![自制血粑-湖南小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自制血粑-湖南小吃方法]( "自制血粑-湖南小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的自制血粑-湖南小吃方法")
- 每逢过年杀猪的时候，基本家家都会把猪大肠和猪血用来灌血粑，可蒸可炸可烤可炒。用料猪大肠1副猪血一盆糯米10斤盐适量白胡椒粉适量自制血粑-湖南小吃的做法糯米清水淘洗，浸泡两小时。猪大肠整副两面翻洗干净。糯米沥干水，和猪血混合均匀，倒入适量盐和胡椒粉调味。棉线剪成多段...
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![「小米新手1」湖南血鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的「小米新手1」湖南血鸭方法]( "「小米新手1」湖南血鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的「小米新手1」湖南血鸭方法")
- 在感情面前，自己很脆弱，情商又低，不会哄女孩开心，不知道这份感情还能不能继续下去。之前答应她给她做我们老家的血鸭吃，却一直顾于工作忙，而迟迟没有做。对于做菜，自己也是个新手，不管以后还有没有机会做给她吃，此刻我都想练好厨艺这门手艺。失恋中的男人，不知道做什么，我又害怕孤独...
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![秘制血肠（血灌粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制血肠（血灌粑）方法]( "秘制血肠（血灌粑）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制血肠（血灌粑）方法")
- 秘制血肠（血灌粑）在农村每年都要杀年猪，在这个时候我最最期待的就是吃到新鲜美味的血肠，因为血肠的制作只能再这个时候进行，并且也只有那么点点的数量，那个美味真的是足以回味一年了，口水啊。。。。。。这个美食是有特定食材的限制的，工程也比较浩大，个人不容易完成，但是真的是无敌...
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![湖南糄粑如何做才美味，怎么做湖南糄粑简单又好吃]( "湖南糄粑如何做才美味，怎么做湖南糄粑简单又好吃")
- 用料网购湖南糄粑6只芝麻适量油适量桂花糖或蜜糖适量湖南糄粑的做法网购湖南衡阳糄粑，泡水4到6小时。水开了后捞出糄粑上锅大火蒸15至20分钟锅里放少量油将糄粑两面煎至金黄，再调点桂花糖水或蜂蜜水进去。撒上芝麻，开动。小贴士衡阳名小吃重点是要买到衡阳好糄粑...
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![湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑方法]( "湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北小吃——米酒粑、汽水粑粑、米粑粑方法")
- 米酒粑粑、米酒粑、汽水粑粑，以前街上很多推小车的小贩会卖，现在为了市容市貌也不让卖了，现在有些酒店也有卖，但是已经没有那种香甜的味道的😊现在总算把这个给复制出来了，我家妞吃了一个后评价说，好甜好香，跟以前吃过的一样吃好（有时候大街上还会碰到有卖的，但是也是可遇不可求，关...
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![湖南特产之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特产之蒿子粑粑方法]( "湖南特产之蒿子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特产之蒿子粑粑方法")
- 以前怕胖几乎不碰这个，现在在外地工作突然好想吃，突发奇想让老妈快递了一些野生蒿子过来，那么就开干了，老妈说糯米粉加点面粉没那么粘手，第一次做，没想到挺成功的。用料野生蒿子250g糯米粉750克小麦粉300克糖或代糖60克油20克湖南特产之蒿子粑粑的做法摘蒿子，把黄的清理掉。用开...
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![湖南葱油粑粑做法烹饪大全 地道湖南葱油粑粑如何做]( "湖南葱油粑粑做法烹饪大全 地道湖南葱油粑粑如何做")
- 这是我的儿时记忆，镇上吃过一回，觉得好好吃，记忆犹新。翻遍了菜谱发现做的都不是这种粑粑，回想起老板当时做的时候是两支筷子分开在面筒里搅上一坨面，转转转，放在油锅里做成了一个空心的油粑粑，炸到两面金黄，分析了下只有面粉才有有面筋，才能有弹性，昨天就试了下，面和的感觉是半稀半...
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![湖南糖油粑粑做法烹饪大全 地道湖南糖油粑粑如何做]( "湖南糖油粑粑做法烹饪大全 地道湖南糖油粑粑如何做")
- 糖油粑粑已经成为想念家乡的一道美食，小时候外婆做给我吃，现在学着自己做。用料糯米粉500克油250克红糖1块水根据自己想吃的软糯程度湖南糖油粑粑的做法先将糯米粉倒入盆中，我这里大概一斤多的糯米粉。边加水边揉，一直到呈硬状为止，自己试着用手去握一团试试，可以揉成小团就可...
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![湖北传统小吃米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北传统小吃米粑粑方法]( "湖北传统小吃米粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖北传统小吃米粑粑方法")
- 用料大米260克清水160克米酒80克白砂糖45克酵母粉3克面粉4-5勺葡萄干/蔓越莓/梅饼碎若干湖北传统小吃米粑粑的做法准备以上食材，大米需要浸泡一晚大米和水打成米浆糖酵母用温水融化米酒加入米浆继续搅打几下加入酵母糖水搅拌均匀加4-5勺面粉成流动糊状盖上保鲜膜牙签戳几...
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![湖北米粑粑如何做才美味，怎么做湖北米粑粑简单又好吃]( "湖北米粑粑如何做才美味，怎么做湖北米粑粑简单又好吃")
- 抗疫期间武汉人在家，看到大家都做各种面点特别羡慕，可惜家里只有大米，不如试试亢龙太子的招牌菜，米粑粑（一声）。用料水一量杯酵母3克糖2汤匙米酒2勺湖北米粑粑的做法1.大米泡成白色，看起来不透明状；2.大致沥干水分倒入搅拌杯中；3.加入米酒，然后根据情况适量加水，在搅拌杯中，水看起来...
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![湖南特色小吃——糖油粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特色小吃——糖油粑粑方法]( "湖南特色小吃——糖油粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特色小吃——糖油粑粑方法")
- 糖油粑粑是湖南特色小吃，唯一不辣的小吃哦😂，颜色金黄，口感软糯香甜，是无数老乡怀念的味道，快来尝尝吧用料糯米粉150克温水100克红糖3勺湖南特色小吃——糖油粑粑的做法准备用料，调好糖汁把温水一点点加入糯米粉里，揉好成团摘剂，揉圆，压扁，下锅油不要太多，火不要太大，飘浮起来翻个面...
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![湖南特色 篙子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特色 篙子粑粑方法]( "湖南特色 篙子粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南特色 篙子粑粑方法")
- 湖南特色小吃用料篙子草糯米粉面粉水糖湖南特色篙子粑粑的做法把篙子草用开水泡5分钟(消毒作用)泡过后吧糯米粉面粉水均匀调配，在放篙子草合在一起用手把篙子粑粑搓成饼状放人准备好的油里面篙子粑粑成油黄形就可以放碗里了在无油煎2分钟就这样完成了，不油腻，有好吃，高血压的...
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![油炸 穇子粑粑——湖南特产食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸 穇子粑粑——湖南特产方法]( "油炸 穇子粑粑——湖南特产食谱大全及做法，烹饪好吃的油炸 穇子粑粑——湖南特产方法")
- 婆婆从湖南邵阳老家带回一些穇子粉，我表示我这个外地人不喜欢吃粗粮😂也没见过呢！百度了一下，穇子是一种粗粮，五谷杂粮。口感是粗糙的，一般都是磨成粉，做穇子粑粑或者煮粥放几勺进去。👏👏上网搜索了一下，还是蛮有特色的，营养价值也挺高的。还有一种吃法——穇子粑粑蒸鸡。今天研...
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![自制小糍粑如何做才美味，怎么做自制小糍粑简单又好吃]( "自制小糍粑如何做才美味，怎么做自制小糍粑简单又好吃")
- 天气越来越热了，女儿吵着要吃红糖糍粑冰粉，昨天带她外面吃的7元/碗，今天又热啊，家里人多，还是自己做更划算哟，原材料需用得多，幸好基本家里都还有，那就先做小糍粑咯！自制黄豆粉用料糯米粉80克玉米淀粉20克牛奶(水)75克黄豆粉(裹面防粘)适量自制小糍粑的做法80克糯米粉、20克玉米淀...
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![湖南家乡味道艾粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南家乡味道艾粑粑方法]( "湖南家乡味道艾粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南家乡味道艾粑粑方法")
- 我们湖南的一道美食，小时候家乡的味道，用水煮而不用蒸，比蒸更好更方便用料艾草适量食用碱适量盐4克粘米粉150克糯米粉150克澄面30克糖20克猪油20克湖南家乡味道艾粑粑的做法采艾草，注意辨别这种，细长锯齿状叶子，背后有白色绒毛，闻起来有一种艾的特殊药味摘了一脸盆，洗净控水烧开...
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![汽水粑粑：湖北街头小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的汽水粑粑：湖北街头小吃方法]( "汽水粑粑：湖北街头小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的汽水粑粑：湖北街头小吃方法")
- 南方的汽水粑粑，是以人工石磨碾压而成的米浆以及自制酒酿为食材的，经过小火慢煎、水汽蒸制等许多工序，最后才能成为一款特色小吃。制作过程看似简单，其实每一个环节都需要丰富的经验。今日，我们就利用现有食材，制作一款简单的汽水粑粑，回味一下儿时的味道。为了操作方便，用粘米粉...
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![湖南清明草粑粑「简单又好吃哦」食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南清明草粑粑「简单又好吃哦」方法]( "湖南清明草粑粑「简单又好吃哦」食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南清明草粑粑「简单又好吃哦」方法")
- 用料清明草1000g糯米粉1000克米粉100g【可以不用放，全部用糯米粉】笋150g红萝卜半个干豆腐6块五花肉250g腊肉250g【没有腊肉的可以用五花肉】香菜一小把【葱也可以哦】生姜适量生抽老抽适量盐适量湖南清明草粑粑【简单又好吃哦】的做法清明草洗干净，凉干水份，放入电高压锅加...
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![湖南血鸭如何做才美味，怎么做湖南血鸭简单又好吃]( "湖南血鸭如何做才美味，怎么做湖南血鸭简单又好吃")
- 湖南的特色菜用料鸭血小半碗鸭半只的半只大蒜6瓣姜5片盐2克料酒3勺青椒1个湖南血鸭的做法鸭子洗干净，切好，备炒鸭子先下锅爆炒加辣椒，桂皮，香叶，大蒜，料酒，鸭血，这些可以一起加的把大蒜叶加入进去出锅...
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![湖南的葱油粑粑～湖北的面窝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南的葱油粑粑～湖北的面窝方法]( "湖南的葱油粑粑～湖北的面窝食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南的葱油粑粑～湖北的面窝方法")
- 每次回长沙都心心念念的葱油粑粑，在湖北叫面窝，非常相似，就写在一个教程里吧。之前炸过一次，没有专业工具，当然失败啦！这次提前做了功课，作为家庭版来说，基本达到了我的预期，分享给想念家乡味的人儿。越简单的东西越复杂，葱油粑粑就是一个，米和黄豆的配比，泡发的时间，面糊中水的比例，酵...
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![糖油粑粑（湖南邵阳版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖油粑粑（湖南邵阳版）方法]( "糖油粑粑（湖南邵阳版）食谱大全及做法，烹饪好吃的糖油粑粑（湖南邵阳版）方法")
- 在外的邵阳人最回味的一是邵阳的米粉，第二便是糖粑粑了。邵阳的糖油粑粑和长沙脆脆的糖油粑粑不同，是很甜、很腻、很软和的。业已入冬，正是囤积脂肪的大好时候。正碰上光棍节，都在扫货，比春节都热闹些，作为一只单身汪，只能靠着这高热量来抵御全世界都在虐狗的满满的恶意！～～～用料糯米...
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![湖南特色小吃 糖油粑粑的详细做法，湖南特色小吃 糖油粑粑做法技巧]( "湖南特色小吃 糖油粑粑的详细做法，湖南特色小吃 糖油粑粑做法技巧")
- 用料糯米粉300克温水180克（加入糯米粉）红糖60克开水120克（加入红糖）湖南特色小吃糖油粑粑的做法温水加入糯米粉里揉成光滑的面团～糖油粑粑好不好吃，这一步很关键红糖加入开水搅拌融化冷锅少许油，将糯米粉搓成稍厚一点小饼放入锅中煎……煎至这样两面微黄即可，不要时间太长，时间太...
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![湖南小吃芝麻糖油粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南小吃芝麻糖油粑粑方法]( "湖南小吃芝麻糖油粑粑食谱大全及做法，烹饪好吃的湖南小吃芝麻糖油粑粑方法")
- 长沙随处可见的街头小吃，糖油粑粑～来长沙不吃都不行，跟臭豆腐和小龙虾一样～天气凉了，是不是喜欢吃这种软软糯糯的东西呢～另一种经典无油的糖油粑粑做法请点击链_title_a用料红糖30克三象水磨糯米粉170克热水110克（少量多次加入，方便调解）装饰用白芝麻一点点湖南小吃芝麻糖油粑粑的...
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![自制南瓜粑粑做法烹饪大全 地道自制南瓜粑粑如何做]( "自制南瓜粑粑做法烹饪大全 地道自制南瓜粑粑如何做")
- 每次做了南瓜粑粑就分享给亲戚朋友邻居，大家都超爱，妹妹自己学着做也没做好，要我写个教程，那就分享给爱吃南瓜粑粑的你们用料南瓜克糯米粉克面粉克白糖克奶粉水克自制南瓜粑粑的做法老爸自己种的南瓜，削皮切片锅中热油后倒入南瓜片翻炒片刻加适量水煮，煮熟快出锅前加点盐出锅用...
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![糖油粑粑 湖南著名小吃 软糯香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖油粑粑 湖南著名小吃 软糯香甜方法]( "糖油粑粑 湖南著名小吃 软糯香甜食谱大全及做法，烹饪好吃的糖油粑粑 湖南著名小吃 软糯香甜方法")
- 说到湖南，最具代表的不仅仅是辣椒，更有众多的著名小吃能勾起你的味蕾。被广为人知的当数臭豆腐，有另一道与之齐名的那便是「糖油粑粑」了。在长沙，凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人，都有吃糖油粑粑的美妙感受。糖油粑粑用料简单，又是寻常食材，所以平常人家都能吃到。刚出锅的...
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![湖南糍粑鱼如何做才美味，怎么做湖南糍粑鱼简单又好吃]( "湖南糍粑鱼如何做才美味，怎么做湖南糍粑鱼简单又好吃")
- 这是从小就吃的一道菜，各种鱼的版本都好吃。外皮煎得焦香再吸满汁水，内部鲜嫩紧实。超下饭！草鱼鳙鱼等大鱼切块做比较合适，小鱼也可以直接腌制就好用料草鱼一条盐姜蒜适量青蒜2根线椒5根湖南糍粑鱼的做法草鱼去头尾，鱼身片开，分成六分。每片都抹上盐，腌制一整天。温度高的话，五六...
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厨趣阁
