简单又好吃

  • 懒鬼砂锅饭如何做才美味，怎么做懒鬼砂锅饭简单又好吃

  • 这名字有点偏差因为这锅懒鬼砂锅饭，并没有“懒鬼”，也并没有“砂锅”，我觉得它就叫“懒鬼砂锅饭”，不要你觉得，要我觉得用料大米三杯油一勺生抽一勺老抽一勺盐20克火腿2片香肠1根扁豆5根土豆1个胡萝卜半根懒鬼砂锅饭的做法切这些丁切了半个多小时，不算懒鬼吧一勺生抽一勺老抽一...
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懒鬼的蚝油焖饭做法烹饪大全 地道懒鬼的蚝油焖饭如何做

  • 懒鬼的蚝油焖饭做法烹饪大全 地道懒鬼的蚝油焖饭如何做

  • 懒鬼觉得烧菜饭都有点麻烦，毕竟那些菜啦肉的还要炒，吃下去的油也不少对吧？所以，这次来个更懒版本的蚝油焖饭😀用料蚝油2勺生抽2勺猪油1勺香菇6朵土豆1大个香肠2根冬笋半个米2.5杯懒鬼的蚝油焖饭的做法香菇洗净泡发后和冬笋一起切丁，香肠切片超大个土豆一个，切较大块淘米，放入所...
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懒鬼版炸薯条做法烹饪大全 地道懒鬼版炸薯条如何做

  • 懒鬼版炸薯条做法烹饪大全 地道懒鬼版炸薯条如何做

  • 我发现我的菜做出来都是黑暗料理。。。。期待慢慢成长用料土豆大一只油盐懒鬼版炸薯条的做法洗土豆，去皮，切丝，粗细根据你想吃的尺寸来~~~~我这憋屈的切工啊。。。热水里煮3分钟捞出冷水冲凉了，晾干无水分，用厨房之间擦干~女屌丝请跟我学，用好点的面纸轻轻按一按。。锅里下油，下...
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懒鬼版卤牛腱做法烹饪大全 地道懒鬼版卤牛腱如何做

  • 懒鬼版卤牛腱做法烹饪大全 地道懒鬼版卤牛腱如何做

  • 美食背后没有故事只有一个更不会做饭的懒鬼男朋友用料牛腱普通就行，别太大香叶3片花椒小把陈皮3片茴香小把干辣椒2个桂皮2块丁香2粒草果2个盐随意冰糖随意生抽两勺老抽两勺葱段随意姜片随意懒鬼版卤牛腱的做法冰冻牛腱提前泡半天，最好把血水泡出来如果不是对卤味有特别口味...
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懒鬼的芒果糯米饭做法烹饪大全 地道懒鬼的芒果糯米饭如何做

  • 懒鬼的芒果糯米饭做法烹饪大全 地道懒鬼的芒果糯米饭如何做

  • 本来想当午饭吃的，他们说这个不管饱，就变成下午茶了，老实说量大了点，所以，嗯，晚饭可以少吃一下哈😊用料椰浆60克糯米250克（三人份）椰子粉1小包白砂糖25克盐2克水60克芒果1个懒鬼的芒果糯米饭的做法糯米淘洗后泡水里浸一晚。椰子粉，盐，糖放一起加热水搅拌均匀。隔水蒸糯米，十分钟后每...
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懒鬼溏心卤蛋儿做法烹饪大全 地道懒鬼溏心卤蛋儿如何做

  • 懒鬼溏心卤蛋儿做法烹饪大全 地道懒鬼溏心卤蛋儿如何做

  • 如图是第一次试做，感觉还行哒*∠(`･ω･´)／用料鸡蛋李锦记生抽白砂糖懒鬼溏心卤蛋儿的做法烧水。水沸后，放鸡蛋进锅里，盖上盖子。在鸡蛋在锅里煮着的时间里，准备一碗冰水。煮蛋计时六分钟，关火，将鸡蛋从锅里捞出来，放进冰水里。在冰水里浸泡三分钟（或以上）。鸡蛋剥壳，放进自制酱油汁里...
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懒鬼的糖炒栗子做法烹饪大全 地道懒鬼的糖炒栗子如何做

  • 懒鬼的糖炒栗子做法烹饪大全 地道懒鬼的糖炒栗子如何做

  • 用料板栗200克懒鬼的糖炒栗子的做法选迁西板栗半斤，小小的，洗好扔电饭煲里，水和板栗平高，一个煮饭程序。水干了，煮好出锅。平铺在盘子里，入烤箱，上下火100℃，烤15分钟。烤好入炒锅干炒几分钟，听见噼噼啪啪爆了，就好啦😄...
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懒鬼的仙女汤做法烹饪大全 地道懒鬼的仙女汤如何做

  • 懒鬼的仙女汤做法烹饪大全 地道懒鬼的仙女汤如何做

  • 徽州的朋友送了一包咸笋，并且介绍我炖当地特色七仙汤，看看材料里的香菇、蘑菇儿子不喜，老黄瓜、老豆腐我自己不爱，于是稍加变通，改成了懒鬼家的仙女汤。用料肉排700克松茸20克西红柿1个徽州咸笋6根鲜竹笋1只火腿片5片葱姜若干懒鬼的仙女汤的做法咸笋泡水半小时，去盐。西红柿去...
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一个懒鬼的假期—蒜爆羊肉食谱大全及做法，烹饪好吃的一个懒鬼的假期—蒜爆羊肉方法
懒鬼的苹果派做法烹饪大全 地道懒鬼的苹果派如何做

  • 懒鬼的苹果派做法烹饪大全 地道懒鬼的苹果派如何做

  • 用料苹果2个鸡蛋1个切片面包8片糖2小勺淀粉2勺黄油30克懒鬼的苹果派的做法苹果切丁平底锅入黄油融化苹果丁倒入翻炒，加糖熬的差不多了加淀粉勾芡面包去四周皮后拿擀面杖擀薄放上苹果，四周涂一圈蛋液后对折外面也涂蛋液，入烤箱，上下火120℃，十分钟小贴士我是为了消耗熟过头的苹...
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懒鬼不懒的菌菇酱做法烹饪大全 地道懒鬼不懒的菌菇酱如何做

  • 懒鬼不懒的菌菇酱做法烹饪大全 地道懒鬼不懒的菌菇酱如何做

  • 儿子一直不喜欢吃菌菇，说有怪味，为了掩盖他说的菌菇香味，做了这个菜，咸鲜下饭。用料老抽0.5勺生抽0.5勺郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺糖3克鲜香菇，袖珍菇，白蘑菇适量肉糜适量葱花蒜末适量懒鬼不懒的菌菇酱的做法菌菇洗净切末。锅里放入较多的油，葱蒜煸香放入肉糜煸炒，我的是速冻肉糜，多...
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懒鬼的酸奶芒果糕做法烹饪大全 地道懒鬼的酸奶芒果糕如何做

  • 懒鬼的酸奶芒果糕做法烹饪大全 地道懒鬼的酸奶芒果糕如何做

  • 用料芒果半个酸奶205克绵糖20克普通面粉30克鸡蛋1个懒鬼的酸奶芒果糕的做法鸡蛋一个打入盆里。倒进酸奶，我用的是安慕希盒装，205克那种，比较稠的。拌匀鸡蛋和酸奶。倒入面粉30克。入糖20克，全部拌匀。在玻璃保鲜盒里铺上锡纸，底下铺一些芒果丁。倒入奶糊，上面撒上芒果丁。表层...
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超级懒鬼的油醋汁沙拉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级懒鬼的油醋汁沙拉方法
懒鬼版洋芋粑做法烹饪大全 地道懒鬼版洋芋粑如何做

  • 懒鬼版洋芋粑做法烹饪大全 地道懒鬼版洋芋粑如何做

  • 贵阳街头上一道独特的美味小吃人在外地，怀念家乡的味道我这是简易版，小白能上手用料土豆随意油随意辣椒面随意懒鬼版洋芋粑的做法土豆削皮，蒸熟。然后用叉子压碎，我啥都没放，口味重的可以加点盐铺保鲜膜，然后弄点土豆泥压成饼，没有严格规定，喜欢大就大点，喜欢小就小点，随意不粘锅放...
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懒鬼的杨梅两吃做法烹饪大全 地道懒鬼的杨梅两吃如何做

  • 懒鬼的杨梅两吃做法烹饪大全 地道懒鬼的杨梅两吃如何做

  • 用料糖适量冰糖150克杨梅1000克盐少许懒鬼的杨梅两吃的做法杨梅洗两遍，放在淡盐水里浸泡半小时，消毒。泡好的杨梅捞出来放锅里，加水与杨梅差不多高，加冰糖，大火煮沸后中火炖45分钟，汁水收浓。滤出汁水，放冰箱，要喝的时候舀一点兑冷开水，就是杨梅汁。余下的杨梅放烤箱，上火150℃烤一...
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懒鬼的粉蒸肉做法烹饪大全 地道懒鬼的粉蒸肉如何做

  • 懒鬼的粉蒸肉做法烹饪大全 地道懒鬼的粉蒸肉如何做

  • 老妈家乡的味道，准备工作稍复杂，后面还是很简单的。关键是不用起油锅，味道超超好(✪▽✪)用料五花肉500克大米1杯生抽2勺料酒1勺白砂糖半勺冬笋一颗芋艿仔3颗咸菜3两茴香1小粒干辣椒2个懒鬼的粉蒸肉的做法大米洗净，加茴香一小粒，铁锅干炒至微香，注意，米一开始会结团粘底，不用管，继...
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一个懒鬼的寒假—肉烧白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的一个懒鬼的寒假—肉烧白菜方法
懒鬼的蘑菇肉酱做法烹饪大全 地道懒鬼的蘑菇肉酱如何做

  • 懒鬼的蘑菇肉酱做法烹饪大全 地道懒鬼的蘑菇肉酱如何做

  • 对于用电饭锅做菜的懒鬼来说，一个电饭锅已经搞不定了，所以，现在是两个。用料蘑菇6个肉末300克大蒜2瓣生抽1勺老抽1勺料酒2勺白糖1勺懒鬼的蘑菇肉酱的做法半瘦半肥肉糜平铺锅底蘑菇洗净剁碎蘑菇铺在肉糜上面，拍两瓣蒜扔上面把调料全部浇上去，再加5勺水，不要多，蘑菇会出水的。一个...
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懒鬼的大兴古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒鬼的大兴古早蛋糕方法

  • 懒鬼的大兴古早蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的懒鬼的大兴古早蛋糕方法

  • 懒鬼最近听说古早蛋糕很流行，上星期照某个方子试试看，别的不记得了，只知道那个方子里有6个鸡蛋，分离六次蛋白蛋黄，笨手笨脚外加运气不好的懒鬼分到最后一个鸡蛋，把蛋黄给搞破了，背啊(҂⌣̀_⌣́)然后怎么打发也打不起来蛋白霜了，然后倒霉的懒鬼一个人吃了整整四天鬼知道是蛋糕还...
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懒鬼的香菇盏做法烹饪大全 地道懒鬼的香菇盏如何做

  • 懒鬼的香菇盏做法烹饪大全 地道懒鬼的香菇盏如何做

  • 用料香菇7朵蒜一个小米椒2只生抽，盐，糖，孜然粉若干懒鬼的香菇盏的做法香菇洗干净，剪去蒂，上面洒点盐，每个洒一点点吧铺好锡纸入烤箱，180℃，10分钟蒜蓉拍好，认识一下，据说这个是小米椒都成沫沫了沫沫们入油锅煸炒，放生抽，糖，孜然粉炒的差不多了，一个个摆到香菇上去，再入烤箱，180℃烤8分钟...
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