- 用料豆400克鱼滑300克咸虾膏10克盐3克淀粉1克姜丝10克沙糖2克鸡粉3克(粤菜)豆角炒鱼松的做法准备好所有材料鱼滑放入锅里,煎成鱼松饼,再切成条。豆角放锅里氽水烫熟,咸虾糕加沙糖、鸡粉、加入少许淀粉用适量水化开备用。下油放入蒜蓉豆角炝锅,加入盐、鱼松、淋上咸虾膏调好的芡...
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- 这是个下饭菜~配米饭再合适不过了,如果喜欢吃辣的,还可以加点辣椒一起炒~见视频~大家在制作的过程中有任何问题均可以加我微信:fangqie2010用料豆角400克橄榄菜2勺蒜2瓣蚝油1勺榄菜炒豆角的做法蒜蓉下锅煲香,炒豆角,加适量的水继续炒~见视频~加榄菜加蚝油~翻炒几下~出锅~见视频~...
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- 最大的难题就是想每天吃啥😂😂,特别是最近宅家,洋爸也很长时间没有出差,一家三口在一起吃饭的次数特别多。所以我每天都在计划着给他们做点什么好吃的呢……昨天逛超市的时候看到豆豉鲮鱼罐头,就想着买来炒生菜,以前做过,他们挺喜欢吃的,但是一罐都炒有点多,于是突发奇想,另外一半...
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- 看到冰箱里还有点豆角,就想到用酸菜炒!酸菜五花肉挺好吃,那就加点豆角进去试试!然后发上朋友,一个海南的友友说酸菜炒豆角是海南很受欢迎的家常菜来的,但他们是用四季豆做的,特别好吃!我不知道海南怎么演绎这道菜,我是瞎搞的!个人感觉很好吃!这就够了,改天试试用四季豆尝尝!用料豆角10...
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- 用料橄榄菜2-3勺肉末适量蒜瓣豆角4条玉米1条榄菜肉松炒豆角粟米粒的做法准备材料:豆角玉米切粒;肉沫用盐,糖,嫩肉粉少量,腌15分钟;备好蒜头热锅下油爆香蒜,下肉沫,锅记得要够热,小心沾低炒好的肉放一边备用热锅爆香蒜头,下豆角玉米粒翻炒,再加点水,关小火,用鱼露,糖,盐调味,糖可略多,盐放...
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- 墨鱼丸片鲜美,豆角嫩。用料豇豆500克墨鱼100克生姜蒜适量葱1根豆角炒墨鱼的做法生姜大蒜备好墨鱼丸切片豇豆切除两头,再折断。锅里烧热倒油,下豇豆下去翻五分钟加盐盛盘,再炒墨鱼片1分钟,加入刚炒好的豇豆,30秒起锅。...
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- 豆豉鲮鱼炒油麦菜经常在餐厅吃的一道菜,是很经典的一道粤菜。今天第一次在家做,其实做法很简单可是味道不俗。用料油麦菜1把大蒜自己喜欢的量豆豉鲮鱼罐头三分之一就够了盐适量家常粤菜:豆豉鲮鱼炒油麦菜的做法豆豉鲮鱼罐头、油麦菜,长这样。热油先下罐头鲮鱼爆香,倒些罐头的...
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- 用料豆角肉菜豆角炒肉的做法豆角切段...
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- 鲜嫩、和而不同,是粤菜的精髓划油、铺面,是实现这个目标的手法。用料酸菜半包青鱼适量粤版酸菜鱼的做法青鱼,起肉,切5mm薄片,用生油、蛋清、生粉、生姜、葱白,盐、鱼露、胡椒粉腌制10分钟将鱼骨煎好,后下芹菜粒煮好酸菜汤,摊凉到70°C备用用来煮汤的酸菜包用130°C热油,走油仅熟过...
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- 谁说只有浓味才能当下饭菜,清淡口味一样能当下饭神菜。用料鸡蛋4个豆角200克肉100克葱花少许大蒜少许盐少许糖少许豆角粒炒蛋(豆角松)的做法肉切碎,豆角切成段。准备好葱花,蛋打散。把豆角放进盐水里煮软。因为豆角难熟,所以要先煮一下。煮软后,再把豆角切丁。如果先切丁再去煮...
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- 夏天里能增加食欲的一道小炒菜七月里,天气炎热,口寡咽干,还严重地觉得食欲不振,晚饭做了这个“紫苏双色豆角炒鱼松”,不觉间就着它喝下了两大碗绿豆粥!舒坦!用料青豆角250g紫苏叶酸豆角100g鱼松丁盐糖蒜蓉红辣椒紫苏双色豆角炒鱼松的做法青豆角和酸豆角分别洗净后切成小丁鱼饼、...
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- 酸菜鱼作为川菜代表其滑嫩的鱼肉,爽脆的酸菜,鲜辣的鱼汤深受人们的喜爱。是家庭聚会的大菜,硬菜。鉴于广东人口味偏清淡,故作此粤菜版酸菜鱼呈现。用料鱼2条酸菜300克料酒6勺鸡蛋1个盐15克糖10克蒜10瓣干辣椒适量胡椒粉10克鸡汁2勺姜10片花椒适量淀粉适量泡椒适量花生油(或猪...
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- 告别蛋炒饭!这个也非常好吃!用料米饭3碗长豆角5条罐头豆豉鲮鱼1/2个小米椒2条油少许豆豉鲮鱼菜豆角炒饭的做法把所有材料切好。(那个白白鸽豆腐请忽略,这个是熬汤的下一点油,炒一下菜豆粒和小米椒,翻炒至变色把剪好的豆豉鲮鱼放入锅里小米炒加入米饭,翻炒到粒粒均匀可以下点葱花...
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- 用料鱿鱼1只青椒3个料酒1勺姜3片蚝油1勺红椒半个豆豉1勺尖椒炒鱿鱼-粤式家常菜的做法鱿鱼🦑去皮去骨,洗净沥干备用;鱿鱼破开,去除内部杂物;打花刀;切好备用;烧开一锅热水,准备处理鱿鱼🦑;在沸腾的热水中,倒入鱿鱼🦑,焯水捞出备用;焯水后的鱿鱼特写镜头;尖椒、红椒、洗净备用;干辣椒、...
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- 用料豆角鲜鱼籽葱姜蒜干辣椒香菇豆角炒鱼籽的做法豆角切段葱姜蒜,干辣椒切末,香菇切丁将鲜鱼籽放适当料酒,少量盐上锅蒸,蒸制颜色变浅,取出放凉葱姜蒜末辣椒末炝锅放入香菇丁翻炒再放入鱼籽翻炒,炒散后放入适量酱油放入豆角快速翻炒,放入适当盐,即可出锅...
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- 午餐小炒方便快捷美味下饭用料蒜瓣盐适量豆角鱼仔干🐟豆角炒鱼仔的做法先煎小鱼仔然后再炒豆角...
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- 绿色植物当然要食当季新鲜的,又是豆角成熟时,来个姐姐喜欢的鱿鱼炒豆角!用料干鱿鱼4只盐2克糖适量克生抽1勺生粉1勺姜丝适量花生油适量料酒适量(可加可不加)鱿鱼炒豆角的做法干鱿鱼四只,提前3个钟浸泡洗净,鱿鱼表面切网状,再切小块,姜切丝,糖,盐,生抽,生粉,料酒搅拌均匀豆角洗净,切段起...
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- 空心菜炒不好的话,色香味全无。我个人最爱吃的做法,就是用豆腐乳搭配。用料空心菜半把豆腐乳两块红辣椒1个蒜头3瓣盐少许豆腐乳炒空心菜(粤菜风味)的做法1,空心菜洗好沥水2,蒜瓣切片3,红辣椒切丝或者切小圈都可以4,装半碗水,放入两块豆腐乳搅烂热锅热油,放入蒜片和辣椒爆炒出香味...
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- 快手小菜用料菜豆角适量酱油适量蒜末适量干素炒菜豆角的做法菜豆角去掉两端后洗净,买菜的时候可以稍微用手捏一下,不要买到空心的那种切段备用大蒜切成碎末备用(这道菜里不能缺少蒜末)葱花炝锅,然后下入菜豆角,翻炒至七成熟左右加入酱油继续翻炒,出锅前洒蒜末,再翻炒两下即可出锅...
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- 用料涪陵榨菜1包豆角蒜2瓣小米辣3个花椒少许盐少许榨菜炒豆角的做法1.先把豆角焯水煮一下2.锅中加油放花椒,先炒榨菜、蒜、小米辣3.倒入豆角翻炒4.加盐出锅...
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- 用料花菜一整个豆角一把蒜3瓣姜5片片盐适量酱油适量生抽2小勺耗油2小勺老抽2小勺糖少许豆角炒花菜的做法先将豆角和花菜洗干净,切好,放在一旁备用3瓣蒜和葱切好(也可以放姜,我是没有姜了)准备好酱油+老抽+耗油+生抽倒入碗中,再加少许盐+糖备用锅中放油加热,先将聪蒜放入锅里,再...
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- 用料花菜4分之一个豆角200克蒜3瓣切片辣椒酱2勺花菜炒豆角的做法豆角花菜备好待用把豆角花菜焯水捞起备用热油锅下蒜片,加入两勺辣椒酱,炒香后加入花菜豆角炒匀。加入料酒,盐继续翻炒至干身,出锅前加入少许糖。上锅。少看了自家做的辣椒酱,没想到这么辣,差点没把我呛晕。...
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- 粤菜烹饪班陈老师教的~用料茄子2个豆角蒜淀粉生抽鸡精盐糖茄子豆角😍粤菜大师班的做法准备食材:切蒜蓉豆角切段,尾指长茄子切段,一开四然后一样差不多尾指长茄子洒生粉,搞匀~静置一分钟。茄子过油:锅里下很多油,开火,放茄子。不断搅拌。大约一分钟,茄子变金黄色,捞出。豆角焯水:水...
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- 用料橄榄菜2小勺油适量盐适量酱油适量肉末适量豆角适量蒜片5片料酒1小勺榄菜炒豆角的做法备好各种材料待用起油锅放入肉末炒至表面微黄再放蒜片、豆角粒、生抽、料酒一起翻炒片刻再加入榄菜一起翻炒均匀即可小贴士切记不要放太多盐和油,榄菜有咸味、而且带有很多油...
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- 用料白蘑菇胡萝卜青椒豆角洋葱生抽豆角小炒菜的做法蔬菜全部切丝热油锅放入所有蔬菜,翻遍盖上盖子,焖3分钟倒入生抽配上藜麦饭~...
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