- 用料生抽克大蒜蓉瓣油少许水烫青菜苔的做法青菜苔一把,洗净折两段,水烧开烫一下就可以了,摆盘,蒜头切碎,油放锅里烧到六七分热放下蒜蓉,炒出香味关火放生抽在炒一下,浇在青菜苔上就可以了。小贴士不要放盐,生抽多了也会太咸的,油少许多点。...
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- 用料咸肉适量青菜适量油适量盐适量凤球唛鸡粉适量咸肉青菜苔的做法青菜苔摘洗干净后开水里烫1分钟后取出。咸肉切薄片锅里放少许底油待油热后放入切好的咸肉小火慢慢煸炒成金黄色盛出备用.倒入先前烫好的青菜苔大火快炒再倒入煸好的咸肉,l放一点生抽,关火。成品...
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- 用料青菜一斤味增2大勺姜丝少许芝麻油少许高汤/好水少许味增烫青菜的做法菜洗净,切段,姜切丝。平底炒锅,中火热锅,加入少许水/高汤,再放入青菜,盖锅盖。焖一会儿,出锅装盘。用锅内剩余少许汤汁,拌入味增、芝麻油,调味增酱。淋在青菜上。小贴士高汤可用鸡汤/昆布高汤/蔬菜高汤...
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- 用料青菜颗酱油勺盐克水克油克烫青菜的做法1.青菜洗干净。2.锅里烧开水,放油。放青菜,5分钟就熟了。3.把青菜捞出放盘。4.热油,放蒜头,加酱油,加点开水。冒泡后,淋在青菜上。...
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- 我彤最近不想吃油,放的再少,也觉得很腻口。所以就做真.水煎。健身餐,鸡胸肉是常客。直接炒的话,容易柴,口感粗糙。提前腌制一下,会好很多。咱们是中国胃,没必要一味模仿外国菜。用料鸡胸肉200克青蒜苔200克酱油30毫升不粘锅一只水煎鸡胸肉配青蒜苔的做法食材处理:1,鸡胸肉腌制:鸡...
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- 日常免炒快手蒜蓉烫青菜用料菜心250克酱油2勺油适量蒜酥适量蚝油1勺蒜酥烫青菜的做法青菜洗净,冷热水下锅都可以,大火煮开煮熟煮熟捞起装盘,锅里的水倒掉起锅,加入水、酱油、蚝油,油,比例是5:2:1:0.5勺,加入适量蒜酥,大火煮开煮开后淋到菜上完成蒜酥,也就是潮汕的蒜头油小贴士没有蒜...
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- 懒用料生菜1颗酱油2勺麻油1勺开水烫生菜的做法清洗沥干在大碗中注入烧开热水,在青菜之上保鲜膜封盖3分钟把水倒干净,放酱油,和麻油。...
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- 菜谱名字苦恼了本宝宝1分钟,以后想到更合适的再修改,家乡的大白菜、青菜、蔬菜都是这麽吃,我这的土话叫lié白菜,每次我都能吃一大碗。用料各种白菜,青菜随意水一大锅油适量盐适量水适量鸡精适量烫炒青菜的做法蔬菜洗干净。这次用雪里红做示范,口感不如别的蔬菜好吃微苦倒水到...
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- 用料白菜适量盐适量豆腐果几个油蘸水一碗水煮白菜苔的做法制做蘸水,把姜弄碎放水放油,等它开一边做蘸水把姜放进碗里再放麻辣放葱放胡辣椒面等水开放白菜苔放豆腐果放盐放水或者锅里的汤,搅拌...
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- 用料生菜适量酱油适量盐烫水生菜的做法先把生菜洗干净,把尾巴稍微去掉,一分为四。把水煮开。放入油,把生菜倒入,滚个3~5分钟。放盐,捞起,之后放点酱油洒在上面,好吃又不长脂肪还可以饱肚子...
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- 用料酱油一勺水500克猪油白开水烫青菜的做法水烧开放入少许猪油直接放入全部青菜不关火,底下烫好的用筷子夹出...
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- 用料盐香油青菜炒青菜(菜苔,西兰花)(2.8)的做法将青菜一片片撕下,去根洗三遍青菜,第二遍将大叶子撕碎香油入锅(多些)菜入锅翻炒加盐,鸡精,猪油翻炒,盖上锅盖焖一会...
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- 十分简单的料理,十分钟之內就可以做好呢,适合一个人的时候吃用料面条青菜烫青菜拌面的做法将青菜洗净,在烧开的水中烫熟,捞出直接在烫青菜的水中加入面条,煮熟将一二的食材摆入盘子,青菜放一边,面条內加入味极鲜芝麻油拌匀,也可以在加一些豆瓣酱老干妈什么的,按自己的口味来啦...
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- 喜欢霉豆腐的味道,我们这里有一家很好吃的凉粉,她家的调料里其中就有霉豆腐水,做果卷我们这儿喜欢放霉豆腐水,水煮白菜薹,用霉豆腐做蘸水水最好吃。用料霉豆腐水豆豉糊辣椒面香葱酱油味精白菜苔蘸水的做法全部佐料放在一起蘸水配白菜苔。...
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- 这是家乡的一道开胃菜,过年的时候吃多了大鱼大肉,每次端上这个菜总能一扫而空。可以放肉炒,可以素炒。不用放盐用料芥菜5斤开水水碌菜(水烫菜)的做法芥菜买回来洗干净晒干水份,有点焉就可以了。放进缸里,倒入烧开的水。密封,等黄了就可以吃了。也可以放在高压锅里。芥菜放进去,倒...
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- 每年出去拜年我就喜欢呆厨房,边蹭吃的,边跟辛苦做饭的舅妈,姑姑,姨妈聊天。我口味比较淡,溧水的菜都会放辣椒,每次都辣的多吃半碗饭。这道菜是不放辣椒的,味道也清淡,我比较喜欢,自己回家来就照样子做着吃。用料豇豆干100g青菜苔干100g干木耳10g干黄豆50g胡萝卜半根菜油3大勺盐1勺...
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- 用料青菜颗酱油勺油克小米辣蒜沙县烫青菜的做法切蒜末小米辣青菜尾部切花焯水用猪油最香炒散蒜末小米辣浇在青菜上加两勺酱油...
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- 很开胃的一个菜,如果有紫色的菜苔口感会更好更香。醋可以用镇江陈醋或白米醋,我不喜欢山西陈醋感觉醋味太浓,当然这一点随个人口味。用料青菜苔500g干辣椒6个食用油适量盐适量鸡精适量镇江陈醋两勺酸辣青菜苔的做法将菜苔洗净,摘去叶子留下茎,切成段备用。将干辣椒切成小段备...
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- 紫菜苔+凉水+老姜粉+现磨花椒粉+现磨小茴香粉+玫瑰盐+椰子油+砂锅(别的锅也可以)用料玫瑰盐随意椰子油随意紫菜苔随意凉水随意老姜粉随意现磨花椒粉随意现磨小茴香粉随意带盖砂锅一个水煮紫菜苔的做法紫菜苔用水洗净后,手掰成段。也可以用刀切成小段。砂锅,放入老姜粉+现磨花...
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- 酸菜算是最不能舍弃的平民菜,而这种每年妈妈都会做的小菜下厨房竟然没有菜谱!今年学会了自制,真是美味不求人~用料芥菜两棵白醋约敬酒杯一小杯带盖大盆可用带盖小锅代替水烫酸菜的做法芥菜洗净晒干水气,天气好的话一天即可,只需菜叶略焉。图上是刚晾上不久,需要比图上更脱水些...
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- 用料芥菜水盐水烫菜(家常酸菜)的做法芥菜挂起来晾一晚上准备一个干净的容器(锅坛子罐子随便你)将芥菜整齐码好烧一锅开水水量要没过芥菜为准将适量的盐融进去趁热将开水浇到芥菜锅里压好不要让菜露出水面加盖等3~4天就可以吃了(成品图)小贴士这种酸菜其实并不酸多泡几天或许会...
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- 用料春菜3—4斤盐30克水适量克八角/大料2粒碌菜,盐水烫菜的腌制的做法新鲜春菜洗干净。锅里烧开水放盐,八角两粒。把青菜放入锅里,叶子和根都要烫熟。盐味略比我们平时吃菜的味道咸一些。烫好如图。放凉。然后用一个盆装起来。我奶奶说放几粒八角,香的很呢,放1—3天左右就可以...
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- 想吃苔菜水饺,在下厨房没找到这个食谱,决定自己动手试试,家人挺喜欢吃,就把作品上传一下,第一次传作品,有点乱。请见谅!用料3肥7瘦肉苔菜粉条大葱姜盐花椒粉花生油耗油酱油苔菜水饺的做法把面和好。这步忘记拍照了,。。,苔菜择好洗净,控水备用将肉切成肉丁。肥肉依据各人口味,我喜...
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- 炒青菜应该是最简单的一道菜吧!几乎人人都会炒,现在我们一般用桶装油来炒菜,有时真的挺怀念小时候常吃的猪油炒菜的特有香味,有空回忆一下,味道确实很赞!今天我以“五花肉蒜香炒菜苔”为例,来教大家如何把青菜炒得色香味俱全,上桌瞬间就被吃完。用料五花肉几片蒜头几颗菜苔几颗食...
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- 来自某天晚上的突发奇想……用料芥兰(我用本地红脚芥兰花)3棵白菜(娃娃菜)三瓣包心菜一瓣金针菇爱吃多少放多少油麦菜三瓣瑶柱(干贝)七八颗虾干三四只鸡精适量水1000ml各种肉类(火锅料都可以)爱吃多少就多少砂锅(煮煲仔饭的那种)一把鱿鱼耳一小把高汤烫青菜(麻辣烫清汤版)的做法把水...
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