- 喜欢吃粗粮杂粮,莜面越嚼越香。而且不难做,就是搓起来有点麻烦。用料莜面250克开水250克莜面卷的做法莜面和好醒半小时,温温的,案板上轻抹一层熟油,取一小块莜面,一点就好,擀开切成小片。用手卷成卷,接口按一下。摆在蒸笼上。依次做好,上锅蒸15分钟。出锅了。蘸点西红柿酱最好吃。...
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- 这道菜特别漂亮简单,非常有看头!适合招待朋友聚会生日,露一手哈用料小黄瓜2荞麦面平时一碗面那么多寿司醋糖生抽胡萝卜半根芝麻酱黑芝麻蒜蓉黄瓜莜面卷的做法用刮刀或者刀,把黄瓜切成薄薄的片儿把荞面或者你没有可以用方便面,当然这是偷懒喽。煮一下,煮软了然后过凉水。把蒜泥,...
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- 山西洪洞这边的饭店里炒的土豆丝莜面卷真的真的很好吃啊,试过学校那边饭店的土豆丝味道不一样真不咋地。自家做的味道虽然不一样,可是加上莜面卷口感很好,也简单╮(╯▽╰)╭用料土豆西红柿1个莜面卷2元的干辣椒3个蒜3牙姜2片土豆莜面卷的做法外面买的莜面卷,可以不处理直接...
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- 减肥降糖!用料胡萝卜🥕蒜米葱米二荆条碎少许油泼莜面卷卷的做法莜面250克,开水慢慢调入,没有干面粉即可,揉成光滑面团!搓成均匀面条筷子并排站好,面条放置在上面!准备小铡刀🔪一把,看准苗条得面条下刀顺势做个前滚翻,卷卷👌卷卷上锅蒸5分钟平铺凉凉喜欢的蔬菜抄熟,放蒜米葱米辣面少...
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- 莜面新发现莜面也可以做出这么薄薄的面皮的效果用料纯莜面克水韭菜或香菜金针菇盐五香粉蒸莜面卷饼的做法莜面加热水和成较软的面团,醒5分钟撒些薄面用擀面杖擀开,越薄越好韭菜或香菜和金针菇切成碎,加些盐和五香粉铺满面皮,卷起来,蒸屉抹些油,卷饼放上去,放锅里蒸七八分钟就好...
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- 用料莜面粉50克滾水55克辣椒油蔥、豆苗豉油白醋莜麥卷的做法滾水衝入莜面粉中,快速攪拌,搓成軟硬適中的面糰,搓成長條切5克1份,擀薄,切平兩邊,卷起排好上鑊蒸10分鐘放入碗中加入配料拌勻食得,好勁道,冇食太多,難消化...
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- 用料开水克莜面克莜面的做法放面粉到盆里加热水用筷子搅拌起来将搅拌的面揉在一起用做莜面工具压好开水蒸十到十五分钟则可。...
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- 也不知是莜面俘虏了土豆,还是土豆俘虏了莜面,或是两者相遇,便心甘情愿互为傀儡......用料土豆两颗(中等大小)莜麦粉1大饭勺小葱2根盐适量莜面傀儡【莜面and土豆】的做法【敲黑板】莜(yóu)面是由莜麦加工而成的面粉,含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,...
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- 西贝莜面村的莜面窝窝挺好吃,就是浇汁里放了胡椒有点辣,小孩不肯吃,所以网上买了莜面粉自己在家做,还做了很多品种,也可以自由发挥想象。用料莜面适量香菇干10颗胡萝卜小段肉糜适量香菜看喜好莜面面点的做法用开水揉面,我用的是面包机,偷懒☺。面粉和水的比例自己看下,基本揉成面...
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- 莜面鱼做法~起源于莜面村。记得半年前和朋友在商场逛街,偶然看到透明干净的玻璃窗里,有个年轻的美女师傅正在,麻利的双手交叉搓着莜面鱼。一下子吸引住了我!驻足观看了几分钟。突然萌生了想品尝的欲望。味道也是超赞!吃过以后也一直心心念念这个味道!对于吃货的我,非常感兴趣莜面...
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- 家里面粉和莜面要尽快消耗,于是产出了这两款健康早餐。用料中筋粉300克莜面150克白糖20克牛奶400克酵母6克/鲜酵母18g杂粮莜面馒头/花卷的做法所有材料混合揉成团面团搓条,切成小剂子,每个剂子搓成条,三条编辫子。收口压在下面放上半粒红枣装饰,进行发酵。另一半面团擀开成长...
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- 用料莜面克开水克莜面窝窝(莜面栲栳栳)的做法称重,200克莜面面粉用开水和面,一边倒水一边筷子搅拌初步和成一个面团,但是莜面比较吸水,如果感觉干。还需要继续加水揉最后和成一个软硬适中的面团,揉光滑。传统的手工莜面窝窝是揪一点用手搓成薄片。再卷起来。我今天用了一个图片...
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- 莜面是健康的粗粮,含有丰富的纤维素和维生素,同时又低热量,容易增加饱腹感,吃了不容易发胖,把莜面做成卷,蒸来吃,既好看又好吃!用料莜面水大蒜食用油生抽白醋飘香莜面卷的做法将莜面用热水和匀,一定要热水。和面至光滑,醒面十分钟取拇指大一小团揉至一头大一头小从大头开始向细的方...
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- 用料莜面2碗热水2碗土豆1个西红柿1个豆腐1块香菇2朵莜面卷卷的做法俩碗莜面放入盆中,俩碗刚烧开的热水少量多次加入莜面中,用筷子搅拌成面絮后揉成面团,多揉一会。然后揪一点莜面搓小球,在刀背上搓成薄片,卷成筒整齐摆放在笼屉中。上锅蒸15分钟准备臊子汤,把土豆豆腐西红柿香菇...
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- 莜面也叫裸燕麦面。它所含蛋白质和脂肪量为五谷之首,是河北省张家口、山西省大同盆地地区、内蒙古乌兰察布市等地区特色食品。莜面的营养丰富,含有钙,磷,铁,锌等矿物质,可以预防骨质疏松,促进伤口愈合,防止贫血的功效,是补钙佳品。莜面的做法多种多样,常见的有莜面鱼鱼,莜面栲姥姥,莜...
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- 用料莜面3杯鲜虾适量鸡蛋1个香菜适量泡菜适量莜面冷面的做法面粮机水箱加满水选择合适的粗粮面,如莜面,倒入面桶启动面粮机,熟面程序,机器出面拌上鲜虾,鸡蛋,香菜和泡菜,就可以开吃了。...
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- 手工莜面栲栳栳~用料莜面300克开水310克土豆1个西红柿2个杭椒3个豆腐半块莜面栲栳栳(莜面窝窝)的做法准备300g莜面,310g水。水烧开后慢慢倒入莜面中,一边倒一边搅拌成絮状,还有少量干粉的状态揉成面团,生莜面筋性不强,不用苛求光滑。盖上盖子醒面20分钟揪一个小面团,用手掌在光滑...
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- 山西风味用料葱切点蒜两瓣豆芽1把莜面卷一小袋蚝油半勺白醋半勺生抽1-2勺老抽半~1勺看口味轻重适当加减盐一勺半干辣椒1个快手菜豆芽莜面卷的做法备好葱蒜末洗净备用洗净备用少许油干辣椒葱蒜末爆下锅,下豆芽翻炒一分钟后放莜面卷放上面的调料喜欢酸口可以多放醋翻炒几下...
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- 用料莜面卷西红柿炒鸡蛋白糖西红柿鸡蛋炒莜面卷的做法莜面卷是从超市里的熟食专柜买的蒸制好的,一般饭店里也有卖,是一道粗粮细作的主食,回家随自己的喜好炒制即可,西红柿炒鸡蛋做好后,加入熟的筱面卷,放入调料,出锅前洒入葱花即可(其中的点睛之笔在于做西红柿炒鸡蛋时放入少许白...
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- 西贝的莜莜面,每次去,儿子都是必点美食。用料莜面粉200克开水200克莜莜面的做法网上购买的莜面粉加开水和成面团取一小团,搓成小弹珠大小。用手心再搓成两头小中间大的莜莜小鱼面上锅大火蒸7,8分钟即成。(看粗细,如果面粗再增加时间)蒸熟的莜莜面可以做出各种美食。...
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- 走到哪里,都会思念的家乡味道~用料莜面500克开水适量蒸莜面的做法1.开水和面,成团即可,不用反复揉2.用压面器压成面条3.大火蒸8分钟即可...
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- 用料莜面克开水克西红柿个土豆个酱油勺葱花猪肉香菜糖盐花椒面莜面窝窝(莜面卷)的做法开水和面,趁热揉成光滑面团。取一小块面团手心揉成条,菜刀放倒,左手握住刀把儿,右手将面团向前推成片,将面片卷成卷立在蒸屉上,一排排摆好。上火蒸,开锅后蒸15分钟。土豆切丁,西红柿去皮切丁,我用...
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- 距离上次桃酥菜谱又有一个月的时间了,非常惭愧,最近超级忙,在教学生,这不是稍微空点了,就马上来写菜谱了,这次这个菜谱其实是去年就做了,不过一直没有出,这就是莜面栳栳,我为它特地调了一款酱汁,大家可以来试试我酱汁的味道,废话不多,毕竟下厨房不是说段子的地方,还是菜谱比较重要。用...
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- 这款莜面薄饼,有心的亲们早就发现,它在荞麦软饼食谱里有出现。私下也有亲在问它的做法,那就留个方子吧,直接明了,这个方子不需要烫面,也是我最喜欢的😄。用料莜面100克鸡蛋1个(60克)0蔗糖酸奶100克玉米油5克熟芝麻5克清水85一95克莜面薄饼(蛋卷机版)的做法过筛莜面到碗中,将清水用量...
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- 莜面低脂健康,尤其适合脂肪肝,糖尿病和减脂人群,大家可以搭配吃下。烫面的时候水别放多了,硬实点好搓。以前还做过莜面窝窝,窝窝就要求面硬实点,要不不成卷。相对莜面卷好做些,大家可以试下。用料莜面克蒜瓣胡萝卜根盐克羊肉或猪肉半斤油酱油老抽蚝油圆葱麻椒或辣椒1个姜蒜白胡...
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