- 我出生在小镇,在我们这儿,水晶糕是夏天必吃滴冷饮,百吃不厌,从小吃到大哟。用料红枣、枸杞等料+水适量番薯淀粉适量水适量秘制水晶糕的做法红枣、枸杞等料+适量水煮开,放白糖或者冰糖,待凉后放冰箱待用适量番薯粉一定要过筛大火将适量水煮开,调小火将液体番薯粉搅拌均匀后倒入锅...
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- 用料糯米绵白糖糖桂花水晶年糕的做法将糯米泡制三小时以上将泡软的糯米用擀面杖擀碎将擀碎的糯米粉放入湿的纱布里,上锅蒸。大火蒸开后再转中火蒸30分钟关火开盖,用纱布兜住糯米团从锅里取出放在干净的案板上,趁热加入白糖用手沾凉开水将纱布内的年糕和糖充分揉在一起,使糖均...
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- 2到3斤的蒜的糖醋水的比例:白醋500克,白糖200克,食盐30克,纯净水260克。两斤新蒜剥外衣丢在清水里面洗,50克盐水浸泡四小时,捞出晾干摆整齐,制作糖水有比例,各种调料到盆儿里,烧开放凉要牢记,干净罐子来装蒜,放凉糖水倒里面,撒上二两高度酒,加盖密封时间足,三个星期要腌够,越腌味道越浓...
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- 看这晶莹剔透的颜值,是不是很心动?加入红枣丁后吃起来更加清新微甜,勺子一敲,还会像布丁一样“DuangDuangDuang”。这道食谱可以一羹两吃,妈妈们可以整锅熬好,一部分留着喝甜汤,一部分冷藏起来做水晶银耳糕,一举两得有没有!用料雪梨1个银耳10克冰糖5克红枣10克吉利丁片15克水晶银...
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- 用料蛋清50克虾80了冬瓜80克淀粉5克水晶虾糕的做法冬瓜煮5分钟捞出虾去虾线处理好准备蛋清把冬瓜蛋清虾一起打碎加入淀粉搅拌均匀磨具刷油盖保鲜膜扎孔冷水上锅蒸20分钟取出切块撒海苔芝麻碎...
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- 水晶鸡是一道广东湛江的特色传统名菜,属于粤菜系,始创于清朝名厨陈柳歧先生,祖籍湛江,陈柳歧先生师从祖父,自幼爱吃鸡,故对鸡的食法及煮法有独到心得,并独创一种腌鸡的专用配料,用于鸡的腌制及蘸料,通过几代传人的传播,现成为湛江地区特色名菜——湛江水晶鸡(又名:隔水蒸...
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- 水晶球蛋糕🔮用料奶油霜:黄油50克淡奶油(常温)50克红曲粉少许可可粉少许糖罩:艾素糖100克气球1个冰水适量冰块适量水晶球底座:淡奶油350克白糖23克蛋糕胚3片威化饼干1盒水晶球蛋糕的做法50克黄油室温软化,打发至微微发白分多次加入50克常温淡奶油,打至顺滑(每次都要打发完全融合,...
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- 用料猪蹄2只八角3个料酒两勺姜5片油适量葱段3根香叶4片桂皮少量老抽两勺生抽两大勺豆瓣酱两勺豆腐乳1块,汁适量八角3个冰糖适量秘制水晶猪蹄的做法猪蹄洗净,焯水,去沫,捞出。倒油,放入冰糖倒入锅中翻炒,加水,放入调料。大火烧开,小火蒸煮。。。。定时59分钟,(最长时间了)。。。。只...
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- 元旦让我想起一句话:冬天来了,春天还会远吗?这两天气温的回升也让人觉得生机正孕育着,我们来做一款春意盎然的点心,提前迎接春的到来。欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料淀粉(或者马蹄粉更优)适量红薯一个土豆一个菠菜适量抹茶适量椰子粉适量白糖适量果脯适量...
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- 自制的水晶泥,只要有胶水和洗衣粉就可以了。没有水晶泥的小伙伴们,我们自己完全可以自己制作,所需要的材料很简单:只要有一个杯子,一个液体胶,然后还有洗衣粉。用料洗衣粉适量液态胶一瓶容器一个自制水晶泥的做法将洗衣粉和水按1:3的比例放入玻璃杯中(如果洗衣粉较多的话,那么做出...
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- 这种透明的小糕点是不是特别容易吸引人叻。哈哈😄偶然间见过就试试咯一次能做八九个哦。自己吃完都没问题用料水125克水晶预拌粉100g麦芽糖浆105g美腻的水晶糕/水晶月饼的做法原材料准备工具准备清水和粉倒入大碗中搅拌均匀麦芽糖浆煮开趁热倒入粉浆水中搅拌均匀盖上保鲜...
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- 蛋花水晶糕用料鸡蛋2个蛋花水晶糕的做法蛋花水晶糕...
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- 甜糯美味,晶润纯美。用料糯米粉150克澄粉40克木薯粉15克糖50克清水250克熟糯米粉15克甜菜根粉2克水晶软糕的做法除了熟糯米粉,其它粉,糖,水混合均匀。烤盘刷油,倒入混合均匀的液体。蒸20分钟,或烤20分钟。表面没有白色就好了。甜菜根粉加少许水,调成糊状。刷在软糕上。用刮刀刮...
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- 用料芒果2个白凉粉100克白糖100克纯牛奶400克水400克水晶凉糕的做法一盒100克装的白凉粉,250克装的纯牛奶两盒,用剩的几口自己喝了,白糖100克,忘记拍进来了😂芒果去皮去核,果肉切粒切条随意两只,我喜欢多点芒果肉肉牛奶400克,白凉粉50克,糖50克,煮开,就是牛奶那层装起待到还没完全...
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- 用料椰蓉馅鲜鸡蛋黄一个椰蓉40克白砂糖适量黄油🧈7克皮温水可以全部侵湿西米即可西米半碗白砂糖随意糖桂花两勺玉米淀粉压模的时候面团外面需要裹一点克水晶椰蓉糕的做法现在做食物不想一拍图手机全身油材料也不过秤全凭自己手感了西米需要两个小时前泡发40g一个面团加15...
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- 衢州人的夏日必吃单品—水晶糕,Q弹、劲道、有嚼劲,可撘配上牛奶、奶茶,怎一个清凉了得。用料木薯粉90克白砂糖40克水240克糖水适量薄荷香精适量(可不加)水晶糕的做法做法步骤图里都写了。步骤请看图中文字解说...
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- 用料粳米粉250克奶粉30克白糖20克纯净水200克水晶奶糕的做法准备好以上食材和奶粉。搅拌调匀至稀糊状,倒至容器内,大火蒸28分钟左右即可。蒸好取出即可。Q弹貌美的奶糕好吃极了!加干果粒,增加味蕾层次感,亚米亚米!...
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- 比面皮饺子好吃的水晶饺!用料澄粉300克木薯淀粉100克开水420克玉米油/猪油15克馅料爱吃啥放啥水晶粉饺/水晶红豆糕的做法将澄粉、木薯淀粉和玉米油投入和面机,和面程序10分钟,将开水慢慢倒入面粉中,充分搅拌均匀。(一定要开水!)和好面后坐温水静置20分钟。把面团分成一个个小剂...
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- 她问我,如果以后不在一起,还怎么找寻这记忆里的味道💫我说我一直都在,但偶尔不在身边的时候,想吃你也能自己做💕(教程尽量详细,让你吃的时候能想到我的努力😘)用料冰冻鸡爪1斤盐焗鸡粉半包15克左右料酒倒多点(吨吨吨)芝麻油倒多点(吨吨吨)辣椒油1勺(少点,你吃不到那么辣)芝麻这个就随意...
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- 用料虾仁秘制泰国水晶虾仁的做法秘制泰国水晶虾仁中西大融合水晶虾仁酸甜口,它颠覆了传统水晶虾仁的清淡无味,颠覆了过油的做法,一腌,一煎,一炒,在家做的也能粒粒饱满,特别有弹性,非常好吃,三红,三白,自己在家也能做出酸甜适口,微辣开胃的独特味道,桌桌必点,独家秘制,赶紧让厨艺网教大家...
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- 用料西米600克白砂糖120克蜂蜜2勺香蕉2根紫薯2个红薯2个榛子酱80克木薯粉少许芝麻少许水晶糕的做法把西米用料理机磨成粉状,加入白砂糖,用开水和成面团,分成4份,用保鲜膜封好备用(一定要烫面,否则成品放置超过2-3小时候会很硬)取一份面团搓成长条放在硅胶揉面垫中间把硅胶揉面垫...
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- 这个方子不单单只是教大家做一款水晶洞蛋糕哦,加高戚风做法、打基、挖洞、加高蛋糕抹面、糖配件(糖碗、风帆糖片)、刷金粉...整合了各种裱花、插件制作技巧,多看两遍你会吸收到很多干货哦~此方来自于劣狐狐手淘直播,查看完整视频请移步劣狐狐烘焙淘宝店回看(8/23-教你做网红水...
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- 用料猪皮,水水晶冻制作的做法肉皮买回来,用水煮,把里面油剃干净,毛摘干净,用面碱或者小苏达反复洗干净,再用机器打碎,没有机器可以切条搅碎状态肉皮和水1:4,也可以少放水做出来更有劲头配少蒜酱完成水晶冻...
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- 用料水100克鱼胶粉6克砂糖20克色素滴水晶蛋糕的做法除色素,其余材料煮沸入盒,冷藏装上完成...
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- 香甜的水晶肉包子妈妈爸爸的最爱用料猪肥肉150克南乳一块白糖4汤勺高度米酒10克椰丝少许自制水晶肉的做法买回肥肉洗干净(可过下热水在切),切成小丁尽量切细丁,也可以让老板用机器弄肉丁放碗中加入南乳,搅拌均匀加入少许高度米酒,白糖搅拌均匀,进冰箱冷藏一夜,冷藏好的肉非常透亮...
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