- 用料牛肉克豆腐块鸡蛋个香菇朵淀粉勺油麦菜西兰花宝宝版西湖牛肉羹的做法牛肉、香菇焯水料理机打泥西兰花、油麦菜焯水切末,内脂豆腐切小块锅中加适量清水,煮沸后加牛肉、香菇、豆腐煮沸后加入打散的鸡蛋液再次煮沸后加入西兰花、油麦菜碎,加入水淀粉搅拌均匀熬至浓稠即可出...
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- 西湖牛肉羹,汤肉鲜、汤浓、型美,一碗喝下后润滑适口,喝完一碗还想再喝一碗。用料香菇朵蛋白个姜片淀粉勺盐克牛肉克豆腐块西湖牛肉羹的做法步骤操作...
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- 鲜香可口,大人和大宝宝吃自己调味哦~(这是一人份的量)用料牛里脊60克淀粉(牛肉用)3克植物油(牛肉用)1克豆腐70克鸡蛋1个香菇1朵芹菜2克香菜1朵淀粉(勾芡用)2克宝宝版鲜香牛肉羹的做法准备食材:牛肉打成肉馅,放入3克淀粉和1克植物油,抓匀备用(此步是让肉更嫩),蔬菜切碎。小火,热锅冷油,牛肉...
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- 必须材料:瘦牛肉、鸡蛋清、香菜或芹菜、菌菇(新鲜香菇或金针菇等)、淀粉、白胡椒、盐可选:莼菜可以增添滑滑的口感,大家可以tb上购买莼菜,值得一试,保质期也有一个月。西湖牛肉羹的做法并不难,但却蛮有特色,适合宴请朋友时做,给小朋友吃也营养很好,给小朋友做可以不放白胡椒粉。用料...
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- 适合9个月以上宝宝。这碗西湖牛肉羹有牛肉补铁、有豆腐补钙,有米粥提供丰富的碳水化合物,一碗下肚,舒服饱肚,又不担心宝宝会缺营养。用料粥米牛肉豆腐小葱花虾皮粉(44)西湖牛肉羹【9M】的做法准备好所需食材。粥米已经熬好。豆腐放水里焯一下。有些宝宝不喜欢豆腐的味道,这一步...
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- 西红柿炖牛肉是宝宝补铁补血的最佳选择。简单的食材做出美味的食物,没有过多添加调料,原滋原味健康的的味道。最近超级忙没时间更新菜谱有兴趣的加V:18049064372进我的美食群相互交流。用料牛肉500克西红柿1个洋葱半个盐根据自己的口味加姜片冰糖3个小葱2根宝宝版的西红柿炖...
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- 用料牛肉100克香菇3朵水淀粉鸡蛋1个姜切沫芹菜1根黑木耳5朵西湖牛肉羹的做法牛肉切沫,用生姜和料酒腌制,然后芹菜,香菇切沫,黑木耳切丝,鸡蛋打匀牛肉先焯水,撇去浮沫放入黑木耳,香菇,芹菜,加水调味,滚了以后勾芡,复滚倒入鸡蛋液...
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- 家里有香菇和豆腐,还有五花肉。突发奇想来个快手香汤。用料白胡椒粉适量盐适量水淀粉一勺鸡精喜欢者酌情加香菜三根香菇五朵猪肉五片鸡蛋一个蚝油1勺生抽1勺香油适量嫩豆腐1盒西湖猪肉羹的做法五花肉片切末或者小丁,香菇切蓉,嫩豆腐用勺子切成小块。锅里放少许油,油热后加入...
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- 最新感悟,用好水真的是可以提升食物美味度~作为科班出身的厨师,职业习惯就喜欢琢磨如何提升菜品的美味,用软水这也是我一点一点琢磨出的下厨小妙招。今天就教大家用康师傅包装饮用水做一道宴席常见的羹汤,西湖牛肉羹。这道菜作为杭州传统美食,用料虽然不多,仅用牛肉、鸡蛋、香菇...
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- 咸粘饼皮,糯糯甜甜陷料,好似中秋临近。用料海霸王黑糯米黑芝麻汤圆1包海霸王花生汤圆1包家乐牌西湖牛肉羹汤料若干中裕牌面粉2碗-3碗西湖牛肉羹汤圆酥(烤架版)的做法汤料加水,加热。汤汁未煮沸。2碗-3碗面粉,揉成团。酥皮法反复3次,酥饼法擀制饼皮。海霸王黑糯米黑芝麻汤圆。海...
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- 用料头发菜少许香菇五六朵蛋白1个豆腐一小块玉米淀粉适量嫩葱半截火腿肠一根食盐15克花椒少许白胡椒粉15克没有牛肉的西湖牛肉羹的做法将香菇切片,火腿切大丁,豆腐切大丁,头发菜切短,嫩葱切成葱花备用(没有头发菜可以用木耳代替,木耳切丝)在碗里加入适量玉米淀粉,调淀粉水勾芡备...
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- 喜欢汤圆、酥饼的领福包。用料海霸王黑糯米黑芝麻汤圆1包海霸王花生汤圆1包家乐牌西湖牛肉羹若干西湖牛肉羹汤圆酥(烤盘版)的做法前款汤圆酥置于烤盘。烤箱上层,130度20分钟,150度5分钟。出炉。翻面。切开。露馅。装袋。...
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- 用料牛肉50克香菇两朵蛋白一个香菜一根胡椒粉适量水淀粉80克淀粉三勺豆腐一小块盐适量香油几滴姜三片菜鸟版超美味西湖牛肉羹的做法牛肉切成小丁放入碗中加开水冒处血水用手搓散淀粉加水和匀打入一个蛋白豆腐小丁香菇切丁青菜切末香菜姜切末锅中烧开水加入香菇丁和豆腐丁...
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- 成菜特点:汤鲜味美,营养丰富用料主料牛肉配料盒豆腐,香菇,香菜调料料酒,姜葱,胡椒粉,鸡蛋,生粉,基本味(盐,鸡精,味精)香油西湖牛肉羹(简单)的做法工艺流程:牛肉改刀入清水→配料改刀备用→汆水→入底油→姜片爆香入水→下入主辅料→调味(鸡精,味精,白糖,胡椒粉)→勾芡→下入鸡蛋清→撒上香菜...
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- 西湖牛肉羹是江南传统名菜。由于它香醇润滑,鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇,便可做成价廉物美的羹汤,因此,西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。后来,广东的厨师将西湖牛肉羹引入并加以改良,使之成...
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- 西红柿炖牛肉家里人都比较喜好吃而且除了炖的时间会久一点别的都很简单而且营养很丰富对于我家馋嘴的肉肉来讲西红柿炖牛肉很是喜欢可以吃掉她辅食碗一大碗还得加半个馒头哈用料西红柿3个牛肉500g植物油适量盐少许【宝宝版】西红柿炖牛肉的做法准备好西红柿和牛肉牛肉是...
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- 超级快手又好味的羹汤……早餐喝一碗,舒服一整天。用料牛肉糜150g香菇2朵姜1片蛋清2个水淀粉一小碗白胡椒粉10g料酒1勺盐少量香菜少量香油少量豆腐(可选)少量C.J的西湖牛肉羹的做法配料准备:牛肉切糜,用料酒和盐腌5分钟。灼沸水去血去浮末。香菇和姜切小丁。鸡蛋只留蛋清。水...
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- 从小都讨厌香菜的我,第一次被香菜吸引就是因为这道西湖牛肉羹!顺滑的口感、唇齿间的悠香、似有似无的牛肉粒,真的是好吃的不行了。很多人不爱香菜的味,当时香菜其实是个宝,可以开脾醒胃的作用,而且和葱一样还可以治疗感冒喔!今天这道菜的重点就是要用藕粉,很多菜谱会介绍用水淀粉...
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- 自制无敌滑嫩牛肉羹!汤浓肉嫩!暖胃瘦身!西湖牛肉羹味道绝了!上个月底去杭州参加活动,去餐厅点的西湖牛肉羹念念不忘,回家后赶紧研究了起来!真的是入口爽滑,肉粒劲道十足,汤浓肉鲜,食材都用的低卡的,完全不用担心吃胖!分享给你们!用料豆腐175g香菇两朵胡萝卜1/4根牛肉150g鸡蛋清1个西湖...
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- 用料鸡蛋1个西葫芦1/5个盐0.3克宝宝版西湖鸡蛋饼的做法西葫芦擦丝,放入盐(不吃盐的宝宝可以不放)加入一个鸡蛋打匀(还可以加点肉松,虾皮粉等)锅内涂油倒入适量蛋液待鸡蛋饼表面稍微凝固,翻面,再稍等待几秒出锅卷起来,享用啦...
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- 单看名字,就能得知这道传统名菜来自杭州,有人说因为这道羹汤是由淀粉和蛋清调成,状似湖水涟漪,所以近水楼台命名为“西湖”,也曾有人打趣说不定是“稀糊”二字呢,但不管怎么说这道羹汤确实是型美、肉鲜、汤浓,总之色型香味俱佳,却又价廉物美的典范,一碗喝下后润滑适口,那是喝完一碗...
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- 很久以前在外面饭店喝过这道汤那时候觉得蛮好喝的但是时间久了,就忘记了去年的时候突然看到这个的方子,然后就想着自己也试试一次就很成功,味道很好也分享给你们试试吧用料牛肉300克香菇四个香菜一小把生姜4g蛋白两个料酒一勺盐适量胡椒粉一丢丢香油半勺西湖牛肉羹----家...
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- 咀嚼能力:18m~36m,自主进食能力:12m~36m,月龄仅供参考,根据宝宝实际情况调整食物大小。其他调味品请根据习惯使用。用料宝宝馒头40g牛肉20g豆腐20g蛋清0.5个玉米淀粉3g香菜2g香蕉30g油2g苏蒂宝宝餐:香蕉夹心馒头+西湖牛肉羹的做法两个宝宝馒头放入蒸锅蒸15分钟。牛肉洗净剁碎。香...
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- 适合九个月以上宝宝食用用料牛肉克番茄2个西兰花2朵鸡蛋1个洋葱香油宝宝辅食の番茄西蓝花牛肉羹的做法牛肉切末用香油洋葱腌一下番茄去皮切碎西蓝花切碎切碎锅里可以放一点核桃油或牛油果油,把牛肉和洋葱炒一炒炒至变色捞出,洋葱挑出不要,把西红柿碎炒烂后放入牛肉碎继续炖...
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- 西湖牛肉羹(家常早餐版)。一直奇怪为什么叫西湖牛肉羹呢?以为有个什么与西湖有关的传说,或者里面的材料与莲藕有关?查了一下,原来没那么复杂,只因为出自“杭帮菜”,一提到杭州,很自然会想到西湖,就这么起了名儿。倒也是,“杭帮牛肉羹”,“杭州牛肉羹”,都太“实”,都不比“西湖牛肉羹”...
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