- 都说早餐很重要,可是上班族怎会有闲功夫自己倒腾早餐呢?洗漱化妆交通都要折腾上一个钟头,更别说还要弄个早餐倒腾一身臭汗。教你15分钟搞定美味的早餐用料木耳猪肉100克虾皮蛋清1只云吞皮半斤葱花黑木耳虾皮云吞饺的做法说到底功夫还是要做的,除非买现成的天上是不会掉馅饼,周...
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- 原方子来自于笠原将弘的《上品暖锅》书开头就提供了几种锅底,都很简单,甚至没用到柴鱼片做出汁之前做了虾肉饺子了,这次就没做云吞了(他的配方我觉得很多中国人应该都不习惯?太多葱了吧。。而且我们一般都放蛋白),蔬菜也按照家里有的替换了,酱油做蘸料也是emmmmm提供原菜谱,大家自...
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- 用料虾8只猪肉500克盐3茶匙糖(调味用可不放)2茶匙料酒随意麻油随意混沌皮一包淀粉必须放够不然不滑5汤勺虾云吞的做法先把虾和肉打好(我用的是打肉机),再放调味料搅拌均匀。搅拌均匀以后从机里拿出来。然后包馄炖煮熟就好了...
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- 做它的起因源于孩子爱吃馄饨,又想让她多摄入蔬菜等保持营养均衡。国庆节在奶奶家吃了一次,唉嘛,皮儿又厚又硬,馅儿也不走心。来来来,自己撸起袖子干吧。用料猪肉馅儿400g鲜虾馅儿114g木耳蘑菇胡萝卜245g大白菜馅儿100g鸡蛋1个馄饨皮儿中筋粉400g澄粉80g盐5g水205g鸡蛋液80g木...
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- 包的云吞很漂亮,女儿说好吃😋,问怎么做的?好吧,现有的图片记录一下。不要看用料太长而放弃尝试,其实很简单……没有现成的云吞皮就翻到后面,配方里加两个鸡蛋,【自制云吞皮】做起来!喜欢透明的蒸饺,翻到最后的图片,晶莹剔透的【虾饺皮】也来试试。用料馅料:虾仁🍤450克猪肉400克姜末...
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- 心中有爱,慢吃三餐,用心做三餐的人,一定是热爱生活的人。别总是埋怨生活,抱怨工作,别去想太多未发生的事情,焦虑未知,活在当下,吃好三餐。享受美食和美景,皆是好人生。用料鸡蛋两只,韭菜两元,云吞皮两元懒人早餐—云吞皮煎饺的做法(市场就有卖云吞皮,买两元后两人吃了),鸡蛋两只打散下锅...
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- 制作过程超方便快捷的,整点冻冰箱里,早餐、宵夜煮几分钟就可以吃了。方便省事!用料紫菜4张芹菜一小把肉酱500克肉沫300克淡干虾皮适量云吞皮500克虾皮紫菜云吞的做法1.紫菜放烤箱150度烤1分钟,烤脆方便揉碎。(没有烤箱可以在无油无水的热锅里稍微烘一下,或直接撕成小碎片)和肉酱...
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- 用料饺子皮50张香菇5朵口蘑5朵干木耳2朵洋葱1个盐少许香油半勺素云吞·香菇洋葱木耳馅的做法•泡:凉水泡发干香菇和木耳30分钟左右(用热水泡的话,木耳口感会绵软发黏喔)•切:香菇、口蘑、木耳、洋葱都切成末•炒:先炒香香菇口蘑,再下洋葱炒软,最后下木耳。•调:简单用盐和一点芝麻...
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- 因为我家宝宝还没满一岁,所以盐,姜,蛋清都没给她吃!如果一岁以上的小朋友,馅里可以加少许盐,少许宝宝酱油,姜汁来调馅!一岁以上宝宝和我们大人吃的话,云吞皮部分可以加1克盐来和面!用料高筋面粉250克蛋黄液2个(30克)水70克以上云吞皮的材料里脊肉50克鲜虾仁100克干香菇3朵玉米淀粉25...
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- 只是收集我自己用的不错的菜谱,附原著链接用料南瓜饺子皮约60张云吞皮约35张饺子皮/云吞皮做法(收集)的做法南瓜饺子皮:这只是个参考比例,实际面粉还是以南瓜泥水分高而增加。饺子皮、云吞皮:这个比例不错,原著的操作过程写得很细,后面不管做什么皮都按这个来操作,节省很多力气...
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- 用料面粉水黑木耳胡萝卜豆腐粉丝虾皮黑白芝麻盐香油植物油胡椒粉蒸饺胡萝卜豆腐黑木耳粉丝虾皮的做法和面,做馅。豆腐+胡萝卜+黑木耳+粉丝+虾皮+黑白芝麻。擀皮包饺子蒸15分钟粉丝木耳虾皮...
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- 你还在为每次剁木耳剁得到处乱蹦揪心吗?今天为大家分享如何用果语轻松摇出木耳碎,同时分享包元宝云吞的步骤哟~用料猪肉碎半斤胡萝卜1根木耳10g芹菜适量油适量精盐适量五香粉适量木耳胡萝卜猪肉云吞的做法准备食材:猪肉碎半斤,胡萝卜1根,木耳10g,云吞皮、芹菜、精盐、五香粉、...
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- 他感冒了,他喜欢吃云吞,我喜欢水饺,所以就学着做。用料馅料克蚝油勺饺子皮张云吞皮水饺云吞的做法1.冬菇、虾米、萝卜干、瘦肉剁成馅;2.加入葱、一小块姜、花生油、蚝油、生抽、砂糖(一勺)、盐搅拌;3.然后加入小半一次性杯子份量的水,再搅拌;这样馅就好了。云吞随便捏的,不漏就好哈...
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- 每个广东人的心里,都住着一碗有灵魂的云吞。虽然常常被拿来和馄饨/扁食/抄手/清汤等吃食相提并论,但云吞本人并不服气。它的画风似乎更加清新雅致,就连名字也低调软糯,接地气的同时又保留了轻飘飘的诗意。而我们今天做的这碗云吞,从用料到汤底到配料都足够嚣张。用4个小时炖煮...
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- 用料木耳8朵香菇5朵盐5克植物油1勺生抽1勺糖1克白胡椒粉1勺素饺子香菇黑木耳云南小瓜的做法冷水泡发西葫芦抛丝加盐腌一下脱水,挤出来的水加地瓜粉备用香菇木耳搅碎粉丝搅碎加油,生姜粉炒香后加香菇木耳炒香,加盐生抽,糖,白胡椒粉,味道调成偏咸加入西葫芦挤出来的水➕淀粉勾芡,...
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- 用料🐷五花肉一斤新鲜大虾半斤鸡胸肉半斤鸡蛋一个酱油一勺蚝油半勺胡椒粉适量盐适量方形馄饨皮2斤三鲜云吞饺的做法虾一定要买新鲜的,我喜欢大一点的虾,所以都是买大虾,买回来的虾要放进冰箱里至少冷冻15分钟,这样比较好剥壳。五花肉要选择肥瘦相间的,然后和鸡胸肉、虾一起放...
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- 此配方做云吞或饺子都很好吃,冷冻起来可以保存很久,想什么时候吃都行。。。。用料1️⃣主要食材:饺子皮/云吞皮适量韭黄切粒一小把鲜虾适量肥瘦猪肉比例2:8/3:72️⃣腌肉配料:盐适量砂糖少许酱油蚝油鸡精小苏打必加(不加没有灵魂)玉米淀粉100克肉加约7克左右淀粉水半碗食用油适量芝麻...
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- 重点~馄饨皮除了压的第一二次整形不用刷粉,之后的刷玉米淀粉一共至少5遍!!不然不滑。饺子皮想好看点,就刷2至3遍小麦淀粉,显得透透的,比买的好看用料云吞皮普通面粉(鲁王牌)150g土鸡蛋+水70g盐2g玉米淀粉适量饺子皮普通面粉(鲁王牌)250g土鸡蛋+水112盐2g小麦淀粉(澄粉)适量云吞皮饺子...
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- 用料香菇适量木耳适量胡萝卜1根猪肉适量鸡蛋1-2个香菇木耳胡萝卜云吞(馄饨)的做法首先准备材料,云吞皮一分为四全部材料一起搅拌搅拌均匀后就可以包了各种形状剩下的,可以先在冰箱冷冻10几分钟后再装入保鲜盒里面,要吃的话直接煮就好了还有陷多的,又去买了些皮,加了盐跟胡椒粉一...
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- 就是休息有空就得找些事情做,所以有空就会自己包饺子。试过很多料的!云吞第一次做也不错哦用料猪肉看个人用量克饺子皮看个人用量张蚝油少量鸡蛋2个胡萝卜1根玉米2根盐适量花生油适量饺子/云吞的做法肉最好半肥瘦的好吃胡萝卜切丁,因为家里冬菇没有了,所以就只有那么一点,可以...
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- 因为是大家庭,这是超大分量的食谱。‼️图中是1.5倍的分量!!!!‼️图中是1.5倍的分量!!!!‼️图中是1.5倍的分量!!!!用料❗️肉馅:绞肉500克虾仁120克鸡蛋2个葱花20克姜末10克老抽10克芝麻油20克食用油10克白胡椒粉1克盐8克糖6克鸡粉4克红薯淀粉(可省)15克❗️云吞皮:中筋面粉500克水200克鸡蛋1个食...
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- 用料面粉250克水90克鸡蛋1个盐2克云吞皮的做法面粉加入鸡蛋边揉面边加水,水一点点的加和面好拿保鲜袋密封让里面水和面混合均匀静至半小时后,柔和几下用擀面棍擀成薄片再切成小片小片。...
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- 用料饺子皮160张盐小量生抽小量蚝油小量玉米2根红萝卜1根干香菇1两肉600克油适量水适量饺子,云吞的做法把剁碎的肉与葱花,耗油,盐,混合搅拌做好云吞馅,可以包了玉米粒,红萝卜粒,香菇,剁碎的肉,耗油,盐,油,一起搅拌这是经典饺子的包法边包边吃这是另一种包法...
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- 用料猪肉酱10元葱4-5条云吞皮2元炸云吞饺子的做法先把云吞包好放进锅里炸直到云吞变成金黄色再捞出来沥干油最后把锅里的油倒干净再炸好的云吞重新放入锅里加上一碗水焖2分钟最后洒上葱就可以出锅了小贴士一般去市场买做好的猪肉酱里面已经下了盐所以整个步骤不需要下盐...
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- 我女儿早餐很喜欢吃饺子云吞这些,所以饺子馄饨这里面的馅料要变着花样搭配给她们吃;要营养要荤素搭配,这个配料一岁以上的宝宝和大人都可以吃哟用料半肥瘦猪肉半斤基围虾半斤鸡蛋1个木耳适量香菇3-4朵韭菜或香葱适量生粉适量盐适量蚝油半勺酱油半勺食用油约3-4小勺胡椒粉适...
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