- 颠覆你们对肉菜的认识,实在简单到痺😏用料上肉八两咸蛋1个咸蛋蒸肉(简单程度连菜谱都不需要记,秒懂)的做法份量自己看需要,我是买了11块💰,一定要有肥有瘦哦~马上叫店家剁成肉饼~至于什么卫生干净,自己看着办,高温一蒸啥都干净了哈哈哈哈买的这款咸蛋把蛋打了直接铺上面,平时我都是...
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- 身边的小伙伴都认为,这个是我做千层糕以来,目前最好吃的方子。马蹄粉推荐双菱(洲星今年质量不稳定,马蹄皮和颗粒问题很突出),椰浆推荐快达(味道更自然一些)。用料纯马蹄粉250克(刚好一盒)椰浆400毫升(刚好一罐)紫薯粉50克(约半包)白砂糖200克(大半包)凉水400毫升+100毫升秒懂,紫薯椰汁千层...
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- 做蛋挞液有些费时,做披萨过不了技术这道关,那就来个简单易操作的蛋挞披萨用料蛋挞皮4个火腿肠1根豌豆适量马苏里拉芝士适量蛋挞披萨(零失误,秒懂,易操作)的做法将蛋挞皮提前解冻回温的同时,空气炸锅180度预热5分钟(炸锅品牌:小熊)解冻蛋挞皮的空当,将火腿肠切丁,可直接放入蛋挞中豌豆...
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- 面点五花八门,但最喜欢的还是白馒头。没有过多修饰,白白净净的。刚出锅的时候,热腾腾撕开,麦香扑鼻,口感Q弹有嚼劲(嗯...有点饿了)。不废话了,分享一版走壹实践多年的食谱,只要按着步骤,用心揉面和发酵,一定会做出成功的小白胖胖哒~先看完底下的注意事项再开始,成功率更高~~1、关于面...
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- 家有喜欢叫外卖的爷,决意做出外卖版的水煮肉片用料猪肉250克姜3片豆瓣酱1勺生抽2勺胡椒粉3克淀粉1勺小葱1根蒜末2瓣切碎盐少许鸡蛋1个芝麻5克麻辣蘸料3克蚝油少许豆芽1小把金针菇150克新手秒懂水煮肉片(外卖似的)的做法第一步:先把你喜欢的菜浸泡洗干净,晾干待用第二步:1⃣️把肉...
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- 只要做好了一锅卤肉,随时就可以有面有饭。分秒必争的城市生活里,最快手的自带午饭。用料卤肉一锅面条适量秒懂的卤肉面的做法必备卤肉一锅,做法另有介绍面条焯熟后,直接倒入卤汁和卤肉。小贴士技巧是,如果卤肉里的肥肉偏多,或者多放调料汁,卤完后油和汁会偏多,建议用来做卤面和卤...
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- 太懂你一个忙里忙外顾不上好好吃饭的你太懂你一个对我有求必应对自己抠搜的你太懂你一个喜欢吃肉食的你太懂你一个不爱吃蔬菜的你所以我会把你不爱吃但必须要吃的蔬菜变着花样的送进你的胃里,因为我始终相信每一顿热气腾腾的饭菜里,藏着的都是的爱情的温度...用料金针菇500...
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- 🍓🌲🍓🌲每天一大早分秒必争,不是赶着上班就赶着上学,不是过早就是在公司解决。但今天,我教大家做的这道懒人早餐,不用开动脑筋,只需一台KRUPS另加一台烤箱,不需半小时,就能轻松解决一顿充实美味的早餐,为新的一天充满电能!!🍓🌲🍓🌲用料鸡蛋2个细砂糖20克牛奶100克淡奶油70克挞皮6...
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- 沉迷于吃虾的世界无法自拔😍今天给大家介绍烤箱版油焖大虾,1秒看懂,全世界人都会做✌用料虾3斤海底捞小龙虾调料1包啤酒1瓶(可放可不放)姜片少许大蒜1个香菜装饰1秒看懂的油焖大虾的做法买回的小龙虾(用兜装着),放进洗碗机,加入小苏打,用美的范洗碗机水果洗模式,12分钟就可以洗超干...
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- 用料纯牛奶1000ml光明畅优酸奶2盒蜂蜜适量草莓冻干脆1包25g消毒玻璃瓶1个秒懂+步骤最全【烤箱自制草莓酸奶】的做法玻璃瓶记得用热水烫一下或直接消毒柜高温杀毒。牛奶中火煮开,放凉到30度左右,倒入光明畅优酸奶搅拌均匀。放入烤箱,我用的长帝,用常通功能的话我测了温度会达...
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- 弟媳是土生土长的云南曲靖人,酸辣米线是云南最有特色的美食,到云南,不吃米线等于白来,现在有了这个快手食谱,人人在家可以过把瘾~我们家族的生活理念一直是认真做饭,认真吃饭,认真做事,认真过好每一天!爱生活的你,一起来做全国各地的美食吧!用料米线半碗肉酱3勺酸菜3勺葱花少许红小米...
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- 最简单的小迷糊娃娃,仅用两个裱花嘴即可~一看就懂用料戚风蛋糕1个,小迷糊娃娃1个蛋黄部分-牛奶55毫升蛋黄部分-西王非转基因玉米油55克蛋黄部分-白糖28克蛋黄部分-蛋黄3个蛋黄部分-低筋粉75克蛋白部分-蛋白3个蛋白部分-白糖48克(分三次加入蛋白)蛋白部分-香草酒,柠檬汁适量装...
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- 用料火龙果1个面包4片牛奶100ml芝士碎60g🔥秒懂的解馋小零食——火龙果芝士焗饭😋的做法❣️准备好所有食材❣️火龙果➕面包片➕牛奶➕芝士碎❣️火龙果捣成泥❣️面包切成丁❣️烤盘里先铺满一层面包丁❣️再加一层火龙果泥❣️然后再加上一层面包丁❣️然后加上牛奶❣️最后铺上一层芝士...
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- 作为客家媳妇,正宗潮汕女人,哈哈,觉得其实卷粿配益母草汤才更绝配!可惜,今天太晚去市场,加上连日下雨,买不到益母草,西洋菜汤也照样是绝配😏用料粿条2斤咸菜一把包菜半个豆角几根肉沫一斤西洋菜半斤绝配!客家卷粿+西洋菜汤!懂的都懂!的做法包菜,豆角洗净还有家婆自制的客家咸菜(忘记拍...
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- 配方加自己研究用料鸡爪5只鸡翅20个豆干30块冰糖适量姜50片葱适量八角8个茴香适量桂皮适量陈皮100克料酒适量老抽适量盐适量丁香3粒草果1个生抽适量干辣椒200个香叶12片懂姐卤味的做法先熬卤水做卤油准备食材,开卤加糖色卤好起锅小贴士配方一般都不外说...
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- 入冬后的第一个暖煲,由牛腩开场,是作为广东人约定俗成的默契。支竹(腐竹)牛腩煲是老广的挚爱。支竹吸汁能力一流,能将牛腩煲里的鲜香浓醇全数揽括,是一道十足的下饭神菜!酱料用的是最佳暖煲搭档:柱侯酱和玫瑰南乳,将甜酱香和酒酿香完美融合。有了它们的助力,腩肉的上色度和口感都会...
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- 这方法还适用于:鸡蛋、糖心蛋用料鹌鹑蛋600克卤水汁200克酱油15克清水750克香料(八角茴香花椒香叶)适量(可不加)秒懂·粒粒入味的「卤水蛋」的做法我买的是这个桂林米粉卤水,家里没有卤水不放也可以。准备好所需食材·香料加一点提香就可以了,卤水本身便有味道。卤水、酱油、盐...
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- 做了2次麦昆,参考过几个厨友的拼法,再结合起来,总结出属于自己的方法,写这菜谱是主要是为了方便自己以后记住方法,因为我不是专职做蛋糕,不常做造型蛋糕,但很喜欢创造属于自己独一c无二的作品,即使有的作品是参考别人的做,但也有属于我独一无二的元素在里面!呵呵!也顺便分享给厨友啦...
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- 都说花胶贵,舍不得吃的人多。今天选了款超级实惠品质又好的黄花胶碎,泡一下,很ok咯,花胶这东西,贵有贵吃,平有平吃,不能不吃啊。女神们泡起来炖起来。。。简单来说:干蒸5-8分钟,冷藏泡发5-8小时。用料花胶20克姜5片花胶泡发.秒懂(干蒸5-8分钟,冷藏泡发5-8小时。)的做法蒸锅上汽,花胶...
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- 饭店的油麦菜原来是这样炒的,怪不得比家里炒的入味好吃,你差这一步就可以做到!用料油麦菜1把盐1.5勺大蒜3瓣鸡精1勺白糖适量清水少量【油麦菜炒出饭店的味道】看完秒懂🔥的做法翠绿翠绿的青菜洗好,装篮切的时候,把青菜杆和叶子分开装盘待用蒜蓉装盘热锅下油。我是放了食用油后...
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- 马上就要过大年了,各种年夜菜备齐,今天咱们就来分享一道家常年夜饭硬菜,《冰糖猪蹄》。猪蹄我喜欢炖小块的,因为小块的入味更好,容易煮透,吃起来也很方便,关于制作的小细节,我会在最后的小贴士里说明,欢迎宝贝们留言哦!用料猪蹄1000克冰糖2大勺生姜6片小葱3根香叶1片八角1小勺花椒2...
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- 受厨友的启发,用几种常见的食材,做出想要的效果,为春节增添趣味和节目氛围。用料山药泥适量红薯泥适量番茄酱适量巧克力酱适量鸡蛋1个秒懂福虎迎春的做法找到张喜欢而且线条简单,风格简约的图片山药所有小贴士山药泥、红薯泥蒸熟后尽量清除多余的蒸馏水,干一点方便造形。...
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- 日本味噌汤属于日本料理,和韩国大酱汤齐名,是日本料理中必不可少的佐餐汤类,味道浓郁鲜美。味噌就是黄豆做出的酱,做出来的汤都是奶白偏黄色的用料味增1勺菌自己喜欢的豆腐1块宝妈必懂的做法洗干净菌类,可以加入自己喜欢的。豆腐,我买的是一盒盒装的,这次没有买海带。之前在日本...
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- 要论东北饭店最爱吃的几道菜,开边蚕蛹排第一☝️有营养高蛋白,每次去饭店都要点上一份。今天在家尝试做了一次,原来也不难,味道绝对不输饭店里的💪🏻用料蚕蛹500g干淀粉适量蒜瓣儿5瓣红尖椒1个干辣椒4个香葱3根料酒2勺盐适量👍秒懂的开边蚕蛹做法的做法蚕蛹洗净,冷水下锅煮,加少...
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- 相信很多家庭主妇都想寻找简单又美味的美食,因为一手带娃一手家务真的很难,饺子🥟提前做好放冰箱,想吃即拿是再方便不过的了,除了日常蒸饺汤饺,抱蛋饺是饺子届色香味俱全的最高境界!!追寻简单的同时也需要精致~~用料饺子🥟16只鸭蛋🥚3个黑芝麻适量油适量盐适量好吃到cry的抱蛋饺...
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