- “花胶,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、滋养容颜、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。而海参是一种名贵海产动物,因补益作用类似人参而得名...
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- 鄙人喜欢海鲜,很喜欢,很喜欢的那种😄用料鹌鹑蛋24个姜1块海参7只虾12只排骨3块猪蹄1只土鸡半只干墨鱼100g干生蚝10个干蛏子6个盐适量海参版佛跳墙的做法把排骨、猪蹄、土鸡焯水,去血水,洗净。➕拍碎生姜,➕适量纯净水,果语美遇高压锅果语美遇高压锅,大火上气,转小火15分钟。海参...
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- 野生阿拉斯加红参,具有最强壮的内筋,口感酥嫩,富含海参皂甙,粘多糖,各种微量元素和硫酸软骨素,可以促进儿童青少年的生长发育,并且对中老年人的关节修复很有帮助。用料海参1只鸡汤骨汤各种汤均可葱花适量鸡汤浇海参的做法一经泡发,参刺挺拔!内筋强壮💪切好的海参,加入少许香葱。准...
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- 超好吃哦,色香味俱佳,简单又能拿的出手,一起来吃高大上的海参吧!用料海参(加拿大海参或者辽参都可以)2-3根葱1根姜5-6片蒜2-3瓣糖5克白胡椒10克蚝油适量鲜味酱油适量料酒和酱油同比例不家常的葱烧海参的做法葱切成6cm的葱段,葱叶另用。姜切大片,蒜瓣一切为二。锅里倒水,加入姜片和...
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- 用料海参1只鸡蛋1个味极鲜1勺葱半根海参蛋花汤的做法海参切丁放入碗中。一碗水烧开,葱,鸡蛋打进去搅成蛋花,味极鲜倒入海参碗中。...
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- 用料海参若干只清蒸小海参的做法泡一晚上。第二天洗净,加水煮开,放一个晚上。第二天,洗两遍,把肚子剪开,挖出里面的内脏,全部清理洗静后,按分量打包好放冰箱急冻保存。清蒸,焖,煮,炖都行,烹调简单!...
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- 用料自备冷冻虾仁芹菜饺6只海参1只腿肉50克紫菜一小块香葱4根辣椒面半勺肉油5克虾皮1小戳海参肉丸饺的做法取50克腿肉(略带少许肥肉)放少许生抽,盐,红薯粉,料酒跺成肉泥。取一碗100℃的白开水,把肉泥捏成丸子放入滚烫的开水中定形。泡发了三天的海参海切片放在肉丸中上热锅蒸20...
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- 肥仔参是目前大家最熟悉的一种美国海参,美国海参其实是一种泛泛的对进口野生海参的称呼。美国海参还包含其他种类的海参,大家可以看我其他的教程就有像阿拉斯加红参,岩刺参等等。肥仔参是墨西哥湾区野生,体壁肥厚,无论是国内海参还是进口海参,鲜有厚过它的。其中蕴藏丰富的皂甙...
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- Z先森是海边长大的,就爱海味,这道菜太鲜了,这可不是我的菜😁用料老豆腐1块干扇贝丁1把海参1只大虾仁4个鹌鹑蛋(可不要)4个口蘑2个蟹味菇1把葱姜蒜适量料酒半勺生抽1勺老抽半勺盐少许油适量淀粉水少许海参扇贝豆腐煲的做法1)老豆腐切小块,也可以先煎一下再切小块,这样不易碎,看自己...
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- 女人一年里只有一天才是自己的节日。平日里孝敬长辈,相夫教子的女人们,也必须时时记得要对自己好一点,不要让自己成为一个整天操持家务的黄脸婆。送上一道上味道鲜美,滋补养颜,减肥健体的葱烧海参蒸玉子豆腐,献给各位女同胞们,祝大家健康美丽吃出来,让我们的女性朋友们青春永驻,快...
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- 海参,实属滋补,做法很多样,海参本是无味道的,用南瓜加高汤入味,使得海参的口感丰富,经常在家做给家人吃。海参的性味是咸、平的,海参是入肾经,营养价值主要是补肾益精。从中医食疗的角度上来说,海参对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼,或者须发早白、小便频数、精血亏虚或者劳累的人...
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- 用料海参4只虾仁250克蚝油2勺淀粉2勺糖3克盐3克枸杞18粒海参虾仁的做法泡发海参,虾仁开背去虾线,枸杞热水稍泡一下。热锅倒入油,放葱段姜片蒜炒香,放入白糖蚝油高汤进行调味,如果味道不够盐来凑,放入海参虾仁中小火5分钟,放入水淀粉收汁,放入枸杞,香油关火。将葱姜蒜捡出来,美化装...
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- 清明小长假的这几天有点降温,屋里的温度比外面要清冷了许多。我已经连续几天晚上在跑步机跑步了,皆因坐在沙发上看电视实在是太冷了,最后狠心起来跑步取暖。。这样乍暖还寒的早上,没有什么比一碗暖暖的粥更能温暖我心了。老公刚好跑发了几根海参,小米海参粥走起。用料海参只小...
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- 海参被称为八珍之首,它的营养价值就不言而喻了!配上简单胡萝卜冬茹!直接把饭一拌!简单又美味用料海参3只瘦肉80克胡萝卜1根冬菇10个盐少许不用任何调料都好吃海参饭的做法准备材料:泡发好海参!冬菇泡发好!瘦肉选的是8瘦2肥!把材料剁碎!下点盐和酱油腌制入味!把材料下锅下油炒熟!下饭...
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- №1第一次买海参,已泡发好№2两款海参,自己泡发对比用料海参1只№1海参学习帖的做法背面,底部图用中指作为参照每一个克重约8克这个是比较好的底部。吸盘粗糙网图。科普,同为60头。下次按这个角度。手法来拍照对比左29克,右34克网图。科普泡发好的内壁。还可以我发的这个视频...
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- 用料海参6只冬瓜适量蚝油1勺葱几根姜几片胡萝卜半根鸡汤海参焖冬瓜的做法预先泡好的海参,把内脏清除干净,洗净切段,再切好冬瓜,红萝卜,葱段,姜片。把隔水蒸鸡的鸡汤倒出来备用。热油放入姜片蒜粒爆香,先翻炒几下冬瓜红萝卜,倒入一碗鸡汤盖盖煮七八分钟,再倒入海参,加入一勺蚝油,适量...
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- 汤是过节桌上不可少的一种美味,它是用大量的水和各种蔬菜、肉类、调料经长时间的慢炖,使食物中的营养、味道与水混合在一起所形成的。那过节喝什么汤好呢?我们家最爱喝的是鸡汤,妈妈总是说,鸡汤象征“吉祥平安”,这天喝鸡汤,一年身体都棒棒滴。而且鸡汤不仅营养丰富、味道鲜美,关...
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- “木瓜为我国热带水果,而且非常受女人所喜爱。木瓜具有和胃健脾、养颜美容之功效。海参是一种蛋白质极高的海产品,而且脂肪的含量较低,适合于中老年妇女。在木瓜中配入海参可以增加机体的免疫力,实为女性滋补佳品~”用料木瓜适量水发海参适量蜂蜜适量低卡减脂-木瓜海参的做法...
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- 疫情车辆不能进出小区,生活有点不方便,小区超市只有鸭掌,买了一些,加了点冬菇和海参焖。用料鸭掌700克左右香菇抓了两把海参5只香叶/八角/草果/桂皮各适量姜片/蒜瓣各适量冰糖/生抽/老抽/料酒各适量冬菇海参焖鸭掌的做法鸭掌买回来把指甲剪掉,洗干净东部一般泡软就可以,如果想...
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- 用料小米只海参姜香菇油菜盐胡椒小米海参粥|营养健康吃出来!!!的做法小米海参香菇油菜做开水下小米煮海参姜丝香菇盐胡椒调味油菜烫断生OK啦!!早餐/晚餐都合适!...
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- 笋干、海参、花胶的泡发都差不多一样。听着很高级,其实很简单。干鲍没有泡发过,不知道是不是也一样。做这些需要的是时间和耐心,对于慢慢做一件事情,剥个毛豆蚕豆,剥个虾仁,是我最喜欢做的事情,就像挤泡泡一样开心。海参:1、在此菜谱基础上,换纯净水,另外泡的时间长,3天要的,放在冰箱...
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- 虾蛋,即虾籽,是海、湖、河虾卵的干制品,其味极鲜。此菜海参软糯香醇,虾蛋味鲜美,色泽艳丽,虾蛋红,刺参褐,冬笋白,菜心绿,赏心悦目,脍炙人口。用料水发刺参600克虾籽50克冬笋50克青菜心6棵精盐2克酱油15克葱段5克胡椒粉1克鸡清汤350克味精1.5克湿淀粉15克熟猪油1000克(约耗200克)虾蛋海...
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- 用料海参1斤纯净水适量海参筋适量鸡蛋3个葱花少许细盐适量大葱末少许青红椒少许胡椒粉少许泡发海参+海参筋煎蛋的做法第1天:把海参清洗干净,放入装满清水(矿泉水或纯净水)的容器里,放入冰箱浸泡1晚。(备注:记住海参每天换水2次,放冰箱连续泡1周)。第2天:把海参放入无油的锅中,加...
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- 用料北极参1只黄瓜半根胡萝卜半根葱1段香菜2根鸡蛋1个盐适量鸡精适量香油适量清香海参汤的做法黄瓜🥒和胡萝卜🥕去皮切丝,葱花切段,北极参切段备用(忽略刀功😓)热油倒入葱花炒香倒入胡萝卜丝🥕翻炒,炒至断生倒入开水和黄瓜丝,水开后倒入切好的北极参。待再次水开后淋入事先打...
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