- 添加了豆渣的老式鸡蛋糕。在过滤豆浆时已经将豆渣最大程度去汁,所以做蛋糕时将豆渣直接加入,做出的蛋糕较湿软。用料豆渣195克低筋面粉90克鸡蛋4个花生油30克白糖100克豆渣老式鸡蛋糕的做法在无水无油容器中打入4个全蛋及100克白砂糖。用电动打蛋器将步骤一中的材料打发变...
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- 浓浓蛋香的老式鸡蛋糕,加上红豆沙夹心,简单纯朴好味道!用料材料(约8个):鸡蛋2个蛋黄1个细砂糖60-70g盐1小撮低筋粉100g植物油30g红豆沙适量杏仁片(表面装饰用)少许红豆沙夹心老式鸡蛋糕的做法把鸡蛋、蛋黄、糖、盐放入容器中打散,隔热水加热至微温,用电动打蛋器打发至蛋糊浓稠(划8字...
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- 继续中岛老师的《麦香蛋糕》,这款是一种快手蛋糕,需要将全蛋液稍稍的充分打发,这能够是蛋糕更加的松软,但又不至于戚风那么蓬松柔嫩的赶脚。早上做了红茶青豆豆浆,剩下了SoMuch的豆渣,哈,当然不能浪费,豆渣的融入使得这款小蛋糕更加具有朴实的香味~——豆香,茶香~用料豆浆65ml豆渣...
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- 做豆浆吃不完的豆渣做的。豆渣也是好东西呢,做了不浪费。而且做出的鸡蛋口感更嫩。试过你就知道了。早上喝杯豆浆,吃点豆渣鸡蛋。很快就饱了。。适合减肥的人。我家两岁半的蛋蛋也爱吃哦。吃着还说好香香。用料豆渣2两鸡蛋3个葱适量盐适量油适量豆渣鸡蛋的做法三个鸡蛋打开...
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- 越是长大越爱做老式的家常饭,可能怕哪天真的吃不到。所以就邀请了老家的姑姑到家里来教我做正宗的皮渣用料红薯粉条500g老式皮渣的做法配料红薯粉条5009红薯粉4009葱花包子料可换成十三香一、很重要的一步4009红薯粉水搅拌均匀,沉淀30分钟.将上面飘的脏东西慢慢倒出来,留一...
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- 喜欢喝豆浆?可是每次打豆浆的豆渣怎么办?倒掉?太可惜了!怎么办?今天我有一个好方法,既可以好好利用,又可以很美味哟!大家来试试吧!用料鸡蛋1个黄豆渣30克油适量盐适量鸡蛋豆渣的做法把鸡蛋,盐和豆渣一起搅拌均匀。就跟炒菜一样,把锅烧热后把搅拌好的混合品倒进锅里翻炒一下就可以了!...
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- 此方可做5个小纸杯的量用料鸡蛋2个面粉40g糖30g香草精2滴无油无水鸡蛋糕(老式脆皮鸡蛋糕)的做法1。准备面粉。烤箱预热160度15分钟2。无油无水的盆中加入:鸡蛋+糖+香草精打发至有纹路不轻易消失。然后与面粉混合均匀。3。烤箱160度15分钟上色,再调至150度10分钟。(上色过重要...
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- 家里是不是有打豆浆留下的豆渣?满满的植物纤维,减肥的美味好伴侣哟(づ●─●)づ简单几步,美味早餐做起来~用料豆渣200克面粉50克鸡蛋2个盐适量白胡椒粉适量熟芝麻一小把葱花一小把中式小松饼【豆渣鸡蛋饼】的做法将所有材料混合均匀,加入适量清水,混成浓稠面糊电饼铛预热,加入少...
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- 无水无油版海绵蛋糕用料全蛋5个糖100克低筋面粉125克老式蛋糕的做法12...
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- 老妈早上压榨了美味可口的五谷豆浆,每次都会剩好多渣渣。这些渣渣闻着很香,又有营养,而且数量又大。于是,我便想废渣利用,这个味道做成蛋糕应该很好吃,口感应该也不错。于是,就动手了。意外的效果不错。非常香,口感很棒!我只是一枚烘培小白,不足之处还望大家多多指教。用料蛋糕糊:蛋...
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- 记一次美丽的失误!其实是想做豆渣蛋糕来的一不留神忘了放低粉==!!结果就有了它--美味的豆渣鸡蛋糕为什么叫它鸡蛋糕虽然没有粉类那是因为它有着蛋羹的味道以及蛋糕的蓬松口感沉甸甸的很有分量感哦试试看健康快捷又美味的豆渣鸡蛋糕(^-^)/~附豆渣蛋糕的做法:用料蛋黄3个现滤...
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- 尝试了好几次,终于感觉这款很不错,比较香的口感,不是特别甜,大人小孩都比较喜欢吃,不同于戚风蛋糕那么湿润的口感,这款是比较干比较香的,没有低筋粉也可以做,忘记拍过程,大家根据大小调整用量,这个方子不会太甜,刚刚好用料鸭蛋一个82克2个或鸡蛋55克3个面粉110克盐1克玉米淀粉30克糖...
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- 娃他爹点菜、我就试试!我自己喜欢现代感强的、做出来觉得就那样吧!但是娃他爹觉得太好吃了😄用料鸡蛋3个细砂糖20克低粉70克蜂蜜10克玉米油30克白芝麻少许老式小蛋糕的做法鸡蛋、白砂糖、蜂蜜放入盆里!找个大的深的盆!后续要打发!我做东西都是减糖!因为要给宝宝吃!大家喜欢甜的...
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- 7寸豆渣蛋糕。用料鸡蛋6个豆渣220克低粉115克玉米油60克细砂糖50克豆渣蛋糕的做法6个鸡蛋蛋黄蛋清分离。打坏一个鸡蛋,所以图上多了一个蛋黄。打发蛋清,分三次加入细砂糖。打发至硬性发泡,能提起小尖角。蛋黄中加入油,用蛋抽搅拌均匀。加入豆渣。过筛入低粉。切拌均匀。取1/3...
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- 用料绿豆粉50克面粉10克糖50克麻油50克老式绿豆糕的做法绿豆粉面粉拌匀盖盖蒸25分钟过筛加糖拌匀加麻油拌匀...
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- 用料鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉120克植物油适量芝麻适量老式鸡蛋糕的做法四颗蛋在30度的温水中泡十分钟,加50g的白糖,用打蛋器打发,把发至体积变大,颜色变白,蛋糊纹路5秒不消失就可以了。120g低筋面粉过筛,用铲彻底翻拌均匀,速度要快,防止蛋糊消泡,搅至干粉颗粒。模具刷油,把面糊装...
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- 一直怀念拜拜的老式蒸蛋糕,下手做起来好简单,又快又好吃。真材实料的土鸭蛋,一点蛋腥味都没有,少糖无油版,健康饮食。用料普通面粉400克白砂糖350克鸭蛋5个大约500克老式蒸蛋糕的做法不需要蛋清分离,全蛋打发,简单。加糖继续打发,糖融化了转中高速打发,简单接下来加面粉,继续打发。...
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- 就是觉得打完豆浆,豆渣扔了浪费,感觉豆渣跟芝士挺像看能不能代替。这个蛋糕卷刚出炉心会有点湿,外表干,放一夜就倍好吃,我刚刚烤出来的时候口干还有点酥颗粒,想想觉得烤饼干更合适,结果第二天当完饭都吃光了,好吃。用料豆渣110克鸡蛋3个低筋面粉35克(看豆渣的含水量微调)细砂糖30克...
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- 豆浆机坏了,只好拿搅拌机做豆浆,剩下的湿豆渣倒掉很浪费,就顺手拿来做了个健康无油的蒸蛋糕。用料鸡蛋2只糖50g湿豆渣200g低粉60g豆渣蒸蛋糕的做法把鸡蛋和糖放进一个大碗里,用打蛋器打发,直到变成淡黄色,打蛋器拿起来的时候,跌落的蛋浆画一个8字不容易消失就是打发成功。(如果是...
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- 我妈太喜欢吃那种老鸡蛋糕了所以就做了块让她实现蛋糕自由!!用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶38克白砂糖89克低筋面粉100克泡打粉3克全蛋海绵蛋糕(老式鸡蛋糕)的做法三个鸡蛋打进盆里打发分三次加入糖打发到滴落的面糊不会马上消失泡打粉和低筋面粉过筛后分三次拌入面糊⚠️用翻拌的...
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- 每每早上做完豆浆,剩下的豆渣不舍扔掉馒头、窝头也吃腻了换成蛋糕做来也不错豆渣里面所含的营养物质比豆浆还多千万不要浪费了呀我早上做的黑豆红枣核桃豆浆,里面有红枣的些许甜味,所以糖没有放的太多用料豆渣50g低粉40g玉米淀粉15g鸡蛋2个糖30-35g黑豆渣蛋糕的做法做完豆浆...
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- 仅此记录下适合自己的草子糕配方,糖可酌情减少,食用油也可酌情增加,油稍多点可以增加湿润感用料鸡蛋4只(200克左右)低筋面粉200克糖150克食用油50克泡打粉2克(可不加)草子糕(老式鸡蛋糕)的做法电子秤称出200克低筋面粉,可加入2克泡打粉混合过筛(亦可不加)准备一个无水无油的容器,打入4...
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- 小时候的味道+经典抹茶红豆配方从小喜欢吃鸡蛋糕,做了几次之后改良成了抹茶红豆版厚重的鸡蛋味,紧实的口感再加上浓郁的抹茶使这款点心变成了我家常驻早点方子是6个中等大小的量用料鸡蛋4个低筋面粉120g细砂糖80g橄榄油(或植物油)12g抹茶粉12g蜜红豆适量抹茶红豆鸡蛋糕(老式紧...
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- 家里鸭蛋比较多鸡蛋又比较小就试试看用鸭蛋做蛋糕用料鸡蛋4个(鸭蛋)低筋面粉100克白砂糖100克玉米油30克醋3滴黑芝麻适量老式鸡蛋糕(鸭蛋版)的做法蛋和白糖一起倒入锅中用打蛋器打发到蛋液发白体积大概是原来的两倍这样提起写字不会很快消失(忘记拍照)在加入过筛的低筋面粉从下...
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- 用料低筋面粉克细砂糖克鸡蛋个老式蛋糕的做法鸡蛋4个,白糖55g,面粉100g,温水做浴全蛋加白糖少许醋打只画8不消失,加面粉,然后烤箱下部140度上部145度考15分钟...
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