- 用料臭干子香菜根蒜瓣小米椒个芝麻酱辣椒粉勺孜然粉勺芝麻生抽勺蚝油鸡精炸臭干子臭豆腐的做法香菜切段葱花切末小米辣切末备用油锅烧热筷子放下去冒小气泡时把臭干子丢进去炸(不喜欢炸的也可以用平底锅小火慢煎)炸好捞出底下垫吸油纸沥油用牙签扎小孔方便进味锅里倒油放入...
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- 因为家人爱吃!又不想天天出去买地沟油的。就自己做做看!😜没想到家人都说好吃!用料臭干子20块左右辣椒油两勺(根据个人喜好)盐适量蒜8瓣鸡精适量生抽3勺香菜适量醋2勺油炸臭干子的做法先准备好食材!开火,先用大火把油烧热。然后转中火把臭干子下锅炸,火一定不能大。炸到两面都...
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- 生酮饮食知道臭豆腐之后,就是一顿狂喜~在南京旅游吃了一次芝士臭豆腐味道简直难以忘怀用料臭豆腐6块芝士你喜欢生酮爆浆臭豆腐芝士臭豆腐(臭豆腐生酮爆炸版)的做法臭豆腐切小口,里面塞芝士,什么芝士都可以我用了芝士片,马苏里拉奶酪和布里芝士,不怕热量爆的话可以塞多点~臭豆腐是...
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- 炸臭豆腐一直是我的爱,但大德村根本买不到。把我逼的没辙了,只能试着自己做了。臭卤没有,想了想,咱有王致和臭豆腐啊!做好之后真是一尝,差点就感动落泪了。终于吃到炸臭豆腐了!用料北豆腐1块王致和臭豆腐2块糟辣椒酱适量勺自制炸臭豆腐(自制臭豆腐)的做法王致和臭豆腐嚼碎兑水,然后...
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- 花椒八角小茴香良姜草果陈皮桂皮香叶...
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- 臭豆腐生胚是在淘宝买的,哈哈哈,就是有点小块。用料豆腐24块水200克调料包3包(酱料包,粉料包,辣椒包)蒜末一丢丢葱花一丢丢香菜一丢丢『家庭版』臭臭臭豆腐的做法炸之前开袋把臭豆腐用清水浸泡放入冰箱冷藏层2小时,缓解发酵。将酱料包+粉料包+辣椒包同新鲜蒜末+葱花+香菜加200...
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- 一直对臭豆腐情有独钟2012年在凤凰古城吃过一次超级地道的真是回味不绝之后在各地小吃街吃过的种种再也没找到当初的味道今天在家突然惦记那个味道翻遍家里所有食材凭着记忆开始亲自制作尽管少了臭的味道但蘸料实在是给力老公女儿抢着吃^_^用料豆腐1块油适量糖半勺葱小半...
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- 去逛菜场,很多人买的臭干,于是买了点回来尝尝,味道大赞!用料生抽2勺红辣椒1个香菜1棵小葱1根臭干5-6个蒜1瓣香煎臭干子(臭豆腐)的做法将香菜、红辣椒、小葱、蒜切碎,和生抽一起拌成料汁。煎臭干子,两面煎,差不多正反两面成形以后,侧面也立起来煎10秒左右,侧面也可以不煎,我差不多一共...
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- 这些年,无论是旅游还是休假,每到一处,只要闻到这令人垂涎的味道,必然要品尝一番。用料老豆腐1块王致和臭豆腐5块蒜蓉辣酱2勺花生米10克熟芝麻5克孜然粉2勺香菜2根黄瓜1根油炸臭豆腐的做法老豆腐切块。将王致和臭豆腐压成泥,兑入适量水,搅拌均匀,放入豆腐块浸泡30分钟。将一块臭...
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- 我家宝贝特爱吃臭豆腐干,外面卖的多次报道不干净,老公就自己研发了这款臭豆腐干。用料油炸豆腐干500g糖15g味精8g葱白一根香菜两颗大蒜一头臭豆腐3块臭豆腐汁15-20g麻酱20g臭豆腐干的做法将油炸豆腐干一切4块,放入已开的蒸锅蒸3分钟。将葱白和香菜洗净切成沫,大蒜捣成蒜酱,备...
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- 用料臭豆腐块臭豆腐的做法热锅入油,慢煎,双面煎黄,放辣椒粉最后沾酱吃...
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- 我家宝宝爱吃臭豆腐,我也喜欢吃,疫情期间没发出去吃了,所以自己做了一次很成功!用料豆腐一块盐少许淀粉或是藕粉15克孜然粉少许勺辣椒粉少许勺花生油大量蒜末少许瓣香菜段少许蚝油少许自炸臭豆腐的做法豆腐切片状,盐水里浸泡10分钟然后控干水分备用锅里倒入油,加温后倒入控干的...
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- 我有个贼拉馋的老公,没事儿就爱研究各种好吃的,加上这次疫情憋在家里就更加馋了。今天做了一个臭豆腐,我在一旁拍了几张照片跟大家分享一下。用料豆腐半块臭豆腐两块油适量鸡汁适量耗油适量麻油适量干辣椒适量香葱适量香菜适量蒜末适量贼好吃的臭豆腐(家庭版炸臭豆腐)的做法豆...
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- 模仿读书到现在已成为经典的一家臭豆腐用料豆腐虾皮或蚝油香菜和葱食用油盐鸡精白胡椒粉醋白糖玉米粉辣椒油生抽老抽料酒黄豆酱臭干子的做法中大火炸臭豆腐,捞出。起锅烧油,六成热时下姜,蒜,料酒,黄豆酱,生抽,老抽,蚝油,醋,盐,白胡椒粉,糖,鸡精和水淀粉将汤汁淋在豆腐上,可根据个人爱好...
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- 用料臭豆腐1小块豆腐1块水50克味精5克五香粉3克白糖5克海鲜酱油10克葱一个蒜一头青红椒个一个香菜2根香炸臭豆腐的做法我们先准备一个水豆腐然后切成小块准备一个平底锅发油开始煎蒜切成末香菜切成末青红椒切末臭豆腐一块准备用水稀释发盐味精白糖五香粉海鲜酱油搅拌均匀...
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- 臭豆腐是俺无法戒掉的美食,一直寻找可以制作的豆腐都未寻找到合适豆腐,哥们儿从老家带来的特产豆干非常合适,时间有限任务急,于是有了快捷小吃油炸臭豆干😄用料豆干一袋糖适量酱油适量八角2个猪蹄1只耗油少许鸡精少许盐少许胡椒粉适量香叶5片葱姜蒜适量臭豆腐5块淀粉2勺油炸...
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- 用料豆腐块蒜瓣香菜根孜然粉勺芝麻王志和臭豆腐炸臭豆腐的做法安排...
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- 用料臭豆腐一盒生抽1勺毛豆150克剁椒3勺生姜3片又臭又香的清蒸臭豆腐毛豆子的做法首先我选的是这种绍兴臭豆腐,又嫩又臭毛豆子放生姜煸炒一下,这步也能算是关键了吧。一,毛豆子煸炒以后更香二,煸炒以后的毛豆子正好带点油分就不需要另外加油了臭豆腐流水洗净摆盘,炒好的毛豆子...
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- 臭豆腐是湖南名小吃,长沙火宫殿的最为著名,然而我最想念的还是中学门口那个摊子的大娘做的臭豆腐味道。用料臭豆腐20块植物油辣椒面、蒜蓉、腐乳汁、生抽、香葱末火宫殿臭豆腐/长沙臭豆腐的做法臭豆腐生胚,某宝买的火宫殿旗舰店的,质量不错。洗干净后,用厨房纸吸干水分。锅中...
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- 用料豆腐1块香菜2根蒜5瓣胡椒面1勺辣椒粉1勺耗油3勺臭豆腐3块淀粉3勺炸臭豆腐的做法豆腐切薄片,热油炸,金黄捞出,备用一锅底油,炒蒜末。加入淀粉水。加入臭豆腐打碎,放入耗油,胡椒面,辣椒面。可以放一点点糖。浇汁加香菜...
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- 用料臭豆腐6块剁椒1勺海鲜酱1勺芝麻油少许蚝油少许白糖少许盐适量干蒸臭豆腐的做法将臭豆腐放入蒸碗中加入海鲜酱一勺,蚝油,芝麻油,食用油,白糖适量,剁椒酱一勺上锅大火蒸20分钟左右,起锅时撒上葱花小贴士臭豆腐分两类:适合油炸的,适合蒸的,选的时候要注意,加不加盐要看臭豆腐本身...
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- 闻着臭吃着香的臭豆腐,有人掩鼻而走,有人却嗜之如命。臭豆腐全国各地都有食用,制作方法略有不同。我们这边的臭豆腐是以豆腐浸于臭卤水中经发酵而成,这臭卤水也有讲究,要用野米苋(方言音译,不知学名是什么)的茎来制作,我曾亲眼见到当地一家比较有名的臭豆腐店运了一车野米苋进店...
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- 爱吃螺蛳粉和炸臭豆腐用料盐克螺蛳粉臭豆腐生胚臭中加臭螺蛳粉臭豆腐的做法先炸臭豆腐,最后放进去还放了炸豆蔻结...
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- 因为自己喜欢吃,然后也喜欢做吃的!对于臭豆腐不太习惯吃那个臭味儿!然后就做了不臭的臭豆腐用料豆腐1块自制臭豆腐(不臭的臭豆腐)的做法豆腐切筷子厚度,四方形大小!下锅炸!两面金黄炸好后装盘,中间可以扎点儿洞方便入味臭豆腐料汁儿,盐少于,鸡精少于,生抽少于,孜然粉一克,白胡椒少于,蒜...
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- 望而生畏的小吃😵💫,朴实无华的外表😳,与众不同的气味😖,出其不意的味道😋,给老婆做街边小吃系列之臭豆腐登场!!!用料老豆腐1块王致和臭豆腐2块小葱3根蒜瓣6瓣生姜2片香菜3根小米辣2个生抽2勺白糖1勺蚝油1勺芝麻香油1小勺辣椒面1勺孜然粉2勺五香粉2勺芝麻酱适量香臭香臭的家庭...
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