- 记得有一次不知道烧啥菜,一翻冰箱一看都是一样剩一点🙈就其思妙想出这样一盘菜,炒好上桌出乎预料的受我们家欢迎😂😂还下饭呢😋用料茄子1个小土豆10个长豆角5根肉末50克(可以放多)大蒜2瓣料酒1勺醋1勺老抽2~3勺生抽1勺盐1小勺蚝油1小勺香油3大勺香葱适量肉末炒三蔬(家常菜)...
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- 朴素而又斑斓的家常菜,一次摄入多种蔬菜,营养平衡。用料肉末200克胡萝卜1根青笋半根茭白1根杭椒2个小米辣2个姜1片生抽1勺多吃蔬菜的肉末炒三丝的做法胡萝卜、茭白、青笋切丝,辣椒和姜也切丝另放。锅中热油,下肉末炒至变色,加盐和生抽盛出。锅中另热油,倒入辣椒和姜丝快速翻炒...
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- 蔬菜多多的美味拌饭,口感和味道真的超级棒的,加入原味蛋黄酱就更好吃了!~用料胡萝卜1根鸡蛋1个卷心菜半个猪肉50克紫菜碎适量盐适量米饭1碗黑胡椒粉适量酱油半勺【家常菜】杂蔬肉末鸡蛋拌饭的做法胡萝卜用刨丝器刨成细丝后再切成小粒卷心菜切成小片(越小越好)猪肉切成小粒后加...
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- 其实这是一盘大杂烩,也算是一道快手菜吧,口味鲜咸,挺下饭的,也适合一个人吃。用料肉末适量玉米适量芋头适量胡萝卜适量盐少许料酒少许,腌肉末用花生油少许家常菜-芋头胡萝卜炒玉米肉末的做法芋头和胡萝卜去皮切成丁,剥好玉米粒。肉末加入料酒和盐腌制,备用。将芋头和胡萝卜下锅...
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- 家里人都喜欢吃莴笋,一直以来都是切成片炒,听说切成丝清炒也好吃。我加了点肉末,味道清新可口。用料莴笋1根肉末少许蒜1-2瓣葱花少许生粉少许盐1勺鸡精少许家常小炒~莴笋丝炒肉末的做法莴笋削皮洗净切成丝,蒜切蒜末,葱切葱花。瘦肉剁成肉末,也可以买现成的肉馅,加少许生粉搅拌均...
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- 用料面条适量肉末100克葱适量姜5片豆瓣酱半勺盐适量土豆一个杏鲍菇一个洋葱半个花椒若干番茄半个水适量油适量家常肉末面的做法姜片和花椒适量,兑入少许水。蒸大约10分钟,获得姜水。土豆,杏鲍菇,洋葱全部切丁,全部切完,听我的,全部切完。番茄半个,滚刀切片。开火热锅,加入少许油。...
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- 喜欢多种蔬菜搭配的菜式,自己也喜欢乱搭配。如能让亲们感兴趣,那我们就一起乱入吧!😂用料猪腰一个圓椒一个胡萝卜一小段洋葱四分一油少许姜,蒜少许调味:盐,料酒,胡椒粉少许鸡精少许三蔬炒腰片--家常菜的做法新鲜猪腰处理好后切片,用少许的油和盐抓揉,直到抓揉出粘液为止,大概2分钟...
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- 在一家饭店吃过,回来女儿念念不忘,于是尝试一下自己做,结果完爆饭店的肉饼!用料肉末一饭碗鸡蛋4个玉米淀粉1勺耗油1勺生抽1勺盐姜葱家常肉末饼的做法一、瘦肉(最好里脊肉)手剁成末,口感不绞肉机能比的,肉末置于容器加耗油、生抽、玉米淀粉、少许盐入味10到15分钟。二、往肉末里打...
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- 小时候去饭店,必点的一道菜,每家饭店配的杂蔬都不同,但都一样的好吃!现在有了自己孩子,又在外地,难得回趟老家,只能自己研究做做,这种方法做出来的肉很嫩,蔬菜也鲜嫩爽口,也成了我家孩子的最爱,小梵一口气能把里面所有青椒全部吃掉😂用料猪肉(带些肥)喜欢肉就多放些杂蔬青椒,木耳,蘑菇,洋...
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- 我自己挺喜欢的一道菜用料猪肉末火腿肠鸡蛋蛋卷肉末(家常菜)的做法猪肉绞成肉末,火腿肠剁碎,剁成跟肉末差不多,加点盐跟猪肉末一起搅拌,再打几个鸡蛋一起打锅里放油,不要多,一点点就好,加热转中火,用大一点的汤匙,乘一汤匙拌好的肉末放入锅里,用锅铲慢慢的卷起来,卷好了就放在盘子里重...
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- 缸豆是夏季当季蔬菜,虽然现在一年四季都有卖,但是一般情况下我还是选择夏天吃它。之前没有小美锅的时候我都是切成一段一段的红烧着吃,或者红烧肉。如果用小美锅做,切成段状的缸豆容易碎掉(我们全家人喜欢吃那种煮得软烂的缸豆),除非用蝴蝶棒。所以就做了这道肉末缸豆。坚持一个...
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- 周末朋友们的小聚会家常菜系列:排骨玉米、宫保鸡丁、香菇青菜、油焖大虾、干煸有机花菜、变蛋拍黄瓜有喜欢的可以给我留言回头我一一上传菜谱用料老抽适量料酒适量盐适量蒜末适量火锅底料适量葱1根姜5片醋适量蚝油适量花椒几粒八角三个红辣椒2个香菜2根周末家常菜的做法香...
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- 超级下饭下酒菜,大人小孩都喜欢,加小米椒用料毛豆400克瘦肉100克豆腐干2块青椒半个红椒半个大蒜头4个生抽1勺水淀粉1勺白胡椒粉适量盐适量鸡精适量家常菜毛豆炒肉末的做法毛豆新鲜。毛豆弄好了,切配菜,肉切小丁,青红椒切小片,豆腐干切丁。蒜头切小丁肉切好用生抽一勺,水淀粉一勺...
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- 小时候的味道。简单健康,孩子们都爱吃。比例很随意,可以随便调整。用料肉末(20%肥肉)450克大豆芽菜450克姜末、蒜末各一小勺调料(盐、生抽、糖)适量家常菜-大豆芽炒肉末的做法大豆芽洗净切碎后尽量沥干水。锅烧热,不要放油,放入芽菜碎大火煸炒至锅底没水。盛起备用。炒过芽菜的锅...
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- 香香的、软软的肉末茄子!做法简单、而且超级下饭呢!用料猪肉末茄子蒜末料酒酱油糖醋油盐[家常菜]肉末茄子的做法茄子洗干净,切成长小段,泡在水里防氧化。准备蒜末和猪肉末,待炒。往锅里倒入适量的油,烧热后,放蒜末爆炒几下,然后放猪肉末翻炒。待猪肉末翻炒至变色,加酱油、料酒、醋...
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- 用料肥瘦猪肉100克葱1根盐2勺鲜酱油1勺雪里红一斤红辣椒一个蒜2粒青辣椒一个家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法雪里蕻洗干净后,在锅中倒入开水,把雪里蕻放入开水中用水焯一下(雪里蕻的根部需要多焯一会,这样炒出的雪里蕻没有生味)焯水后,把雪里蕻的水分寄出,放凉。雪里蕻...
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- 芹菜炒法太多了,这个炒法渐渐淡出我家菜谱了,今天想起来又炒一次,一如既往的好吃用料芹菜根猪肉克盐克干辣椒〖家常自制〗肉末炒芹菜的做法热油,炒干辣椒和肉末加入切段的芹菜炒熟加盐即可...
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- 土豆可以说是最常用的食材之一了,记得小时候,家里囤土豆、大白菜都是几百斤一买,天天吃也吃不腻。现在生活条件好了,土豆依然是餐桌的主角,切块、切条、切丝、切出花儿来,各种搭配组合能天天不重样。用料肉末100克盐1勺糖少许土豆2个玉米油50克三色菜1小把最家常的家常菜——五...
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- ·龙须菜又细又长的胡须在一般菜市场的摊位上很容易辨认,分辨老嫩也很简单,胡须直的嫩,卷曲的老,龙须菜不需要使用农药来防治病虫害,可以安心食用,而且它本身含有非常丰富的叶绿素,纤维质也很高,多食用可助消化,有利身体健康。用料肉末80克10克蒜头10克油20克新鲜辣椒,切片15克豆豉...
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- 用料紫茄子2个长豆角150克肉末100克蚝油1勺糖少许生抽1勺老抽1勺蒜末5瓣切碎猪油15克【家常菜】茄子肉末炒豆角的做法紫茄子切片长豆角切段,洗净加点盐和醋浸泡10分钟,这样就可以保持茄子好看的紫色啦;热油锅爆香姜片先把肉末加点生抽炒香盛起;加入猪油爆香蒜末,放入茄子和豆...
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- 主料:豆角400克、肉末150克配料:油、盐、蒜蓉、生抽、蚝油、生粉、鸡精做法:1⃣️豆角洗净斜切小段,肉末加盐、生抽、生粉拌匀腌制5分钟。2⃣️热锅放油下蒜末爆香,下豆角和盐翻炒,炒制过程中加入少许清水翻炒2分钟盛出备用。3⃣️另起锅放油下肉末煸香,加入生抽、蚝油翻炒均匀后放入...
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- 有些天没有更新家常菜了,没有办法,最近都在忙线上课程,是个大工程!有点时间赶紧更新起来,年前还有好多要更新的呢,这么算起来时间还蛮紧的呢~~~这个肉末豆角,是除了炖豆角之外我最喜欢吃的一道下饭菜了,也是平时出镜率特别高的一道家常菜!用料肉末100克豆角200克生抽2汤勺(30克)葱蒜...
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- 家常菜系列,一道清爽不油腻的家常菜,大人小孩都喜欢,减肥人士必备,下酒也很不错,主要是快手简单。用料鸡胸肉1块淀粉半勺黄瓜半根红萝卜半根腰果适量太太乐鸡精1勺料酒半勺油适量鸡胸肉杂蔬炒腰果~家常菜的做法腰果如果是生的要先炒熟,鸡肉切小块,用料酒,生粉抓匀,黄瓜红萝卜切小...
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- 四季豆其实就是豆角,切成小丁!哈哈!这是一道我在家里经常做的一道家常下饭菜,多准备点米饭吧,哈哈!制作时间20分钟!用料四季豆500克肉末200克葱蒜末适量生抽2汤勺盐3克十三香1克油适量快手家常菜--肉末炒四季豆的做法豆角洗净,切成小丁备用锅中放油,中小火慢慢把四季豆炒变色变软...
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- 简单的下饭菜,蕴含的美味可不容小觑💓用料空心菜250克(菜梗约125g克)蒜3瓣肉末50克泡椒5克(如果没有可以用干辣椒替代,如果不吃辣,可以不放)盐1克生抽1勺白糖1克淀粉2克家常下饭空心菜梗炒肉末的做法择菜:把空心菜的茎干和叶子分开,空心菜梗子洗干净后,切成小段.。冬冬的经验是加一...
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