- 用料鸡蛋3个韭菜一小把盐适量克植物油适量克韭菜炒鸡蛋,超级简单的菜谱,用料简单,做法简单,快速出锅~的做法我加了一小把香葱提味儿,韭菜味儿很重,香葱可以不加。切成图中一样的韭菜碎,打入三颗鸡蛋。切记此步骤不要加盐!不要加盐!不要加盐!筷子搅拌成可流动的韭菜糊状,鸡蛋有泡沫炒...
- 28804
- 之前看别人做吐司,做的挺好的,就去尝试,但是每次都揉了好久,手又累,还不能出膜,总在想手揉真的能出手套膜吗,他们是不是用的厨师机。后来看到了王太家的方法后(),非常感谢王太家的方子,第一次做就真的成功了。我只是业余爱好者,记录自己学会做的东西而已,要学的请点击前面的链接,可以去...
- 13538
- 吃枇杷的季节到了,来点不一样的吃法用料枇杷250g红枣10颗冰糖30g银耳半朵盐2-3g枸杞一把快速出胶枇杷银耳汤的做法材料合照~银耳冷水冲洗泡发十分钟后,切开冷冻,随用随取,这也是快速出胶小秘诀~枇杷去皮去核,红枣去核切片备用。银耳冷冻室拿出来后,剪碎去掉黄色根部,加入银耳六倍...
- 33119
- 看了菜谱除了高压锅没有其他银耳快速出胶的办法,实验了传统小火和老妈的办法分享一下,没有高压锅的孩子伤不起用料银耳一朵百合适量桃胶6粒冰糖适量银耳桃胶百合羹快速出胶不用高压锅版的做法提前一天桃胶泡发,泡发后的桃胶去除杂质头天热水泡发银耳,约一个小时后,倒入锅中煮...
- 23947
- 用料冻生姜快速出姜汁的做法新鲜生姜买回来直接切块冻进冰箱。注意:冷冻,冷冻,冷冻每次需要用的时候拿块出来就行这样不会出现,哎呀,忘了家里没姜了的情况。冲凉水可以快速划开表面就冲两下就行然后去皮也会异常方便如果是平时烧菜,就这样就行了。但是要姜汁呢,还是让它快速解...
- 26479
- 第一次写。这个方子的图片是今天做蛋黄酥临时照的照片。你们将就着看吧。写的比较清楚。你们不要怪我啰嗦。结合了很多方子。试出了最适合自己的。我一般和好面后。在揉的过程当中不加水。揉面会上瘾。当你感觉到当中技巧的时候。你会爱上它。用料普通面粉200克糖粉40克...
- 32931
- 出自网上视频(周妈妈),留着下次实践用料银耳1小朵红枣5颗老冰糖2个南瓜1小片立秋银耳(快速出胶)的做法银耳倒入30度水中泡1小时后捞出改刀切小一点,放入碗中用保鲜膜盖好放冷藏1夜(出胶关键)。砂锅一次倒入冷水,开火加入银耳➕冰糖,烧开后转小火20分钟。准备南瓜切小片,红枣去...
- 16308
- 故事,就是:吐司虐我千百遍,我待吐司如初恋!😂😘😋揉面、出膜和吐司方子都是在王太家学的,像我一样的小白真的强烈推荐去王太家从揉面开始认真学习,反复实践💪💪💪。这个方子呢是为了自己方便找,不用从太多收藏中去翻,当然,如果能对厨友们有帮助、启发或是鼓舞,炀子都很开心🤗做成...
- 11597
- 不仅速度快,而且不会弄脏砧板,也不会将橙子的汁水流失。用料橙子1个菜刀1把铁柄的小勺子1个砧板1个快速剥出完整的橙子的做法将橙子洗干净,在砧板上轻轻的滚动几圈,觉得果肉和皮有点分离即可,在橙子的一端切下一块,如上图。拿小勺子压一下切口的周围。让果肉和皮分离。再顺着分...
- 24164
- 寝室的生活也要多姿多彩用料鸡蛋1个可颂坊吐司2片西红柿半只个吐司窝蛋(快速出锅)的做法当时没有煎蛋,所以用丁香医生的图来代替我放了小瓶盖的油(两个正常成年人拇指盖那么大),冷锅热油煎,等一面略熟后就可以把另一面翻过来或者包起来制成🥚在锅内煎蛋时,一并把吐司放进去,一...
- 7140
- 1、我用的这款面粉虽然写着高筋面粉,但是蛋白质含量只有11%,严格来说是中筋面粉,用高筋面粉更好,高筋面粉蛋白质含量是12.5%~13.5%左右,蛋白质含量越高,筋度越强,弹性和嚼感越好。2、我的这款面粉吸水性较差,因此我放的液体(开水+牛奶+鸡蛋)较少,大家可以根据自己用的面粉吸水性实际...
- 11564
- 每次都想着晚上要少吃点减肥,但是中午在公司吃过食堂餐后就恨不得晚上给自己做顿满汉全席吃,好好补偿下自己,吃货伤不起呀用料白萝卜醋盐葱或者香菜辣椒快速做出酸爽的萝卜的做法萝卜切成细细的丝,其实切丁也可以用盐腌的透透的,然后把水挤干,因为只有我一个人在家吃饭,所以这是...
- 32681
- 应该是贫穷限制了我的购买力😂没有厨师机~夏天面包机揉膜各种温度高~放冰箱降温跑来又跑去😓~~各种耗时间~~~于是……我的手揉手套膜之路开始了~~最后……竟然爱上了这搓搓搓摔摔摔揉揉揉😱以至于每次做面包~竟然开始期待手揉了……可能嗯~~应该来自于成就感l下面把最常用的一个方法(...
- 33720
- 用料鸡爪10-15只(2-3人量)料酒少量(看心情,没强制要求)盐少许(尽量少,少就后期可挽回)八角1-2个桂皮1块姜5-6片(随意)香叶1片冰糖1小块酱油放两次,第一次和配料放少量,第二次开锅熟后放入上色大蒜3-4瓣卤鸡爪啦🤗🤗🤗(快速出锅懒人菜~)的做法由于急,一下班就进行卤鸡爪,没有过程拍照,只有出...
- 23531
- 早餐时间很短,孩子又想吃蛋糕,很合适用料鸭蛋3个地瓜粉15克酸奶1杯低筋粉55克葡萄50颗快速出蛋糕的做法准备食材,酸奶就是普通小杯酸奶直接全部倒在电饭锅里倾斜电饭锅,筷子搅匀这个过程手打大概10分钟,粉不能有块,或者直接在搅拌机里做了再倒进电饭锅将葡萄切下放进去更入味蒸...
- 10806
- 美味又简单!快手菜~疯狂价自己喜欢的料即可!!我自己做忘记买蔬菜了哈哈哈哈哈用料鱼丸牛肉丸肉卷火腿豆腐干豆泡火锅底料油(可不用)大蒜(可不用)辣椒(可不用)如何快速做出零难度麻辣香锅🥘家庭版的做法🌟1.烧开水,把肉肉们和菜先后煮熟,捞出过凉水;🌟2.(这步可掠过)放油,加蒜末和辣椒爆香...
- 12753
- 用料土豆按你需要和喜欢用高压锅快速做出水煮土豆的做法洗净土豆,这是煮好的😊!准备蒸笼一个,高压锅一个,把土豆放进蒸笼里,高压锅里准备水,不要漠过蒸笼底,然后把蒸笼和土豆一起放进高压锅,盖好盖子,中火加热,听到高压锅出气后继续加热3分钟,然后关火!等可以开盖后,土豆就清清爽爽煮...
- 9515
- 香香脆脆滴^@^用料水适量油一勺饺子适量快速锅贴的做法1用油在电饭煲低刷一下防止沾锅2码上饺子按饭五分钟后保温,再加水加到饺子的三分之一处,继续按煮饭健,十分钟左右等保温了就ok了。快速简单的锅贴完工啦~等着美滋滋的吃吧~小贴士保温后用余温再闷2分钟会更好吃...
- 32502
- 半夜饿了,吃了零食也不解饿,想起还有面包,但是不想吃。如果是烤好的就好了,跟烤馒头片一样,焦焦脆脆的。但是没有烤面包片机啊。有平底锅,用平底锅行不行?试验结果:比专门机器还行。用料面包片2片家中用平底锅快速烤出焦脆面包片的做法要点:1/大火30s先把锅烧热。不然冷锅一直小...
- 26688
- 夏天来了,我们都想喝一点清清凉凉的红豆汤或者绿豆汤,尤其是放进冰箱冷藏过的。今天跟大家分享如何用电饭锅让红豆快速出沙的4个秘诀。①红豆一定要提前泡一晚上。②红豆煮前控干水分,放到无油无水的锅里小火翻炒,炒到红豆表皮爆裂,但不要炒糊。③可以将第1次煮的红豆放进冰箱...
- 24704
- 儿子嘴边起湿疹了,老人说蛋黄油管用,给儿子安排,查看了菜谱,需要手工翻炒一个小时,本宝妈表示体力不支!😂怎么办呢,且听本回分解!用料蛋黄4个面包机一个勺子一把筷子一双蛋黄油(快速出油法)的做法蛋煮熟,剥出蛋黄,放入面包机,用刮刀,将蛋黄铲碎,面包机打开翻炒功能,调时间至一小时,翻炒至...
- 9301
- 这个方法适合各种米,想快速煮饭煮粥都可以用料大米一杯塑料盒一个快速煮出一锅浓稠的白粥的做法大米淘洗干净,浸泡一个小时,完全泡透,沥干水份放入干净的塑料盒里,冷冻一晚上!是的,冷冻,没看错!冻好的大米有清晰的裂纹。倒进电压力锅里,多加点加水,开启煮粥模式。如果是普通电饭锅,按...
- 14400
- 用料面粉50克水30克快速出膜的做法水量占60%搅拌至无干粉静置1小时酵母加少量水化开揉进去盐/糖/油揉十分出膜...
- 6455
- 自从家里用了大功率的厨师机这方子每次都能顺利出手套膜省时省力省心!用料高筋面粉145克低筋面粉35克白砂糖20克盐3克酵母3克全蛋液20克牛奶/纯净水110克黄油25克厨师机快速出手套膜的做法把酵母放进纯净水里浸泡1分钟。1⃣️除了盐和黄油以外,把上面材料放进桶里2⃣️慢慢地倒...
- 13090
- 喜欢喝糯糯的银耳汤,随时想喝随时做。20分钟搞定。美容养颜润肺。用料银耳1朵冰糖按个人口味或2大块淀粉1勺红枣按个人口味数颗糯银耳汤-快速出胶的做法取一朵干银耳,加一勺淀粉,泡发一小时。摘小块,去除发霉根部。5倍水下锅。冷水下锅,大火开后煮10分钟快速搅拌15秒加冰糖和...
- 8799