- 这个的味道不能太重,就要淡淡的味道衬托出藕的清甜才好~用料藕一节昆布酱油2大勺白醋2小勺糖1/2勺和风凉拌藕片的做法藕洗净去皮切片,泡在清水里,水里淋上一点白醋,防止藕发黑把藕上面的淀粉洗去之后,放入锅里,锅中放水烧开,煮两分钟左右捞出,过凉水沥干水之后,放入糖,酱油,白醋,拌匀...
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- 做起来简单的凉拌莲藕片,香喷喷的。什么凉拌菜都可以用这个配方用料莲藕1节盐适量陈醋适量生抽适量料酒适量花椒适量辣椒干3个辣椒粉适量油适量芝麻适量水适量蒜末适量凉拌莲藕片的做法锅中烧开水,加入酵母片煮5分钟备用。锅中加油烧热,倒入盛有花椒、辣椒干、辣椒粉、蒜末...
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- 这样的料汁可以搭配各种凉菜哦!快试试吧!用料鸡爪1斤藕1节蟹味菇半盒蒜5瓣白糖半勺香菜2根生抽4勺盐1勺柠檬3片小米椒5个姜3片葱2根陈醋2勺料酒1勺耗油1勺小番茄3个小青桔3个百香果1个矿泉水适量泰式风味柠檬凤爪/凉拌藕片/凉拌蟹味菇的做法把准备做的凉菜焯水。素菜不宜过...
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- 简单易做清口美味用料藕(糖醋凉拌)半节姜末少许香醋一勺砂糖一勺藕(麻汁凉拌)半节生抽一勺砂糖半勺麻汁一勺香醋半勺凉拌小藕两吃(糖醋藕和麻汁藕)—清口凉菜的做法藕半节去皮切片,锅内放水烧开烫一分钟,捞出清水冲凉。撒上姜末白糖香醋即可。藕半节去皮切小块,锅内放水烧开煮两三...
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- 爽脆可口,大爱用料藕尖任意🌸凉拌藕片的做法藕尖去皮,切片控水水烧开,下入藕片,沸腾捞出,入冰水3勺生抽➕1勺麻油➕1勺花椒油➕1勺白糖➕1勺鲁西牛肉酱拌匀➕藕片➕蒜末➕香菜拌匀冰箱冷藏2小时可以开吃啦可以试试噢😃...
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- 搬运dy添饭小哥哥方便自己做着吃真的很好吃,做过好几次,绝绝子✨用料藕2节辣椒粉2勺白芝麻30克热油3勺生抽4勺香油1勺蚝油1勺老抽半勺醋2勺白糖半勺鸡精勺花椒面小半勺孜然粉半勺凉拌香辣藕片的做法煮大概八分钟~放凉水里浸泡切片莲藕2斤,粗辣椒面1勺,细辣椒面1勺,白芝麻1勺,热...
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- 用料藕2节干辣椒5个花椒8粒桂皮少许八角2只生姜4片白糖1.5勺盐1勺生抽2勺大蒜2个葱花少许香油少许凉拌卤藕片的做法锅里放油,放白糖炒化了慢慢冒泡了放水,放入生姜.干辣椒.八角,桂皮,花椒,盐大火把水烧开3分钟后,把去皮的藕放进锅里煮熟用筷子可以插进去了待凉。藕切片摆盘,生姜...
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- 突然想到一个笑话,一个人只有一颗牙,还塞牙了,为什么?——因为他吃的藕,被藕眼儿套住牙了,哈哈!!夏天快来了,就比较偏爱凉菜了,清脆爽口凉菜凉拌藕片走起。用料藕葱姜尖辣椒香菜香醋生抽盐鸡精香油爽口凉菜【凉拌藕片】的做法选藕,要吃整条藕的前面两节,粗细均匀的,最好买藕头都在的,这...
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- 很好吃的凉菜,简单易于操作用料藕一节花椒10g八角一个小的葱姜根据个人口味添加味极鲜30毫升醋30毫升风味凉拌藕的做法藕切块,用水汆一下用油把上述材料放在锅里烧开,可以多烧一会儿,让料出味事先把味极鲜和醋倒入,上面浇上步骤2,菜品完成。...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料意大利面(干)160g中等大小西红柿1个牛油果0.5个鲜虾12只蟹棒4根橄榄油20g生抽40g青芥末2豌豆大小蒜末3g和风凉拌意面的做法大虾放入沸水中煮熟,捞出晾到不烫手后剥皮。蟹棒同样煮熟,斜切成厚片。牛油果去皮切块。西红柿去蒂切块。紫...
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- 夏天到了凉拌菜拌起来呀!今天这道凉拌藕片很脆甜,下饭!!用料藕1节蒜1瓣生抽1勺陈醋1勺盐油油辣子2勺花椒粉1/3勺凉拌藕片🌸的做法藕切薄片开水下锅煮一会儿捞出拌盐🧂生抽醋油辣子花椒粉一点点油拌匀就好啦!作为配菜嘻嘻超级好吃的一道素菜呀!...
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- 莲藕含铁较高,并含有大量维生素C和膳食纤维,生食能生津止渴,清热除烦,熟食养胃消食,补心止泻,夏天食用能补充营养,并能治热病口渴。凉拌藕片是一道经典的汉族小吃,属于浙菜系。主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒。用料藕2节【饭趣酱油】适量小米椒3-4个葱(香菜)、蒜末少许盐...
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- 用料藕2节凉拌藕片的做法1.藕削皮切煮熟加一勺盐.一勺白醋捞出备用2.碗中粗辣椒粉.细辣椒粉.蒜末.白芝麻.淋上热油.生抽四勺.陈醋二勺.耗油一勺.白糖一勺.孜然粉一勺.胡椒粉一勺搅拌均匀.3.酱汁倒入藕中翻拌均匀小贴士醋不能忘记...
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- 用料藕1节白糖一勺盐两勺鸡精半勺酱油两勺耗油两勺香油一勺醋五勺蒜五瓣香菜两三根海带根据自己喜好适量添加凉拌藕片(爱吃蒜和香菜的可选)的做法将藕削皮切薄片,放入沸水中2~3分钟,捞出后放入清水可放冰箱冷藏,口感更好海带切碎片,我买的是即食海带只要用水浸泡三五分钟就可以...
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- 耗油南瓜特别香;没有辣椒面的凉拌总感觉差了点什么。用料莲藕1根南瓜500克粉丝1把小米椒3个葱3根蒜6瓣油15克耗油1勺两人食凉拌藕片和耗油南瓜的做法莲藕洗净切片,南瓜去皮洗净切片。莲藕入锅煮熟后过凉水,粉丝煮熟之后冲凉。起锅放油,油热放蒜末加入南瓜片,翻炒均匀,加入盐,耗...
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- 用料藕2节蒜3瓣盐2克醋1勺糖3克生抽1勺老干妈1勺葱花少许快手凉拌菜:凉拌莲藕片的做法莲藕削皮,切片莲藕片泡盐水或白醋水,洗去多余淀粉下锅焯水五分钟捞起,加入盐、白糖、生抽、醋、蒜末、老干妈、葱,滚油泼香拌匀,装盘上桌!...
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- 没有故事。用料藕1节油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依个人喜好醋依个人喜好盐一丢丢味精一丢丢葱适量凉拌辣藕片的做法取一节藕,削皮,洗净,切片。处理好的藕片焯水,过程中可以加一点白醋,会使藕片更好看且增加底味。藕片焯水时同时准备干料,在碗中加入1勺辣椒粉,一勺蒜泥,适量葱...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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- 用料藕节凉拌┐(─__─)┌藕片的做法藕洗净,切片。锅煮沸水放入藕片煮5分钟酱料:大碗放干辣椒4根,辣椒粉少许,芝麻1把,1整个蒜头碎。捞出沥干水分泡入凉水锅热放油热油倒入大碗,加入半勺盐和鸡粉,1小勺糖,1大勺酱油和醋。加入香菜即可...
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- 莲藕辣椒油白糖盐味精生抽鲜青椒用料藕2节白糖5克酱油5克盐1克凉拌脆藕片的做法莲藕去皮切薄片,在用开水加一点白醋焯一下藕片8分熟就可以了然后捞出来过冷水在进行下一步藕片在水里捞出来了控干水分,加入生抽辣椒油盐味精白糖和青椒段小贴士莲藕要多清洗几遍防止有淤泥...
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- 用料连藕陈醋白醋蚝油麻油花辣油生抽,老抽,盐,糖适量大蒜,小米辣香菜凉拌连藕片的做法准备连藕削皮切片放水泡防止变黑连藕过沸水连藕出锅,过凉水准备好酱料酱料和连藕一起搅拌均匀爽脆连藕装盘,开吃...
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- 酷热当头,正是荷绿莲香嫩藕季。作为鱼米之乡的资深藕粉,我想分享我家多年的传统菜凉拌嫩藕片的做法。这是我的第一次创建菜谱,心有诚惶,多多见谅。用料藕一节凉拌嫩藕片的做法嫩藕一节。削皮切成薄片。尽自已能力切薄点最好。倒入白开水将藕片淹没,盖上盖子三至五分钟。准备调...
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- 凉拌莲藕属于凉菜,藕有健脾开胃的作用。入口脆脆的,辣辣的感觉。摆盘好看,味道棒棒哒!用料蒜蒜末适量小米椒青红,(怕辣可以用小米椒,青椒混合。)胡萝卜一颗藕1节两个人的量,我一般用两节。白醋少许盐一勺白糖一勺白芝麻一勺香油少许花椒油少许凉拌莲藕片的做法莲藕去皮,切头去尾,切...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕1节调味料生抽15g醋5g香油5g糖3g辣椒末10g香辣凉拌藕片的做法藕洗净,去皮。削好皮的莲藕放入水中,大火烧开后,中火煮焖煮15分钟。取出,在凉水中浸泡10分钟冷却,口感会更好。将冷却好的藕切片。藕片放入碗中,倒入所有调味料,拌匀即可...
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- 用料藕节小米辣蒜瓣生抽勺蚝油勺白糖克盐克凉拌藕片的做法藕洗净切片,锅里加水加盐,煮10分钟左右,捞出凉水过一遍备用倒适量生抽、蚝油、花椒油、老干妈、切一颗小米辣;切适量蒜蓉,锅里加油,油热后放冰糖、蒜蓉炒香,倒入料汁中,拌匀将料汁倒入藕片中,拌匀即可食用...
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