![大酱骨架如何做才美味，怎么做大酱骨架简单又好吃]( "大酱骨架如何做才美味，怎么做大酱骨架简单又好吃")
- 家中有位爱吃肉的小娃用料龙骨（或者扇骨）800g姜6片蒜6瓣海天黄豆酱2勺海天蚝油1勺开水1000克糖8克料酒1勺大葱1/4根八角1/8个大酱骨架的做法龙骨洗净，稍微沥干水，热锅凉油，加糖，把糖稍微炒化，倒入龙骨翻炒上色，加入姜片，蒜瓣，大葱翻炒，在锅边呛入料酒，加豆瓣酱，蚝油翻炒，加入开水。调成...
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![家常酱骨架如何做才美味，怎么做家常酱骨架简单又好吃]( "家常酱骨架如何做才美味，怎么做家常酱骨架简单又好吃")
- 用料猪尾骨想吃多少买多少八角2个桂皮2小块姜适量花椒适量冰糖适量酱油适量蒜4只黄豆酱2勺家常酱骨架的做法把猪尾骨泡水出血水洗净备用准备各配料（如图）备用猪尾骨放开水过几分钟捞起备用。用砂锅放少许油，先把配料(如图）爆香爆香后再加两勺黄豆酱一起继续爆香。所有配料爆...
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![酱骨头，酱骨架—超美味食谱大全及做法，烹饪好吃的酱骨头，酱骨架—超美味方法]( "酱骨头，酱骨架—超美味食谱大全及做法，烹饪好吃的酱骨头，酱骨架—超美味方法")
- 这是一道完爆外面餐馆“东北酱骨架”的菜肴，招呼客人也绝对不失礼哦，比外面做的味道更赞，所以决定跟大家分享一下。第一次做可能会觉得步骤繁琐，但是当家人吃上一口对你连连称赞时就会觉得一切都值得了，第二次做会觉得顺手多了，希望大家喜欢，都吃得欢心吃得尽兴用料姜，葱，蒜，生粉甜...
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![大爱酱骨架如何做才美味，怎么做大爱酱骨架简单又好吃]( "大爱酱骨架如何做才美味，怎么做大爱酱骨架简单又好吃")
- 我家小孩刚6岁，平常炒肉不爱吃，就爱吃这个酱骨架，所以没放辣椒🌶️。用料龙骨500克八角2个桂皮3块白糖少许老抽2勺生抽2勺料酒2勺生姜七八片盐少许蚝油1勺鸡精一小勺大爱酱骨架的做法把龙骨洗干净，一块一块洗，这样可以把碎的骨头渣洗掉。放入桂皮，八角生姜在锅中煮一下。煮开放入...
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![东北酱骨架如何做才美味，怎么做东北酱骨架简单又好吃]( "东北酱骨架如何做才美味，怎么做东北酱骨架简单又好吃")
- 酱骨架是东北的一道传统名菜。提起东北，除了豪爽大气的民风，便是那一大块酱骨架，大口吃肉的满足。用料猪脊骨1000g盐2g豆瓣酱10g生抽20g老抽2g黄豆酱30g冰糖20g清水约1000g八角2个桂皮1g草果1个豆蔻2个干花椒2g京葱白3段姜片4片东北酱骨架的做法准备好所有材料。猪脊骨清洗...
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![超级简单自制 酱骨架Or酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单自制 酱骨架Or酱排骨方法]( "超级简单自制 酱骨架Or酱排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的超级简单自制 酱骨架Or酱排骨方法")
- 用料卤料包半包排骨两条老抽随意不用太多糖一小勺盐一小勺超级简单自制酱骨架Or酱排骨的做法偷懒直接超市买的卤料包三分之一就够了超市脊骨卖完了，于是就随便买了两条剁好的排骨，排骨洗净再用滚水烫一下去去血水把卤料+排骨+白糖+老抽一起放进高压锅，水没过排骨一点点即可，...
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![比酱骨架要好吃的排骨边食谱大全及做法，烹饪好吃的比酱骨架要好吃的排骨边方法]( "比酱骨架要好吃的排骨边食谱大全及做法，烹饪好吃的比酱骨架要好吃的排骨边方法")
- 卖肉老板跟我说这叫排骨边，肉嫩又香，就买来试试，果不其然，做出来的都被抢光了😂用料排骨边比酱骨架要好吃的排骨边的做法洗净待用。热油锅，放入冰糖小火炒至融化，倒入排骨中火翻炒均匀，再加入适量酱油和老抽，可放一点点盐就够了，再加入适量水，炒均匀后放进小锅小火焖至汁收干即可（中...
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![香辣酱骨架如何做才美味，怎么做香辣酱骨架简单又好吃]( "香辣酱骨架如何做才美味，怎么做香辣酱骨架简单又好吃")
- 用料大葱半根桂皮两块姜八九片生抽两大勺干辣椒二十个花椒三十粒八角五六个冰糖十几粒黄豆酱两勺啤酒一罐香辣酱骨架的做法先把配料切好骨架焯水在用水冲洗一下撇掉浮末，留着备用放油炒糖色，建议油多点，要不容易糊所有配料放进去，然后放两勺黄豆酱炒香然后把刚才留下的汤加水...
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![酱鸡骨架如何做才美味，怎么做酱鸡骨架简单又好吃]( "酱鸡骨架如何做才美味，怎么做酱鸡骨架简单又好吃")
- 用料姜1片老抽2勺干辣椒2个花椒粒料酒勺盐克鸡骨架3只糖1勺蒜2瓣葱葱丝酱鸡骨架的做法将鸡骨架洗净，切块，用料酒，生抽，姜丝腌制一会冷水下锅，煮一会，放入盆中，准备一小碗热水备用起锅烧油，加入葱丝，加入鸡骨架块，加入生抽，老抽一点调色，炒一下，半分钟左右，加入热水，抹过就可以，再加入一勺...
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![自制酱骨架如何做才美味，怎么做自制酱骨架简单又好吃]( "自制酱骨架如何做才美味，怎么做自制酱骨架简单又好吃")
- 用料老抽八角盐花椒姜桂皮生抽干辣椒郫县豆瓣酱自制酱骨架的做法骨头先戳水去杂质。所有调料一起放入锅中，加入适量的水，水量盖住骨头即可。大火煮开，转中小火煮一个小时，再大火稍微受下汁，记得留点肉汤汁好下饭哦。...
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![手抓大骨架（卤大骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓大骨架（卤大骨）方法]( "手抓大骨架（卤大骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的手抓大骨架（卤大骨）方法")
- 用料猪脊骨两斤半油，盐，糖，鸡精，八角，香叶，葱姜，花椒，干辣椒适量，老抽，耗油，生抽适量手抓大骨架（卤大骨）的做法猪骨洗净，放姜过个水烧开两分钟，洗干净备用锅里放少量油，加入冰糖炒至融化变色加入排骨翻炒至上色加入葱姜花甲八角香叶干辣椒黄豆酱炒香加入满过大骨三份之二的水量转到汤锅小...
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![酱香鸡骨架如何做才美味，怎么做酱香鸡骨架简单又好吃]( "酱香鸡骨架如何做才美味，怎么做酱香鸡骨架简单又好吃")
- 吃撑了~用料葱断姜几片蒜片干辣椒丝适量酱油1勺盐适量鸡骨架切块酱香鸡骨架的做法鸡骨架切块，开水煮出血沫一分钟即可盛出空水准备葱姜蒜添油，葱姜蒜爆香，辣椒丝，生抽，盐适量添适量水，小火炖，添适量糖收汁，装盘...
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![吮指酱骨架如何做才美味，怎么做吮指酱骨架简单又好吃]( "吮指酱骨架如何做才美味，怎么做吮指酱骨架简单又好吃")
- 用料猪骨800克姜4片桂皮1小块香叶1片生抽2勺老抽1勺料酒1勺冰糖1小块草果1个面豉酱1大勺八角1个吮指酱骨架的做法爆香香料和姜片，家人不喜欢太多香料，所以我香料放的比较少，按自己口味放，口味重的适量增加骨头汆水，记得下料酒，放入骨头，加入足够的水加入老抽，生抽和海鲜酱加入一...
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![话梅酱骨架（酸甜酱骨架）食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅酱骨架（酸甜酱骨架）方法]( "话梅酱骨架（酸甜酱骨架）食谱大全及做法，烹饪好吃的话梅酱骨架（酸甜酱骨架）方法")
- 学这道菜之前先看看这里，小雨妈碎碎念：每次大家炖比如玉米龙骨汤呀，或者排骨汤啊，最后都是汤喝完了，骨架，或者排骨这些都没吃完。丢了吧，浪费。那就把它们利用起来做一道特别版的话梅酸甜酱骨架（酸甜排骨吧）另外孕妈妈们应该会很喜欢，因为它酸酸甜甜非常开胃。用料骨架（排骨、龙骨都...
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![简易酱骨架：汤渣骨头大翻身（熬过汤的大骨可以用来做好吃的酱骨架）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易酱骨架：汤渣骨头大翻身（熬过汤的大骨可以用来做好吃的酱骨架）方法]( "简易酱骨架：汤渣骨头大翻身（熬过汤的大骨可以用来做好吃的酱骨架）食谱大全及做法，烹饪好吃的简易酱骨架：汤渣骨头大翻身（熬过汤的大骨可以用来做好吃的酱骨架）方法")
- 有没有很多小伙伴跟我一样，喝汤的时候真心的纯粹喝汤，无法认真的直视汤里的骨头。所以今天心血来潮改造了他们，用它们来做酱骨架。你们也可以用新鲜的里脊骨来做哈！当然不是那种熬到烂到入口即融的骨头哈！小孩吃了都说好好吃的呢……用料里脊骨1斤八角2个桂皮1小块水适量蚝油1...
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![大熊酱骨架如何做才美味，怎么做大熊酱骨架简单又好吃]( "大熊酱骨架如何做才美味，怎么做大熊酱骨架简单又好吃")
- 大熊给的方子，自己添加了花椒和香味。用料东北大酱（我用香其酱）大料桂皮花椒姜葱生抽蚝油（大熊是味精）料酒盐糖骨头大熊酱骨架的做法大酱，桂皮，大料，葱姜，水。骨头焯水，控干。下点油炒大料桂皮和一半葱姜，骨头，下大酱，酱油，料酒。倒水煮开下另一半葱姜，盐，糖，味精（1是大熊原方子）我的做法是，...
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![酱骨架卤蛋如何做才美味，怎么做酱骨架卤蛋简单又好吃]( "酱骨架卤蛋如何做才美味，怎么做酱骨架卤蛋简单又好吃")
- 家里有冻着的大肉骨头，天气热不想炖汤，做个酱骨架+卤鸡蛋当饭吃，满满都是蛋白质。用料老抽3勺八角2个生抽3勺花椒若干粒鸡蛋4个冰糖3颗盐两小勺腐乳半块指天椒2干生姜两片料酒5勺酱骨架卤蛋的做法肉骨头解冻后和生鸡蛋一起冷水下锅煮开再滚十分钟的样子，把血水煮出来，鸡蛋煮熟...
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![大口吃肉大碗喝酒之酱骨架食谱大全及做法，烹饪好吃的大口吃肉大碗喝酒之酱骨架方法]( "大口吃肉大碗喝酒之酱骨架食谱大全及做法，烹饪好吃的大口吃肉大碗喝酒之酱骨架方法")
- 对于嗜肉族，酱骨架绝对是酣畅淋漓的心头好。烹饪过程步骤简单，作风豪放，新手下厨，也可轻松驾驭。出品大气，颜值也不输，即便宴客聚会，也丝毫不跌份儿。用料姜5片冰糖20克老抽5勺盐5克料酒3勺生抽5勺清水2000克猪脊骨750克葱5根丁香10粒陈皮5片香叶5片八角6个大口吃肉大碗喝酒之酱...
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![酱香鸭锁骨（鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香鸭锁骨（鸭架）方法]( "酱香鸭锁骨（鸭架）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香鸭锁骨（鸭架）方法")
- 用料葱1根姜3片大蒜2瓣料酒1勺花椒适量香叶3片桂皮1块干红辣椒2个八角2个冰糖适量鸭锁骨4个老抽1勺生抽1勺盐适量酱香鸭锁骨（鸭架）的做法我买的鸭架很大，我就切了两半，先洗净，冷水下锅，水开出锅冷水洗净，备用。开锅倒油，油热放入冰糖，融化后放入葱姜蒜，八角，桂皮，花椒，干红辣椒，香叶，爆...
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![酱骨架的详细做法大全,简单又营养的酱骨架做法]( "酱骨架的详细做法大全,简单又营养的酱骨架做法")
- 肉质绵软入味、多汁，香浓好吃。用料脊骨1000克大葱1根姜10片八角4个草果1个桂皮1块香叶3片白芷2片冰糖10克酱骨架的做法锅里加水烧至7成热，放入姜片，葱段、2勺料酒，再将骨头入锅焯水，水开煮1分钟，捞出骨头备用；（7成热水温可以慢慢让骨髓凝固，又可以迫出骨头里的血沫去腥）热锅下1勺...
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![叮叮酱骨架如何做才美味，怎么做叮叮酱骨架简单又好吃]( "叮叮酱骨架如何做才美味，怎么做叮叮酱骨架简单又好吃")
- 外面的酱骨架吃的多.自己也试着在家做.没想到一次就成功了.哈哈.用料大葱2根八角2个姜4-5片老抽2勺桂皮2块花椒少许蒜6-8瓣冰糖适量蚝油1勺柱候酱2勺香叶少许骨架6块叮叮酱骨架的做法首先将配料都准备好.热油下锅.姜葱蒜翻炒出味.花椒八角陈皮香叶都放下去继续炒.再加入...
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![ELECOOK丨酱骨架食谱大全及做法，烹饪好吃的ELECOOK丨酱骨架方法]( "ELECOOK丨酱骨架食谱大全及做法，烹饪好吃的ELECOOK丨酱骨架方法")
- 一口酱香浓郁，骨酥肉化~用料主料脊骨1000克配料草果2粒香叶4-5片花椒10粒桂皮1片肉蔻3小粒干辣椒少许八角4粒丁香少许香叶4-5片甘草3件盐、鸡粉、糖、生抽、老抽、油、姜、葱适量ELECOOK丨酱骨架的做法准备所需食材及配料将脊骨斩大件清洗去除骨油后焯水，去白沫。再用冷水...
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![酱卤架（红烧龙骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱卤架（红烧龙骨）方法]( "酱卤架（红烧龙骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱卤架（红烧龙骨）方法")
- 简单又好吃的懒人做法！简直停不下来！用料葱3根姜4片盐适量八角3个冰糖8粒生抽1勺耗油1勺老抽随意脊骨3斤淀粉水2勺香叶2片酱卤架（红烧龙骨）的做法1、脊骨冷水下锅焯水备用2、下点油，加冰糖熬成焦糖色（别熬过头了会苦），加一碗水，舀起来备用3、起锅烧油，下排骨炒香，加八角、香叶、葱段...
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![夺命酱骨架如何做才美味，怎么做夺命酱骨架简单又好吃]( "夺命酱骨架如何做才美味，怎么做夺命酱骨架简单又好吃")
- 除了锅包肉（我不爱吃酸甜口），我对东北菜真是有一种蜜汁喜爱～什么酸菜白肉锅，干豆腐卷大葱，小鸡儿炖蘑菇，红肠儿干肠儿啥的等等等等……又粗犷又实在，管饱还够味儿～正如这个酱骨架，酱香浓郁，夺命销魂～是可以不顾形象甩开膀子乱啃一通的存在。不过吃的时候要小心，万一把手指头啃了我拿什...
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![酱骨架如何做才美味，怎么做酱骨架简单又好吃]( "酱骨架如何做才美味，怎么做酱骨架简单又好吃")
- 用料桂皮块生抽勺姜片干辣椒个八角个花椒粒冰糖克老抽勺料酒勺生抽勺蚝油黄豆酱勺骨头酱骨架的做法我用的是这种骨头肉焯水时放入生姜和料酒煮出血沫后捞出洗净锅内放油放入冰糖熬糖色熬好放入水再把骨头和水放肉电高压锅压放入黄豆酱老抽生抽料酒桂皮香叶八角干辣椒花椒...
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