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- 用料醋3勺白糖20克姜10片生抽3勺小葱2根老抽1勺料酒3勺糖醋小鲫鱼的做法小鲫鱼洗净晾干，用料酒和生姜腌制半小时油热入鲫鱼炸，先不要翻动，中大火炸两三分钟后翻面，继续炸两三分钟分批炸完锅里的油倒掉，加水和鱼及除醋和葱以外的所有调料，大火烧开，差不多20分钟左右打开锅盖，加醋...
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- 用慢煮塞。鱼保持完整。用料黄鳝5-6条姜蒜切片老抽5克料酒30克干辣椒🌶️切段小米椒切段油30克生抽20克蚝油10克水80克红烧鱼/糖醋鱼(黄鳝，带鱼，墨鱼，扁鱼，鲳鱼)小美的做法油，姜，蒜，干辣椒，3分钟120度1爆香。插蝴蝶棒，鱼🐟放两边。生抽20克，老抽5克，蚝油10克，料酒，小米椒，8-9分钟v反转小...
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- 用料糖适量姜两三片料酒一瓶盖地瓜粉适量生抽两勺盐适量耗油适量番茄酱两勺淀粉适量醋一勺鸡精一点蒜头两三个尖椒一颗红尖椒一个辣椒适量葱一根糖醋黄瓜鱼的做法把黄瓜鱼杀好！！用盐，耗油，生抽，糖，料酒，鸡精进行调味一到两个小时！两个小时后用地瓜粉涂抹均匀，放在一旁，锅里放入一半...
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- 用料黄花鱼1条盐适量淀粉适量葱适量蒜适量陈醋适量糖适量油适量干辣椒2个生抽适量水淀粉适量糖醋黄花鱼的做法鱼收拾好，洗净，盐抹两面，以及鱼肚子里，腌半小时以上。两面扑点淀粉。锅里少许油，烧五成热，放鱼煎，小火煎。再煎另一面。煎好后放盘子里。锅里少许油，葱花蒜干辣椒炒香。...
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- 用料小黄鱼11条醋适量糖适量姜3、4片葱2根盐适量料酒适量油适量老抽适量糖醋小黄鱼bywqy的做法小黄鱼去内脏洗净晾干葱去根洗净切葱花姜切3、4片洗净切姜丝热锅冷油油热加入姜丝以及0.5小勺盐待姜丝微黄码入晾干的小黄鱼待一面煎黄翻鱼身煎另外一面取出第一波煎的鱼根据...
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- 在蓝港海鲜厨房聚餐吃到的凉菜，香椿独特的味道和糖醋口味的炸鱼意外搭配。用料炸小黄鱼条香椿把盐克生抽勺糖醋糖醋香椿芽拌小黄鱼的做法炸小黄花鱼剪成小块香椿芽洗净，焯水，切碎。取叶子部分。梗可以留着炒鸡蛋。把炸鱼，香椿芽放在碗里。加少量生抽，糖和醋，盐调味。拌匀即可。...
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- 用料大黄鱼1条葱白4段姜3片油15克料酒2汤勺生抽1汤勺老抽1茶勺醋1汤勺冰糖10克糖醋大黄鱼的做法主锅安装一字刀头，倒入油煸炒模式1分钟/2A/160°30秒后放入葱姜继续鱼肚朝下，顺着锅壁弧度放入（与刀头平行，不要架在刀头上）把调料倒在鱼身上，煸炒模式8：30分钟/0/120°结束后装盘淋...
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- 用料小黄鱼8条料酒5勺葱1根姜6片蒜5瓣盐1小勺糖两勺醋3勺酱油1勺蚝油一小勺油适量水适量糖醋小黄鱼的做法小黄鱼收拾干净后，加入去腥四件套（葱姜蒜料酒)，腌制半小时左右等待期间可以先调好料汁，（一小勺盐，两勺糖，三勺醋，一勺酱油，一点点蚝油）腌制好的小黄鱼，先裹上一层淀粉，然后用油...
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- 用料米醋400ml姜700ml黄冰糖300克糖醋小黄姜的做法清洗小黄姜清洗去皮加入400ml醋加入300g黄冰糖熬制将冰糖熬化切好姜片将凉透的醋糖倒进姜里3天后就可以吃啦...
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- 糖醋黄花鱼色香味俱全，美味可口。简单易学。用料黄花鱼2条约1200克糖20克醋半勺约30ML料酒半勺约20ML生抽半勺约15ML葱一小段姜4片蒜2瓣八角1个干辣椒3个糖醋黄花鱼(黄鱼)的做法准备黄花鱼两条去，内脏去鳞洗净。制作糖醋:生抽半勺约20毫升。加入陈醋半勺约30毫升。将料酒半...
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- 小美做的这道小菜，既没有了萝卜的辣味，又保存了它脆脆的口感，还没有亚硝酸盐，完美！用料白水萝卜（或黄瓜）一根（700克左右，或同重量黄瓜）冰糖80克味极鲜酱油80克香醋80克小米椒1根（可省略）大蒜3瓣小美糖醋萝卜糖醋黄瓜的做法1.锅里放各种调料和切片的大蒜，切丁的小米椒。然后5分钟/100度...
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- 用料小鱼半斤料酒1勺醋2勺糖3勺酱油4勺清水5勺糖醋炸小鱼的做法小鱼腌一下。入油锅炸酥。勺放入锅中，收汁到有点浓稠。把炸好的鱼放进去拌一下。OK!小贴士【糖醋汁的秘密】：12345。...
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- 用料黄花鱼1条醋1勺冰糖一块料酒3勺葱1根姜2片蒜1瓣海鲜酱油1勺盐酌情干红辣椒3个花椒15粒糖醋黄鱼的做法1.葱切段，一段即可，然后切成菱形。蒜拍碎，姜切丝，和干辣椒以及花椒放在一起。2.调料：一个碗中放入两勺半料酒，一勺海鲜酱油和陈醋，一块冰糖，搅一搅。3.锅放油，烧热后放入清洗...
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- 用料黄鱼1条300克左右姜3片葱二根醋10克白糖5克料酒10克生抽30克水10克小美糖醋黄鱼的做法油，葱，姜3分/v/0.5音乐响起，放入黄鱼（鱼背上划二🔪）沿着锅壁旁，鱼头放在高刀旁，这样正好卡住）再倒入生抽、黄酒、醋、糖（倒入鱼肚上，慢慢淋下去）盖上量杯，8分钟V/反转小勺（尽量不要离开，随时观察...
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- 一点腥味都没有的糖醋烧黄鱼，汤汁拌饭也不错呦～❤️用料黄鱼1条醋3勺糖2勺大蒜2瓣姜8片料酒6勺盐1勺生抽2勺老抽1勺葱半根水两小碗糖醋烧黄鱼的做法黄鱼去头、去鱼鳞、清理好内脏冲洗干净，最好把鱼鳍也剪掉鱼表面划几道方便入味加三勺料酒、一勺生抽、四片姜几片葱腌制半小时...
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- 🥒搭配白粥是夏日里的清爽美食～用料小黄瓜切段1000克乌醋100克酱油150克冰糖/红糖100克糖醋小黄瓜的做法小黄瓜洗净，切成1cm厚的小段备用；将糖、酱油、醋加入主锅，5分钟/100度/速度1，烹煮。加入小黄瓜段，15分钟/85度/反转速度1，烹煮结束后将糖醋汁与小黄瓜段倒入干净的容器，待完...
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- 糖醋小黄鱼是一位小美粉带来的食材现烧的一道菜，我也是第一次吃，味道还真的不错👍小美做红烧真的是太健康了，没有油烟、不需要高温油煎破坏蛋白质，保留食材最原汁原味的营养和口感～用料小黄鱼1条约300g糖醋小黄鱼的做法插入蝴蝶棒，拉一下确定稳定住后放入适量的香姜蒜把小黄鱼...
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- 用料小河鱼蒜片姜丝红小尖椒醋糖葱段料酒糖醋小河鱼的做法小河鱼洗干净，晾干水分，用盐腌十五分钟锅烧热倒油把小雨煎到两面金黄煎好鱼起锅，倒入少于油烧热，放入蒜片、姜丝、红小尖椒爆香。香味出来后倒入半碗开水，放入小鱼加醋、糖、葱段，稍煮入味两三分钟起锅小贴士醋和糖根据...
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- 我家小黄鱼一直都是煎着吃的，孩子也非常喜欢，但经常这样吃，孩子就提出能不能换个烧法呀？好吧，正好新买了一些辅材，咱们就换个烧法吧用料小黄鱼10条冠利白葡萄酒醋30ml冠利鸡尾洋葱十几个料酒一勺老抽一勺糖5-10克姜3片葱3根不一样的糖醋小黄鱼的做法本食谱使用三去小黄鱼，去腮去...
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- 用料小鱼仔70克腌酸梅汁、腌柠檬汁各2汤勺淀粉3克冰糖20克生抽2/3汤勺食用油少许（如果小鱼仔是用烤制的话，可不用使用了）清水4汤勺糖醋小鱼仔的做法小鱼仔可煎、可炸、可用烤箱烤。煎、炸的话，可按常规方法来处理，处理完毕需出锅控油。用所有调味料拌匀做好酱汁。将酱汁和鱼仔...
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- 老公和朋友就喜欢钓鱼，我呢就喜欢吃鱼，每次钓来鱼，我都要做这道小菜，特别适合冬季吃用料金魚3百克辣椒干9个葱花适量蒜未适量姜未适量淀粉一勺白糖3勺白胡椒粉少许花椒9个醋3勺油适量番茄酱一勺糖醋小酥鱼的做法金鱼洗净切好葱姜蒜，辣椒锅中放油花椒八成热时放入小金鱼炸到金...
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