- 小的时候最喜欢吃煎饼果子,但是现在外边卖的都没有小时候的味道了,所以自己研制了一下,找到了小时候的味道,酱料一定要用海天的黄豆酱,非常有儿时味道😊用料鸡蛋2个黄豆面1勺绿豆面2勺面粉半勺五香粉适量盐少许葱花少许黄豆酱少许腐乳少许孜然少许老味儿煎饼果子的做法将面粉,...
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- 今天早上食堂发了两根油条,我觉得应该给油条升升级,于是临时起意做了这个简易版的煎饼果子,按理说应该用绿豆面的,我家里有玉米粉就放了一点玉米粉,面粉重量正好做了两个饼皮,28的平底锅,一点没浪费用料面粉40克玉米面20克鸡蛋2个葱花少许芝麻少许蒜蓉辣酱少许油条2根简易版煎饼...
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- 用料面粉250克鸡蛋3个洋葱1个菜辣椒1个香肠片4片花椒粉适量味极鲜适量鸡精适量盐适量鸡精适量煎饼果子?面坨儿?的做法面中加凉水,搅拌,边加水边搅拌,由絮状变成图中的样子,使里面没有面疙瘩的存在。加入三个鸡蛋,加适量水,搅拌均匀。加入盐和花椒粉,搅拌均匀,可以尝一下味道。用刷...
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- 记得小时候每天早晨就喜欢站在家门口的煎饼摊儿满心欢喜买煎饼果子,从家带俩鸡蛋,再在隔壁摊儿买根儿油条,这样煎饼就便宜了不少银子啦😂😂😂光是站那透着小窗口闻着飘来的一阵阵香味儿就直流口水了,看着煎饼摊儿的阿姨动作娴熟的来回转圈摊着面糊,快要出锅的时候每次还要嘱咐...
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- 煎好的土豆饼配上刚出锅的热饼和一碗粥!又简单又好吃!看着觉得一般吃着好吃的土豆饼!用料土豆8个面粉1000克葱半根姜七八片(薄的大点的)老抽两汤勺(吃饭用的就可以)生抽两汤勺(吃饭用的就可以)辣椒面适量(根据自己喜好)盐两汤勺(吃饭用的就可以)老味儿香煎土豆饼的做法准备土豆,削皮!家...
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- 做给自己四岁的大闺女,低油,低盐却有口感很好,鲜香可口,营养全面,做法也超简单哦用料鸡蛋鸡肉松少许面粉少许海苔少许黑芝麻少许儿童版健康煎饼果子的做法准备材料:面粉,海苔,宝宝鸡肉丁,鸡蛋,黑芝麻面粉加水拌匀摊饼,小火,速度打鸡蛋,铺开速度加肉丁海苔撕烂在鸡蛋熟透前,撒上,不然会乱...
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- 自己磨的纯绿豆面煎饼真的是我吃过最最好吃的煎饼了!!用料绿豆适量面粉适量黑芝麻适量盐1克鸡蛋适量葱花适量香菜适量甜面酱2勺酱豆腐1块纯绿豆面儿的煎饼果子(附果篦儿做法)的做法绿豆泡水一天,泡好加入搅拌机,再加入一些水,水量将将没过绿豆就好,打一分钟,就得到了绿豆糊糊打好...
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- 用料鸡蛋个面粉克油条根小葱根甜面酱勺黑芝麻克培根火腿萝卜干煎饼生菜煎饼果子的做法面糊摊成皮打散鸡蛋摊平撒上黑芝麻和葱花同时,里脊、培根和火腿稍微烤焦一点面皮翻面放辣椒酱和甜面酱再撒葱花、萝卜干,放里脊肉、煎饼、火腿生菜叶卷起来...
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- 忙碌了一周,昨晚双节还在星巴克加班到晚上九点半,不得不说最近有点杯具。不过人就是这样,美美的睡个懒觉,早上看到窗外撒进来的阳光,又瞬间打了鸡血般的复活了。想起之前还有为学做包子准备的面粉以及冰箱里剩的油条,我决定早上来试试做做煎饼果子,看看冰箱里的酱,只剩老干妈了,好...
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- 作为一个土生土长的天津人煎饼果子是不可缺少的记忆味道用料绿豆粉90克白面粉30克玉米面粉15克水—-克天津老味煎饼果子的做法🎉亲们!你们要的煎饼🥞方子来啦!面皮:绿豆面、白面、玉米面:3:1:0.5➕一点五香粉!薄脆:饺子皮儿中间抹油杆薄下油锅,两面金黄就行!配料:葱末、虾皮、香菜...
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- 鸡蛋饼这种简单家常的小吃,各地做法都不大一样,老北京传统小吃中的糊塌子,就可以说是鸡蛋饼的一种。今天跟北京阿姨来学一手地道的京味儿,配上现捣的蒜醋汁,解腻开胃,倍儿香!用料主料西葫芦半个鸡蛋5个中筋面粉100克花生油适量蘸料蒜适量米错适量芝麻油适量鸡蛋饼这样煎,地道老北...
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- 超爱喝的一款汤。大骨汤的骨头煮烂后还可以做拆骨肉,沾酱油吃也很棒。用料大骨汤180g酱油3g香油(芝麻油)几滴果子(油条)适量香菜适量老天津味儿果子汤的做法大骨汤制作方法:1、大骨头洗干净后用热水抄;2、加入适量的葱段、姜片、大料、水熬制两小时以上。熬制越久,骨汤越白。香菜...
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- 煎饼果子作为常见的街边美食小吃,想必很多人想学,今天孙大妈就来教大家这道煎饼果子的做法,有浓厚的吉豆煎饼、葱花香味,柔软适口,经济实惠。用料面粉100克鸡蛋1个玉米面10克油条1根豆瓣酱1勺水30克煎饼果子培训-煎饼果子的做法的做法工具:煤球炉(直径33厘米)、铁烙子(同上)、小磨...
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- 定居天津的河北人,热爱天津的煎饼果子,喜欢纯绿豆的,但之前看过一段视频说老天津的煎饼里是有加小米面的,所以本方加了一定比例的小米面,口感和纯绿豆差不多。如果你是偶尔吃又不容易买到绿豆面那可以水泡绿豆的方法来打绿豆糊,如果喜欢吃想常做的可以买一斤绿豆面,小米面随意,这...
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- 天津正宗煎饼果子,就只有果子和果篦儿,其他的就都多余了。煎饼果子好吃与否,关键就是煎饼皮儿和酱料用料鸡蛋2个油条2根芝麻少许甜面酱2勺五香粉3g水酌情添加盐少量绿豆一碗腐乳小半块孜然粉少许最正宗天津味儿煎饼果子的做法把绿豆提前一天泡上,放冰箱里,一早用破壁机打成稍...
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- 人在异乡为异客,馋了买不着,亲自动手做用料绿豆面100克小米面50克凉白开适量ml鸡蛋一套1个果蓖儿现炸豆腐乳、甜面酱适量香菜碎、黑芝麻少量食用油少量天津风味煎饼果子的做法高筋粉一把,一点点加水,活成比较硬的面,揪成饺子剂子,团圆按扁,手指涂抹食用油和少量盐,涂匀在按扁的剂...
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- 在天津读书7年,特别特别喜欢天津的早餐,回到老家之后就没办法吃到了……只能自己做着试试,味道还不错用料面粉50克油条1根甜面酱适量水180克绿豆面60克鸡蛋1个小葱适量豆腐乳适量竹蜻蜓煎饼果子(天津味)的做法面粉和绿豆面混合,加水,调成面糊,静至半小时左右。电饼铛抹少量油,预热...
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- 番茄烤肠版和烤鸡腿版两种用料面粉半碗(普通饭碗)鸡蛋1个烤肠1根番茄酱适量紫菜碎适量盐适量儿童版煎饼果子(两种)的做法①普通面粉加水搅拌成糊状,类似安慕希酸奶一样~把烤肠用锅煎下,也可以用微波炉或烤箱烤下,切成条,放一边备用。②锅上刷油,将面糊铺开,等待2分左右,(这期间用大火...
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- 小崔京味儿煎饼果子😆✌️以前在北京上学上班经常会在路边摊买煎饼果子,大家经常是两个鸡蛋,加辣(或不加辣),多葱多香菜[呲牙],你们还记得吗?前几天看小区的妈妈做了天津版的煎饼果子,勾起了我的馋虫,今天我也来做一个京味儿的煎饼果子~😆薄脆、王致和腐乳、六必居甜面酱,煎饼刮板,一个...
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- 药药切克闹,煎饼果子来一套~煎饼可以说是丰富北方人早餐餐桌很重要的角色之一,小时候去煎饼摊儿都自己带鸡蛋,我最喜欢的搭配就是俩鸡蛋,不要葱,多放香菜多刷酱,口儿就是这么重,到现在都没变,隔三差五的不吃上一回煎饼就想,现在自己在家就能做了,那简直幸福死了。顺路吐个槽,看过很...
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- 小宝宝不能吃酱不能吃薄脆,于是做了改良的煎饼果子,模样有了,味道也还行用料面粉适量鸡蛋1个番茄酱少许儿童版煎饼果子的做法面粉加水调成面糊刷子在锅中刷一层油,倒入面糊,转动锅使其摊平打入鸡蛋,用铲子扎散鸡蛋半凝固时翻面,抹上番茄酱折起即可小贴士一定全程小火。可以撒些...
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- 用料面粉80%玉米粉14%黄豆粉6%鸡蛋1馄饨皮(炸薄脆)2水粉类总额的130%蔬菜火腿肠随便煎饼果子的做法所有粉类混合,分次加水,搅拌均匀无疙瘩馄饨皮两张粘一起,擀的又薄又大,中间划两道,下油锅炸至两面金黄鏊子加热,摊上面糊,打上鸡蛋,翻面,抹酱,放薄脆,夹上喜欢的蔬菜,卷起来有啥卷啥刚...
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- 煎饼馃子是中国北方著名小吃。天津人把其作为早点,东北地区也称之为鸡蛋饼。由绿豆面薄饼,鸡蛋,还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料,使用的是双立人的煎炒锅。用料水适量甜面酱1大勺葱适量油条2条豆芽适量面粉150克色拉油3勺玉米面80克香油...
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- 抗疫期间,闲来无事,做张煎饼果子给大家享用。用料火腿肠1根葱花1克油条1根鸡蛋1个普通面粉适量绿豆粉普通粉的四分之一豆瓣酱少许黑芝麻少许香菜1克盐少许五香粉少许生菜3片片用电饼铛做美味煎饼果子的做法做面糊,使用绿豆面,普通面粉,盐,五香粉。搅拌均匀,不要出现疙瘩。在电饼...
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- 煎饼果子是天津人再熟悉不过的早点一套煎饼果子,一碗老豆腐平平常常,实实在在温暖了初醒的胃,也温暖了即将忙碌的你受了同事的启发在腊八的晚上尝试自己摊套煎饼果子就上婆婆送来的腊八粥这简直是最美好的晚餐了终于圆了儿时对摊煎饼的好奇心也终于能多放葱花多抹面酱再也不...
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