![下酒菜 麻辣啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 麻辣啤酒鸭方法]( "下酒菜 麻辣啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 麻辣啤酒鸭方法")
- 今天大姨拿来一只鸭子，老妈说鸭子腥不好做，那我就做个口味重的吧！用料鸭1只啤酒半瓶干辣椒5个花椒20粒料酒勺盐克白糖克青椒2个桂皮1块下酒菜_麻辣啤酒鸭的做法食材准备：鸭子切块（多洗几遍去除血水），干辣椒，花椒，桂皮，八角，姜蒜，豆瓣酱，青椒，啤酒鸭子冷水下锅开锅煮两分钟，煮出血沫捞出...
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![酸辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做酸辣啤酒鸭简单又好吃]( "酸辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做酸辣啤酒鸭简单又好吃")
- 这道菜是我们广西桂林的特色菜，主要是一个人在浙江这边，很想家，刚好老妈给我寄了一些我们自家的好吃的，还有我喜欢吃的酸辣椒🌶，非常的好吃，很开胃~🥰🥰用料鸭半只啤酒半瓶冰糖4.5颗蒜一整个姜4.5片干辣椒能吃辣可以多放生抽3勺差不多盐5勺因为后面放了很多苦瓜跟莴笋苦瓜半根...
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![麻辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做麻辣啤酒鸭简单又好吃]( "麻辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做麻辣啤酒鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只麻辣啤酒鸭的做法啤酒鸭原料：鸭半只，啤酒没过鸭肉，洋葱半个－1个，高粱酒2瓶盖，豆瓣酱1大汤匙，长条青红椒各1条，黑醋1瓶盖约2克，生粉1小汤匙，芝麻香油1汤匙，猪油适量，桔子2个，黄瓜1条。腌制调料：加干不太辣的辣椒（泡水过水）12个、花椒麻椒1平汤匙，桂皮3-4g、八角3个，香叶3-4片，白芷2...
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![下饭啤酒鸭如何做才美味，怎么做下饭啤酒鸭简单又好吃]( "下饭啤酒鸭如何做才美味，怎么做下饭啤酒鸭简单又好吃")
- 家养的鸭子，除了炖汤美味做啤酒鸭也是个不错选择用料啤酒2罐桂皮1块八角3个盐两小勺姜3片鸭一只糖2勺蒜3瓣香叶3片下饭啤酒鸭的做法鸭子洗净剁好，沸水焯一遍、捞出控干起锅加油炒糖色，可以是冰糖也可以是白砂糖！炒成如图这样起泡，马上放鸭子进去翻炒！翻炒片刻加姜蒜，继续翻炒加...
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![香辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做香辣啤酒鸭简单又好吃]( "香辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做香辣啤酒鸭简单又好吃")
- 美好的周末，做个啤酒鸭吧用料啤酒一瓶鸭半只八角四个香菜一根桂皮两块盐适量酱油两勺葱一段香叶四片冰糖适量小米椒四个白砂糖一点点肉蔻一个姜两片香辣啤酒鸭的做法半只鸭子，切块，特别肥的鸭皮摘除洗净备用（很重要），鸭子凉水下锅焯，水开后放入两勺料酒，五分钟之后鸭子夹出，晾凉备...
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![鲜辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做鲜辣啤酒鸭简单又好吃]( "鲜辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做鲜辣啤酒鸭简单又好吃")
- 早上猪队友去买菜，回来说买了半只鸭，想吃酸萝卜老鸭汤😂我说家里没有老鸭汤的材料包了，想了想，之前队友说🦆的味道好重，没压住，没试过啤酒鸭，心想试试看成不成功☺️用料鸭半只鸡精1勺八角2个桂皮1块姜几片蒜2瓣花椒少量白胡椒粒少量冰糖几个白糖少量生抽，盐适量干辣椒几个啤酒1罐...
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![啤酒鸭下巴如何做才美味，怎么做啤酒鸭下巴简单又好吃]( "啤酒鸭下巴如何做才美味，怎么做啤酒鸭下巴简单又好吃")
- 就为了嘴馋用料啤酒500ml鸭下巴500g姜适量蒜适量冰糖一块生抽10勺蚝油10勺啤酒鸭下巴的做法鸭头洗净剁开，冷水放鸭头烧开煮出血水，捞起过凉水备用（都比较简单就不上详图）砂锅烧热放油炒冰糖(用的乒乓球大小的量，糖要轧碎），糖融化后放入姜蒜炒香放鸭头，蚝油，酱油上色，最后放入啤酒，焖...
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![不辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做不辣啤酒鸭简单又好吃]( "不辣啤酒鸭如何做才美味，怎么做不辣啤酒鸭简单又好吃")
- 鸭子半只、啤酒一瓶、草果一颗、八角三颗、姜、蒜、葱用料啤酒1不辣啤酒鸭的做法鸭肉切块，焯水，油爆炒草果、八角鸭肉颜色偏金生抽少许盐上色，加入啤酒闷盖煮20分钟、起锅五分钟前加入蒜姜丝闷五分钟最后加入葱段OK上盘...
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![啤酒子姜鸭/下饭下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒子姜鸭/下饭下酒菜方法]( "啤酒子姜鸭/下饭下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒子姜鸭/下饭下酒菜方法")
- 用料鸭子半只嫩姜10根泡姜2根泡红椒3根啤酒1瓶胡椒5颗啤酒子姜鸭/下饭下酒菜的做法来一张备料全家福，鸭子需要焯水去味儿（清水冷锅下鸭子，放入料酒，姜片，烧开5分钟捞出沥干）锅里放油，烧热后下入泡姜泡红椒，蒜瓣，老姜，八角一起炒香倒入焯水后的鸭子，翻炒至表面变色，加入胡椒（用菜刀压碎...
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![dayu下酒菜/啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的dayu下酒菜/啤酒鸭方法]( "dayu下酒菜/啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的dayu下酒菜/啤酒鸭方法")
- 换了好几种啤酒，之后发现其中一种啤酒最出来味道更浓郁！用料啤酒2瓶鸭半只八角3个草果1个香叶4-5片朝天椒10个姜粉适量沙姜1块豆瓣酱少量大蒜6-7瓣酱油适量dayu下酒菜/啤酒鸭的做法首先，将新鲜的鸭肉倒入锅中撩一下，去辛，水开后有一层黑色沫，即可捞出鸭肉晾干待用.首先在锅中倒...
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![啤酒鸭—你的下酒菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭—你的下酒菜！方法]( "啤酒鸭—你的下酒菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒鸭—你的下酒菜！方法")
- “江南佳丽地，金陵帝王州”，说的是南京这座历史深厚的城市。上周带着老小到南京小憩，发现这座城市真的是伤感之地，悲情之城，好在有享用不尽的美食（小吃）相伴左右。蟹蟹每到一处旅游，最最关心的便是吃了，边逛边看，边看边吃，边吃边学……可是这金陵城，真是满大街吃的几乎都和鸭子有关，尤...
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![辣炒啤酒鸭如何做才美味，怎么做辣炒啤酒鸭简单又好吃]( "辣炒啤酒鸭如何做才美味，怎么做辣炒啤酒鸭简单又好吃")
- 用料干辣椒2个蒜5瓣盐3克料酒1勺姜2片鸭肉半只二荆条6根啤酒1瓶豆瓣酱1勺白糖5克味极鲜1勺茴香2克葱2根辣炒啤酒鸭的做法鸭肉冷水下锅，加姜片和料酒、葱、茴香烧开，捞出切小块，鸭肉再次放入干锅中，炒干水分出锅二荆条切小段起油锅小火爆蒜末干辣椒，放入一勺豆瓣酱，放入鸭肉翻炒...
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![麻辣啤酒鸡如何做才美味，怎么做麻辣啤酒鸡简单又好吃]( "麻辣啤酒鸡如何做才美味，怎么做麻辣啤酒鸡简单又好吃")
- 用料啤酒一瓶鸡翅蒜瓣姜片麻椒郫县豆瓣酱生抽老抽糖蔬之鲜麻辣啤酒鸡的做法锅热放油，放麻椒炸出麻椒油后，把麻椒盛出放入豆瓣酱爆香后，加葱香蒜炒出香味下鸡翅翻炒，倒入啤酒，生抽，老抽，糖，蔬之鲜调味收汁后，放入尖椒即可...
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![麻辣啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的麻辣啤酒鱼做法]( "麻辣啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的麻辣啤酒鱼做法")
- 用料啤酒1瓶鱼1/3段葱2根姜3-4片蒜8-10瓣生抽2勺盐2勺鸡精2勺十三香1勺麻椒若干花椒若干香叶2-3片肉桂1根火锅底料1小块郫县豆瓣酱2勺韩式辣酱1勺糖浆1勺蔬菜看自己喜欢麻辣啤酒鱼的做法这次的鱼很大，所以只用了1/3。在鱼身划刀，方便腌制。用葱姜蒜、料酒，腌制鱼身，15分钟左...
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![啤酒麻油鸭如何做才美味，怎么做啤酒麻油鸭简单又好吃]( "啤酒麻油鸭如何做才美味，怎么做啤酒麻油鸭简单又好吃")
- 今天试试不用过油的啤酒麻油鸭用料鸭1只啤酒2罐八角1个姜1片花椒适量香叶2片红椒1个老抽2勺生抽1勺糖3勺陈皮1片盐适量麻油1勺啤酒麻油鸭的做法准备好大料鸭子冲洗干净，清水里放两片生姜，一个八角，1勺料酒焯水焯过水的鸭子清洗干净，除生姜红椒外，所有的大料放袋子里（不用放油的...
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![椒麻啤酒鸭如何做才美味，怎么做椒麻啤酒鸭简单又好吃]( "椒麻啤酒鸭如何做才美味，怎么做椒麻啤酒鸭简单又好吃")
- 超市看到的蕃鸭挺不错的，买回来半只，做个麻辣的啤酒鸭吃吃。用料番鸭500克香菇4朵笋尖200克干辣椒5个小葱2根生姜适量蒜仔5瓣味好美金阳青花椒20粒老抽1勺生抽1勺豆瓣酱1勺啤酒1瓶椒麻啤酒鸭的做法菜准备好，鸭子切小块。葱姜切小段。蒜拍碎。锅里放入葱姜蒜金阳青花椒炒出香...
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![啤酒辣鸭如何做才美味，怎么做啤酒辣鸭简单又好吃]( "啤酒辣鸭如何做才美味，怎么做啤酒辣鸭简单又好吃")
- 啤酒和肉一相逢便胜却人生无数好食，物依#每周一道新菜#用料百威啤酒1瓶鸭半边八角3个桂皮3块蒜6瓣姜6片小米辣6条洋葱半个香菇10朵老抽少许生抽少许耗油少许糖或者冰糖少许啤酒辣鸭的做法【第一步】备好以上材料，干的香菇泡发，鸭肉洗干净【第二步】大蒜整瓣拍碎不要切，洋葱切...
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![老公的下酒菜-啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的老公的下酒菜-啤酒鸭方法]( "老公的下酒菜-啤酒鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的老公的下酒菜-啤酒鸭方法")
- 买了四分之一只。还是有点大。三斤多。很多烧的费时的菜，我都会一次准备挺多的。一是同小区住有那么几个厨盲，烧多一点分给她们。二来是准备多一点第二天中午带到档口给档口的小弟小妹们一起分享，有些菜是第二天更入味，比如啤酒鸭。用料啤酒2瓶鸭1/4只姜8片八角3个花椒20粒老...
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![啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法]( "啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！食谱大全及做法，烹饪好吃的啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！方法")
- 用料啤酒瓶鸭只姜片老抽勺生抽辣椒米酒啤酒啤酒鸭鸭鸭呀！的做法鸭肉洗净切块准备好姜片，与以往做辣子鸡不同的是，只要姜不要蒜，切无需切末，切片即可热油，姜片下锅煸炒香鸭肉下锅，一直要炒到没有生肉的血色，期间太干了可以加少少少量热水加入少量米酒（黄酒或者花雕酒也行），同辣子鸡做...
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![麻辣下酒菜如何做才美味，怎么做麻辣下酒菜简单又好吃]( "麻辣下酒菜如何做才美味，怎么做麻辣下酒菜简单又好吃")
- 转载用料料酒勺麻辣下酒菜的做法好...
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![麻辣啤酒虾如何做才美味，怎么做麻辣啤酒虾简单又好吃]( "麻辣啤酒虾如何做才美味，怎么做麻辣啤酒虾简单又好吃")
- 按感觉做的，然后就变成了必搭。用料虾蒜豆瓣酱干辣椒花椒黄瓜芹菜香菜麻辣啤酒虾的做法虾去虾线备用，黄瓜去皮切条，芹菜切断，蒜切块备用锅中倒入适量油，放入花椒，干辣椒，和豆瓣酱炒制爆香后放入虾和芹菜炒制，加入一罐啤酒烧开放入黄瓜烧到变软，即可出锅撒上香菜末，齐活儿小贴士喜欢...
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![下酒菜 啤酒鸭翅做法烹饪大全 地道下酒菜 啤酒鸭翅如何做]( "下酒菜 啤酒鸭翅做法烹饪大全 地道下酒菜 啤酒鸭翅如何做")
- 用料鸭翅只啤酒瓶姜片片盐克八角个姜片肉蔻花椒葱蒜泥下酒菜啤酒鸭翅的做法鸭翅汆熟去浮沫热锅热油放入香料小火炒出香味放入鸭翅翻炒后放入啤酒和调味料中火慢炖收汁到干后呈盘...
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![辣味啤酒鸭如何做才美味，怎么做辣味啤酒鸭简单又好吃]( "辣味啤酒鸭如何做才美味，怎么做辣味啤酒鸭简单又好吃")
- 吃顿鸭肉，解解馋用料啤酒1瓶五花肉500克鸭1只盐两小勺生抽2勺料酒5勺干辣椒10个蒜10瓣姜8片红辣椒绿辣椒各3个辣味啤酒鸭的做法五花肉切成大块，放锅里小火榨出油。鸭肉切小块，看五花肉榨出较多油了（油要多），开大火，鸭肉放进去翻炒。加盐，炒到断生，加入姜、干辣椒、两瓣蒜继续炒。...
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![菜：啤酒鸭如何做才美味，怎么做菜：啤酒鸭简单又好吃]( "菜：啤酒鸭如何做才美味，怎么做菜：啤酒鸭简单又好吃")
- 用料啤酒1瓶鸭半只白胡椒粉适量大葱1段、红冰糖1块桂皮1块八角2个姜4片小米椒4个葱2根生抽适量菜：啤酒鸭的做法备料鸭放入冷水放二片姜，煮开先焯水后洗干净控干水分备用热锅放油，爆姜，放鸭，八角和桂皮，生抽，白胡椒粉炒一会，再放入大葱，红冰糖炒至鸭变色，放盐倒入啤酒，大火烧开改小火...
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![下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭方法]( "下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭方法")
- 鸭肉肉质细腻、q弹爽口，土豆绵软、吸足了汤汁。用料鸭半只啤酒1瓶八角1个（可省桂皮1块（可省花椒10粒蒜6瓣（半头）老抽1勺生抽2勺姜4片葱花少许葱段2段土豆1个下饭神器啤酒鸭：一瓶啤酒半只鸭的做法【处理】洗净后鸭子切小块，把比较肥的拿出来，骨头可以煲汤。【煸油】放一点点油，把肥...
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厨趣阁
