- 明天保质到期的吐司,一个人来不及吃完?用料黄油70克白砂糖20克椰蓉30克白吐司片6-8片蛋液10克吐司小心机的做法备料材料搅打均匀涂抹切条中上层180度正面烤3-5分钟反面2-3分钟凉凉密封保存隔天一早,煎个荷包蛋➕培根,三五片蔬菜水果摆个盘,牛奶一杯,轻松早餐开始美好一天...
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- 看了好多香蕉吐司的菜谱,都要烤箱或者上锅油煎。早上起床需要马上吃饭的实在觉着麻烦~于是自己改良了这个土司机的版本,只要不到五分钟就能吃上了~用料香蕉1根吐司2片芝士1片/少许香蕉芝士夹心吐司|懒人快手早餐|吐司机版的做法食材全家福。吐司面包用任何种类的都可以。这里...
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- 有天晚上睡不着,突然想到的这个创意。或许很多时候,人的心情会因为天气的变化而变化,不过看到这样的早餐心情应该会好很多吧😁😁😁用料吐司3片鸡蛋1个胡萝卜1片火腿3片黑芝麻适量沙拉酱适量心情吐司的做法吐司两片,用方形模具压出8个方块。鸡蛋煎蛋皮,用模具切出6个方块。火腿...
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- 春天就想做各种颜色的吐司呀,渐变紫色与生俱来的浪漫气息,是能让你一秒心动的吐司,少女心收割机是它没错了~配方可做7.5厘米水立方吐司4个或450g吐司一条用料种面团:高筋面粉175克蜂蜜5克水100克鲜酵母4克主面团:面团材料A:高筋面粉75克细砂糖30克盐3克全蛋液25克淡奶油45克面...
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- 从一个公众号看到了做花型的吐司,好喜欢从马爸爸那找那个模具,发现有心型的果断入手。到处找菜谱东拼西凑做的,出人意料的成功,决定记录一下,分享出来。面包新手,上个月才买了面包机,用面包机做了几个面包,头一次拿烤箱烤,菜谱如果不好,勿喷😊用料高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶125克糖4...
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- 大宝子的心形模具,很哩哏楞😄。用料鸡蛋1个(60克)高筋粉110克盐3克糖20克牛奶20克奶粉15克酵母粉5克自制玫瑰花酱30克黄油15克高筋粉(汤种)20克开水(汤种)20克心·吐司的做法20克高筋粉和20克开水搅拌均匀做成汤种,然后把除黄油外的原料用面包机和成面团,之后加入黄油,做成光滑面团...
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- 还有什么比内心温软的蛋心吐司更能点亮一天的呢?而且还可以随便加topping哦做一份爱意满满的早餐吐司吧(来自sortedfood)用料吐司厚厚的一片鸡蛋1个培根粒适量枫糖适量蛋心吐司的做法先把吐司中间用圆形的饼干模或者杯子倒扣挖个洞倒一点油煎一下吐司的一面至金黄翻面然后在...
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- 爱心吐司,下个七夕节约起来用料高筋粉250g酵母3g细砂糖10g炼乳24g盐3g牛奶170g黄油25g红曲粉3g葡萄干适量爱心吐司的做法容器中加入250g高筋粉、3g盐、10g糖搅拌均匀。之后再加入3g酵母、24g炼乳、170牛奶继续搅拌。搅拌均匀后开始揉面。揉至表面光滑时加入25g黄油继续揉,...
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- 料理机做吐司用料高筋面粉250克水158克糖20克新鲜酵母8.5克料理机吐司的做法4档混合,7到8分钟,达到手套膜标准发酵至3倍大,可以入发酵箱,28度,1个小时左右。分割滚圆松弛15分钟,第一次擀卷,松弛15分钟后再擀卷入模具,二次发酵至八分满上烤箱210/20035分钟...
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- 卖烤箱四年鸟终于做出了合格的吐司,而且水平日渐稳定~真的有点小感慨,毕竟在之前吃了那么多烤馒头和烤发糕……用料450克吐司盒面包用小麦粉250克液体材料170±10ml盐3克糖0~50克耐高糖酵母3克油脂0~30克吐司制作的小小心得的做法首先是材料选择1.一定要用面包用小麦粉,不然...
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- 用料盐3克酵母3克黄油25克细砂糖40克牛奶140ml鸡蛋1个高筋面粉270克面包机吐司的做法配料面包机和面椰蓉我没有加发酵...
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- 仅供自己记录使用一次整发用料高筋面粉260鸡蛋一个带壳60克奶粉30克细砂糖35克盐3克牛奶100克黄油30克酵母3克椰粉2小包面包机吐司的做法除黄油外的全部材料放进厨师机桶里,1档2分钟,6档约10分钟直至出厚膜可拿一小块出来看是否已出厚膜已出厚膜即可加入黄油。6档10-15分钟...
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- 配方是两个340克吐司模的量。这么可爱的吐司,做三明治小朋友一定会喜欢吧。ps,吐司模要预先抹油撒粉。用料风筝310克干酵母(我用鲜酵母6克)3克糖40克盐3克奶粉18克蛋白40克水153克(酌情增减)橄榄油(可换黄油25克)20克花样吐司~小熊吐司和大心吐司的做法面团揉到完全,基础发酵到搓洞...
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- 整体来说比较省力的方式。用料高筋面粉250克水160克黄油20克酵母5克糖10克盐2克奶粉8克450g白吐司(小熊和面机)的做法高筋面粉与水混合揉成团盖上保鲜膜,冰箱冷藏12小时。取出面团并剪碎,加入糖、奶粉、黄油,少量水化开的酵母。小熊和面机和面10分钟后加入盐,继续和面10分钟。...
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- 有了网红锅小美之后,做面包就显得超级简单了,揉出手套膜只需8分钟,今天借鉴了某美食达人的方子,改用小美制作了这款心型吐司,非常有颜值,奶香味十足。用料牛奶138克淡奶油68克全蛋液30克冰糖粉40克盐3克干酵母5克红曲粉1克色拉油36克高筋粉300克“心”吐司的做法除红曲粉外,所有...
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- 用料面粉500g巴氏奶220ml鸡蛋一个,约75g黄油一块,大概25g糖50g盐6g酵母9g葡萄干一把豆沙馅400g面包机豆沙夹心吐司的做法除葡萄干,豆沙外所有原料丢到面包机内,选择甜面包,两小时四十分钟。滴滴声后放入葡萄干。倒计时两小时时,取出面团,卷入豆沙馅。倒计时十五分钟,刷蛋液+蜂蜜...
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- 用料高筋面粉250克酵母5克鸡蛋2个盐2克奶粉40克玉米油30克红糖45克水适量面包机吐司(傻瓜机吐司)的做法将材料全部放进面包机里,我用的是东菱面包机,选择“松软面包”,按启动,很傻瓜很容易操作,时间到,面包出炉啦将桶从面包机去出,振动几下,面包很容易脱桶取出切片很松软很有弹性哦...
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- 被粉雄救兵安利了压面机,今天突发奇想用来做吐司,压了几次果然出膜,哈哈,但是感觉这样做出来的面包里面没有爱啊,哈哈用料高筋面粉260克鸡蛋1个牛奶液体类合计160克(包括鸡蛋)南瓜泥液体类合计160克(包括鸡蛋)耐高糖酵母3克盐2克糖30克压面机吐司的做法一次做了两个,双倍配料,除了酵...
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- 用料高筋面粉250克盐2克干酵母3克奶粉20克黄油24克细砂糖20克牛奶150克水50克吐司机揉的做法除黄油外所有东西混合搅拌,再加黄油,揉至出膜发至两倍大,揉一下,分成3份,醒20分钟。擀成型放入模具发至8分满。上下火150度烤20分钟。...
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- 此菜谱主要是分享280克土司的用量和,烘烤方法用料高筋面粉160克盐1.5克白糖15克鸡蛋15克牛奶35克冰水60克酵母1.5克黄油15克小熊吐司和心形土司的做法模具扣好,最好上面下面压烤盘,反正水分流失烘烤时间170到180℃,烘烤35分钟烤好可以用巧克力创意...
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- 消磨家里剩余的开心果冰激凌~~用料开心果冰激凌150g牛奶30g高粉300g酵母4g盐3g开心果吐司--面包机版的做法所有材料投放面包机(ACA),先放液体,再放固体。组后放酵母。酵母和盐离开远一点。冰淇淋没化直接放入,为了降低温度。先开一个发面团程序20分钟,再开一个发面团程序20分钟...
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- 用料高筋面粉300克细砂糖40克酵母粉3克盐2克鸡蛋1个(约30克)淡奶油60克玉米油45克纯牛奶120克抹茶粉5克蜜红豆适量爱心吐司的做法(除了抹茶粉和蜜红豆)把所有材料放到厨师机里,牛奶别一下加进去,面粉的干湿不同,所以要观察。把面分成两块加抹茶粉,揉搓揉搓成这样子就好了分两个容...
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- 参考食光宴遇的方子,做了微调。买了模具,准备用新模具,结果快递不给力,现在还没有到,只能用之前的模子了,另外做了点,记录好以便以后用。用料奶油60克细砂糖30克鸡蛋1个牛奶312克干酵母11克盐10克黄油60克高筋面粉624克厨师机吐司的做法将除了黄油的所有材料放进厨师机,酵母和面...
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- 本人是烘焙小新手,最近热爱做吐司,但是由于租房子住,所以没有买厨师机。大家都知道手工揉面要揉出膜真的很痛苦,并且吐司面包的面团水分含量并不低,揉出膜更加费时费力。我之前也参考了很多下厨房前辈提供的手工揉面的技巧,结合自己的实际情况,总结出来了这样的一个方法。这个方...
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- 用料高筋面粉250克心形吐司的做法君之的北海道吐司的做法小贴士用的是君之的配方,一定要用耐高糖酵母...
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