- 去泰国旅游的时候吃了当地的香肠。觉得太美味了!回家做脆皮肠的时候突发奇想,觉得也可以做一下的,我个人觉得还是要像做广式香肠那样做,要晾蛮久的,我是急着吃所以做了脆皮肠!用料猪肉末500克盐8克糖10克香茅1根咖喱粉2克生粉15克蒜末3瓣泰式香肠的做法羊肠衣用高粱酒泡半小时,...
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- 这个菜其实蛮简单的而且跟中餐有点像但是在腌制时用的料不一样,所以有了泰式的风味刚炸好的时候真的超级酥脆的虾肉也非常的鲜嫩配上泰式酱料,就非常泰国风味啦用料虾15只香菜2根大蒜4瓣鱼露2勺面粉适量糖适量泰式香酥炸虾--泰国菜系的做法虾去头去壳,开背大蒜去皮,香菜洗净,...
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- 结合粤式和泰式的做法,真心好吃啊!!!用料玉米蚌若干李锦记蒜蓉豆豉少许泰式海鲜蘸酱(绿酱)少许李锦记蒸鱼豉油少许盐糖少许鱼露少许料酒少许葱姜末少许广式腊肠少许腊肠蒜香蒸玉米蚌(泰式做法)的做法玉米蚌清洗干净,均匀撒上少许盐和糖,取1勺蒜蓉豆豉酱,1勺蒸鱼豉油,1勺料酒,2勺泰式蘸...
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- 用料菠萝1个鱼露两小勺适量泰国甜辣酱3大勺适量小米椒,切小圈5个适量柠檬汁半个香菜1只泰式香肠菠萝沙拉的做法全切好的料放在一起拌均匀就可以了,很简单的哦...
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- 我跟男友超级热衷homemadefood,简单,健康,美味,而且每餐的卡路里/蛋白质/碳水化合物都能准确的算出来。这个菜式我俩百吃不厌,做的咖喱正好够两个人吃两顿。下面的食材是4人量,大家可以自己调整。用料鸡里脊(chickentenderloin)450g洋葱1整个蒜4瓣姜3薄片猴头菇5个土豆1个腌制...
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- 还没来得及拍照用料香螺薄盐酱油,够呛的芥末一支,香茅,老番香菜,紫苏,小青宁一定要足,青瓜少许(只用靠近皮部分);葱,红葱头少少(更加),香菜;泰式香螺的做法青瓜少许(只用靠近皮部分);葱,红葱头少少(更加)香螺灼熟浸泡。小贴士香茅和紫苏先放泡在酱油里。千万不能放醋。只用青柠汁就好!...
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- 用料虾6只泰式香茅虾的做法详见视频...
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- 哎呀妈~最近迷恋香肠料理,各种腊肠倒腾起来,冰箱剩下的李锦记泰式蒜蓉酱这次可以用上了。用料老尹农庄原味香肠1根沙拉生菜几片洋葱1/4个柠檬半个圣女果6-7个青豌豆十几粒胡萝卜半个现磨黑胡椒现磨少许李锦记泰式甜辣酱泰式酸酸甜甜辣辣香肠卷~的做法腊肠先用热水洗净,进蒸...
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- 在美国的泰国餐厅,如果你点肠粉,百分之九十情况下你吃到的是越式肠粉,好像是美国的泰国特色一样。在泰国街头随处可见甜辣口味的小吃,这款酸辣爽口的咸口小菜却是独具特色。食材所限,尽管无法做到地道,但希望能无限靠近它最本真的味道。有的人说这个是春卷有的说是肠粉,这两个坑...
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- 用料猪肉你喜欢猪肠粉(其他粉也可以)你喜欢泰式辣酱你喜欢柱候酱你喜欢蔬菜看冰箱有木有啰🐷肉肉泰式辣酱炒猪肠粉的做法切好🐷切好🐷肠粉然后下锅炒一下猪肉然后下猪肠粉炒一下下点柱候酱炒一下炒匀它然后下泰式辣椒酱再炒匀它下点酱油啦啦啦黑暗料理上碟了🌚🌚🌚🌚...
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- 家里香肠清零了,可家里三个男人都是食肉者。于是趁一个不忙的日子,买了4斤多的猪肉,在家做脆皮肠。到中午的时候只感觉肚子叫个不停。正好,有几个破洞的香肠放一边的。想快速吃上食物……那就吃一碗健康一点的意面吧。吃腻了番茄味的意面,换一个甜辣酱的试试吧。😄用料香肠3根...
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- 超适合夏天的泰式青柠香虾,低脂营养的无油,酸辣开胃,清新Q弹。更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活用料泰国熟香虾20只黄柠檬半个青柠半个香菜1根盐3克香茅2根蒜2瓣生抽10毫升白糖8克金桔2个洋葱4分1个小米辣4个白醋15毫升泰式青柠香虾的做法准备材料,泰国熟香虾解冻,如果用生虾...
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- 清爽解腻自带柠檬清香的香茅虾用料虾250g蒜2瓣香茅50g海盐黑胡椒1勺料酒1勺酱油2勺蚝油1勺泰式香茅虾的做法虾去虾线和虾须后,放一小勺料酒和酱油再加香茅尾部比较粗的杆杆和一点黑胡椒腌制,时间随意十分钟都可以。准备蒜头和香茅香茅尾部比较粗的切圈圈,叶子就切条条。1热...
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- 海南鸡饭原属新加坡风味,与泰式甜辣酱搭配,将东南亚风味巧妙结合。撒上芝麻,更加突出鸡肉的香味。用料米肠(海南鸡饭口味)泰式甜辣酱黑芝麻白芝麻泰式风味米肠的做法将米肠切段摆盘备用;将泰式甜辣酱倒入一小碟中,根据个人喜好,在切好的米肠上面淋上适量的甜辣酱,然后再撒一些黑、...
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- 现在正是芒果上市的季节,朋友出差去百色从芒果之乡田阳带回好多出口的大芒果,昨天有泰国的朋友来家里做客,刚好之前看了下厨房里有介绍怎么做芒果酱炒虾的,我就参考了这道菜的做法,在菜里面又添加了薄荷叶和辣椒酱做出了这道甜辣鲜香味道比较浓郁的具有泰国风味的小菜,因为比较...
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- 清明快到了,清明前后新虾经过一春的成长,变得壳软肉实、滋味鲜美,虽然个头不大,脑门那点红脂却已经十分诱人。虾鲜清甜,白灼最能吃出这种春天特有的纯美,稍加点盐,那种鲜味就能显露无遗了,不过我倒是喜欢味很浓郁的做法,因为不喜欢太腥的东西,况且清明虾都是小的才好吃,所以常常用爆...
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- 午觉起来想吃个咸口的配奶茶,打开冰箱看到剩下的商委红肠,马上造起来!用料食用油一勺商委红肠一个奶油小半碗味好美泰式甜辣酱两勺泰式商委红肠的做法先把红肠切片热锅,锅里放一勺油,防糊底,因为红肠自带脂肪,煎会出油。两面都煎黄就放黄油,小火煎,让红肠不停地翻身,或者像我这样,把...
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- 一次偶然,在网上看到网友拍的泰国街头小吃的视频~泰式香蕉饼。然后我找了个简单的方法模仿到做了一次,家人很喜欢,后来一发不可收拾做了很多次,每次都受欢迎。成品好看也好吃,原滋原味的鸡蛋香蕉的香甜味,可外酥里嫩,也可软糯可口,按自己喜好。下面的用料我用电饼铛,做了三张饼。用...
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- 泰式,在炎热的夏天一定是一道调理胃口的菜式。独有的泰式组合香料,能给你夏日的清爽和酸爽。用料酱汁(全部混合一起)青柠檬3个(挤汁用)➕150毫升的凉白开备用。指天椒2个(不太能吃辣,爱辣的随意)香茅2根(剪成小小段)南姜3片(切碎粒)柠檬叶5片(剪丝)鱼露4勺白糖1汤勺蒜🧄6瓣(切碎粒)...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料原味手抓饼2张香蕉180g鸡蛋1个糖3g植物油适量巧克力酱根据口味添加炼乳适量泰式香蕉煎饼的做法鸡蛋打散,加少许糖,放入切好的香蕉片拌匀备用。手抓饼从冰箱冷冻层拿出来,趁冷撕掉薄膜。案板上撒干粉,放饼回温一会,再撒干粉抹匀,擀开成...
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- 用料去皮鸡腿3只香茅2根蒜8瓣红葱头8-10粒红糖10-15克姜10克芝麻油1汤匙鱼露2汤匙蚝油1汤匙椰浆2汤匙斑斓叶10-16片泰式香兰鸡的做法鸡腿肉洗净切大块如图香茅、蒜、红葱头和姜切碎放入打汁机里加入15克红糖加1汤匙芝麻油加2汤匙鱼露加1汤匙蚝油加2汤匙椰浆打成酱倒在鸡...
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- 这么多东南亚的国家中我个人最喜欢的是泰国,因为它的食物非常热情。在泰国能吃到非常极致的味道,很甜、很酸、很劲辣!今天给大家带来的这道料理就是泰国街边小吃“泰式香茅鸡”。用料鸡腿1个鸡胸1块洋葱半个辣椒3根香菜2根蒜头1颗香茅1根玉米粉适量橄榄油适量泰式香茅鸡的做...
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- 封面的这张图片是泰国曼谷街头拍的,逛完商场,很饿,就买了一卷,类似于广西的烧肠,但味道更浓郁,是泰国特有的配料。吃过后让我念念不忘,今年疫情期间在家研究了几次,终于还原了这个街头美味。用料梅头肉1000克鸡蛋3肠衣半斤南姜50克香茅草2根小洋葱1个黑胡椒1勺鱼露3勺泰国虾酱2勺...
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- 量两人吃差不多用料鸡腿3个(勤劳一点的可以去骨切块)鸡汤300ml(可以用买来浓缩的块泡水调一下)椰浆350ml姜5片干辣椒3个西兰花1支胡萝卜1根蘑菇100克青柠汁或者椰子醋香菜适量泰式椰香鸡的做法把所有材料准备准备,切一切。然后全部放入压力锅煮12分钟左右,最后撒一些香菜碎...
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- 最近跟着HotThaiKitchen系统学习泰国美食的基础,Pailin提到了泰国食物地方性的差异,主要可以分为东北,北方,中部和南部,SaiKrokIsan即是泰国东北部一道典型的食物。她的书里没有给出菜谱,但是好奇心驱使我去研究了下泰国的这个香肠,因为并不复杂,因此决定整合一下菜谱做一版出来...
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