- 肥卷卷又来了用料鸡蛋5个牛奶50克低筋面粉50克瑕斓粉10克盐1克玉米油50克细砂糖50克淡奶油250克糖20克草莓12个斑斓奶油草莓卷的做法拌好的斑斓蛋黄糊蛋黄糊和打发好的蛋清混合上下火160度25分钟出炉打发淡奶油,8分毛巾面靠近自己这面斜切一刀淡奶油中间厚两边薄放上切粒...
- 27839
- 入了烘焙的坑爬不出来,从此承包了全家人的生日蛋糕。巧遇妈妈生日,决定做个不一样的东南亚口味的生日蛋糕。斑斓戚风蛋糕胚搭配椰子口味的奶油,再搭配一层菠萝和一层椰奶冻做夹心,草莓装饰无需抹面,口感丰富口味清新,妈妈很喜欢。自己做的最大的好处就是真材实料,甜而不腻!此款...
- 31542
- 去年去新加坡游玩,被好友安利的这个手信很喜欢这款绿蛋糕呀!代购又麻烦又贵所以怕麻烦的本人托好友买了斑斓香精直接自己动手~用料低筋面粉65克蛋黄4个4枚玉米油35克椰浆100克斑斓香精十滴(随意就好)细砂糖20克蛋白4枚细砂糖40克淡奶油适量柠檬汁数滴斑斓瑞士卷(斑斓香精版)的...
- 22228
- 用料椰丝馅:椰丝100克椰糖/红糖100克椰浆30克勾芡:1勺淀粉+1勺水斑斓面糊:斑斓粉5克牛奶250克面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克盐少许鸡蛋1个斑斓椰丝卷的做法准备好所有材料平底锅烧热加入椰糖,适量水,中火炒至融化加入椰丝炒拌炒均匀然后加入椰浆继续炒倒入勾芡水,稍微炒干...
- 6538
- 娘惹系列之一用料鸡蛋4个(55克以上/个)玉米油50克冰糖粉60克低筋面粉65克斑斓汁精华50克斑斓蛋糕卷的做法取一个不锈钢盆,倒入50克油,50克斑斓汁精华用蛋抽进行乳化加入4个蛋黄,混合均匀混合好的样子过筛65克低筋面粉Z字型混合均匀混合好的样子主锅无水无油,倒入提前分离好的蛋...
- 31145
- 用料斑斓叶250克牛奶250克椰浆50克水100克蛋黄5个斑斓汁75克椰浆150克油50克低筋面粉75克蛋白5个糖(细白砂糖)50克塔塔粉2.5克奶油220克榴莲肉120克椰浆20克糖(细白砂糖)17.6克斑斓榴莲卷的做法【斑斓汁】斑斓叶 250g牛奶 250g椰浆50g水 100g步骤一:1、斑斓叶洗干净,...
- 16541
- 用料冻干斑斓粉5克牛奶250克全蛋液2只面粉70克木薯淀粉20克玉米淀粉20克椰丝适量红糖适量椰子油20克斑斓椰蓉卷的做法摊饼将鸡蛋+砂糖+牛奶搅拌均匀,筛入粉类用蛋抽搅匀,粉浆过筛一次;平底锅刷油,小火煎饼。炒椰丝红糖+水煮制融化,加入椰丝炒到半干包卷卷搭配杂粮粥完美咬合...
- 30487
- 斑斓控的作品,老公,小孩很喜欢用料低筋面粉100克鸡蛋5个白砂糖65g玉米油65g斑斓汁100g馅(淡奶油)150g馅(白糖)15g奶粉少许蜂蜜少许斑斓戚风卷的做法斑斓叶打汁备用按照戚风蛋糕打发蛋白和蛋黄,奶粉,蜂蜜等混合,调糊,倒入烤盆倒入烤盆烤箱160度,20分钟拿出来冷却打发奶油卷起来卷好包...
- 18275
- 浪漫多彩的春季🌈适合各种春游各种浪~带上一篮自己做的美美的面包,美味高颜值的面包,可以提升我们的愉悦感🍓Let'sgo✌️一起出去浪吧!用料主面团材料:高筋面粉200克低筋面粉50克细砂糖30克全蛋液25克牛奶115克淡奶油50克盐3克奶粉10克斑斓粉12克酵母2.5克黄油20克表面酥...
- 13525
- 从草莓果酱到草莓蛋糕胚到草莓奶油到卷成草莓蛋糕卷妥妥滴名副其实的🍓🍓🍓🍓这个菜单适合有点基础的烘焙爱好者ʚ😊ɞ没有黄油用的纯淡奶油口感细腻类似轻乳酪哦我没怎么拍照可能讲解也不太详细您懂就好用料草莓果酱:细砂糖200克草莓20个草莓蛋糕胚:鸡蛋7个低筋面粉80克淡...
- 8197
- 春天来了,寒冷逐渐褪去,什么甜品最适合充满暖阳的下午茶呢?前几天我发了一款酸奶油曲奇,很多小伙伴好奇,酸奶油是个什么材料,除了做曲奇还有什么用法呢?其实酸奶油就是发酵过的淡奶油,风味更强烈,它不仅可以直接与西餐搭配,与淡奶油混打也能提升口感层次。今天咱们就用酸奶油做馅,这...
- 33733
- 斑斓美到没朋友的颜色配上甜蜜的奶香椰蓉馅儿给这个变幻莫测的天气带来一份好心情真的太爱面包了,远远超过于对蛋糕的喜爱如果说做蛋糕是喜欢,那么做面包就是爱了b( ̄▽ ̄)d用料高筋粉200g椰浆140ml干酵母3g无盐黄油15g绵白糖15g盐3g斑斓香精适量椰蓉馅儿椰蓉50g无盐黄油(融化)30g...
- 7987
- 好喜欢新鲜斑斓汁的清香,好喜欢那粉嫩嫩的绿....用料斑斓叶50克冷开水(打磨斑斓叶用)100克鸡蛋(带壳60多克)4个低筋面粉50克细砂糖(蛋黄糊用)15克植物油(无味)45或50克细砂糖40克左右柠檬汁数滴斑斓蛋糕卷(新鲜斑斓汁)的做法斑斓叶洗净,剪成2厘米左右的小段。放入料理机、加冷开水100...
- 18925
- 春天的颜色,第一眼看见就爱上了这一抹绿.虽然写的步骤有点多,但并不复杂.下面的量,我是用方太的烤箱里自带烤盘30*40烤的,如果你们的烤盘小的话,配料就减三分之一吧.用料鸡蛋7个玉米油85克牛奶85克低筋面粉95克斑斓粉14克细砂糖95克玉米淀粉10克柠檬汁数滴奶油部分:淡奶油300克...
- 27157
- 斑斓叶特别的清香,一定让你陶醉~~用料鸡蛋5只低粉100克油65克斑斓汁100克糖65克馅:淡奶油150克馅:白砂糖15克油纸一张最后卷蛋糕冷藏定型用斑斓小卷的做法分离蛋白和蛋黄(忘记拍照了,步骤同普通戚风蛋糕一样)蛋黄加油加斑斓汁搅拌均匀,筛入面粉,拌匀(忘记拍照,步骤同普通戚风蛋糕)分...
- 26317
- 去年夏天,斑斓叶蛋糕就开始火,我就买了斑斓叶冻干粉,后来一直没做。今年春天刚开始,我就按耐不住,准备清库存了,这是一款极其适合春夏的甜品,赶紧做起来,迎接春天的到来吧!一只六寸的蛋糕配方,做成四只盒子蛋糕,带着出去春游野餐,也是相当不戳的哟!用料【戚风蛋糕部分】6寸斑斓叶冻干...
- 8756
- 正好前阵子做青团的时候剩了不少斑斓粉,就做了2卷,给了宝妈一卷自留一卷,可别说,这椰香斑斓口味的蛋糕卷真的好吃。先是这个嫩绿清爽的颜色就让人十分有食欲了,不仅蛋糕体加了椰子油,奶油里面也加了椰浆,所以椰子风味十足哦!冷藏过夜的蛋糕卷夹馅吃起来有冰淇淋的口感,真的太好吃...
- 30510
- 用料大鸡蛋4个不太浓缩的斑斓汁45g椰浆35克玉米油15克细砂糖50-55克低筋面粉65克斑斓卷的做法150度32分钟...
- 10600
- 斑斓香和椰奶香搭配,真是天造地设一对。斑斓粉在高温下固色稳定鲜艳,加上其自带的迷人天然植物香气,与我之前迷念的日式抹茶相比,性价比超高,特别是价格美丽许多,真心推荐大家尝试,绝对会爱上它。❤️网红蛋糕卷系列🔸奥利奥咸奶油咖啡蛋糕卷🔸咸奶油杏仁蛋糕卷🔸脆皮梦龙咸奶油蛋...
- 27416
- 今年新出的芒果很甜,忍不住想做甜品用料蛋4个(60一65克)低筋面粉55克玉米油45克白砂糖45克椰浆60克柠檬汁10滴盐0.5克淡奶油300克椰浆30克细砂糖25克芒果肉适量个斑斓粉10克斑斓椰香奶油芒果卷的做法椰浆+玉米油乳化到位筛入低粉和斑斓粉+蛋黄搅拌均匀得到细腻光滑蛋黄糊...
- 27877
- 一款非常美腻却制作简单的蛋糕卷,暖暖的嫩绿色加上独特的斑斓味道,配上草莓和奶油,在充满阳光的下午,品上一口,整个人都会被融化了……用料鸡蛋4个低筋面粉40克牛奶40克色拉油40克细砂糖40克斑斓精4滴柠檬汁几滴奶油馅淡奶油200克全脂奶粉10克细砂糖10克草莓适量草莓斑斓蛋糕...
- 7622
- 原配方是泳歌的第一次做时用的是绿野仙踪WU的菜谱,出来颜色不够绿,又搜到泳歌的菜谱,还是担心不够绿,自己又加入了7克的斑斓泥,最终的颜色还算满意😊,莫名的对斑斓有一种执念😂(创建此菜谱是为了方便自己记录)用料鸡蛋4个玉米油42克低粉42克细砂糖40克新鲜斑斓汁45克新鲜斑斓泥7...
- 24572
- 柔软细腻的斑斓毛巾卷,手残党也能做好的高颜值甜品哦,粽香四溢,太可了~用料粽香斑斓粉8g黄油20g鸡蛋2个小麦粉(低筋面粉)110g牛奶250g细砂糖35g淡奶油200g糖粉20g斑斓毛巾卷的做法鸡蛋、牛奶和细砂糖放在一起拌匀加入融化的黄油搅拌均匀倒入斑斓粉拌匀,筛入小麦粉搅拌均匀。面...
- 10968
- 斑斓香草奶冻卷但凡吃过的人,都忍不住对它交口称赞:“吃到奶冻卷的一刻,世界都静止了。”用料蛋糕卷蛋白5个糖40g柠檬汁少许蛋黄5个玉米油50g斑斓汁50g低粉62g淡奶油部分淡奶油250g糖20g香草奶冻牛奶100g糖10g香草油1g淡奶油35g巧克力15g吉利丁片7g斑斓香草奶冻卷的做法将斑...
- 13669
- 温度只适用于蒸烤箱,其他烤箱请自己调整温度。用料椰浆65克鸡蛋4个白砂糖40克低筋面粉60克玉米油40克椰子粉14克淡奶油200克细砂糖20克柠檬汁几滴椰子奶油斑斓蛋糕卷的做法烤箱预热140度,蛋白和蛋黄分离备用,把玉米油和椰浆乳化均匀,加入几滴斑斓精(按照自己喜欢的颜色选择加...
- 14235