- 超级简单快手。龙利鱼没有刺,比较方便,外形跟鸡米花好像啊!用料龙利鱼一条玉米淀粉适量鸡蛋一个面包糠适量盐适量香酥鱼米花的做法面包糠和玉米淀粉龙利鱼没有刺,很方便。龙利鱼解冻后,厨房纸吸干水分,切成小块,加入适量盐和胡椒粉调味,腌制半小时入味。腌制好的鱼肉在玉米淀粉中...
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- 鱼米花是一道非常酥脆爽口的小吃。传统的做法是将鱼肉切丁腌制后,裹上淀粉在油锅里炸至酥黄。不过油炸不健康,今天和大家分享的是改良版做法,将鱼丁小火慢煎,再搭配酸酸甜甜的橙汁橙肉,不仅开胃可口,而且别有一番风味,大人孩子都会爱上这独特的美味~用料鳕鱼200g橙子1个细砂糖5g...
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- 沉闷的天气,给北京这座城市带来一丝沉重、一丝苦闷。吃过午饭,有的同事在高速运转的空调下午休,有的坐在阳台上希望可以来股自然风,唯独老鱼在厨房准备小吃。猛然间一股异香飘然入鼻,等风的回房间了,午休的也起来了,不用大鱼招呼,直接上筷。金黄的外表,香脆的口感,再加上鱼肉的鲜美...
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- 减脂期间最难熬的就是各种馋啊,这款是根据烤箱版鸡米花做的,用龙利鱼肉替代了鸡胸肉,因为龙利鱼真的很嫩又没鱼刺,吃起来没有鸡胸肉的柴口感,乘热吃真的一级棒!没有拍步骤图因为第一次尝试!步骤可以参考烤箱鸡米花!用料龙利鱼一片黑胡椒适量盐适量酒少许鸡蛋一个面包糠适量烤箱版...
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- 想吃鸡米花,家里没鸡肉了!用的龙利鱼!用料龙利鱼1条鸡蛋3个面包糠克玉米淀粉克料酒勺盐克蚝油白胡椒粉鱼米花的做法洗净的龙利鱼,控水,放白胡椒粉,盐,蚝油,料酒,淀粉,腌15分钟以上!裹一层蛋液,一层面包糠,我用的空气炸锅,180度预热,10分钟就熟了,沾番茄酱吃,超好吃哦!嫩嫩的,无油,小孩子吃也...
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- 空气炸锅是近几年的厨房新宠,想来是因为人们越来越重视健康,并追求无油烟的厨房感受吧。收到九阳新品非常开心,忙不迭地烤了牛排,薯条、鸡翅、鸡柳还烤了茄子~虽然拍了过程图,发下今天的鱼米花;但是真的好简单哦,只要放进去,中间拿出来晃下,然后就好了..就好了...用料腌制好的鱼米...
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- 这个纯属抛砖引玉的开放式方子,里面可以是鱼肉,也可以是里脊肉,也可以是鸡胸肉,也可以是平菇,也可以是蔬菜。应该都好吃。用料龙利鱼/沙巴鱼1条盐,酒,蚝油,糖适量蛋黄1个天妇罗炸粉适量冰水适量鱼米花(空气炸锅版)的做法1.先将无刺的鱼切成块。放点调料腌制15分钟(比如:料酒,白胡椒,盐,糖...
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- 用料花生米适量鸡蛋1个面粉适量白糖10克盐10克鱼皮花生米的做法1.花生米洗净加入一个生鸡蛋拌匀2.加入一小勺糖和一小勺盐3.加入适量面粉拌匀少放点水4.热油到四五成热的时候加入花生米,小火慢炸,炸的过程中一直搅拌5.炸到用漏勺摇起来倒下是哗啦啦脆脆的声音,尝一下已经出...
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- 黑蒜是新鲜独头大蒜清洗后,带皮放在高温高湿的发酵箱里自然发酵60~90天后杀菌发酵而成。别看它黑又丑,但是免疫力低下、工作劳累的人士常吃会有很好的调理效果。黑色食品健肾,肾虚的男士喝了会年轻更有活力。黑蒜调理三高,长辈喝也很好。黑蒜极强的抗氧化效果,能延缓衰老,女士...
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- 出于好奇炖的鱼胶糯米粥然后出奇的好吃真的太赞必须试试炖出来的鱼胶口感特别好粥也好好吃好爱呐用料红枣4颗冰糖根据自己口味放花胶15克水适量血糯米1小把白糯米1先把糯米炖鱼胶/花胶(糯米鱼胶/花胶粥)的做法准备好所需材料①准备好所需材料②(鱼胶/花胶自己随意换)1:除冰糖...
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- 青花鱼在美食界中被低估了。根据本食谱,您可以轻松地烹饪带有烟熏青花鱼的亚洲风味菜肴。使用飞利浦空气炸锅用料长粒大米150克烟熏青花鱼300克柠檬草茎0.25姜根10克茴香(球茎茴香)60克绿色芦笋50克胡萝卜50克酱油40毫升芝麻油1茶匙米醋1汤匙参巴辣酱0.25茶匙空气炸锅青花鱼...
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- 米鱼鯗:大海的天然馈赠,来自妈妈的爱!从小在海边长大,鱼鯗对于海岛的人们不会陌生!来自嵊山海域,纯野生米鱼鯗,海水清洗,天然风干,不添加任何防腐剂!配上五花肉,笋干烹饪成一道独特的美味!用料米鱼鯗3条(五花肉半斤冬笋干少许生抽少许料酒少许冰糖10克葱姜蒜干红辣椒各一点米鱼鯗笋干...
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- 油酥花生米是花生最简单家常的做法,下酒必备单品。虽然简单快手,但是有时候把握不好火候,花生就容易炒过头糊掉,所以一定要注意时间。用料花生米500克金龙鱼葵花仁油适量【金龙鱼葵花仁油】油酥花生米的做法今年收获的花生,花生米剥好备用。锅里倒入适量的葵花仁油。冷油冷锅...
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- 翻了下厨房的食谱,有辣炒新鲜鱼泡的食谱,但辣炒花胶应该是我们独此一家。用的小米鱼胶,腥味轻,炒出来软糯可口,加了食醋,更加开胃。用花胶炒菜,肯定会让您的年夜饭更有特色,也可以给朋友们上一道别具特色的菜。我们其他用小米鱼胶做的菜谱可参考以下链接:肉酿花胶烧冬笋凉拌花胶娇...
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- 最近是三伏天,主要还是去湿,但是个人又喜欢吃鱼胶,所以就学了这道汤,味道棒棒哒用料芡实15克薏米15克花胶适量(按自己喜欢)龙骨适量冬瓜适量姜一小块芡实薏米花胶汤(鱼胶)的做法芡实,薏米洗净,放着备用冬瓜去皮,切块,备用龙骨洗干净,放进炖锅再加入芡实,薏米,冬瓜花胶(鱼胶)可以泡发好的,我...
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- 几个月前,一位多年不见的好友一家来我家住了两天。她们一家四川人,厨艺也是杠杠滴!我们回忆曾经一起做过的菜,朋友说她现在还会做我当年教她做的小鱼干花生米。吃惊之余才发现我自己已经NN年没有做过了。没有想到这居然勾起了我的回忆,有了重新再做一次的冲动。刚好才两周要带...
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- 用粘米粉做的鲷鱼烧10枚用料全蛋1枚细砂糖20克蜂蜜20克牛奶160毫升粘米粉(大米粉)200克泡打粉6克樱花豆沙馅200克米粉鲷鱼烧(樱花味)的做法将馅料分成20克每个备用。鸡蛋和糖、蜂蜜混合,搅打到略发白;加入牛奶,继续搅拌;分两次加入粘米粉和泡打粉,搅拌均匀,成鲷鱼烧面糊。鲷鱼烧模...
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- 小时候最喜欢的一道小菜,配粥,下酒菜都很好吃。花生米香脆,小鱼干焦香有嚼头,白嘴吃都很好吃。用料小鱼干250克花生米100克调料生抽2茶勺芝麻油2茶匙干辣椒3根去籽剪成段白砂糖1.5大匙豆豉8克切碎大蒜瓣4个切碎高度白酒1茶匙花生小鱼干,少油版炸花生米方法的做法用料说明先炸...
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- 不错的一道菜,可以补充维生素用料玉米笋10根生抽适量彩椒5个鱿鱼花300克油适量盐适量味精适量鱿鱼花炒彩椒玉米笋的做法菜都洗干净,锅中加入油,再把姜放进去炒,然后再把全部的菜和鱿鱼倒进去炒。快熟的时候再加入盐味精,生抽...
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- 营养美味的小零食,步骤详细用料鳕鱼100g鸡蛋1个面粉适量劲爆鱼米花的做法鳕鱼解冻,切丁加料酒,盐,生抽腌制30分钟蛋清,面粉,少许橄榄油调浆浆不要太稀,不然挂不上开火,倒油与上一步同时,开始挂浆迅速下锅油开始冒烟时,调小火,记得多用锅铲翻翻等到两面金黄时,出锅!小贴士气气还小的时...
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- 因为西湖里鱼虾多鲜味,而偶很喜欢吃鱼.做过许多的鱼菜,因为这鱼肉又是营养丰富健脑补身容易消化,在这桂花飘香的秋天,放点新鲜桂花进去,真的是鱼米清鲜而桂香浓郁美丽心情用料黑鱼桂花酒盐猪油鸡精桂花鱼米的做法黑鱼让摊主杀好,自己回家去骨片鱼肉.刮成鱼泥把鱼泥放点酒...
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- 用料银鱼干花生米盐白糖胡椒粉银鱼花生米的做法冷锅冷油中小火倒入花生米翻炒(油不用太多)银鱼用热水冲洗好,沥干水份炸银鱼要油多点(这样会更脆)花生米和银鱼放一起加些盐、白糖、胡椒粉拌匀(调料可根据自己口味放)...
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- 这道花生米煮鱼是妈妈的拿手菜,从小吃到大,大学后基本一年就只能吃一两次了,偶尔馋的时候就自己做来吃吃,味道跟当年妈妈做的一模一样用料花生米一把鲫鱼一条(2斤)蒜头5个料酒1调羹生抽2调羹老抽1.5调羹冰糖6粒花生米煮鱼的做法花生米提前一天晚上泡好大蒜3-5个拨好,拍扁鱼洗干...
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- 用料虫草花10克冬瓜500克乌鱼1条鱼鳔4个虾米20克姜粉1勺大葱0.5根冬瓜虫草花鱼鳔虾米乌鱼汤的做法首先,将乌鱼切块洗净,然后用料酒和盐,腌制20分钟!再把鱼鳔,虫草花洗净,冬瓜洗净切块然后,在锅里放入油,待油热了以后,把葱和乌鱼,鱼鳔放进去炒一下,翻炒几分钟后,加入水,水莫过食材就好!...
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- 这是根据一个健身外卖的餐单改的。一份,热量258,碳水13,脂肪13,蛋白质24。用料青花鱼一条,约150克糙米饭20克西兰花100克大蒜10克盐,胡椒适量姜粉适量青花鱼西兰花糙米饭的做法青花鱼,吸干水分,上面抹一点姜粉。空气炸锅,180度,预热3分钟。然后把青花鱼放进去,炸10分钟。因为鱼本身...
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