- 用料面粉5勺半330克酵母5克牛奶200克奶粉2勺糖15克,一大勺代糖加一点点白糖粗盐6克黑胡椒6克培根一块鸡蛋1个核桃一小碗椰子油1勺芝麻一大勺火腿核桃咸面包的做法面包机加入:1个鸡蛋,1盒牛奶200克,5勺半面粉,两个对角➕1大勺代糖➕一点白糖➕5克粗盐➕5克黑胡椒,,中间挖坑➕5克...
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- 自己做了蛋黄酱不想吃甜面包了用料酵母3克鸡蛋(可不放)剩的一个蛋清扔进去了盐克牛奶120克糖克面粉250克火腿就切了几片沙拉酱好几勺火腿沙拉咸咸面包(aca面包机)的做法全放进去揉面,除了火腿和酱揉的差不多放进去一勺沙拉酱(没有黄油,沙拉酱全是油差不多吧我觉得,自己创造嘛!)面团...
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- 用料全麦粉80高粉170牛奶170桂格燕麦片20盐5黄油10核桃仁适量火腿肠1根【女王厨房】咸口燕麦牛奶火腿核桃软欧的做法后油法混合所有材料(这个我没有放糖)室温发酵至两倍大期间剥好核桃仁火腿肠切碎取出面团用手拍排气然后包入核桃火腿肠收口然后接口朝上放入撒粉防粘的发酵...
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- 用料核桃100克高粉250克无盐黄油20克细砂糖30克水20克盐2克蛋黄2个50克酵母3克冰水110克蜜核桃面包的做法【蜜核桃】细砂糖+水混合,小火加热煮至糖融化、水沸腾倒入核桃,边煮边搅拌煮至核桃表面沾满糖,放入黄油煮至黄油融化,核桃颜色变深即可晾凉后,将核桃铺在模子底部【面包...
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- 这次用的还是南瓜蜜豆乳酪小餐包相同的面团,因为喜欢、因为的确很棒、因为组织无与伦比的好、因为太多有的没的优点。。。所以,今后还会继续用它,只要想起!用料1(面包(12个餐包的量))高筋面粉400克低筋面粉100克南瓜泥250克奶粉4大勺糖60克盐1小勺干酵母2小勺黄油50克水130~160...
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- WK2核桃面包3个开1刀健康杂粮面包3个开2刀核桃葡萄干面包3个开3刀三种面包材料都差不多,就是差了葡萄干、核桃的料而已用料高筋面粉250g多谷物粉60g黄油12g糖20g酵母5g盐4g水(可按150g放)195g自选配料核桃30g葡萄干30g【西点中级_面包】健康杂粮面包/核桃葡萄干面包/核桃面...
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- 天气热起来很多小伙伴食欲不振给大家分享一款咸面包拯救大家的低食欲丰富大家的餐桌美食夏季做面包,大家最头疼的就是面温控制制作中使用了烫种面团、水解方法都可以有效的控制面温一起制作吧文中有很多tips大家仔细浏览完之后进行制作用料烫种面团高筋面粉100g水(煮沸前)13...
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- 做完蔓越莓面包圈做核桃面包圈。把水果干变成干果仁又别是一番风味。核桃独特的香味让面包圈更增添了一份浓香。事先把核桃掰成小碎块,揉面整形的时候就不会枝枝楞楞,左突右翘。前两个面包圈感觉特好,不免有些飘飘然。到了核桃面包圈,大意就失了荆州。最后发酵的时候,温度略微...
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- 又是从同学那里偷的用料核桃60-80克高筋面粉200克砂糖16克酵母5克盐4克40度左右温水135克黄油30克核桃面包的做法核桃80g(如果担心揉不进去,可以减到60g),如果是生核桃就烤箱烤一下放凉(170度烤5分钟,要盯着点别烤焦),如果买来是烤好的就跳过这一步。这个方子黄油含量比较大,比较...
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- 用料核桃500克酵母15克高筋面粉1000克小葱一根红糖200克白糖50克菜籽油两勺甜甜的核桃包和咸鲜的核桃包的做法提前做好面团,待发至两倍左右核桃用小火煸炒出香味出锅切碎先说糖馅的,准备好红糖白砂糖还有少许面粉,浇热油,搅拌均匀后放入核桃,完成。咸鲜的,切好的小葱放在核桃上...
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- 用料巴玛火腿30g南瓜300g意面400g核桃10粒淡奶油10g橄榄油适量巴玛火腿核桃南瓜意面的做法沸水加入盐和橄榄油,下意面煮5分钟核桃压碎切成沫热锅加入橄榄油放入提前蒸好的南瓜泥加入淡奶油核桃碎和海盐调味放入意面,搅拌均匀装盘完成...
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- 在西班牙餐厅吃到的开胃菜,自己也能做!用料核桃无花果切片面包3片布里芝士1盒伊比利亚火腿6片蜂蜜少许蜂蜜芝士伊比利亚火腿烤无花果核桃面包的做法把无花果核桃面包片对半切开,没有的话用一般法棍也没问题。垫上伊比利亚火腿。再放上切成六份的布里芝士。滴上蜂蜜。烤箱预...
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- 甜面包吃太多,换个口味吧!咸面包来一轮。培根、火腿、芝士有没有很想吃呀😋😋配方大约可以做12个芝士船,每个面团分大约70-75g用料中种高筋面粉210克水210克酵母5克主面团高筋面粉150克低筋面粉60克蛋液60克细砂糖50克奶粉15克黄油60克盐4克装饰材料培根3片马苏里拉芝士碎适...
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- 图片来自网络,仅供参考葱油火腿包、核桃蛋糕、抹茶蛋糕的做法看黑板...
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- 咸口面包是大家喜欢的,其中用沙拉酱调制的各种料都是广受欢迎,以下材料做中号面包5个。用料高筋面粉250克酵母3克糖10克盐1小勺水适量沙拉酱适量火腿或午餐肉适量洋葱适量火腿洋葱面包咸面包的做法揉面过程省略,见白吐司链接。一发好的面团分割成50克左右的小剂子,滚圆静置10...
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- 给同事分享一下用料全麦粉250克普通面粉100克鸡蛋2个牛奶200克酵母4克盐7克核桃仁40克葡萄干30克全麦无糖无油核桃仁咸面包(面包机版)的做法准备的核桃仁全部按照准备的材料放入面包机这是做好的面包装盘自从加了全麦粉后发现面包都感觉发的不是很大。开始切片已经切好了,味...
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- 自己做烘焙的好处就是可以随意搭配,永远新鲜,永远热爱~...
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- 有盐有甜才是生活用料波兰种200克主面团:高筋面粉220克低粉30鸡蛋1个50克左右酸奶乳清或牛奶40克奶粉20克糖15克盐3克后放:酵母2克黄油或淡奶油40克馅料大的火腿肠1条肉松一小把沙拉酱适量咸口面包海苔肉松火腿包的做法波兰种200克前一天晚上先做好波兰种:100克面粉+100克清...
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- 把不想吃的奶酪处理掉用料高筋面粉220克有盐黄油10克(可不放)核桃奶酪115克鸡蛋2个盐2克(不放黄油,盐就加倍)快速酵母4克咸核桃奶酪吐司(面包机)的做法把除酵母外的材料放进面包机揉面程序30分钟,黄油也是块状的,不用融化,不过别是冻硬的就行。揉好面后放酵母,使用和风面包程...
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- 70%比例中种面包。没有加糖,因为老爸有糖尿病。两个吐司量。用料中种面团。高粉350克。酵母。六克水220克。主面团。高粉150克。奶粉可不放。三十克盐8克玉米油五十克。酵母可不放。温度低就放两克牛奶鸡蛋两个留些刷表面。140留20克后加。蔓越莓干。适量。熟核桃仁。适量...
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- 这款面包营养健康又省时。用料高粉450g牛奶(可用水)250g白砂糖50g葵花籽油(其他无味油)45g盐5g酵母4g鸡蛋一个核桃仁(烤熟)60g核桃仁面包的做法将牛奶、鸡蛋、油、糖、盐加入面包机内桶后加入面粉。面粉上面放上酵母,选择一个和面功能。加入核桃仁再进行一个和面功能。面团和好...
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- 这是一份给高三儿子的营养早餐用料乌骨鸡蛋3个香葱适量核桃2个火腿肠1根马苏里拉奶酪适量火腿肠、核桃仁鸡蛋饼的做法绿壳乌骨鸡蛋三个加香葱、适量料酒、盐,搅碎。平底不粘锅加少许油,将蛋液倒入摊平。蛋饼底部略凝结,将火腿肠碎、核桃仁碎平铺在蛋饼上。再铺一层马苏里拉...
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- 结合几位大师的比例自己创造的。低糖低油又有核桃味,又一款适合普罗大众的面包啦用料高筋面粉435克核桃130克黄油30克水243.6克糖26克盐7.3克砂糖26克鸡蛋1个酵母5克法式面团65g芋头核桃面包的做法将除核桃及黄油外其他材料混合,先慢速再快速到完成阶段,再加入黄油,手套膜以...
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- 配方来自《我爱面包》,稍有改动。可制作2个面包用料配料中等大小的脆梨2个核桃仁100g面团即发酵母15g温水175ml鸡蛋2个(较大的)糖100g小麦粉500g软化的黄油75g香草精1/4小勺盐8g其他吐司模用作辅面的面粉芝麻适量核桃梨面包的做法将核桃切成粗颗粒。平底锅加热(不放油),放入核...
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- 小杰同学一直喜欢吃咸面包,我爱吃甜面包,所以经常只做甜的。为了满足他,那就来一款火腿肉松面包吧!咸香适中,松软可口,得到一致好评!用料主面团:高筋面粉250克低筋面粉50克奶粉10克白砂糖20克酵母3克全蛋液35克清水170克盐1.5克黄油20克其他材料:火腿片5片沙拉酱适量番茄酱适量肉...
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