![温州卤鸭舌如何做才美味，怎么做温州卤鸭舌简单又好吃]( "温州卤鸭舌如何做才美味，怎么做温州卤鸭舌简单又好吃")
- 这是我第二次做，第一次因为焯的时间不够，有些腥味，第二次加了料酒，也增长了烹饪时间好了很多！鸭舌是朋友从温州寄过来的，说是市场买的袋装的，收拾干净了，一袋两斤左右。北京哪里有卖我也不清楚哦。用料鸭舌2斤料酒蚝油干辣椒盐花椒生抽大料温州卤鸭舌的做法半成品鸭舌，烧开水后焯3...
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![温州可乐鸭舌做法烹饪大全 地道温州可乐鸭舌如何做]( "温州可乐鸭舌做法烹饪大全 地道温州可乐鸭舌如何做")
- 第一次做成功了，很入味。用料可乐1瓶酱油适量鸭舌适量蚝油一滴大蒜1瓣生姜3片温州可乐鸭舌的做法菜场散称的鸭舌头，是生的，拿回家放锅里开水先烫一下鸭舌倒入锅里，再倒入可乐，淹没住鸭舌就可以了，然后加适量的酱油，先大火，烧火后再调小火继续烧，可以加几片生姜和大蒜，还有一滴蚝油...
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![温州美味.可乐鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的温州美味.可乐鸭舌方法]( "温州美味.可乐鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的温州美味.可乐鸭舌方法")
- 温州人的最爱，每次做点当零食吃用料鸭舌一人份可乐半瓶生抽1勺半油1勺温州美味.可乐鸭舌的做法我买的是网上已经初旭熟鸭舌，省去了省鸭舌洗和焯水的麻烦。锅烧热放1勺油，然后把鸭舌放进去，再倒半瓶可乐（如果你们鸭舌放的多的话，可乐也增加，反正要正好没过鸭舌）小火慢炖至收汁，一定...
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![卤鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭舌简单又好吃]( "卤鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌300克桂皮块八角个姜片老抽勺大蒜瓣生抽勺蚝油勺料酒勺花椒粒冰糖克盐克干辣椒个配料随意卤鸭舌的做法鸭舌清洗一下，然后放锅里，加水，料酒，花椒汆水。锅烧热，倒油，放姜蒜爆香，加冰糖化开，放鸭舌炒一会，然后加料酒，生抽老抽，蚝油。加水没过鸭舌，加盐，干辣椒，茴香桂皮香叶等。大...
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![卤味鸭舌如何做才美味，怎么做卤味鸭舌简单又好吃]( "卤味鸭舌如何做才美味，怎么做卤味鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌1000克干料包1个生姜适量酱油6勺醋2勺辣椒油1勺冰糖两块啤酒500毫升水一小碗蚝油1勺豆瓣酱1勺卤味鸭舌的做法先解冻，焯水放油和冰糖炒一下，放入鸭舌加入调料，啤酒加水汤汁不要超过鸭舌汤汁收到一半，捞出放进烤箱120度20分钟，具体更具鸭舌状态，舌根肉质稍微变硬半路加了...
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![香卤鸭舌如何做才美味，怎么做香卤鸭舌简单又好吃]( "香卤鸭舌如何做才美味，怎么做香卤鸭舌简单又好吃")
- 好爱的咯～用料鸭舌500克花椒适量料酒适量盐适量卤水1瓶香卤鸭舌的做法一斤鸭舌（随便多少啦），放适量盐抓抓，目的是去除鸭舌的黏液，静置10分钟后洗净。滤干水分后放一勺料酒抓抓，继续静置10分钟。然后不要洗！找只锅连鸭舌和黄酒一起倒入，加入适量水，放十几粒花椒和姜葱。煮沸，转小火10...
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![「樉樉的小厨房」温州酱鸭舌 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」温州酱鸭舌 小美版方法]( "「樉樉的小厨房」温州酱鸭舌 小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的「樉樉的小厨房」温州酱鸭舌 小美版方法")
- 用料鸭舌400克大葱2根姜片10片大蒜瓣6瓣花椒1小把八角1个香叶2片桂皮1块油20克料酒20克冰糖10克生抽15克老抽15克腌料：白砂糖5克盐2克料酒30克【樉樉的小厨房】温州酱鸭舌小美版的做法鸭舌头放入网篮，再放入主锅，加水没过鸭舌，以10分钟/50度/速度5清洗干净。姜切片，蒜瓣去皮拍...
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![温州名菜～酱鸭舌小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜～酱鸭舌小美版方法]( "温州名菜～酱鸭舌小美版食谱大全及做法，烹饪好吃的温州名菜～酱鸭舌小美版方法")
- 温州过年过节餐桌上一道必不可少的菜～酱鸭舌用料鸭舌400克料酒30克生抽15克老抽20克冰糖15克姜两三片花椒适量香叶1-2片茴香1个水160克温州名菜～酱鸭舌小美版的做法将鸭舌放入小美网锅以5分/50度/5速将鸭舌清洗干净将全部材料放入锅内25分钟/v键/小勺反转中途可颠锅使酱汁...
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![可乐酱鸭舌/温州绝美风味食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐酱鸭舌/温州绝美风味方法]( "可乐酱鸭舌/温州绝美风味食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐酱鸭舌/温州绝美风味方法")
- 鸭舌温州特色小吃，可乐酱鸭舌有点甜😝用料鸭舌克可乐1瓶姜片3-4片可乐酱鸭舌/温州绝美风味的做法菜场买的鸭舌冲洗干净，放姜片和可乐可乐差不多没过鸭舌，大火烧开，转中小火，收完汁后就可以捞出吃了边看电视剧边下啤酒🍺嘻嘻(♡˙︶˙♡)...
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![温州 酱鸭舌做法烹饪大全 地道温州 酱鸭舌如何做]( "温州 酱鸭舌做法烹饪大全 地道温州 酱鸭舌如何做")
- 鸭舌是温州人从小就吃的美食，这几年全国各地的人都接受并喜欢上了这道美食。今年带了一些生鸭舌分给朋友们，但是朋友们不会做，我就把这个菜谱整理了一下。生鸭舌自己做，会比真空包装的熟鸭舌更好吃。这个版本的做法是我尝试过来最好吃、又简单上手的。据说是来自酒店厨师的传...
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![卤水鸭舌如何做才美味，怎么做卤水鸭舌简单又好吃]( "卤水鸭舌如何做才美味，怎么做卤水鸭舌简单又好吃")
- 用料花椒一小撮姜少量几片香叶3-4片酱油5勺桂皮少量一块指甲大小鸭舌200克如果你不卤鸭舌，改为其他鸭头鸭翅膀也是适合的卤水鸭舌的做法鸭舌头香叶，辣椒干桂皮洗干净，姜片切好，花椒准备好洗干净鸭舌头焯水去掉血水姜片放锅里，把鸭舌头放锅里焯水捞起来用流动的水给它洗澡，然后...
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![可乐温州鸭舌做法烹饪大全 地道可乐温州鸭舌如何做]( "可乐温州鸭舌做法烹饪大全 地道可乐温州鸭舌如何做")
- 用料鸭舌400克可乐500ml生姜三片老抽2勺生抽1勺可乐温州鸭舌的做法鸭舌凉水下锅，倒料油煮开，把煮鸭舌的水倒掉，鸭舌洗干掉。鸭舌入锅后放生姜倒入可乐没过鸭舌。大火烧开后，倒入生抽调味、老抽上色，小火慢炖。大火收汁出锅...
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![卤鸭脖鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃]( "卤鸭脖鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭脖鸭舌简单又好吃")
- 转自“猪猪美家”，留存用料鸭舌克鸭脖根老抽勺生抽勺辣椒个姜片香叶片桂皮块卤鸭脖鸭舌的做法首先先把鸭头鸭舌，加入葱姜和料酒焯水撇去浮沫，可以这样煮大概20分钟，以便食材后面容易软烂。高级版本：锅中热油，加入姜片、草果2个、肉蔻2个、麻椒40-50粒、大红袍花椒40-50粒、桂皮...
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![温州酱烧鸭舌做法烹饪大全 地道温州酱烧鸭舌如何做]( "温州酱烧鸭舌做法烹饪大全 地道温州酱烧鸭舌如何做")
- 用料腊鸭舌250克生抽1勺白糖2勺料酒2勺温州酱烧鸭舌的做法每次半包即可酱油、黄酒、糖放到一个小碗里搅匀调成料汁备用。不要用油⚠️倒入鸭舌小火化开（可以适量加一点点水）；鸭舌化开后加入调好的料汁和一点水（水能盖住过锅底即可）小火，一边闷着一边翻动鸭舌至收汁。收汁时最好爆...
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![温州酱鸭舌如何做才美味，怎么做温州酱鸭舌简单又好吃]( "温州酱鸭舌如何做才美味，怎么做温州酱鸭舌简单又好吃")
- 餐桌上必不可少的下酒菜也是百吃不厌的休闲零食😋用料鸭舌400克生姜5片八角1个香叶5片生抽15克老抽10克冰糖10克料酒60克水130克辣椒根据自己口味花椒根据自己口味温州酱鸭舌的做法一、鸭舌放网锅里加水，5分钟/50度/速度5清洗干净。二、把洗好的鸭舌冲洗干净，清空主锅。三...
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![辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤鸭舌简单又好吃]( "辣卤鸭舌如何做才美味，怎么做辣卤鸭舌简单又好吃")
- 卤的方法每个地方都不同，有的加黄豆酱的也有，我也做过，四川的卤料里面加了很多中药材炒制，因为当地湿热，做了很多种下来，我还是喜欢这种最清爽的的卤，辣椒种类可以加很多种，有时候我在这个基础上还会加点香叶和小米椒，这个配方，适用于卤鸡脚、鸭舌、鸡翅、各种蛋类、猪耳朵、鸡腿。...
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![酱卤鸭舌如何做才美味，怎么做酱卤鸭舌简单又好吃]( "酱卤鸭舌如何做才美味，怎么做酱卤鸭舌简单又好吃")
- 我觉得我很快要做各种卤菜腌制水果小酱菜然后变成一个微商，逐渐失去所有朋友用料鸭舌酱油姜蒜卤水老抽冰糖料酒辣椒洋葱花椒大葱八角桂皮虾酱白芝麻酱卤鸭舌的做法冷冻鸭舌买回来以后，放水里浸泡解冻，有些还含有血水，把血水浸泡出来就没有骚味。每个鸭舌都挑一挑，把舌苔还没有...
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![卤鸭舌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭舌做法]( "卤鸭舌的详细做法大全,简单又营养的卤鸭舌做法")
- 年夜饭凉拌菜，卤鸭舌，好吃哦。用料鸭舌500克料酒50ml八角1个桂皮1块花椒20粒姜10片冰糖8-10克香叶3片辣椒1个六月鲜红烧酱油1小勺味达美初榨原酿生抽2勺卤鸭舌的做法鸭舌提前解冻后浸泡洗净。锅内加入适量水，把鸭舌放入加入生姜片焯水，水开后加入料酒25ml。焯完水用温水冲洗...
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![卤鸭舌煲如何做才美味，怎么做卤鸭舌煲简单又好吃]( "卤鸭舌煲如何做才美味，怎么做卤鸭舌煲简单又好吃")
- 用料鸭舌2盒卤鸭舌煲的做法鸭舌冷水下锅➕料酒、姜片、葱段、花椒焯水洗净备用准备：香叶、八角、草果、尖椒、花椒、桂皮、甘草、葱姜蒜、冰糖料酒2勺、生抽1勺、老抽1蒜、蚝油1勺、水辣椒1勺、盐适量油锅爆香八角、桂皮、香叶、尖椒➕葱姜蒜炒出香味➕鸭舌翻炒➕酱汁炒匀...
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![零难度温州可乐鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的零难度温州可乐鸭舌方法]( "零难度温州可乐鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的零难度温州可乐鸭舌方法")
- 大学在温州念的，吃到过最好吃的鸭舌就是室友阿姨自己做的——可乐版鸭舌用料可乐鸭舌零难度温州可乐鸭舌的做法生鸭舌上锅蒸熟加可乐没过鸭舌，大火煮开不断收汁至微粘状，出锅～...
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![卤鸭头鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭头鸭舌简单又好吃]( "卤鸭头鸭舌如何做才美味，怎么做卤鸭头鸭舌简单又好吃")
- 馋😋了，为了减肥少吃点，整点鸭头鸭舌啃啃，做好后发现太香了😋用料鸭舌400克鸭头8只料酒半瓶白酒2两辣椒一小盒老抽5勺生抽10勺啤酒1瓶甜面酱2勺卤肉包1个香叶2片干辣椒十几个草果1个姜3片桂皮1块花椒三四十粒白胡椒5克黄冰糖十几粒黄芪一只卤鸭头鸭舌的做法鸭头和鸭舌焯水洗...
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![糟卤鸭舌如何做才美味，怎么做糟卤鸭舌简单又好吃]( "糟卤鸭舌如何做才美味，怎么做糟卤鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌半斤生姜一块泡椒或辣椒个人口味，适量糟卤宝鼎三年陈糟，适量糟卤鸭舌的做法取小锅加水烧开，放入鸭舌和半个生姜切片一起煮（如果是速冻的话，提前解冻），倒入半勺黄酒一起煮，能帮助去腥。煮至水再次烧开，然后用凉水冲洗干净将洗净的鸭舌装入碗中，放入适量盐，辣椒，泡椒，然后倒入糟...
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![温州鸭舌的详细做法大全,简单又营养的温州鸭舌做法]( "温州鸭舌的详细做法大全,简单又营养的温州鸭舌做法")
- 用料鸭舌500克料酒适量酱油适量盐适量姜适量温州鸭舌的做法清水洗干净鸭舌，冷水入锅焯水焯水好再用清水洗净，再一次焯水再清洗大蒜、姜片、冰糖、八角等入锅倒入鸭舌翻炒料酒酱油盐等调味料放入加水一起闷煮收汁好的鸭舌铺入烤盘放烤箱中（我是200度烤15分钟，这个温度和时间根...
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![秘制健康温州鸭舌做法烹饪大全 地道秘制健康温州鸭舌如何做]( "秘制健康温州鸭舌做法烹饪大全 地道秘制健康温州鸭舌如何做")
- 儿子喜欢吃，自己做健康用料鸭舌克料酒勺冰糖克酱油勺秘制健康温州鸭舌的做法鸭舌先蒸8分钟油少许我先蒸熟了，然后姜蒜油里熬下，鸭舌酱油料酒冰糖加水，烧到收汁加芝麻出锅小贴士不用加盐...
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![温州鸭舌如何做才美味，怎么做温州鸭舌简单又好吃]( "温州鸭舌如何做才美味，怎么做温州鸭舌简单又好吃")
- 温州人最爱用料鸭舌生的250g可乐适量温州鸭舌的做法生鸭舌用水冲洗干净，放入锅中。加入可乐差不多正好盖不住鸭舌。加盖煮。直到如上图差不多无水状态开盖，使收汁翻动鸭舌裹上色等锅中汤汁收完起锅。小贴士如果觉得全部加可乐太甜可以加水减少可乐的量即可。如果想要出锅好...
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