- 香用料糖克料酒勺生抽勺蚝油勺香菇朵香菇鱿鱼焖鸡腿的做法香菇泡发,猪脚加入料酒飞水洗干净,热油炒一颗八角加一小块冰糖,冰糖像食指第一节大小均可,加入两勺蚝油两勺酱油一勺的生粉,炒到猪脚焦焦的时候把拌好的汁放下去,大火煮开转小火一个小时就很软糯,中途翻翻小贴士一定要用...
- 11256
- 很好吃喔潮汕的做法用料腊肠1-2条香菇8-10个鱿鱼1-2个红萝卜1个或2个电饭锅香菇鱿鱼腊肠焖饭的做法腊肠提前腌制两三个小时香菇先过下油等到变色放进鱿鱼一起炒翻炒几下加点酱油在继续炒炒好捞到碗里备用最后把所有备用的香菇鱿鱼腊肠红萝卜全部倒到电饭锅米的上面(可以一...
- 18126
- 看了一圈评论,不明白你们做的鸡肉怎么会腥……都是神人啊,哈哈。用料琵琶腿、香菇香葱、生抽、盐、料酒、白胡椒粉、糖吃香菇焖鸡腿,好下饭。的做法用刀从上至下在琵琶腿上深深地划一刀,深至骨头即可;刀贴着骨头旋转一周,再剔除关节处连接,即可分离出鸡肉;将分离出的鸡肉切丁,用生...
- 9660
- 用料香菇5朵鸡腿2只姜3片老抽半勺青椒1个料酒1勺鸡精半勺生抽2勺盐一点点蚝油1勺黄豆酱1勺葱适量小米椒3个干辣椒4个花椒10粒左右白胡椒粉1小勺香菇鸡腿(黄焖鸡)的做法鸡腿切小块,干香菇泡发切片,青椒切方块,配料准备齐。锅中热油,下鸡腿块,翻炒至表面看着全熟时盛出备用。锅中...
- 11383
- 用料新鲜香菇150克鱿鱼一只(约250克)红椒半个生姜盐生抽鸡精香菇炒鱿鱼的做法鱿鱼洗净,切花。香菇洗净,切薄片。生姜切一小段,切丝。红椒切成小菱形条。热油,下生姜丝,爆香。下红椒段,香菇片,加少许盐,翻炒至六成熟后放鱿鱼,加少许生抽。鱿鱼炒熟成卷后,加少许鸡精,即可出锅。小贴士如...
- 10759
- 平时也经常做,不过这次用调料淹好在做特好吃用料香菇10朵盐适量油适量酱油适量蒜4瓣姜6片全鸡翅6个辣椒粉1勺冬菇焖鸡腿的做法全鸡翅清洗切块把调料一起放淹制半小时搅拌均匀淹半小时下油爆香大蒜姜片在放淹好的鸡翅一起爆炒爆炒片刻在放冬菇一起焖一下,在放水煮上15分中火...
- 21524
- 焖饭是孤家寡人厚待自己的简易美餐~两个人吃也是简单粗暴的美味,这个菜谱的亮点是有菜脯碎+黄瓜。前者提味,后者有增加口感~~棒棒哒!用料香菇六朵干鱿鱼半个五花肉一条黄瓜一根菜脯一小截隔夜饭四碗虾米一把鸡蛋两个香菇鱿鱼青瓜蛋焖饭(电高压锅版)的做法隔夜饭放电高压锅保温...
- 12842
- 用料鱿鱼一斤酱油半勺蚝油半勺蒜3瓣焖鱿鱼的做法洗净控干水热油倒入鱿鱼(油比平时炒菜稍微多一点)再放入几粒蒜焖到差不多收汁时放半勺子生抽半勺子蚝油(切记不要过多,会咸)焖到收汁,一定要把汁收干,就可以出锅了...
- 17297
- 用料大米适量盐适量生抽适量油适量干香菇5朵姜片小葱根糖克鸡腿1只糯米适量鸡腿肉香菇香葱焖饭的做法一半糯米一半米的,鸡腿肉和泡发好的香菇用生粉,酱油,香油,糖淹好!等电饭锅开始冒气剩下15分钟就把鸡腿肉和香菇放进去!全部煮好后,放上我自己种的香葱沫!再加点酱油和香油,拌一拌...
- 33129
- 烤箱简单版用料鱿鱼香菇黄油蒸鱼豉油酒香菇鱿鱼的做法我买的是腌好的鱿鱼...香菇洗净切花杆杆撕碎置入铝箔纸混合材料,蒸鱼豉油、老酒加入一块黄油密闭烤15min……打开铝箔纸再烤15min...
- 29380
- 冰箱里还有很多鱿鱼干。老妈说,当时老爸跟她说我没吃的了他要给买鱿鱼干来煲饭吃。但是,我一直放冰箱,没有怎么做来吃,最近又做了起来,挺香的,家里牛油果泛滥,顺便丢了进去,更好吃了。用料牛油果1-2个干鱿鱼3只米饭1.5杯干的小花菇五六朵姜片2片下面是调味料酱油适量盐巴适量白砂...
- 10902
- 用料猪蹄1只鱿鱼干若干香菇若干朵老抽适量冰糖适量生抽适量蚝油1勺料酒2勺姜两大片香叶八角适量香菇鱿鱼焖猪脚的做法猪脚洗干净冷水下锅放姜片料酒焯水好了后捞起控干水锅里下油放香料进去爆香放猪蹄进去炒至焦黄把猪蹄换到砂锅或者电饭锅里放没过猪蹄的水把泡发的香菇...
- 12188
- 天气冷,待在家。连吃了几顿火锅,换个口味。带籽的鱿鱼仔,焖香后,满足了口腔对味觉的追求,鱿鱼籽所含的蛋白油脂,又能增加热量,饱感满满。用料带籽鱿鱼仔10只姜一块蒜2瓣葱1根生抽2-3匙蚝油2匙盐1勺糖1勺姜葱香焖小鱿鱼(带籽鱿鱼仔)的做法小鱿鱼用水稍冲洗净,沥干。(黑色的是鱿鱼...
- 34291
- 这道菜也是受葱烧海参的启发,又觉得单有葱显得单调,于是水发了几个香菇跟鱿鱼一起红烧,颇有点鲁菜的赶脚,哇咔咔。用爆香的葱蒜油来做,香气四溢。水发的香菇比新鲜的香菇更有香味,而且用来红烧最合适不过了,吸收了鱿鱼的鲜味,又很有嚼劲,灰常下饭。周末愉快!用料鱿鱼一个大葱半棵蒜...
- 14310
- 用料大米2杯干贝8粒鱿鱼3个香菇6粒梅头肉3根菠菜胡萝卜根葱3片盐350克姜丝1把蒜子4瓣香菇鱿鱼粥的做法忘记拍其他料了,姜切丝,蒜切碎,葱头切段。香菇和鱿鱼泡发切条,梅头肉切片或条。米下锅先煮粥及放干贝一起煮。另外起锅,热锅下油,蒜子姜丝葱头下去爆香后把肉,香菇,鱿鱼丝一起...
- 30305
- 用料鸡腿4只香菇6朵葱些许盐少许老抽1勺八角半个香叶2片生姜8片(自行调整)冰糖少许(上色用)料酒适量香菇焖鸡腿的做法香菇提前两小时泡发,挤干水分切片备用。鸡腿洗净切块,焯水后晾干水分。(全腿和琵琶腿都可)锅烧热后加少许食用油,加入适量姜片,蒜头,半块八角,两片香叶爆香出味(有小...
- 33476
- ╮( ̄▽ ̄")╭喜欢吃鱿鱼又怕直接煎炸家里其他人吃不惯的话可以试试这种小炒啊~~~~方便快捷很适合和白米饭搭在一起~~用料灯笼椒(青红皆可)鱿鱼肉干香菇青菜/小白菜(可有可无)香菇鱿鱼丝的做法将鱿鱼,红灯笼椒切丝,粗细可根据个人喜好【切记是丝不是片也不是块_(:3√∠)_】干香菇用...
- 22951
- 用料小鸡腿9只葱1根料酒1勺盐半勺蚝油3勺酱油3勺油3勺指天椒1个蒜头2颗姜3片生粉3勺蘑菇焖鸡腿的做法✅洗干净小鸡腿,为了入味每个鸡腿都割几条痕,放进开水里飞水(去腥)✅把新鲜的蘑菇,切成两半待用✅放油,放姜放蒜头爆香后,撒点盐,放鸡腿煎微黄。(大概煎3分钟)✅再加入蘑菇,酱油,蚝...
- 16714
- 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料琵琶腿3个紫洋葱0.5个香菇(干)6朵大米250g水250g调料食用油15g生抽25g老抽7g蚝油8g葱花根据口味添加香菇鸡腿焖饭的做法干香菇洗净后,倒入250g清水泡发,香菇水备用。鸡腿去骨后切小块。锅中放油,炒香洋葱丝,放入鸡腿,煸炒到鸡肉变焦黄,...
- 33069
- 我是很喜欢素鸡的,但是素鸡不好入味,跟橡胶似的,秘诀就在于把素鸡煸一下,类似于虎皮凤爪的做法,油煎了,表面松了,就入味了;弹润的素鸡吸饱了鱿鱼的鲜美,无法抵挡用料干鱿鱼少量素鸡一只五花肉少量姜适量盐适量糖一点生抽适量老抽一点料酒适量鱿鱼焖素鸡的做法干鱿鱼用开水泡泡,剪成...
- 32167
- 用料大米1杯鸡腿1只(手枪腿)香菇2朵老抽1勺生抽1勺葱2根盐少许甜玉米1杯青菜2棵糖少许土豆1小个鸡腿香菇焖饭(电饭煲)的做法菜场买一个手枪腿,让老板去骨,忽然想起那个关于南北方菜场差异的帖子,在北方我会被老板骂吗?反正美女老板还热情的问,‘’鸡油要放进去吗?‘’到家拿出就是...
- 16489
- 猪肉不能吃,鸡胸肉又太柴,唯有鸡腿才好配米饭!用料香菇6朵姜5片盐8克油25克鸡腿3只酱油1勺糖5克胡萝卜半根蚝油1勺花椒10粒香菇焖鸡腿的做法鸡腿洗净备用将鸡腿肉剔骨将鸡腿肉加入生粉和酱油1勺、5片姜和10颗花椒,用手抓均匀,然后腌制15分钟备用将胡萝卜和香菇切块备用将油烧...
- 23023
- 用料干香菇1把小鱿鱼干1个鸡半只酱油适量盐2勺生粉1勺香菇鱿鱼焖鸡的做法鱿鱼温水泡软,大概10分钟,然后切成细丝备用。干香菇直接用水洗干净备用(千万不要泡发,否则会吸水导致很咸很咸),鸡肉洗干净备用。热油锅,把鱿鱼丝和香菇倒入炒香。倒入鸡肉,炒至肉色变白,然后加入两勺盐和适...
- 23881
- 面条真是怎么做都好吃,这款香菇鸡腿焖面,用了金龙鱼的空心挂面,吸饱了汤汁,浓油赤酱,超级美味。用料鸡腿1个金龙鱼发酵空心挂面50g香菇6-7朵料酒15ml生抽15ml老抽10ml蚝油15ml姜片适量大蒜1个葱花适量香菇鸡腿焖面的做法鸡腿洗干净,去骨,切成丁。放入姜片、料酒、生抽、老抽、蚝...
- 11998
- 用料盐适量香菇150g鸡小腿4个生菜2棵鸡蛋2个蒜蓉适量酱油适量家常小菜香菇焖鸡腿的做法(香菇焖鸡腿)首先将小鸡腿洗干净后划两刀,放入黄豆酱,海鲜酱,耗油,酱油,姜片以及蒜头进行腌制,将香菇洗净后切小块,热锅放油放入鸡小腿煎炒,将腌制的酱料加水放入焖熟鸡腿后加入香菇粒进行爆炒,...
- 29003