- 用料排骨1斤萝卜2个圆萝卜料酒适量盐适量姜半块䓤6根排骨萝卜牛奶🥛汤的做法凉水下锅放䓤姜料酒这是用纯净水洗干净的放入锅里加入姜片葱再倒入烧开的纯净水用大火煮沸10分钟再转成中小火排骨煮了半个小时后加入萝卜用大火煮沸的颜色要白一些看哈萝卜快要好的时候加入纯...
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- 冬至前几天,非常想喝汤。想到很久没喝过排骨汤了,咬咬牙,忍痛买了一斤半排骨。萝卜是在超市买的,很特别的是买到了重庆赶水的草兜萝卜,这个系列的萝卜炖汤很棒,口感超级甜。饭豆是买的重庆江津的,淘宝买的。我之前买过这家的青花椒和黑豆黄豆,卖家极力推荐这款饭豆,我就买了来炖汤...
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- 用料排骨350克姜两片胡萝卜1根白萝卜半根胡萝卜白萝卜排骨汤的做法把排骨用水焯一下,把水倒掉,排骨捞出胡萝卜切成块状,因为要炖就切厚了,加上俺刀工不好胡萝卜下锅用油盐翻炒,因为胡萝卜素需要油炸,翻炒后捞出(ps:懒人不喜欢刷锅太多,基本上就是一个锅搞定)把排骨放到锅里,撒上姜,用...
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- 天气转凉,最喜欢煮一锅暖暖的汤,家人围坐桌旁,加上一碗蛋炒饭,热气腾腾,幸福满满……用料牛排骨一斤半白萝卜1根姜片8-10片盐5-10克花椒一小把香菜50克料酒20毫升小黄椒2个胡椒粉5克暖胃牛排骨萝卜靓汤的做法牛排洗净,冷水浸泡十分钟,倒去血水。牛排加入冷水下锅烧开,放入姜片,煮...
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- 玉米胡萝卜排骨汤是一道汤品,制作原料有排骨、胡萝卜、玉米等。清淡可口,营养丰富,尝尝是很不错的选择,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能,提...
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- 用料牛骨1根萝卜1根姜2片盐5克花椒20粒大葱1根草果1粒香菜随意香葱随意萝卜牛骨汤的做法牛骨冲洗浸泡20分钟,出血水,再清洗一遍。姜片切好2片、大葱切出三段备用。锅入冷水、步骤1中所有材料,大火烧开。等汤沸腾一段时间,关火,取出牛骨,以温水冲洗干净。砂锅里放入温水,随后放入...
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- 妞干妈给妞买的牛排骨,炖个汤给妞补补。用料萝卜两根洋葱一个八角、花椒、桂皮,香叶,适量生抽适量老抽少许冰糖三颗姜一块大葱1⃣️根盐适量蚝油少许牛排骨炖萝卜的做法牛排骨洗净、焯水洗净备用萝卜、洋葱洗净切块,花椒、八角、桂皮、香叶、草果备好起锅放油烧热,放入花椒、八...
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- 用料肋排适量白萝卜1根葱6段姜10片料酒2勺盐适量白胡椒粉适量排骨萝卜汤的做法排骨切小段,凉水入锅,加3段葱、5片姜、1勺料酒,大火烧开打去浮沫,捞出温水洗净沥干备用。锅中放油,放入葱3段、姜5片,放入排骨、料酒1勺,炒干水分至微黄,加入开水、白胡椒粉,烧开。两种方法:1.倒入沙锅,...
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- 牛腩太贵,不如尝试一下这个菜方,一样也有牛杂的感觉哦用料排骨白萝卜姜八角香叶豆腐泡盐料酒省钱之排骨版萝卜“牛腩”汤的做法第一步,排骨加姜跟料酒焯水去血水第二步,电饭煲里加入白萝卜块,姜片,做这个汤的小秘方是,放入三个八角三片香叶,放入排骨,加水第三步,等汤煲到一个多小时...
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- 老豆钟意吃牛,所以经常买牛肉,牛排骨,牛肚(蜂窝肚或百叶),牛筋,甚至牛蹄回来煲吃,正所谓功多手熟,其实整得多就有经验,当然,专业厨师除外,小时侯的牛蹄是不用钱买的,傍晚5-6点你市场宰牛那里,问他要得了,还有一些牛骨,那时的牛骨还有很多肉的,所以经常去拾骨和牛蹄回来,煮一大煲,炖得2-3个钟...
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- 白萝卜炖牛肉的功效1、萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效,用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。2、萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇...
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- 用料牛排适量白萝卜适量盐适量牛排萝卜汤的做法将新鲜牛排泡水一到两个小时,泡出血水。牛排冷水下锅。煮成这样,捞出浮沫。放入盆中清洗干净。一定要清洗干净,这一步很重要,取决能否炖出一锅好汤😄再次冷水下锅,炖一个半小时左右。牛排煮烂加入白萝卜,中火炖10到20分钟。炖到白...
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- 用料白萝卜1个排骨200克红枣3颗姜3片萝卜排骨汤的做法排骨用清水泡一小时泡出血水然后清洗干净白萝卜切滚刀块把所有汤料倒入锅里,红枣去核,大半锅水炖40分钟最后加适量盐调味就可以喝了...
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- 冬天就要喝汤暖身,萝卜我可以天天吃不腻,嘻嘻用料萝卜1根牛排骨500克洋葱1.5个萝卜牛排骨汤的做法买一袋牛排骨,解冻后洗净,去除多余的油脂,备用萝卜和洋葱洗净,沥干水,不切备用跳过3,快进到步骤4加入1000毫升冷水,放进牛排骨,小火煮开边煮边捞起浮沫,以及多余的油脂加入准备好的洋...
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- 牛骨萝卜汤今日小贴士:配料:牛骨头600克,萝卜一根,南姜一块,炸蒜蓉盐,芹菜适量注意事项:牛骨头血水比较多,需要焯煮多一会再清洗用料牛骨头600克牛骨萝卜汤的做法牛骨萝卜汤...
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- 查了徐文兵写的《饮食滋味》,牛肉配花椒、孜然和山楂。思前想后,这汤还是味道先行,谨慎为好。尝试加了一丢丢十五年陈皮片,希望别影响口感。用料牛颈骨2斤白萝卜1根青萝卜1根姜片4片十五年陈皮小小片萝卜牛骨汤的做法《饮食滋味》牛骨(颈骨)小火焯水,大火焯水表面就立马封住不利...
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- 用料1(萝卜猪肉饺子)萝卜黑猪肉糜饺皮葱姜用料2(萝卜排骨海带汤煨萝卜猪肉饺)白萝卜海带小排姜葱萝卜排骨汤煨萝卜猪肉饺的做法1(萝卜猪肉饺子)萝卜洗净去皮刨成丝,挤去多以水分,肉糜加入葱姜碎、盐、黄酒、少糖拌匀将萝卜放入,加少盐、麻油一起拌匀用饺皮抱着馅捏成饺子萝...
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- 萝卜和排骨炖汤,清淡,滋胃。今天生病输液了,正好喝点汤补一补。用料排骨克萝卜蔬菜粒,姜,花椒,盐,葱萝卜排骨汤的做法切好的排骨洗一下,然后焯水去掉血沫,焯水的时候放一点点花椒和姜萝卜去皮洗净切块,放一点姜,一点花椒,放入排骨加上水,放一点蔬菜粒,放盐,炖1-1.5小时,就行了。喝的时候...
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- 广东人和广东人对“煲汤”情有独钟,虽然我是个正宗的温州人,从小也没有喝汤的习惯,家里顶多就是煲煲玉米排骨汤。去了英国7年,因为历史原因,London的中国城最多的就要算粤菜了,每当跟身边香港广东的小伙伴儿去吃饭,必然会点店里的老火汤。回国了,渐渐怀念饭前那碗暖暖的,淡淡的老...
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- 用料牛骨8根萝卜2根姜6片盐2克奶白色牛骨胡萝卜汤的做法准备新鲜牛骨头备用。将牛骨头过水洗净备用。准备胡萝卜切块备用。准备姜片少许备用。将牛骨头,胡萝卜🥕,姜片,放入锅中加适量的水,没过牛骨头就好。然后小火煲上2个小时左右即可。胡萝卜牛骨汤就做好了,加少许盐调味即...
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- 用料牛骨500g萝卜2根葱姜蒜片香菇200g料酒盐生抽白萝卜2根胡萝卜2根牛骨萝卜汤的做法菜洗干净备好牛骨焯水锅里加葱姜蒜大料花椒煮开放入牛骨,再放入香菇加料酒生抽炖一小时,加胡萝卜白萝卜加盐再炖半小时清淡美味营养...
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- 营养~美味首选!用料排骨200克胡萝卜200克牛蒡300克土豆300克大蒜,姜片,香葱少许土豆排骨胡萝卜牛蒡汤的做法洗净食材排骨先行炖煮待排骨煮开后放入其他切好的食材~等候香气四溢即可~!...
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- 天气说变就变,一下子凉了好几度。这天气就想来点热乎的,比如这个清甜的白萝卜炖牛排骨汤。汤清甜,牛排骨香而不腻。用料白萝卜1个牛排骨1根(900克)姜1块料酒1勺盐适量清甜白萝卜炖牛排骨汤的做法牛排骨特别大根,40块一斤,买了一根70块钱。牛排骨特别硬,看老板都很费力才把它们砍...
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- 用料排骨半条白萝卜半根枸杞10-20粒芹菜叶适量鸡精半勺盐1小勺姜片2片白萝卜排骨汤的做法排骨先焯水,加入生姜2片,料酒1勺去腥水开捞出排骨洗净去浮末另外起锅下排骨萝卜加入一大碗水煮至水开加2片姜,转小火熬40分钟差不多熬剩下三分之二的时候加入枸杞再熬10分钟下盐+鸡精+...
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- 这汤是用高压锅炖的,炖牛排很快速,加了萝卜一起炖,喝起来很清甜~用料牛排一根白萝卜大的一根,1.5斤左右枸杞麦冬萝卜牛排汤的做法牛排洗净,加姜片烧开水,水烧开后放入牛排至再次烧开,把牛排捞起,凉水冲洗。姜切片,麦冬洗净,与牛排一起放入高压锅,加水,加点料酒和醋,盖上盖子放电磁炉高...
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