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河南烩面的精彩文章

河南烩面如何做才美味,怎么做河南烩面简单又好吃
  • 河南烩面如何做才美味,怎么做河南烩面简单又好吃

  • 用料面500克盐4克水250克菜心5个木耳20朵豆皮200克鹌鹑蛋15个大葱半根生姜1块羊肉400克河南烩面的做法500克面,加250克水,3克盐揉成面团,多揉揉,醒20分钟。醒好的面分成4份,放入抹油的盘子里,盖上保鲜膜,再醒1小时。取黑木耳,泡水。准备5个菜心,洗干净。准备15个鹌鹑蛋煮熟剥皮。...
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这才是河南烩面最好吃的做法
  • 这才是河南烩面最好吃的做法

  • 用料羊肉》500克羊腿骨两根大料如下图洋葱一头盐少许饺子粉400g水150g鸡蛋一只盐一勺如图抹面油少许黄豆芽海带丝豆腐皮切丝盐,鸡精河南烩面的做法羊肉洗净切大块,和羊骨一起煮,水要完全没过。没有拍羊肉的图,找一张猪肉的代替,主要让大家看到血沫,要用勺子捞干净,或者直接买一...
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河南烩饼如何做才美味,怎么做河南烩饼简单又好吃
  • 河南烩饼如何做才美味,怎么做河南烩饼简单又好吃

  • 用料面粉两碗洋白菜半颗豆芽适量豆腐干5块蒜苗适量香菜2颗猪肉半斤河南烩饼的做法面粉加一点盐温水和面擀成薄饼,电饼铛烙饼(面饼微黄就行,太焦切的时候容易碎)烙好的饼切条肉丝,洋白菜炒熟豆芽备用肉丝炒好东西准备好一起下锅里烩,熟了就行...
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河南烩面(2人量)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(2人量)方法
  • 河南烩面(2人量)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(2人量)方法

  • 河南烩面,中国十大特色面食之一。好吃的烩面馆,味道各有不同。有的店是白汤,白的似奶;有的店是清汤,清的透亮;有的店是浑汤,肉香四溢。用料特精面粉320g水160g盐6g牛肉250g香菜一把豆腐丝少许粉丝(泡好)少许海带丝(泡好)少许河南烩面(2人量)的做法面粉,水,盐,一起和成光滑面团,盖湿布,松驰3...
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河南美食-羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的河南美食-羊肉烩面方法
  • 河南美食-羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的河南美食-羊肉烩面方法

  • 倒春寒了,做点烩面暖和一下!有哪个河南人可以抵挡得了烩面的诱惑呢?用料面粉500克水260克盐4克河南美食-羊肉烩面的做法以上材料揉成不太光滑的面团,醒面半小时。然后再揉几分钟,再醒半小时,然后再揉再醒,大概三四次,就会得到一个延展性很好的光滑的面团了,再醒半小时。面团醒好拿...
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河南烩面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(家庭版)方法
  • 河南烩面(家庭版)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(家庭版)方法

  • 先煮羊肉啊,加点羊骨头更好!不要加太多干料。原汁原味最好吃用料面粉适量(看家里多少人食用)海带适量木耳适量黄花菜适量粉条适量豆腐皮适量香菜适量木耳和黄花菜用凉水泡发两小时以上。(泡好后把木耳根部白色部分扣掉,黄花菜根部去掉)海带粉条用水泡上备用羊肉适量(不要太肥)河南...
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河南烩面  红烩羊肉那种食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面  红烩羊肉那种方法
河南烩面 汤和面的完美融合食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面 汤和面的完美融合方法
河南烩面(家庭简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(家庭简易版)方法
河南杂烩菜如何做才美味,怎么做河南杂烩菜简单又好吃
  • 河南杂烩菜如何做才美味,怎么做河南杂烩菜简单又好吃

  • 用料西红柿1个蒜薹适量豆角适量豆腐干6片猪肉300克河南杂烩菜的做法把西红柿切小块蒜薹切条豆腐干切小块豆角切小块热锅加油炒肥肉煸出油加入蒜薹加入豆角最后放入西红柿加适量酱油翻炒添水将凉水沿锅边倒入翻炒加入豆腐干开小火煮3分钟加适量盐小贴士喜欢吃香菜加入香菜...
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河南小吃-羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的河南小吃-羊肉烩面方法
酱肉烩面(河南老味)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱肉烩面(河南老味)方法
河南假的烩面的详细做法大全,简单又营养的河南假的烩面做法
河南烩面(扯面)做法烹饪大全 地道河南烩面(扯面)如何做
  • 河南烩面(扯面)做法烹饪大全 地道河南烩面(扯面)如何做

  • 筋道好吃。用料面粉250盐2水河南烩面(扯面)的做法把盐加在面粉里,一边和面一边慢慢往里加水,和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下,反复三次。第三次饧好的面已经相当光滑。面饧好后,揪成鸭蛋大小的剂子,刷上一遍油。挨个搓成小棍棍。把面棍擀开,成薄片,刷油,再饧一会。把...
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河南烩面(老式)独家食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(老式)独家方法
  • 河南烩面(老式)独家食谱大全及做法,烹饪好吃的河南烩面(老式)独家方法

  • 河南烩面,“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营养高。汤用嫩羊肉(我每次做两人的量,所以肉肉只放500g左...
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羊肉汤(河南烩面)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉汤(河南烩面)方法
  • 羊肉汤(河南烩面)食谱大全及做法,烹饪好吃的羊肉汤(河南烩面)方法

  • 用料羊肉汤用料羊后腿适量羊肉适量(羊杂)适量,也可以不用(羊油、鸡架)适量,也可以不用(八角、桂皮、花椒、草果)适量,也可以不用葱姜适量花椒香叶适量牛奶少许盐白胡椒粉适量红枣枸杞适量烩面用料香菜适量鹌鹑蛋适量千张适量海带丝适量细粉条适量黄花菜适量木耳适量烩面胚或面粉适...
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河南版烩菜如何做才美味,怎么做河南版烩菜简单又好吃
  • 河南版烩菜如何做才美味,怎么做河南版烩菜简单又好吃

  • 减脂餐的千千万万种做法已经征服了东北室友😎用料粉条西葫芦胡萝卜海带木耳黄花菜香菇葱姜蒜若干花椒若干生抽三勺老抽一勺蚝油一勺白糖少量十三香半勺鸡精半勺盐若干醋半勺河南版烩菜的做法喜欢的食材都提前泡水,洗好备用。我加的粉条,西葫芦,胡萝卜,海带,木耳,黄花菜和香菇。...
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河南烩面牛肉烩面做法烹饪大全 地道河南烩面牛肉烩面如何做
劲面堂河南羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的劲面堂河南羊肉烩面方法
  • 劲面堂河南羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的劲面堂河南羊肉烩面方法

  • 劲面堂🍜中华制面冬季滋补🫕河南羊肉烩面!用料劲面堂劲面堂羊肉烩面一袋!劲面堂河南羊肉烩面的做法加热即食!面条劲道!汤汁浓郁!手工抻面,口感爽滑!配料很多!厚实有嚼劲,怎么煮也不坨,口感爽滑🫕👍🏻小贴士宽面的口感我可太喜欢啦,手工宽面无添加厚实有嚼劲,怎么煮也不坨,口感爽滑🫕👍...
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家庭版河南羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版河南羊肉烩面方法
  • 家庭版河南羊肉烩面食谱大全及做法,烹饪好吃的家庭版河南羊肉烩面方法

  • 没有去过河南。。。网络学习加请教朋友加自己实践所得。用料羊肉羊骨鲫鱼高筋面粉盐鸡蛋菠菜鹌鹑蛋海带丝千张丝其他你喜欢的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜欢的调料家庭版河南羊肉烩面的做法制作高汤。汤怎么熬就不详细说啦。准备羊肉(最好有羊骨),煎过的鲫鱼,放入砂锅,熬一晚...
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鸡蛋烩面-河南版大碗宽面食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡蛋烩面-河南版大碗宽面方法
河南烩菜如何做才美味,怎么做河南烩菜简单又好吃
  • 河南烩菜如何做才美味,怎么做河南烩菜简单又好吃

  • 烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。烩菜配大饼是河南烩菜的吃法,今天给大家分享一道家常版的河南烩菜。用料各种蔬菜五花肉葱姜蒜生抽老抽香油鸡精食盐八角香叶河南烩菜的做法烩菜指的是一种烹调...
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河南小烩面如何做才美味,怎么做河南小烩面简单又好吃
  • 河南小烩面如何做才美味,怎么做河南小烩面简单又好吃

  • 喜欢喝羊汤、河南烩面更美味,主食带汤、汤美面筋道,值的尝试。用料食材与调味组合:羊骨汤500mL熟羊肉片水发粉条木耳花菜豆皮少许等;调味料:自制香料油自制调味粉香油/辣椒油其它料:青蒜末适量香菜末适量勺面团:面粉1斤盐12克,水230克羊骨汤:大火冲1小时后改小火煮2~3小时,汤...
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河南烩馍如何做才美味,怎么做河南烩馍简单又好吃
  • 河南烩馍如何做才美味,怎么做河南烩馍简单又好吃

  • 朋友是河南人,晚上想吃东西。于是。。。。带我看到了新世界(^ω^)用料馒头1只面粉附在馒头上的量娃娃菜1颗千张(干丝)1片黄瓜丝随意河南烩馍的做法把馒头切丁,馒头本来就是熟的呀😌,所以大小随意,最好大拇指盖那么大呦~~~放在一个大碗里,洒上一层面粉,加少许水,让面粉能够粘在馒头一层(面...
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河南大烩菜如何做才美味,怎么做河南大烩菜简单又好吃
  • 河南大烩菜如何做才美味,怎么做河南大烩菜简单又好吃

  • 小时候冬天最喜欢吃的一道菜,一家人围着一大锅热热乎乎的菜,一人端一大碗米饭,又暖和又开心。成都连河南的胡辣汤都有,就是没有大烩菜。翻了好多菜谱,觉得都不是小时候家里的味道,就凭借记忆还原一下曾经的味道。我的第一个菜谱,记录一下小时候冬日家里的味道。用料五花肉300克...
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