- 用料水100克黄油50克糖2克盐1克鸡蛋液2-3个低粉65克简单泡芙消耗奶油的做法水、黄油、糖、盐混合物大火加热至沸腾,注意全程都要搅拌,后转小火,加入低粉,迅速用筷子或手动打蛋器搅和成团状,锅壁上出现凝固物就可以关火了。等面团稍凉后,先加入两个鸡蛋的鸡蛋液搅拌均匀。在根据...
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- 酥皮泡芙的成功方子,记下来,想吃就做🤗不喜欢酥皮的,见后面附的简单泡芙🤪做泡芙可以消耗家里多余的淡奶油!当然,奶油现打的好吃,吃完按比例再打!喜欢健康饮食的,奶油可以用卡仕达酱替代,卡仕达酱的方子见链接🔗下面这些材料大概可以做浅浅的两盘泡芙!用料酥皮用料1:黄油60克糖粉35...
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- 今天来分享超简单的奶油泡芙,泡芙的版本太多了,我也想出一个自己版本的,几乎零失败的!一口一个很过瘾😋用料黄油30克糖20克水100克低筋面粉60克鸡蛋2个爱乐薇奶油200克细砂糖20克奶油小泡芙,超简单!的做法黄油➕糖➕水边搅拌边煮开关火迅速倒入低筋面粉拌匀,再开火边搅拌边煮,大...
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- 想吃泡芙,又担心外面买的添加剂太多,自己在家做,好吃又放心用料黄油80克鸡蛋5个水150克低筋面粉120克淡奶油250毫升白砂糖100克盐2克简单易做的奶油泡芙的做法黄油+盐+水放入锅中加热煮开,油水煮开之后,要在水还在沸腾的状态下一次性把过筛的低粉全部加进去用刮刀快速搅拌均匀...
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- 超级好吃的可可脆皮泡芙,外皮酥脆香甜,夹馅细腻顺滑,新手也能轻松成功用料酥皮:低筋面粉37克可可粉4克黄油40克糖粉30克泡芙:低筋面粉60克可可粉4克细砂糖1克盐1克清水100克黄油45克鸡蛋2个夹心:淡奶油150克细砂糖12克成功率极高的可可脆皮泡芙,简易配方,个个空心,消耗奶油的做法...
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- 第一次写菜谱。儿子和老公都说比外面买的好吃。我用的是速冻蛋挞皮一盒600克里面有30只。蓝米吉风车淡奶油。用料鸡蛋黄2个牛奶70克细砂糖24克低筋面粉7克淡奶油100克速冻蛋挞皮10个蔓越莓,葡萄干少许或者不用简单好吃的蛋挞,消耗蛋黄,消耗淡奶油版的做法除了蛋挞皮,以上所有...
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- 用料低筋面粉100克黄油/玉米油80克水160g糖(加泡芙皮)2克盐(加泡芙皮)0.5-1克鸡蛋3个淡奶油150-200克糖(加奶油)15-20克烤箱190度25分钟左右简简单单的奶油泡芙的做法将称好的水、黄油/玉米油、糖、盐放进锅里,中小火加热并配合搅拌,让黄油完全融化,煮至水微沸转小火,到这一步...
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- 用料黄油80克水160克细砂糖5克盐1克低筋面粉100克鸡蛋3个淡奶油150克细砂糖15克(打发奶油)简单易学的奶油泡芙的做法黄油、水、盐、糖倒入奶锅小火加热,搅拌融化,筛入低粉继续搅拌均匀,这时面粉基本烫熟,关火,倒入打散的鸡蛋搅拌均匀,提起搅拌器能拉出长尾拌好的面糊装入裱花袋,我...
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- 这是PH大师的方子,奶味十足也很好做消耗淡奶油、打发过头和冻伤奶油的奶油的去处此方可做4厘米大的泡芙25个祝大家成功用料淡奶油75g水80g牛奶100g糖4g盐2g低筋面粉100g鸡蛋3个(大约150g)泡芙(消灭淡奶油啦!)的做法把牛奶、淡奶油、水、糖、盐煮沸煮沸后关火马上加入面粉,搅拌到...
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- 做奶油蛋糕剩下的淡奶油拿来做司康吧,这款司康用料和操作超级简单,只有奶油,面粉和酵母,糖和盐依个人口味添加,配方糖量较少,不甜,喜欢甜的可以多加糖,当然,不放糖也可以。用最小的切模做成迷你size,一口一个,口感特别惊艳,外表超级酥脆,内部很松软,奶香浓郁,没二话就是好吃!😄因为没有泡...
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- 泡芙真的是材料简单到不行,做法也简单。烤制完成后可按喜好填入喜欢的馅料,一口一个的小泡芙真的是太满足了。用料低筋面粉100克水160克黄油80克鸡蛋3-4个盐1.5克糖2.5克超简单的奶油小泡芙的做法将黄油、水、盐和糖放入锅中效果加热,没有黄油可以用植物油替换,这个方子如果...
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- 做完生日蛋糕后还剩好多淡奶油发现司康真是消耗小能手可甜可咸~奶香十足吃到停不下来哈哈这次做的司康口味略清淡适合小朋友~涂抹酱或夹心吃也可用料淡奶油250克低筋面粉(中筋也行)250克细砂糖15克(可加到30)干酵母5克超简单的奶油司康(消耗淡奶油)的做法准备材料。主要...
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- 宝宝可以全蛋以后的食物,消耗米粉用料米粉20克鸡蛋1个宝宝泡芙(消耗米粉)的做法把鸡蛋米粉搅匀,放入裱花袋,烤箱10分钟150°就可以啦。小贴士必须要全蛋...
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- 牛奶换成一部分淡奶油会更好吃!!加点炼乳奶香更好,我还加了椰浆,也更好吃,反正这个方子液体部分可以自己有发挥下。加点抹茶粉就是抹茶味,加巧克力粉就是巧克力味!!大家可以自由发挥!用料蛋黄2个玉米淀粉50克芝士片1片糖(不甜)30克牛奶500克盐一丢丢消耗牛奶-简简单单烤牛奶的做法分...
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- 做过好几次了,每次用量都记不清。今天写成菜谱留作做备用。最爱一口一个的小泡芙。用料泡芙皮鸡蛋3个黄油75克水160克低筋面粉100克糖一小勺盐1/4勺馅料淡奶油200克糖20克奶油泡芙(简单版)的做法将水,黄油,糖,盐放入容器中,小火加热。(切记一直用小火)黄油会慢慢融化。待液体沸腾...
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- 我都不想说有多简单,闭眼都能做出来😂如果这都能失败我就佩服你。用料黄油①26克水②53克砂糖③3克左右盐④一小撮(0.2~0.3克)低筋面粉33克全蛋液1个(带壳55克左右)馅:动物奶油100克糖霜10克超简单奶油泡芙配方的做法把材料①②③④称到可以加热的容器里,小火加热到70度左右(刚有...
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- 用料淡奶油480克/500ml面粉500克盐4克酵母10克糖60克鸡蛋1个司康超简单消耗稀奶油的做法淡奶油和糖混合加入面粉酵母揉匀即可过四分钟加盐揉匀常温发酵一个小时擀平模具做出各种形状抹全蛋液预热烤20分钟...
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- 特殊时期不能出门,从网上入手了一盒淡奶油,是准备给儿子亲手制作一个生日蛋糕用的,结果还剩好多,拆开以后要尽快食用,一次吃不了这么多,总不能浪费了吧,正好家里黄油用完了,那就做成黄油吧!用料奶油500克盐1克冰水100克超简单☞奶油消耗品之黄油的做法准备500克淡奶油,放入无油无盐...
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- 用料蛋清3个柠檬汁8滴细砂糖20克玉米淀粉10克消耗蛋清超简单舒芙蕾的做法蛋清滴入柠檬汁,用打蛋器打发,先低速打发有大泡时加入三分之一白砂糖,继续打发至小泡时加入三分之一白砂糖,用高速大致有加入剩下的白砂糖,玉米淀粉,继续打发,至提起打蛋器有直立尖角可以了烤箱150度预热,...
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- 用料鸡蛋2个,大约103g黄油45克盐2克糖13克低筋面粉60克水100克奶油部分淡奶油150克糖28克奶油泡芙,简单易学的做法将水,糖,黄油,盐混合倒入不粘锅中,小伙将黄油融化并且煮沸,关火快速倒入面粉,搅拌成均匀面团,再开小伙搅拌面团至表层有一层淡淡的膜,关火,将面条分散开散热,直到有一点...
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- 用料鸡蛋7个砂糖70克面粉200克稀奶油480克/500ml超简单蛋糕消耗稀奶油的做法蛋黄面粉稀奶油混合均匀蛋清糖打发小弯钩两个混合150度预热10分钟烤50分钟...
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- 用料低筋面粉250克淡奶油250克糖50克泡打粉3-4克盐2克鸡蛋1个快手简单司康消耗奶油的做法准备材料。把粉类搅拌均匀。加入淡奶油,可根据面团吸水程度增减量,大致搅成团的程度就行。然后直接把面团倒在烤盘烘培纸上整形,不要揉,把面团聚一起,正面聚拢压实,再翻一面聚拢压实,直到...
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- 家里有很多冷冻淡奶油,自作主张把牛奶黄油替换成淡奶油了,成品还不错~泡芙皮配方:(25个左右)低筋面粉28g淡奶油60g盐0.5g糖2g14l小烤箱,放在中层上色最好,不焦。原配方来自“一小点的厨房”。...
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- 这是我自己进化出来的懒人食谱,非常简单,忘了拍照,借用一下别人的图,反正效果差不多用料鸡蛋100克,大约两个水100克黄油40克糖10克低筋面粉55克盐1克奶油看你做的量决定白砂糖淡奶油白砂糖比:10:1奶油泡芙(超简单)的做法把材料都准备好,不然手忙脚乱的容易失误鸡蛋打散,要全蛋,最好盖...
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- 制作浓厚酸奶需要牛奶中的乳脂含量(蛋白质含量和乳糖含量)要高一些,一般动物性淡奶油乳脂含量大约在35%及以上。开封后用不完的淡奶油做成浓厚的酸奶,也是一个消耗的好办法。比例不拘,我给出的是大概的比例,大家可以随意一点。用料牛奶300克奶油150克酸奶(普通的甜味酸奶,老酸...
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