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田螺姑酿的精彩文章

田螺姑酿如何做才美味,怎么做田螺姑酿简单又好吃
  • 田螺姑酿如何做才美味,怎么做田螺姑酿简单又好吃

  • 田螺姑娘~一个美丽的传说。做完这道菜,你就会相信,自己原来就是辣个美丽的姑酿😂用料田螺2斤肉糜320克姜若干片葱若干根生抽(肉糜用)一汤勺蚝油(肉糜用)一汤勺料酒(肉糜用)一汤勺老抽(汤底用)二汤勺蚝油(汤底用)二汤勺淀粉(混合用)一勺八角桂皮若干冰糖若干田螺姑酿的做法田螺用水浸泡,用...
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田螺姑娘的Guacamole食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺姑娘的Guacamole方法
  • 田螺姑娘的Guacamole食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺姑娘的Guacamole方法

  • 在田螺姑娘的公众号上看到的,怕自己找不到在下厨房马克一下~田螺姑娘的公众号是:tianluo_hhhaze用料牛油果2颗番茄半个洋葱1/8个蒜瓣一瓣(可忽略)辣椒一根香菜少许柠檬半个取汁(大概一汤匙)海盐1/2茶匙现磨黑胡椒1/2茶匙辣椒粉1/2茶匙田螺姑娘的Guacamole的做法全部捣碎拌匀就...
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胡椒鸡 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的胡椒鸡 by田螺姑娘方法
  • 胡椒鸡 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的胡椒鸡 by田螺姑娘方法

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料整鸡一只白胡椒粒大约2、30颗老姜4、5片小葱两根老抽半瓷勺盐一茶匙胡椒鸡by田螺姑娘的做法原料:整鸡一只,大约两斤左右,剁成...
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田螺姑娘如何做才美味,怎么做田螺姑娘简单又好吃
  • 田螺姑娘如何做才美味,怎么做田螺姑娘简单又好吃

  • 很爱吃田螺,可是从小十指不沾阳春水,跟前任去过有田螺的两家小店,每次点田螺都是我一人吃,这可能说明我们不是一路人哈哈哈,过去就过去了,我要成为会做田螺的姑娘!用料盐1勺生姜5片小葱3根蒜瓣3瓣老干妈1勺八角2个黄酒2勺糖1勺红辣椒5根田螺姑娘的做法10元一份卖家剪好的小田螺...
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酿田螺如何做才美味,怎么做酿田螺简单又好吃
  • 酿田螺如何做才美味,怎么做酿田螺简单又好吃

  • 儿子最喜欢的酿田螺,星期天老妈带了好多过来,废了半天才做好,今天空一点就整理一下,用料猪肉750g田螺30几个盐适量糖适量料酒适量姜末适量老抽适量酿田螺的做法田螺用刷子刷洗干净,剪去屁股,要剪大一点猪肉剁成泥备用田螺加清水入锅,加入料酒,老姜去腥煮到田螺盖可以轻松脱落就可...
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汤咖喱 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的汤咖喱 by田螺姑娘方法
  • 汤咖喱 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的汤咖喱 by田螺姑娘方法

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料咖喱块2块芝士片1片煮好的白煮蛋1个根茎类蔬菜其他蔬菜牛肉汤/牛骨汤/鸡汤1L以上橄榄油1瓷勺盐半茶匙汤咖喱by田螺姑娘的...
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蒜豉鸡by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜豉鸡by田螺姑娘方法
  • 蒜豉鸡by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜豉鸡by田螺姑娘方法

  • 这次因为调味比较偏粤式,所以我用的是「阳江豆豉」,不建议用咸湿的那种豆豉来代替.我这次买的是细长型的红葱头,味道更香浓,没有的话可以用小的圆形红葱头代替,用4、5个就够了。如果还没有的话可以用紫洋葱代替,用小半个就够了。如果紫洋葱都没有……就揍你用料琵琶腿一只剁成...
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姜辣鸡 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的姜辣鸡 by田螺姑娘方法
  • 姜辣鸡 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的姜辣鸡 by田螺姑娘方法

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料三黄鸡一一只青椒两根老姜一大块大蒜四五瓣青蒜两三根老抽一瓷勺盐一茶匙姜辣鸡by田螺姑娘的做法原料:普通三黄鸡一只,基本...
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田螺酿如何做才美味,怎么做田螺酿简单又好吃
  • 田螺酿如何做才美味,怎么做田螺酿简单又好吃

  • 漓江边长大的孩子很少有不爱吃螺的,爆炒石螺、田螺鸡、田螺炖泥鳅……还有这道地道的桂林田螺酿。用料田螺紫苏薄荷老姜猪肉蚝油生抽田螺酿的做法用小牙刷把田螺外壳刷干净,厨房剪剪掉田螺尾部(不要剪太多,以免馅从后面漏出)。用辅助工具将螺肉取出,去掉尾部,只留头部。螺肉、...
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胡椒鸡by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的胡椒鸡by田螺姑娘方法
  • 胡椒鸡by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的胡椒鸡by田螺姑娘方法

  • 鸡肉用土鸡和肉鸡都行,土鸡更佳用料整鸡一只两斤左右,剁成小块之后用厨房纸巾尽量擦干白胡椒粒一小把大约2、30颗老姜4、5片,小葱两根切成葱段老抽半瓷勺,盐一茶匙如果习惯用米酒、料酒的话也可以用上一小碗没有就省略胡椒鸡by田螺姑娘的做法白胡椒粒。这道菜不太建议用胡椒...
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肉酿田螺如何做才美味,怎么做肉酿田螺简单又好吃
  • 肉酿田螺如何做才美味,怎么做肉酿田螺简单又好吃

  • 小时候很喜欢吃妈妈做的这道菜,我给它取名猪螺纪。用料盐适量五花肉或牛腩200克大田螺10只姜汁适量生粉适量油适量鸡蛋白半个肉酿田螺的做法把大田螺的外壳用刷子刷干净,备用。将洗净的田螺白灼一分钟,捞起用冷水泡着,让肉壳不粘在一起,捞起备用。用牙签把田螺肉挑出来,在把可...
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白煮蛋 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的白煮蛋 by田螺姑娘方法
  • 白煮蛋 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的白煮蛋 by田螺姑娘方法

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料鸡蛋1个白煮蛋by田螺姑娘的做法取一只16cm或18cm的小汤锅,注入1升左右的水。如果鸡蛋是刚从冰箱冷...
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葱葱油鸡(田螺姑娘)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱油鸡(田螺姑娘)方法
田螺酿肉如何做才美味,怎么做田螺酿肉简单又好吃
  • 田螺酿肉如何做才美味,怎么做田螺酿肉简单又好吃

  • 用料田螺12只猪肉200克老抽少许盐少许糖适量葱少许姜少许料酒少许蚝油少许田螺酿肉的做法将田螺洗净,下入沸水中,大火五分钟,捞出过凉水降温用牙签挑出田螺肉,注意将田螺内脏挑出扔掉,只留前面部分。将田螺壳再次洗干净备用调制肉馅。加入葱,一点点姜(否则味道太重),加入蚝油,盐,将...
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葱油鸡 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鸡 by田螺姑娘方法
  • 葱油鸡 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鸡 by田螺姑娘方法

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze注:此菜适宜作便当菜撕鸡肉的快速方法:准备两把叉子,一支插住鸡肉固定按在案板上,另一支从鸡肉纹理垂直的方向往案板上唰唰唰快速...
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葱葱油鸡——田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的葱葱油鸡——田螺姑娘方法
蒜豉鸡(田螺姑娘)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜豉鸡(田螺姑娘)方法
田螺酿肉的详细做法大全,简单又营养的田螺酿肉做法
汤咖喱——田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的汤咖喱——田螺姑娘方法
  • 汤咖喱——田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的汤咖喱——田螺姑娘方法

  • 这是一道特别适合所做一些备起来的菜。我做的是纯素版本,放肉当然也可以。最划算的办法就是一次多做些,冷冻好想吃的时候拿出一份咖喱煮一下就好啦。用料根茎类蔬菜红薯、土豆、贝贝南瓜、藕、胡萝卜等其它蔬菜彩椒、茄子、西兰花、秋葵、蘑菇等高汤或椰浆橄榄油1勺盐5克白...
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黄鱼 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的黄鱼 by田螺姑娘方法
  • 黄鱼 by田螺姑娘食谱大全及做法,烹饪好吃的黄鱼 by田螺姑娘方法

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料小个头的黄鱼3-4条生菜2两青蒜2根大蒜4、5瓣老姜5、6片盐1茶匙生抽半瓷勺蚝油半瓷勺黄豆酱1瓷勺黄鱼by田螺姑娘的做法原料...
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田螺姑娘 葱葱油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺姑娘 葱葱油鸡方法
  • 田螺姑娘 葱葱油鸡食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺姑娘 葱葱油鸡方法

  • 用料鸡1斤紫洋葱1个小葱一大把老姜5-6片生抽1勺盐半勺陈酿料酒/黄酒300毫升田螺姑娘葱葱油鸡的做法生抽搅拌腌制鸡块半小时或过夜,洋葱切丝,多油中火烧热,加洋葱,转中小火熬3-4分钟至边缘焦黄。加葱白段煎1-2分钟至变黄,加葱绿熬2分钟加一勺葱油到铸铁锅,均匀覆盖,中火烧热。加...
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卤猪蹄(田螺姑娘)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄(田螺姑娘)方法
  • 卤猪蹄(田螺姑娘)食谱大全及做法,烹饪好吃的卤猪蹄(田螺姑娘)方法

  • 用料猪蹄前蹄请菜摊老板把每只都剁成6~8块2只大蒜1头八角2颗老姜5-6片生抽1瓷勺老抽大半瓷勺陈酿黄酒或台湾红标米酒300ml葱白20根香菜根15根卤猪蹄(田螺姑娘)的做法用量煎猪蹄焯水擦干,1瓷勺油,中火烧热两面煎金黄拍个蒜大蒜拍开,蒜皮留着。炒香料2瓷勺油1,中火烧热之后把姜片...
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田螺姑娘 蘸水肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺姑娘 蘸水肥肠方法
  • 田螺姑娘 蘸水肥肠食谱大全及做法,烹饪好吃的田螺姑娘 蘸水肥肠方法

  • 用料肥肠500克掰片包菜300-350克1(一起)大葱葱白1根老姜1块八角1个桂皮1块香叶2片花椒10粒草果1个肉豆蔻1个草豆蔻1个砂仁1个2(后)葱花2-3根蚝油半勺生抽1勺辣椒油/花椒油1勺田螺姑娘蘸水肥肠的做法肥肠剪开,撕掉油脂。倒大量淀粉把肥肠内外搓洗两次,再用香醋洗两次。冷水下锅...
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薄荷田螺酿如何做才美味,怎么做薄荷田螺酿简单又好吃
  • 薄荷田螺酿如何做才美味,怎么做薄荷田螺酿简单又好吃

  • 去过阳朔游玩的朋友们,第一时间肯定是各个大街小巷觅食。美食当中肯定少不了当地特色菜,如:阳朔田螺酿,啤酒鱼等等……。我们韶关人打小就爱吃田螺,石螺,香螺各种螺……。8月去了趟阳朔,早早就提前搜索了当地美食“田螺酿,啤酒鱼”。那天,到了阳朔找酒店放下行旅箱,立马直奔西街寻...
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柿衣(@田螺姑娘版)食谱大全及做法,烹饪好吃的柿衣(@田螺姑娘版)方法