![香辣瑞士鸡翅/鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣瑞士鸡翅/鸭翅方法]( "香辣瑞士鸡翅/鸭翅食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣瑞士鸡翅/鸭翅方法")
- 简单粗暴入味好下饭～用料鸡翅/鸭翅两斤姜6片生抽2勺老抽2勺盐适量冰糖50-80克卤料包1个小米椒4只蒜4-6瓣料酒1勺开水半杯味淋（可有可无）1勺香辣瑞士鸡翅/鸭翅的做法小米椒剪成小圈圈、姜切片、蒜拍碎、鸡翅洗干净（鸭翅去毛）、卤料包（图示这种类型就可以）用清水冲洗一下备用鸡翅...
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![香辣卤鸭头鸭翅鸭脚食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤鸭头鸭翅鸭脚方法]( "香辣卤鸭头鸭翅鸭脚食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣卤鸭头鸭翅鸭脚方法")
- 用料鸭头鸭翅鸭脚700克姜3片蒜3瓣葱1根八角2个香叶6片干辣椒3个桂皮1块料酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺冰糖8颗香辣卤鸭头鸭翅鸭脚的做法准备好材料，鸭多洗干净，冷水下锅加入料酒大火煮开再煮3分钟捞起洗干净沥干水。先调好一个料汁：生抽2勺➕老抽2勺➕蚝油1勺，搅拌均匀备用。...
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![秘制香辣鸭腿和鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制香辣鸭腿和鸡翅方法]( "秘制香辣鸭腿和鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制香辣鸭腿和鸡翅方法")
- 时间：40-50分钟难度：零厨艺份量：4人份用料鸭腿4只（大约1000克）生抽40克老抽酱油15克糖15克辣椒粉15克花椒粉5克秘制香辣鸭腿和鸡翅的做法买回来的鸭腿清洗干净（备用）把鸭腿划几刀，这样会腌制入味，接下来来调制腌制料，请看下图蒜末40克，生抽40克，老抽酱油15克，糖15克，盐5克，辣椒粉15克，花...
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![瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）方法]( "瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）食谱大全及做法，烹饪好吃的瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）方法")
- 前段时间去了福鼎，疯狂的爱上了福鼎鸡翅，一直不知道怎么能把鸡翅做的那么劲道，这个配方完美的解决了这个问题。鸡翅是劲道的，有嚼劲的。用料鸡翅10个生抽200g老抽250g水1000g小茴香一小把八角5个花椒一小把冰糖550g桂叶5片桂皮宽1.5cm长10cm左右一条瑞士鸡翅（福鼎鸡翅）的做法将...
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![瑞士汁鸡翅如何做才美味，怎么做瑞士汁鸡翅简单又好吃]( "瑞士汁鸡翅如何做才美味，怎么做瑞士汁鸡翅简单又好吃")
- N年前在观看香港翡翠台美食节目时，看见苏good做的这道美食，第二天买材料学做，感觉比可乐鸡翅好吃，从此爱上了这道菜用料鸡翅8个老抽400克鸡汤400克冰糖240克绍酒一汤勺瑞士汁鸡翅的做法准备材料：鸡翅、鸡汤、冰糖、大葱、姜、老抽、绍酒起锅烧水，下姜片，大葱，水开下鸡翅焯水将鸡...
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![超简单瑞士鸡腿、鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单瑞士鸡腿、鸡翅方法]( "超简单瑞士鸡腿、鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单瑞士鸡腿、鸡翅方法")
- 这是一道没有技术含量却又很好吃的菜！所以我家永远会存着一瓶瑞士汁！哪天不知道吃啥好，就派上用场了。用料鸡腿8只瑞士汁1瓶超简单瑞士鸡腿、鸡翅的做法解冻后的鸡腿用淡盐水泡30分钟，去雪味。锅中倒入一瓶瑞士汁和半瓶约200ml水，烧开。加入鸡腿小火煮约1小时。时间可自由调整...
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![瑞士汁鸡翅的详细做法大全,简单又营养的瑞士汁鸡翅做法]( "瑞士汁鸡翅的详细做法大全,简单又营养的瑞士汁鸡翅做法")
- 你还在吃可乐鸡翅？这道茶餐厅里的隐藏菜式你得学学了。瑞士汁鸡翅，你吃过吗？用料鸡中翅5个老抽5汤勺砂糖30g生抽3汤勺盐5g清水500g麦芽糖1汤勺生姜5片食用油1汤勺瑞士汁鸡翅的做法鸡翅洗净，鸡翅先稍微煎一下，让外皮微微收紧，接着放入调料。大火烧开，转中小火继续煮。至汤汁浓稠...
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![辣鸭翅如何做才美味，怎么做辣鸭翅简单又好吃]( "辣鸭翅如何做才美味，怎么做辣鸭翅简单又好吃")
- 用料鸭翅30只姜5片蒜3瓣干辣椒8个香叶6片桂皮2块八角2个老抽2勺盐适量料酒3勺卤料包1小包剁椒半瓶豆瓣酱1大勺辣鸭翅的做法鸭翅洗净沥干水备用，锅到油烧热放入姜，蒜，干辣椒炒一下，在倒入剁椒，豆瓣酱，料酒，盐，酱油，八角，桂皮，香叶炒匀。到入鸭翅炒匀，倒入水，水没过鸭翅还多一些，在放入卤...
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![辣味鸭胗鸭翅（麻辣，酱香）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣味鸭胗鸭翅（麻辣，酱香）方法]( "辣味鸭胗鸭翅（麻辣，酱香）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣味鸭胗鸭翅（麻辣，酱香）方法")
- 我经常去绝味或者武汉鸭脖那去买鸭胗，很喜欢麻辣的味道。有次去超市发现有卖鸭胗鸭翅的，所以就想自己试试，没想咱厨艺好，一次成功。所以这次又买了记录下来给大家参考用料鸭胗2斤鸭翅1斤左右干辣椒5个不太辣的小米辣5个姜1大块白糖30克老抽1勺生抽1勺蚝油少许料酒1勺盐4小勺...
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![卤香辣鸭翅如何做才美味，怎么做卤香辣鸭翅简单又好吃]( "卤香辣鸭翅如何做才美味，怎么做卤香辣鸭翅简单又好吃")
- 卤鸭翅是妈妈的拿手好菜之一，自己做干净又卫生。爱吃的我，怎能不学会。用料鸭翅25只姜5片香叶3片花椒20粒干辣椒20个料酒3勺生抽5勺盐20克桂皮3块八角3个冰糖20克老抽2勺草果沙姜白芷各两粒蒜适量卤香辣鸭翅的做法鸭翅用开水煮一会倒起冷水冲洗锅里热油倒入香料小火爆炒加...
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![下饭菜「瑞士鸡翅」食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜「瑞士鸡翅」方法]( "下饭菜「瑞士鸡翅」食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜「瑞士鸡翅」方法")
- 读书的时候，那时班里有位要好的香港同学，一次放假到他家小住了几天。同学的爸爸妈妈去上班前已经为我们准备好午餐，打开锅盖是满满一大锅鸡翅。入口嫩滑，将在香甜浓郁，后来才知道它叫瑞士鸡翅，以至于现在每次去港式茶餐厅都必点它。在家，我也经常做，女儿非常喜欢，而且制作简单，孩子...
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![香辣鸭翅如何做才美味，怎么做香辣鸭翅简单又好吃]( "香辣鸭翅如何做才美味，怎么做香辣鸭翅简单又好吃")
- 为了喝掉一桶生啤，我操碎了心，想法是烧一个香辣鸭翅，实际是烧出了周黑鸭的味道，太惊喜，太意外了用料鸭翅9只干辣椒5个八角1个红油瓣酱1大勺酱油香叶1片冰糖～姜片～蒜啤酒香辣鸭翅的做法鸭翅解冻，加姜，黄酒，烧熟，捞出洗洗，沥干油热后，下姜，蒜，干辣椒，花椒，大回，桂皮，泡椒，香叶，炒出香气，加红油瓣...
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![香辣卤鸭翅如何做才美味，怎么做香辣卤鸭翅简单又好吃]( "香辣卤鸭翅如何做才美味，怎么做香辣卤鸭翅简单又好吃")
- 好吃的下酒菜又来了！到处都能买到到卤鸭翅，虽然美味，但总不如自己卤的放心。这道香辣的卤味，加了大红袍干辣椒及花椒味道特别好，用一般的干辣椒/花椒就不够香。不喜太辣的可以自己斟酌减少。鸭翅必须冷藏后食用，皮才会好吃。热着吃口感不佳。用料鸭中翅600克桂皮1块八角3克花椒...
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![酱香辣鸭翅如何做才美味，怎么做酱香辣鸭翅简单又好吃]( "酱香辣鸭翅如何做才美味，怎么做酱香辣鸭翅简单又好吃")
- 用料鸭翅10只姜4片香叶2片干辣椒根据口味增加花椒少许八角2个冰糖少许蒜头2个料酒少许生抽少许老抽上色即可（自己看着自己的量）鸡粉1勺酱香辣鸭翅的做法姜片、蒜头，香叶、花椒、八角、冰糖，热锅下油爆香一下材料放入用水灼过的鸭翅翻炒均匀后爆炒一下后加入料酒之后盖上锅盖，...
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![香辣烤鸭翅如何做才美味，怎么做香辣烤鸭翅简单又好吃]( "香辣烤鸭翅如何做才美味，怎么做香辣烤鸭翅简单又好吃")
- 用料鸭翅去掉翅尖不要8个辣椒酱藤椒油酱油盐香辣烤鸭翅的做法鸭翅和上述调料拌匀，用保鲜膜密封了放冰箱冷藏，我是早上上班前腌制的，下午下班后拿来烤的烤箱上火220度预热5分钟。鸭翅平铺在烤网上进烤箱烤15分钟后将鸭翅翻面，再烤15分钟烤好啦，比鸡翅更有胶质的感觉小贴士因为...
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![瑞士雞翅如何做才美味，怎么做瑞士雞翅简单又好吃]( "瑞士雞翅如何做才美味，怎么做瑞士雞翅简单又好吃")
- 用料雞翅瑞士雞翅的做法很好吃...
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![香辣鸭翅根如何做才美味，怎么做香辣鸭翅根简单又好吃]( "香辣鸭翅根如何做才美味，怎么做香辣鸭翅根简单又好吃")
- 疫情时期，天天宅在家。美食真是少不了，不然都没有动力坚持下去了，那么就给家人准备一顿可口的饭菜，才不至于辜负那些空闲时间。。来吧。。动起来用料鸭翅20只姜5-6片香叶3-4片葱1根八角1个桂皮1小块生抽2勺老抽1勺冰糖5克花椒1小勺料酒3勺盐1小勺茴香2-3克红糖5克胡椒粉1小勺...
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![香辣卤鸭翅翅做法烹饪大全 地道香辣卤鸭翅翅如何做]( "香辣卤鸭翅翅做法烹饪大全 地道香辣卤鸭翅翅如何做")
- 麻辣香够味用料鸭翅五只生抽、老抽、冰糖、辣椒适量香叶、桂皮、花椒、姜、回香适量八角适量香辣卤鸭翅翅的做法鸭翅洗净斩成段取锅放适量水放料酒放入鸭翅焯水去腥所有调料备好取锅放入适量水放入所有调料大火烧开转中火二十分把调料煮出香味放入焯过水的鸭翅大火烧开转...
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![香辣鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香辣鸡翅做法]( "香辣鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香辣鸡翅做法")
- 鸡翅人人都爱吃，各种做法都不一样，口感口味也都不一样，你最喜欢吃哪一种呢？鸡翅做法有很多，感觉怎么做都非常好吃。如果你喜欢吃鸡蛋的话，可以看看我所分享的各种鸡翅做法，个个美味鲜嫩，口感特别好，每天都与你分享各种美食。用料鸡翅15个生姜适量葱花适量奥尔良粉适量淀粉适量辣椒...
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![瑞士鸡翅如何做才美味，怎么做瑞士鸡翅简单又好吃]( "瑞士鸡翅如何做才美味，怎么做瑞士鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅10个老抽小许生抽两汤勺烧汁小许黄片糖半片八角2个，香叶3片，桂皮小许，姜3片，红葱头小许料酒小许水3-4碗瑞士鸡翅的做法将姜，料酒，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，烧汁，水放在一个汤锅里面大火烧开后转小火煮20分钟。用一个平底锅放小许油烧热，把鸡翅放到锅里面煎至表面金黄（不用煎熟...
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![香辣鸭翅（周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鸭翅（周黑鸭）方法]( "香辣鸭翅（周黑鸭）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣鸭翅（周黑鸭）方法")
- 这是一道点菜率极高的菜，作为下酒菜，休闲零食都很不错👍朋友们吃过都赞不绝口，都说可以营业了，哈哈哈。用料鸭翅膀800克姜片30克红花椒5克干辣椒3-5个生抽40克老抽25克冰糖40克料酒60克八角5个丁香5粒三奈1-2个桂皮1块香叶5片草果1个（没有可不放）砂仁1个（没有可不放）水200克香辣...
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![瑞士煎鸡翅如何做才美味，怎么做瑞士煎鸡翅简单又好吃]( "瑞士煎鸡翅如何做才美味，怎么做瑞士煎鸡翅简单又好吃")
- 用料鸡翅12个料酒1小勺生抽适量盐适量红萝卜少许马铃薯少许莴笋少许油适量瑞士煎鸡翅的做法洗净鸡翅沥干水分。放入适量料酒、盐、油腌制鸡翅1小时。胡萝卜、马铃薯、莴笋切四方块粒状待用起油锅放入鸡中翅，文火煎至两面金黄色。煎至金黄色后加少许生抽和少许水，盖上锅盖焖...
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![麻辣辣鸭翅如何做才美味，怎么做麻辣辣鸭翅简单又好吃]( "麻辣辣鸭翅如何做才美味，怎么做麻辣辣鸭翅简单又好吃")
- 很想吃周黑鸭，可是家里人不让买逼出来的用料鸭翅膀30只干辣椒8个桂皮1个八角一丢丢花椒一丢丢啤酒两瓶陈皮半片生抽3勺老抽1勺香叶3～5片冰糖80克盐3克姜5片大葱1根料酒10克麻辣辣鸭翅的做法忘记过程的照片了，因为真的手太脏，不敢碰手机，我就通俗易懂的说，冷水下鸭翅膀/鸡脚，放姜...
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![卤辣鸭翅如何做才美味，怎么做卤辣鸭翅简单又好吃]( "卤辣鸭翅如何做才美味，怎么做卤辣鸭翅简单又好吃")
- 疫情想吃鸭翅，只能自己做了，超级简单又好吃，买了1公斤鸭翅才20多块钱，做好的比买的便宜太多了，可以吃到爽，没有买的那么咸辣，可以开瓶啤酒一直吃一直吃……用料鸭翅1000克姜3片香叶3片干辣椒50克花椒15g桂皮2块冰糖100克生抽200克老抽100克甜面酱100克白芷3片良姜1块白寇3个啤酒...
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![宝宝版#瑞士鸡翅🇨🇭食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版#瑞士鸡翅🇨🇭方法]( "宝宝版#瑞士鸡翅🇨🇭食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝版#瑞士鸡翅🇨🇭方法")
- 甜口的瑞士鸡翅，相信每个小孩都不能抗拒吧🤭因为是小孩吃的，所以没有添加过多的其他香料，喜欢的可自行添加用料鸡翅红糖生抽宝宝版#瑞士鸡翅🇨🇭的做法鸡翅焯水锅里放少许油起锅，放入鸡翅小火稍微煎1-2分钟放入热水（一定是热水，不然肉质容易柴）没过鸡翅放入一勺生抽，0.5-1勺红糖，...
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厨趣阁
