![简易Q弹酒酿馒头做法烹饪大全 地道简易Q弹酒酿馒头如何做]( "简易Q弹酒酿馒头做法烹饪大全 地道简易Q弹酒酿馒头如何做")
- 用料面粉300g酒酿150g酵母2g馒头改良剂1.5g简易Q弹酒酿馒头的做法准备食材。如果酒酿不甜，可以适量加些白糖。我用了安琪酵母和馒头改良剂，改良剂可以改善馒头口感，也可以不用。分次加入酒酿，边加边搅拌。期间加入酵母和馒头改良剂。把面粉搅成絮状物。差不多揉到这个程度。...
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![酒酿馒头——少女吹弹可破的脸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头——少女吹弹可破的脸蛋方法]( "酒酿馒头——少女吹弹可破的脸蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿馒头——少女吹弹可破的脸蛋方法")
- 她并非仅仅是柔软，而且还有一点弹，类似于白米糕的韧性，但又不那么明显，只是非常轻微的、温柔的弹。细细品尝，还有若有若无的清甜，真的绝了。用料低粉（中粉也可）300克酒酿（滤除米粒）120克白糖30克盐1克生粉（可不加）3克酒酿馒头——少女吹弹可破的脸蛋的做法所有材料混合、揉至三光、发...
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![酒酿馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿馒头做法]( "酒酿馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿馒头做法")
- 有家乡的味道用料酒酿如图适量面粉500克水250克酵母4克糖根据个人口味建议多点酒酿馒头的做法酒酿上祸温热加入面粉温水酵母糖混合溶解加入面粉搅成絮状揉成光滑面团发酵两倍大切成同等大小的小剂子整理下外观上锅屉盖盖再次醒发15-20分钟（此图忘拍）大火蒸15分，熄火5分后开...
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![Q弹馒头的详细做法大全,简单又营养的Q弹馒头做法]( "Q弹馒头的详细做法大全,简单又营养的Q弹馒头做法")
- 用料中筋面粉300克牛奶165克酵母3克白糖30克Q弹馒头的做法第一次发菜谱，比较兴奋，没有图。哈哈哈哈哈，面粉300克，牛奶165克，白糖30克，酵母3克，一起丢入面包机，揉面加发酵，一个小时。停止后，揉面8分钟，分成每个小剂子，放入烤箱40度，20分钟冷水上锅，冒气后8分钟，关火，闷2分钟。出锅。...
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![Q弹小馒头如何做才美味，怎么做Q弹小馒头简单又好吃]( "Q弹小馒头如何做才美味，怎么做Q弹小馒头简单又好吃")
- 低糖低油，一口一个用料牛奶125高筋粉120低筋粉110奶粉80或100糖粉30酵母3黄油10Q弹小馒头的做法所有材料放进面包机，揉面，和成团。酵母最后放就行了，别碰到液体。拿出面团，用擀面杖擀成饼，厚度大概5-8mm左右吧用喜欢的模具刻好，放入烤盘。记得用叉子叉小洞洞烤箱190度预热好，烤10...
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![有机全麦馒头（酒酿馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的有机全麦馒头（酒酿馒头）方法]( "有机全麦馒头（酒酿馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的有机全麦馒头（酒酿馒头）方法")
- 用料有机全麦面粉500克酵母5克水270克酒酿适量（可不加）有机全麦馒头（酒酿馒头）的做法试了好几种全麦粉，这款揉面就是清新的麦香。某宝买的据说老农现磨的，是糠味，还是“糟糠”，怀疑麦麸沤了。加水，加酵母，还加了酒酿，揉好啦。发。夏天，1小时就这样啦。排气，揉，切。50克一个，蒸15分钟。25...
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![简单易做的酒酿馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的酒酿馒头方法]( "简单易做的酒酿馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的简单易做的酒酿馒头方法")
- 买的酒酿放着时间有点长，已经过了最佳的品尝时间（酒味太重了），想着就拿了做个酒酿馒头也不错吧，不浪费也好吃😋用料搅拌器材料（可做三次的量）：甜酒酿300克白砂糖30克主面团材料：中筋面粉300克酒酿汁100克牛奶75克酵母3克白砂糖（可选）20克简单易做的酒酿馒头的做法1）先把搅拌器材料的...
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![Q弹紫薯全麦小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹紫薯全麦小馒头方法]( "Q弹紫薯全麦小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹紫薯全麦小馒头方法")
- 为了减肥！冲鸭用料紫薯适量全麦面粉适量牛奶适量酵母粉适量Q弹紫薯全麦小馒头的做法紫薯蒸熟后，去皮，碾碎将蒸好的紫薯，全麦面粉，适量牛奶混合，再放入酵母粉，和成光滑的面团后，盖上保鲜膜，等待发酵，发酵成蜂窝状就好啦取少量全麦面粉放置案板上，将发酵好的面团取出，拍拍气，分割成小一...
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![超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹方法]( "超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹方法")
- 用料高筋粉250克自制酒酿一小碗酵母3克超级简单的酒酿小发糕香甜Q弹的做法备好材料，就这么简单几样。调面糊，不能太干也不能太稀。倒入模具，7分满。静置一小时左右，看面糊发满模具就行。水开上锅，蒸10分钟，关火闷5分钟。出锅成热脱模就这么简单！分给邻居，都说好吃！这是南瓜小发糕，...
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![松软的酒酿馒头（马剑馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的酒酿馒头（马剑馒头）方法]( "松软的酒酿馒头（马剑馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的松软的酒酿馒头（马剑馒头）方法")
- 绍兴诸暨特色小吃之一，马剑地处浦江，富阳，诸暨，桐庐几县交界，这一带面食较多，有长寿面，一根面，野菜饼，手工面，南瓜年糕等。此馒头用酒酿做引子，培养天然酵母，口感松软。用料酒酿（常温）一小碗大米粥（糯米粥为佳）两大碗麦皮两把面粉适量盐少量糖少量（也可不加）松软的酒酿馒头（马剑馒头）的做法大...
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![酒酿千层馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿千层馒头做法]( "酒酿千层馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿千层馒头做法")
- 酒酿馒头，酒酿和酵母的结合会使面团发酵的效果更加好！面团很软，做出来的馒头香松软又有嚼劲，很可口，馒头嚼劲是用了高筋面粉，把面团揉到起筋，做好的馒头就有劲道，非常好吃！不喜嚼劲就用低筋面粉就可。谢谢观看！用料酒酿馒头食材：酒酿馒头食材：高筋面粉（不喜嚼劲的用低筋面粉）400克酒酿3...
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![简易甜酒酿如何做才美味，怎么做简易甜酒酿简单又好吃]( "简易甜酒酿如何做才美味，怎么做简易甜酒酿简单又好吃")
- 女儿爱吃甜酒鸡蛋，她说我做的甜酒酿比买的好吃。用料圆糯米800克酒曲按说明凉开水600克简易甜酒酿的做法所有用具清洗煮沸消毒，做到“无油”和“无生水”。手用洗手液洗干净，搓洗糯米，至水清澈。放入电饭锅，加水至米上1厘米，糙米饭程序。600毫升饮用水烧开晾凉。糯米煮好后，电饭...
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![Q弹红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的Q弹红糖馒头做法]( "Q弹红糖馒头的详细做法大全,简单又营养的Q弹红糖馒头做法")
- 用料面粉500克红糖100克（喜欢甜的可以120）温水125克牛奶125克酵母（干）5克盐2克Q弹红糖馒头的做法面粉及所以材料放入搅拌机搅拌15分钟，放置发酵40分钟至2倍大面团排气，擀面杖擀成片卷条切成2CM的块二次发酵30分钟，蒸15分钟Q软有弹性...
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![酒酿藕粉小芋圆 | 滑糯Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿藕粉小芋圆 | 滑糯Q弹方法]( "酒酿藕粉小芋圆 | 滑糯Q弹食谱大全及做法，烹饪好吃的酒酿藕粉小芋圆 | 滑糯Q弹方法")
- 酒酿和藕粉都是秋冬里的暖心单品。酒酿香气醇厚，夹杂着七分甜、二分酸，还有一分酒的余韵。藕粉香气要含蓄许多，但胜在胶稠滑糯的口感。两者组合在一块儿，味道就很妙~用料小芋圆150g紫米酒酿150g藕粉30g冰糖80-100g酒酿藕粉小芋圆|滑糯Q弹的做法煮一锅800ml沸水加入小芋圆煮至...
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![酒酿小馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿小馒头做法]( "酒酿小馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿小馒头做法")
- 一家人都爱吃蓬蓬松松的酒酿小馒头，好吃的醉了~用料面粉650克酒酿340g糖30克酵母6克酒酿小馒头的做法白糖和酵母加入面粉中拌均，倒入甜酒酿搅拌成絮状揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置室温醒发两倍大取出揉面排气整理一下形状切块放在蒸屉里再醒发半个小时沸水上锅蒸10-12分钟...
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![酒酿馒头如何做才美味，怎么做酒酿馒头简单又好吃]( "酒酿馒头如何做才美味，怎么做酒酿馒头简单又好吃")
- 用酒酿做馒头，是在做馒头的基础上，新的一种尝试，结果却是非常的享受，甜香迷人，不一样的感受，好吃，真的好吃。用料面粉500克糖20克酒酿200克酵母5克酒酿馒头的做法酵母用35℃的水，活化买的酒酿，干货比较多。将白糖，酒酿，酵母加入面粉揉和均匀，盖上保鲜膜，发酵。1小时后，面粉发到1倍大，取...
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![米酒酒酿甜馒头，弹性好，有嚼劲！够吃一阵了！食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酒酿甜馒头，弹性好，有嚼劲！够吃一阵了！方法]( "米酒酒酿甜馒头，弹性好，有嚼劲！够吃一阵了！食谱大全及做法，烹饪好吃的米酒酒酿甜馒头，弹性好，有嚼劲！够吃一阵了！方法")
- 买的米酒没吃完的，放冰箱两个星期了，都成老米酒了！玉米面都吃腻了，换个口味，把米酒利用起来，今天做甜的白面馒头吧！今天有惊无险，馒头最终还是做好了！分析总结：今天我的失误有两点！1.我加的酵母粉太少了，（请按方子里的4g去加）昨天变天大降温，天气冷了温度低酵母粉又不够，所以我今天的这个...
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![酒酿米馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿米馒头做法]( "酒酿米馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿米馒头做法")
- 米馒头是象山的特产，其实我不是那里的人，也从来没去过，甚至淘宝把米馒头推荐给我之前我都没听过这个地方。就是背图片中雪白圆胖的米馒头给吸引。吃起来感觉味道和米发糕差不多口感更有嚼劲，弹牙。网上搜索米馒头，得到的有用信息却很少，找到两个说的都很笼统，能提取到的信息就是...
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![最简便的酒酿馒头配方食谱大全及做法，烹饪好吃的最简便的酒酿馒头配方方法]( "最简便的酒酿馒头配方食谱大全及做法，烹饪好吃的最简便的酒酿馒头配方方法")
- 超市买的自发馒头粉300克、盒装酒酿200克左右，揉20分钟左右，蒸锅里水一次性放好，蒸架上色拉油摸好防粘，面团按50克一个切好，放入蒸架上一次性醒发（冬天可把锅内水直接烧热后，关火醒发）醒发面团约原来一倍大，开火蒸20分钟（先可以小火，后开大火）即0k。用料馒头自发粉300克酒酿（含米粒）200...
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![小份量简单Q弹小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的小份量简单Q弹小馒头方法]( "小份量简单Q弹小馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的小份量简单Q弹小馒头方法")
- 用料面粉150克水75克盐2克糖10克小份量简单Q弹小馒头的做法将所有材料放进小熊和面机，我这里用的是鲁王自发粉，普通面粉可以加2克酵母温水化开。突然奇想搁了点黑芝麻增添趣味。和面机15分钟，然后面包机发酵1小时。发酵后回和面机加一点干粉混匀至不粘手。上垫子整形，加手粉，...
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![酒酿全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿全麦馒头做法]( "酒酿全麦馒头的详细做法大全,简单又营养的酒酿全麦馒头做法")
- 减脂也不能完全不吃碳水，这款全麦馒头添加了酒酿，口感香甜，减脂期主食，减肥也变得更愉快了用料红磨坊全麦粉300克米婆婆酒酿250克连米带汁新良酵母5克酒酿全麦馒头的做法家里常备全麦粉一大袋能用好几次了米婆婆也是家中常备的全麦粉➕酒酿（连米带汁）➕酵母一起投入面包桶搅拌...
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![太Q弹的多彩酒酿小圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的太Q弹的多彩酒酿小圆子方法]( "太Q弹的多彩酒酿小圆子食谱大全及做法，烹饪好吃的太Q弹的多彩酒酿小圆子方法")
- 汤圆是中华地道的美味小吃，但是包馅的大汤圆吃几个，就容易饱腹不好消化，所以做成小圆子搭配酒酿来吃，是一种非常好的选择……此方借鉴芋圆的做法，加入了木薯粉来和面团，增加了Q弹的口感，再加上小巧迷你的造型和多彩的颜色，真的是有食欲哟！温馨提醒～～好吃也别贪吃哟！！！用料南瓜泥适量菠...
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![Q弹馒头如何做才美味，怎么做Q弹馒头简单又好吃]( "Q弹馒头如何做才美味，怎么做Q弹馒头简单又好吃")
- 用料高筋面粉450克面包粉50克绵糖71克盐1克水150克酵母5克泡打粉2克波兰种350克烫种85克Q弹馒头的做法波兰种：175克水+175克粉+1克酵母，拌匀，25°发6小时至两倍大备用烫种：42克面粉+42克100°开水，快速拌匀，拌匀后温度在65°以上。冷藏备用。所有材料拌匀，打至能拉出薄膜。一发...
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![很容易发酵的酒酿桂花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的很容易发酵的酒酿桂花馒头方法]( "很容易发酵的酒酿桂花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的很容易发酵的酒酿桂花馒头方法")
- 爱吃酒酿和桂花的新口味小馒头，秋季补气。用料牛奶适量（面团偏干可以加牛奶）酒酿50克（根据个人喜好、面粉干湿度调整）面粉300g酵母5克蜂蜜1勺（减肥可以不放）很容易发酵的酒酿桂花馒头的做法将干粉、酵母搅拌均匀，酒酿桂花和蜂蜜一起放入搅拌机打磨成米浆后，两者混合，搅拌均匀成面絮...
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![弹性十足的酒酿馒头-大白的详细做法，弹性十足的酒酿馒头-大白做法技巧]( "弹性十足的酒酿馒头-大白的详细做法，弹性十足的酒酿馒头-大白做法技巧")
- 看到别人的馒头都做的珠圆玉润，体态丰腴，总想着自己也能做出人见人爱的大白😊于是在研究过几个方子后，就自己动手制作了。用料面粉200克酒酿90克酵母2.2克白砂糖10克温水50克弹性十足的酒酿馒头-大白的做法把酵母和白砂糖放入35度左右的温水中化开，静置3分钟。这是超市里买的...
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