- 简单易做,表皮嘎嘣脆,内里微柔软。闻着香,吃着更香喏!用料小葱6-7根面粉适量盐适量油适量花椒粉适量勺葱油饼呀,好香的葱油饼的做法1.和面。碗中放入适量面粉,加一点点凉水,把面粉和成雪花状(水别加太多,一次加一点点,不够再加)。加入适量盐巴,再继续加一点点水,把面粉和成面团。2.醒...
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- 用料花蟹6只葱1根姜片5片蒜头1个淀粉1勺胡椒粉1克花椒粉1克盐1勺料酒半勺蚝油1勺酱油2勺油克吱呀呀葱姜炒蟹的做法花蟹洗净,切件热锅热油,下蒜米姜片爆香放入花蟹,加入盐、蚝油、酱油,大火翻炒淀粉加入清水,均匀浇在花蟹上,再加多小半碗清水,盖上锅盖,大火烧开撒上花椒粉、胡椒粉...
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- 用料面粉适量小葱适量葱油饼呀葱油饼的做法和面!面加温水,和好面醒半个小时。这么简单就不拍了!(其实我也是瞎怼的😂😂😂)做油酥,面粉加十三香,盐,鸡精。加入适量热油搅拌均匀。面少一些,尽量薄一些,抹上油酥,加葱花。叠起来!卷起来!压一下,加芝麻。油锅,小火慢慢煎。好了!小贴士检讨:我的...
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- 我做的葱油饼放了黄油有奶香味,还有咸蛋黄葱花的味道,很棒!很好吃。我的这个方案我做八个面团用料面粉400克盐3克咸鸭蛋黄3个黄油15克小葱适量温水240克葱油饼(咸蛋黄葱油饼)的做法400克面粉3克盐240毫升温水边倒水边搅拌,搅至没有干面粉加入10克黄油揉至光滑面团,醒发20分钟后...
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- 熬完猪油剩下的油炸每次都发愁这玩意的用处!今天做的这个饼,简直完全发挥了它的作用!得到一家老小的一致好评!用料面粉鸡蛋个温水生抽花椒粉勺白糖盐陈醋葱花白胡椒粉油渣葱油饼的做法面粉,温水,鸡蛋一枚,加少许盐,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒半个钟头!ps:真心不要问我什么多少面粉...
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- 此材料量可做3只葱油饼用料中筋粉250克温水150克盐2克小葱(卷饼里)适量油酥:克花生油40克中筋粉30克葱绿10克葱葱葱油饼的做法将面团揉光滑,比一般包子面团水量大点,较软。分成三份,表面涂点植物油,醒10分钟。然后擀面,尽量薄,做出的饼层次会多点。将做好的油酥均匀涂抹在面皮上,撒...
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- 一直心心念念的葱油饼在不断钻研之下终于出现啦用料面团中筋面粉200克温水100克油酥面粉50g油30克小葱一大把盐4克油酥葱油饼的做法先揉面放旁边盖盖醒发40分钟醒面的时候可以炒油酥烧热油倒入面粉拌炒加入盐油酥形成备好足量葱花包入油酥卷好盘起来压扁锅内倒油煎制完成...
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- 总再寻找记忆中味道,土豆还是那个土豆儿时的味道却再也难寻🍂用料土豆1个面粉适量盐适量土豆饼呀😋的做法√土豆洗净去皮√把土豆放在擦丝器上擦成丝(刀功好的直接切丝即可)√将面粉倒入切好的土豆丝中,加水搅拌成上图所示,使土豆丝均匀裹上面粉√倒入适量的盐搅拌均匀√锅...
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- 用料油麦菜1把盐适量大蒜1瓣姜1片干辣椒1个酱油一瓶盖鸡精适量(可不用)炒油麦菜呀的做法1.油麦菜洗净切小段,上半截比较白的和下半截比较青的要分开装2.姜蒜切粒(切长了,就很容易夹在青菜里,吃起来就酸爽了)干辣椒切段,不吃辣过,超辣换小米椒。3.热锅倒油,微热放姜,蒜,辣椒,小火煸香。...
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- 用料面粉两小碗➕小半碗,两份水适量油适量葱1根盐适量酵母适量葱油油酥饼的做法酵母➕温水调开倒入面粉中再加温水和面,用筷子划拉成絮状揉面小时候我妈说,和面要“三光”,手光,面光,盆光面团盖保鲜膜静置30-60分钟(温度保持25°)葱切碎倒入油内炸“葱油”热油倒入面粉(小半碗)...
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- 第一次做。献丑啦用料葱一段油少许面粉适量盐看自己口味少油葱油饼的做法由于第一次做。所以面和稀了。所以又放了很多面粉和啊和的。终于好了。和面记得放点油擀的要匀这个时候再加点油盐少许下锅了。我的锅里没有油。你们可以自己选择放不放。因为我怕变胖一定要把握火...
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- 心心念念的油饼终于有时间做了,金黄酥脆,咬一口酥掉渣,柔软多层,凉了也不硬用料面团:面粉400克温水230克盐3克油酥:面粉50克油50克盐少许葱油酥油饼的做法和面,盆里倒温水和盐,加入面粉和成光滑面团放面板上揉匀分割成5等份,(揉圆附视频)揉好圆,表面刷油盖上保鲜膜醒半小时制作油酥:50...
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- 一道传统做法的老婆饼。中式的水油皮,Q软的糯米馅,组合在一起真的很美味。我不知道大伙儿之前有没有做过老婆饼,跟蛋黄酥、枣花酥、酥皮月饼等中式酥皮点心一样,做起来不复杂(比西式的千层酥皮简单太多了),却又更容易讨长辈欢心。如果你做过我以前《跟着君之学烘焙II》书中的老...
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- 欢迎来到“一只呀”一个平平无奇做饭的小天才。简单的葱油拌面让生活不简单被炸过的葱叶香酥脆口包裹着葱油的面条咸香回味!再配上煎蛋🍳也是很好吃啦!给我做起来!今天你好好吃饭了吗?用料鸡蛋一个小葱三根洋葱1/4个糖一点点老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐适量花生15粒芝麻点缀少许...
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- 用料葱3根面2块白砂糖1小勺蚝油1小勺油适量蒜3瓣味极鲜适量小米辣2根香油1勺超级无敌好吃的葱油拌面呀的做法先做酱料再捞面把葱蒜辣椒先切好备用油热后倒入切碎的蒜,等炸至焦黄后倒入葱,小米辣,再炸一会倒入适量的味极鲜,加入一勺蚝油,一勺糖,味极鲜的量要覆盖住葱蒜等调料,然...
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- 喜欢😘吃面,但是怕辣。地道的四川人一个,有点尴尬😅那年第一次去苏州,在得月楼吃了一盘葱油面😄上了瘾在苏州的四天,每天都念念不忘点一盘葱油面,回了成都一称体重涨了两斤。呜呜今天第一次在家做葱油面,参考了厨友们的版本,自己简化为之。哈哈😄仿佛吃到了得月楼的味道✌️用料橄...
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- 准备减肥啦用料肉鱼生酮加油呀的做法肉类都可以吃,真是开心多吃鱼羊排自己烤小贴士可以吃肉的减肥,加油呀...
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- 这个葱油饼是小时候经常吃,在70年代饭菜单一的年月,妈妈经常调节着给我们做好吃的。我复制着小时候的味道,又做一次,还是那个味道。国家让咱休息,咱就踏踏实实在家休息,照顾好自己和家人。多余的时间给孩子们复制一下我童年的记忆,让日子更充实一些。乐于分享成果,有用就拿去不谢...
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- 电饼铛刷一波存在感用料葱适量韭黄适量食用油适量盐少量饺子皮一盒葱油饼+韭黄饼+韭黄葱油饼的做法葱切碎韭黄切碎(顺便加入盐)三张饺子皮刷油加两次葱馅加盐压扁搓薄如图,葱油饼葱油饼刷油煎,洒盐韭黄和葱油饼韭黄太湿,放弃强行压扁,直接两张饺子皮一合,微微一按就行。韭黄饼很...
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- 小屁孩超爱吃,所以跟着舅母学了。用料油20克面粉200克开水大概克盐3克葱3根烙饼葱油饼的做法说实话,除了面粉量过是200g,其他都没有量过要多少。大概做了十个,有大有小,看弄成小份时面团的大小。做油酥拌好成絮状,水太多就要再加入面粉揉几下上油在表面醒面团做油酥拌均匀就好,...
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- 用料油适量面粉适量盐适量开水克葱油饼的做法和面团后醒下,摊开擀面撒上油盐,葱粒卷边卷条再擀面面饼不需太薄下锅小火煎又脆又香,没有其他添加剂小贴士自然葱香味!...
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- 是松饼呀!不是弹簧啊喂!用料华夫饼预拌粉200g鸡蛋2只牛奶160g是松饼呀!的做法鸡蛋打散,加入牛奶。分着倒入面粉,搅拌均匀。小火不粘锅预热,倒入面糊,看着面糊上的气泡从无到有,即将破的时候,拿铲子从边上轻轻铲,翻面。OK小贴士不用加油和糖哦...
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- 突然想吃馅饼,搜方子,做了一次,发现很好吃,记录一下,下次好用哦!用料鸡蛋两个粉条➕虾皮一把韭菜一把豆腐一小块生抽一勺盐三克五香粉一勺馅饼皮中筋面粉300克温水200克酵母粉3克糖5克盐2克水克馅饼呀的做法韭菜洗净切碎,加一点食用油,防止加盐后出水,再加入虾皮,鸡蛋碎,粉条烫软切...
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- 6个月以上利用蛋白中的胚乳蛋白高速打发会有膨松效果的特性来取代化学膨胀剂。需确保宝宝对蛋白无过敏反应,才可给予此米饼哟!用料鸡蛋1个软饭(米:水=1:2煮成软饭)20g呀呀米饼-宝宝辅食的做法将白软饭打成泥再过筛,取细致的饭泥。将蛋白以电动打蛋器高速打至打蛋器拿起会有小弯...
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- 放香葱别有一番风味……用料面粉200克鸡蛋3个葱花6棵酵母2克食用油20克盐5克小苏打3克泡打粉10克油葱饼的做法放齐所有材料和面。醒面至两倍大。面板抹油,手压成型,勺子划开。油热,下锅开炸。...
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