- 热气腾腾香喷喷的鸭,要不要叫一只。😌虽说鸭子是夏天比较适宜食用的食材,可能是我内心比较火热,所以脑子一抽在天猫超市上买了一份精切好的冷冻鸭块,其实心里是特别想吃羊肉的。😅用料鸭块387g土豆2个(290g左右)胡萝卜(前一天煮粥剩的,属于可有可无)小半根(74g)葱适量(可不加)姜3片八...
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- 用料土豆4个老抽适量鸡精适量油稍多盐适量八角两个酱油适量料酒适量姜蒜适量干红椒适量鸭头4-5个桂皮小段花椒适量黄豆酱一勺海鲜酱一勺鸭头炖土豆的做法鸭头过水捞出,切成两半,沥干水锅里放油爆香姜蒜、干椒、花椒、八角、桂皮。放鸭头炒一小会放黄豆酱、海鲜酱,土豆炒匀加...
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- 用料鸭半只土豆3个葱2根姜4-5片油适量白糖适量生抽3勺盐适量八角4-5个洋葱1个料酒5勺土豆炖鸭肉的做法先将鸭肉剁块,清水冲洗,一直到没有血为止,然后放碗备用土豆削皮剁块(大小自己随意)洋葱、姜、蒜切片备用(葱切段备用)倒油入锅,油温到达8成热左右,丢入姜蒜八角爆香然后倒入鸭肉...
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- 用料熟鸭土豆老抽料酒八角红椒姜葱老鸭炖土豆的做法将土豆去皮洗净切块鸭重新切成小块锅内倒油后放葱姜红椒八角爆香,放入鸭块翻炒后倒入老抽和料酒继续翻炒后倒入土豆块加水漫过食材,大火煮开后改小火慢炖,汤汁收到不多时关火小贴士鸭子很咸我没再放盐了,放了三土豆做配...
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- 一个人也要好好吃饭用料前腿肉300g豆角300g土豆1个盐2克老抽1勺生抽5勺蒜7-8瓣姜3片八角1个香叶2-3片一人食-土豆豆角炖肉的做法肉切块,豆角切段,土豆切滚刀块备用凉油放糖,开最小火慢慢熬化。肉放进去转中火翻炒至变色肉变色后放入豆角,生抽老抽继续翻炒至豆角断生国内加水...
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- 解锁腊鸭的最佳做法☺️腊鸭炖土豆~腊鸭的香味儿搭配土豆的软糯~营养美味却不油腻😜用料土豆2个油适量腊鸭四分之一只姜适量生抽适量大蒜适量盐适量葱2段干辣椒5个花椒18粒腊鸭炖土豆的做法取一小块腊鸭😮菜市场也可以买到😊将准备好的四分之个腊🦆剁成小块🐷2个土豆切块。姜...
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- 用料土豆1个排骨一根豆角5个姜4片料酒2勺酱油2勺蚝油1勺糖少许油少许八角2个两人食晚餐-豆角土豆炖排骨的做法土豆🥔去皮切块豆角切段洗净排骨泡去血水焯水备用少许油加八角姜爆一下下排骨调酱汁酱汁和排骨炒五分钟加水后焖煮15分钟加入豆角和土豆放少许盐出锅两人食...
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- 非常喜欢吃鸭子,奈何鸭肉不易炖烂,但加了酒却很容易炖烂。用料瘦鸭四分一只土豆三小个白酒适量姜小块土豆炖鸭的做法鸭子切小块,晾干水分姜切片热锅下油,煸炒鸭肉至微金黄色,加姜片,加白酒,加酱油。至于酒的分量,可以全部加白酒淹没鸭肉,但是煮好后,还会残留少少酒味。或者加少量酒...
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- 用料土豆1个老抽1勺料酒1勺酱油1勺姜随意鸭肉半只鸭肉炖土豆的做法1准备所有食材2鸭肉冷水下锅,煮沸捞出洗净备用起锅烧油,鸭肉大火炒放土豆下去炖准备起锅前放青红辣椒翻炒均匀即可出锅...
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- 用料土豆2个葱2根油1克姜5片料酒1勺生抽1勺盐2克1土豆炖鸭汤的做法先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟,待颜色变了之后,在将锅中的水过滤掉!倒入油,将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟,给鸭肉倒入锅中来回翻炒,直到看不见血色,加入料酒,黄油,去腥!倒入清水,(加入准备的土豆)给锅...
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- 好秀气和小猪的下厨房日常💓用料鸡腿3只土豆(中等)3个盐按个人口味加入洋葱半只蒜两只老抽王按个人口味加入花椒粉按个人口味加入十三香按个人口味加入鸡腿炖土豆(两人份)的做法我俩一般都会买特别冻的鸡肉鸡腿鸡翅(据说鸡肉要买就得买冻的)然后用冷水浸泡三个鸡腿切蒜瓣...
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- 用料板鸭若干土豆适量红枣生姜板鸭炖土豆的做法蒸车两个小时...
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- 用料土豆2个葱3根盐20克烤鸭半只生抽3勺土豆炖烤鸭的做法将土豆和烤鸭都切成小块小块,装盘。切好葱,备用加一点油,待油热后,大火放入土豆和烤鸭翻炒2分钟,要不停的翻炒以防烧焦加入水、盐、葱和生抽,大火转小火炖,直至汤被全部吸收,土豆变成金黄色即完成。...
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- 用料土豆2个烤鸭半支青椒油烤鸭炖土豆的做法土豆洗净削皮切块起油锅下油后放入土豆翻炒至土豆块边缘变透明下烤鸭翻炒倒入烤鸭卤大火烧开后转中小火炖至土豆绵软加入青椒翻炒移入砂锅再炖19分钟左右,根据自己口味调味即可。烤鸭卤汁是咸的,可以不加盐...
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- 用料鸭腿3只土豆1个(中等大)料酒2勺老抽1小勺东古一品鲜适量郫县豆瓣酱1勺桂皮少许八角1个花椒粒和麻椒粒适量白胡椒粉少许白糖少许干辣椒个人口味也可不放粍油1勺麻油或香油按自己囗味放入葱半根大蒜5瓣啤酒2瓶鸭腿炖土豆的做法将鸭腿洗净,切成小块儿。备用。准备葱姜。...
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- 可以随意加入自己喜欢的菜或肉类,味道很不错!用料土豆2个胡萝卜1个腊肠2根香菇若干自己选择喜欢的肉酱或老干妈适量腊肠土豆焖饭(两人食用)的做法胡萝卜切丁腊肠切丁香菇切丁准备好多有材料,将土豆、红萝卜切丁,香菇、腊肠切片放少许油,土豆下锅翻炒一下,先不要炒熟哦将红萝卜和...
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- 今天我们会用一个常用的食材——荷兰豆,它和豌豆有点相似。区别在于荷兰豆豆荚是扁的,并且很脆嫩。而豌豆的豆子饱满,豆荚偏硬一般不食用。吃荷兰豆好处很多,能助消化清肠胃。可是怎样用家常的食材做出不一样的料理呢?这道西式前菜能让你的生活增添一点浪漫哦!用料鸭胸肉1块荷...
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- 加了豆瓣酱,超下饭用料土豆1个火腿肠1根洋葱半个干辣椒1个蒜1瓣花椒几粒生抽2勺醋1小勺豆瓣酱半勺盐半小勺鸡精半小勺两人食快手菜之洋葱炒土豆的做法所有材料切片热油,加辣椒、花椒、蒜爆香加洋葱翻炒出香味加火腿翻炒出香味加土豆片加2勺生抽,1小勺醋,半勺豆瓣酱,半小勺盐,半...
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- 这几天我家女儿说我煮的饭特别好吃,今天换个口味!用料牛腩适量西红柿2个土豆2个胡萝卜1根八角2个料酒适量生抽适量冰糖适量盐适量小葱适量料酒适量水适量番茄土豆炖牛腩(懒人版)一菜两用的做法牛腩洗净加水加料酒沸水焯下再用水冲洗下备用同步进行准备其他材料,切丁装盘备用电...
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- 用料土豆3个料酒1勺生抽1勺姜适量酱油1勺白糖5克大蒜3瓣盐5克葱4根八角适量香叶适量鸭子半只耗油1勺土豆炖板鸭的做法准备半只鸭子,洗干净待干备用。根据自己的喜好准备适量的土豆,鸭子切成一坨一坨,姜和蒜切片,葱花切碎,辣椒切段儿锅内放一勺油,待油烧热之后放入鸭子炒成黄色...
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- 喜欢土豆碾成泥和糯米混在一起扎实的口感。用料糯米200g1又1/4筒土豆400g2-4个腊肠3根香菇6-8朵酱油适量(两人食)土豆腊肠糯米饭的做法糯米、土豆、腊肠、香菇糯米洗净,浸泡0.5h左右。香菇温水泡发。泡发的香菇切丝。腊肠切片。土豆切小粒,过1-2遍清水。越小粒越好,便于煮熟后...
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- 不认识B0SS时我只知紫苏鸡好味而已用料鸭肉适量紫苏适量土豆适量料酒适量姜适量姜适量盐适量酱油适量鸭肉两食(土豆紫苏焖鸭、干煸鸭)的做法鸭洗净砍块(很多时可买时叫帮砍好)拍扁姜放入备好的开水并倒入鸭拌匀灼水灼透捞起灼好后爆炒姜加入酒酱油盐爆炒均匀加入水至与鸭平或...
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- 下饭神菜,随便怎么做都好吃用料土豆2个青椒1个香肠1根蒜1瓣泡椒1个花椒几粒生抽2勺盐2小勺鸡精1小勺两人食快手菜之青椒土豆丝的做法土豆青椒香肠切丝,泡椒蒜切片热油加花椒蒜泡椒爆香加香肠翻炒加土豆丝翻炒加开水,大概食材一半高,加2勺生抽,关盖炖约1分钟加青椒翻炒约1分钟,...
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- 百做不厌巨下饭,汤汁拌饭吃两碗,嗝~用料鸡腿3只土豆2个小干香菇随意生抽2勺老抽2+2勺料酒2+1勺盐2小勺白糖1勺冰糖5颗蚝油2勺淀粉2小勺大葱1小段姜2片蒜2瓣花椒十几粒干辣椒2个两人食下饭菜之土豆炖鸡的做法鸡腿去骨,洗净,切小块,加2勺料酒,2勺老抽,2小勺盐,2小勺淀粉,姜丝,拌匀,腌1...
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- 用料土豆半个干辣椒一个油两汤勺葱半根盐半茶勺生姜一片片料酒几滴醋几滴炒土豆丝和凉拌黄瓜(两人食)的做法额外《黄瓜》烧油。两汤勺。待油冒烟。泼在辣椒上。土豆开始(配件全给土豆用)烧油。待油熟,先葱,姜,蒜,炒出味道后,加入土豆。(小心配料不要炒焦)然后倒入料酒。炒一阵以后加...
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