- 一个清淡的菜~用料排骨1根米适量料酒、生抽适量盐、鸡精、葱适量清淡米粉蒸排骨的做法排骨洗净,放料酒、生抽、姜片揉捏,腌制15-30分钟普通米(糯米更好)用搅拌机打成粉末备用,将排骨裹上米粉装盘将粉蒸肉放在电饭煲蒸笼一层随米饭蒸熟即可撒葱~灯灯灯灯~...
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- 用料排骨克蒸肉米粉克葱勺生抽勺姜耗油酱油鸡精胡椒粉粉蒸排骨(糯米排骨同理)的做法排骨需要砍成小块,这样主要是能够快速的蒸熟,而且排骨砍的太大不容易进味,蒸出来一个一大块一大块的,对吃的时候口感也不太好。我这是菜市场跺的,比较大块。先将排骨用清水清洗感觉血水,然后沥干...
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- 用了朋友的方子,加了一些改造,又香又糯用料糯米一杯(量米杯)排骨7-8块土豆1个生粉1勺姜4-5片葱1根蒜蓉1勺料酒3勺红糖半勺老抽1勺生抽1勺盐小小勺桥头牌粉蒸调料半包干荷叶1张,提前一天泡软,如果是新鲜的就只需要洗干净桂皮2块花椒10粒八角2个淡淡荷香的荷叶糯米粉蒸土豆排骨的...
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- 很喜欢吃黏的东西!排骨也是我家最受欢迎的!尝试着做了下结果味道还真不错呢!这个方子糯米量比较大(毕竟家里人都喜欢吃黏米)可以适量减少!发布菜谱只为了自己能记住自己做过的菜😀大神们手下留情就好用米粉来做也是可以的!不爱吃地瓜南瓜的可以不放用料排骨500克糯米200克腐乳汁...
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- 用料葱、姜、料酒,辣椒、土豆或南瓜排骨500克米粉90克米粉蒸排骨的做法我这是500克排骨,先在开水里炒掉血水,洗净后加入适量生抽、蚝油、老抽、料酒、葱姜碎拌匀腌制一下(最少2个小时,我腌制了8个小时)切记不要加盐,腌制好后加入90克蒸肉米粉拌匀,盘子底部加入土豆块把腌制好的排...
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- 一个蒸锅就能搞定的快手美食🙃用料排骨500g土豆500g胡萝卜1根盐适量生抽适量鸡粉适量清淡营养胡萝卜土豆蒸排骨的做法排骨洗干净,加入适量盐,生抽,鸡粉腌制1小时左右(家里有料酒和其他调料粉的可以根据自己的口味适当添加)胡萝卜和土豆切块加一点盐腌制半小时,然后把腌制好的...
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- 用料排骨300克芋头南瓜小半个淀粉4勺白糖克盐克料酒2勺芋头南瓜蒸排骨(清淡)的做法肋排跟芋头南瓜(很粉)南瓜切半在削皮切块排骨用料酒,糖,盐,生粉,蒜头腌制片刻加入南瓜后最后加入少许花生油放入蒸锅蒸15-20分钟一道美味的清淡蒸排骨~香香的!...
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- 用料排骨山药玉米盐葱姜八角香菜清淡的排骨山药玉米汤的做法大排,洗净焯一下,不想喝太油腻的可以少放一些排骨,备用;山药,洗净,去皮或者不去皮都行,铁棍山药更好,备用;玉米,洗净,切段,最好用水果玉米,备用。放入高压锅,加水,放入葱段、姜片、八角。大火上气后小火压20分钟至半小时。开盖...
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- 前面说了胡萝卜份量太足,需要变着法消耗,于是看到这款排骨汤,立马去买点荸荠回来。没想到真的不错,清淡爽口,值得推荐用料肋排500克姜10g葱2根打结水1400克荸荠10个去皮胡萝卜1根约200g盐4克(按口味)清清淡淡排骨马蹄胡萝卜汤的做法将排骨3个5洗净后放入主锅,加入姜、葱结和水,以6...
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- 用料排骨1条玉米淀粉2勺糖少量盐2勺蒜2-3瓣蚝油1勺超快手蒸排骨-健康清淡版的做法洗干净排骨,最好浸泡出血水,这样可以去腥味加入盐,糖,玉米淀粉,蚝油加入切碎的蒜或者蒜蓉直接用手抓均匀,用手比用其他工具更入味上汽蒸15-20分钟,关火后不要开盖闷5分钟小贴士洗干净的排骨最好用...
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- 第一次吃是在苏州、从此就爱上了这道菜!今天突然想吃、就自己动手在家里做了用料排骨1000克糯米和大米200克花椒粒一小把姜末盐生蚝生抽盐腌制排骨还有土豆3小只糯米粉蒸排骨粉蒸排骨的做法把糯米、大米、花椒放锅里干炒、一定要控制火、不要炒焦了如果有粉碎机一定要用,或...
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- 比较喜欢清淡的广式靓汤东北小姐姐也能做的很广式😄用料排骨450克玉米1根姜2片盐1勺半胡萝卜1根葱段2段鸡汁1勺玉米排骨汤(清淡)的做法洗干净食材切段排骨用冷水焯一下,水里放姜片,葱段去腥味切好的玉米🌽胡萝卜🥕姜片,葱段放在紫砂煲里放入焯好的排骨,加水小熊紫砂煲,煲了3个小...
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- 其实,这道简单的“排骨蒸米粉”单独把排骨拎出来,就是一道不错的饭酒皆宜的家常菜了,放了榄角的,就是“榄角蒸排骨”了,不放,那就是“蒜豉蒸排骨”咯。用料排骨腌制排骨250克胡椒粉少许盐2克糖2克生抽5克绍酒5克花生油10克青红椒碎适量米粉腌制干米粉200克生抽15克花生油10克排...
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- 用料米粉2饼菜适量盐一勺鸡精一勺胡椒粉/黑椒适量清淡的米粉的做法1.热水,烫半熟米粉,鱼丸,菜,捞起大碗备用2.食用水烧热,再将大碗里的原料全部倒入,放鸡粉,盐,胡椒粉/黑椒3.煮4分钟可以了...
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- 年关将至年夜饭的食谱大家都准备好了吗?用料排骨750克土豆2个姜片6片辣椒1个蒸肉粉制作糯米70克大米30克花椒30粒八角1个腌肉部分六月鲜红烧酱油3大勺味达美臻品蚝油3大勺味达美臻品料酒2大勺腐乳汁2大勺十三香1勺盐1勺粉蒸排骨(自制米粉)的做法排骨浸泡出血水后洗净备用。...
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- 粉蒸排骨是一道四川的传统名菜,主要材料有排骨、红薯等,辅料有蒸肉米粉等。粉蒸排骨肥而不腻,软烂入味,是一道经典的家常菜。用料排骨克蒸肉米粉克排骨【粉蒸排骨】米粉的做法排骨段洗净。加姜蒜沬南乳盐糖鸡精生抽蚝油腌制20分钟。果上蒸肉米粉蒸40分钟。葱花小贴士外面一般...
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- 自己磨的花椒粉米粉辣椒粉,比外面的米粉做出来的好吃太多用料辣椒干适量花椒适量大米两杯排骨一斤土豆一个葱两根米粉蒸排骨(自磨米粉)的做法大米花椒干辣椒用研磨杯磨成粉,几分钟就可以搞定排骨洗干净后,用料酒盐花椒粉辣椒粉腌制,放入冰箱冷藏一个小时后拿出,排骨一块块粘好米...
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- 由于我是四川人,家里都会做粉蒸排骨,但是四川版的做饭都是麻辣的。这款做法比较清淡,符合广东这边的口味,但是味道一点也不差哦~因为比较简单,完全就是懒人必备哦~啊哈哈哈用料排骨300克(随意)紫薯一条葱适量(可无)老姜适量蒸肉粉(五香味)适量蒜适量粉蒸排骨(清淡版)懒人必备~的做法先把...
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- 简单易上手,好吃不上火用料排骨一根姜3片料酒1勺酱油一小勺蚝油1勺五香粉半勺盐适量淀粉3勺清蒸排骨的做法排骨肉让店主帮买剁小块,大约五六厘米的长度,因为是蒸排骨所以不要太大块了,否则不入味嚼不动哦加入一小勺的料酒,生抽,蚝油,少许五香粉和盐不要加太多生抽和蚝油,多了会影...
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- 冬瓜清热消暑,降脂减肥,冬瓜排骨汤更是夏天必常喝的一道靓汤,汤美肉香,是我们家餐桌上的常客。今天这个做法非常简单,没有复杂的调料,比较清淡,不用炒直接炖煮。这个汤我比较喜欢用肋排,口感好不油腻,加上玉米的香甜和冬瓜的清香,还原了食材本身的味道~用料排骨750克冬瓜500克玉米1...
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- 广东人都会做的一道菜,豉汁蒸排骨。用料排骨700克豆豉2勺蒜7瓣姜末1小把葱白1棵滚油1汤勺盐2茶匙白糖1勺蚝油2勺生抽1勺玉米淀粉1勺葱花1小把清淡可口的豉汁蒸排骨的做法新鲜买回来的排骨洗干净,沥干水分备用。蒜剥皮拍扁剁成蒜末,姜拍扁切成姜末,姜末忘了拍照了!葱白切成葱末...
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- 粉蒸肉、粉蒸排骨这些做法相似的菜一点都不难,只要有蒸肉米粉,但就是蒸肉米粉外面虽然有现成的卖,但为了好吃,保存得久,所以加了很多添加剂,所以我情愿自己麻烦些自己炒,也不愿买外面现成的。用料看过程看过程粉蒸排骨(自制粉蒸米粉)的做法排骨买回来先泡水里15分钟左右,去掉腥血...
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- 用简单的食材,做最初的味道。用料排骨克500盐适量枸杞5-8粒胡萝卜1根玉米1根花椒15粒香葱1根不放也行清淡排骨汤的做法排骨洗净用开水煮去浮沫,这一步是必须要有的,然后再重新烧开水,水开放排骨,胡萝卜,玉米,花椒,葱,家里有啥就放,没有就不放。在另外烧一壶开水,排骨熬20来分钟时候,...
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- 玉米萝卜排骨汤,最近天气好冷啊,降温下雨。这种热乎乎又简单清爽的汤喝起来真的很舒服,喝一碗整个人都暖暖的。排骨炖的特别酥嫩,好喜欢吃带脆骨的排骨啊,而且加了玉米的排骨汤变得很清甜,里面的白萝卜都很好吃!!用料排骨400克玉米1根胡萝卜1根白萝卜0.5根料酒1勺清淡玉米萝卜排...
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- 这次粉蒸排骨的五香蒸肉粉是自己亲手做的,原来自制蒸肉粉也不是什么复杂的事情呵,感觉不比以前在超市买的差哦,自己炒的米打磨以后特别香,闻着就好陶醉,决定以后这一类的东西不买了,完全可以自己做,美味又放心~~用料(五香蒸肉粉)糯米1杯(电饭锅量米的小杯子)大米1杯花椒1大勺八角3个...
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