- 简单!鲜嫩!用料猪大排10块蒸鱼豉油50克叉烧酱30克耗油30克葡萄酒10克白砂糖5克超级生粉30克五香粉0.5克蛋清一个麻油1滴牛排味道的猪排!的做法准备材料,猪排洗净;将蒸鱼豉油,叉烧酱,耗油,葡萄酒,白砂糖,五香粉,依次倒入猪排,将猪排每块按摩上调料;将蛋清拌入猪排,按摩均匀;超级生粉拌入,...
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- 我喜欢挑战不同配方,尝试各种研究,想要一款又健康又易操作,材料简单易购的排包。已经爱上这个方子了,淡甜,健康,成功率高,成就感爆满。基本我每天早餐都有面包,因为太爱做面包了。先看表面便知面包成功的机率有多大,为什么我喜欢呈现面包内部组织,因为外表多诱人也需加上柔软细腻的...
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- 用料牛排4块(250克)现磨黑胡椒少量盐3分之一调味勺白醋几滴橄榄油少量酱油(或生抽)一小勺地瓜淀粉少量黄油20克左右大蒜粒一把自制牛排馆味道的牛排的做法菜市场买适合做牛排的部位的肉(这个很重要,关系到成品嫩不嫩),拍松。加入酱油,白醋,橄榄油,盐抓匀。冷藏腌制几小时以上,我通常...
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- 关联商品欣和六月鲜特级鲜味酱油500ml(点击购买)价格:12.50元欣和六月鲜特级鲜味酱油,严选非转基因脱脂大豆,独创小麦烘培技术,坚持6个月恒温酿造,带来醇厚的天然鲜味,凉拌、炒菜倍添鲜美!产品不添加防腐剂,减盐26%更健康!《12道锋味》中,谢霆锋做了一道高大上的巧克力红酒汁酥皮牛...
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- 小时候家里有人过生日,我妈妈总会烧一大碗大排烤鸡蛋,大家开开心心祝寿星生日快乐,今天是三八妇女节,我也照妈妈的样子烧了,味道不错,祝女神门节日快乐。用料大排骨5块土鸡蛋10只淀粉3克料酒1勺味好美生姜粉2克味好美白胡椒粉2克生抽2勺老抽2勺冰糖10克大蒜1个姜1块葱1把妈妈的...
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- 西菜用料猪排方腿(熏圆腿)双味猪排的做法将猪排拍松撒上调味后,用油清煎成熟投入方腿一起煎后喷上辣酱油、少量白脱、鲜汤焖熟即成...
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- 方子参考了知乎一大牛的菜谱,他曾在一家米其林餐厅供职。我在他的基础上又略加简化,既快手,味道还不赖,完胜豪某来牛排。请务必看完菜谱及小贴士。用料大块的牛肉400克粗海盐少许现磨黑胡椒多多益善黄油少许大蒜一瓣最简单的好味道牛排的做法牛肉切成3厘米厚左右,约手掌大小的...
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- 又一个喜妹姐教我做的简单美味的好吃的。对于喜欢吃油炸肉类,家里没有面包糠,又想要健康些,非油炸的吃货们太友好啦!用料瘦肉肉,能变成片状的瘦肉都可以鸡蛋生抽勺胡椒粉克淀粉盐苏打饼干苏打饼干猪排,牛排,鸡排的做法肉(最好是猪里脊,牛里脊,等比较嫩的部位鸡胸肉)切成筷子厚,切手掌...
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- 用料味琳猪排圆白菜面包糠鸡蛋淀粉料酒味增砂糖胡椒粉洋葱味增猪排的做法猪排用刀做网状划,把筋剪断(防止炸的时候猪排弯曲)然后用擀面杖拍锤,锤到体积变大变薄。厚薄程度根据个人,我喜欢厚点的,拍好后用料酒和胡椒粉腌制半小时以上,洋葱切丁,鸡蛋打散,把腌好的猪排滚一下淀粉然后...
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- 最近孩子不好好吃饭,给他做一顿开胃大餐吧用料和牛牛排1块意大利面1/5份西红柿1个黑胡椒酱、番茄酱、黄油、橄榄油适量枫之味道~黑胡椒牛排的做法意大利面下水煮软,捞出后倒橄榄油搅拌均匀,平底锅放黄油,融化后放意大利面,黑胡椒酱翻炒一下入味。牛排下锅煎熟。西红柿切片,再对...
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- 用料猪排100到150克洋葱20克料酒10毫升盐糖各5克胡椒粉10克超美味猪排的做法将猪排切成5毫米厚,10厘米长,5厘米宽的片,几将每一片切出纹路,横切竖切,以上述的佐料拌匀,腌制,两个小时以上。平底锅到少许油,将腌制好的猪排整齐的放在平底锅内,小火慢煎,熟的程度以自己喜爱的程度就好...
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- Q在做自己牛排之前其实试过不少餐厅牛排,专门去吃一些比较专业的,现在做的自己感觉越来越好了,赶紧分享给你们😄我用的是翠儿推荐的澳洲原装进口牛排,我吃的牛肉基本是买的澳洲牛肉,刚好他们公司愿意给我们粉丝最低价,需要的客户问我要微信,这里就不放广告了,草饲和谷饲我都买过,...
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- 喜欢各种排的朋友,可以试下猪排,最好用小里脊很嫩用料猪小里脊1条黑胡椒碎适量元葱半个香菇适量胡萝卜半根色拉油适量盐适量美味煎猪排的做法里背肉一定要小里脊嫩,用小擀面杖拍打下,撒上盐和黑胡椒碎,腌30分钟切好蒜末炒香,加入元葱和胡萝卜小蘑菇继续炒加汤煮5分钟,酱汁做好啦...
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- 这是一道保留了食材本味的快手菜。只需5种用料,5分钟即可出锅,非常适合我这种懒人🌚用料盐两小勺黑胡椒粉两小勺料酒一勺猪排两块油适量本味煎猪排的做法选取两块薄切的猪排。洗净后用厨房纸擦干水分,每块猪排的正反面均匀撒上盐半小勺,胡椒粉半小勺,料酒一勺,腌制30分钟。时间...
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- 午后嗑嗑牙是一个爱吃,而且很勤劳的吃货!热爱生活,热爱美食,每天能给家人做饭是一件很幸福的事!用料猪外脊7两葱段姜丝花椒少许蚝油白砂糖料酒酱油醋黑胡椒粉盐鸡蛋1只面粉面包糠美味炸猪排的做法腌制需要☞葱段姜丝花椒,蚝油,料酒,盐,黑胡椒粉,糖,酱油,醋,所有配料混合!我用了7两外脊,4...
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- 最近做的菜挺多,但是好久没传作品,小憩传一下,估计老婆和小孩最爱吃。用料牛腱肉300g洋葱半个辣椒1个葱半根根盐10克酱油1勺蚝油半勺黑胡椒五分之一勺花椒粉五分之一勺葱爆牛肉(牛排味道)的做法牛腱肉切片,不要太厚,洗一下,挤干水倒入淀粉,混匀切好辣椒,洋葱,葱热锅倒油,倒入花椒粉,...
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- 每个尝了这个肉的人都说这明明就是牛肉啊!可是这真的是我菜市场随便买的用来炒菜的,猪肉。嘻嘻嘻用料洋葱小一个猪肉一人份,菜市场称的六块钱生抽少量现磨黑胡椒粉少量淀粉少量牛排味炒猪肉。yummyyummy的做法猪肉切成不大不小的块儿或者条,加入适量淀粉,黑胡椒粉,生抽用手抓匀...
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- 起初我只是爱吃粉汤,但是自己不会做,后来一想喜欢吃就必须学会,省得求人了🤭,而且我不吃羊肉所以就用小牛排骨做的用料牛排骨十小块(根据自己食量决定)蔬菜若干(我选用包菜,胡萝卜,上海青,西红柿)盐(适量)克食用油适量料酒,花椒粉,八角,桂皮,葱,姜,蒜,香菜新疆味道的牛排粉汤的做法1.凉油热锅...
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- 从小就不喜欢吃鳕鱼,没有口感而且很腻。就像我也不能多吃鳗鱼一样,虽然每次吃的鳗鱼调味都很好,但是多吃几口就腻了,幸好三文鱼可以生吃。但是我新年的时候脑子一抽,买了两块鳕鱼,结完帐后才发现,一百多一块,超贵(ಥ_ಥ)当时恨不得还回去不要了!但是既然都买了,就要仔细想想怎么吃...
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- 这道“炸”猪排,不用一滴油,其实是烤箱烤的啦!味道任君自选,椒盐的、香辣的、胡椒原味的,都可用料猪排4块鸡蛋1个面包糠若干面粉若干味好美黑胡椒粉适量味好美白胡椒粉适量如要做椒盐炸猪排,则:味好美椒盐粉适量如要做香辣炸猪排,则:味好美香辣粉适量味好美番茄沙司适量自选味道的...
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- 孩子似乎都爱吃鸡排,猪排,牛排。用料猪里脊肉300克四瓣大蒜盐淀粉面包糠黑胡椒粉鸡蛋2个美味猪排的做法要用猪里脊肉。里脊肉切片。然后用刀背两面轻轻拍打,猪排会变大,主要是吃的时候口感嫩。如果有松肉针效率会大大提高。两面撒上盐,黑胡椒粉,大蒜泥。大蒜泥很重要,不能缺少!没...
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- 用料猪排2块味增3大勺糖2,3勺酱油酒少许盐色拉油味增煎猪排的做法用刀背拍拍猪排,让它们放松……味增酱,酱油,色拉油和砂糖充分混合(可根据自己的口味增减)加色拉油是为了让猪排口感更好,酒可加可不加。在猪排两面均匀抹上2的混合物,尽量抹多一些,两块可叠在一起,最后撒上剩余的调...
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- 最近疯狂迷恋上炸猪排身为90后的“小妹妹”当然要为90后证明我们也是可以下得厨房的💪做完之后某人连续几个礼拜天天要吃☺成就感满满💁💁💁用料猪排2块面包糠500克鸡蛋2个面粉500克料酒生抽胡椒粉辣酱油懒人版老味道炸猪排的做法💛💛💛开始制作💛💛💛1.大排清水冲洗一下...
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- 炸猪排是上海每家每户都会做的家常菜,搭配辣酱油是绝配。食材易取,操作不难。用料猪排6块淀粉2大勺面包糠适量鸡蛋2个盐适量食用油适量黄金炸猪排——上海味道的做法猪排正反面用盐腌制一下,用锤子给猪排做个按摩,主要是使猪肉松软,变薄,便于油炸。取3个盘子,放入淀粉,面包糠,鸡蛋...
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- 以前在家煎牛排怎么也煎不好,怕不熟经常煎老,味道也不对,看了很多外国人煎牛排的视频,自己也试验了好久,终于找到了正确的方法,为了满足爱西餐的孩子,多学习也是值得的!另外,不要怕煎不熟而不敢买这种厚切的牛肉,实际上这样的牛排肉质反而鲜嫩。还有尽量不要买那些所谓的“儿童牛排...
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