- 味道适中,南方人的最爱!用料腊肉1块青椒3个蒜6瓣姜5片干辣椒4个速炒青椒腊肉的做法准备腊肉和青椒。腊肉现在锅里用清水煮熟,切片。青椒洗净切片!准备配料:葱切段,蒜切块,姜切片热锅倒油,油热8成下葱姜蒜炒香,十三香,加豆瓣酱1-2勺,干辣椒继续翻炒2分钟。加入腊肉继续翻炒,加入2勺生...
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- 干炒的腊肉极香,烟熏味保存很好。青椒炒腊肉为干炒的经典搭配用料腊肉250g青椒根据自己喜好配备大蒜3-4瓣花椒粒7-8粒青椒炒腊肉(干炒)的做法选用的是湘西土家柴火腊肉,熟食喂养,所以色泽和口味上更胜一筹腊肉切法应该顺着瘦肉部分的纹理走向来切,炒出来既平整好看,又不易塞牙锅...
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- 炎炎夏日,腊肉相伴用料腊肉一块青椒一个盐5克蒜一瓣胡萝卜半根洋葱半个葱一截豆豉少许勺生抽少许勺醋少许勺青椒炒腊肉的做法准备食材,青椒,腊肉,胡萝卜,洋葱,生抽,醋,料酒,盐,各少许放。先放食用油五成热放青葱,青椒,然后放入调料,配以少许豆豉上桌,摆盘...
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- 腊肉是湖南家家户户必备,过年老家杀猪腊了两块,今天从冰箱翻了出来。本道湖南味用料简单,没有饭店各种调料,反而凸显了原风味。没打算上传的,所以随意拍了拍,下次补。用料腊猪头肉一块螺丝辣椒5个姜适量葱适量酱油两滴白开水少许超级下饭的青椒炒腊猪头肉(腊肉通用)的做法将猪...
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- 自己有个小小小菜地,现在正是辣椒丰收的季节,之前做了很多次虎皮青椒,但是现在温度越高辣椒越来越辣越来越硬了,不是那种嫩嫩的薄薄的适合做虎皮青椒的辣椒了。所以我就用冰箱里冻着的腊肉来炒辣椒丝,辣椒丝跟肥肉一起会中和掉一部分辣味,炒出来会很香很下饭。用料腊肉随意青椒...
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- 用料青椒5个腊鱼4两蒜6瓣姜5片青椒炒腊鱼的做法1,腊鱼提前一天浸泡。用钢丝球洗干净。2,青椒切成斜片,蒜切成片,姜切成丝。3,如果腊鱼偏咸,可以用开水煮一下。如果腊鱼没来得及提前浸泡,也可以用开水煮一下。腊鱼不浸泡,会硬,嚼不动,会咸,吃完喉部不舒服。4,锅中下油,烧热,放下腊鱼,煎香...
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- 青椒切成小块,盒马猪肉片,猪肉片用生抽、蚝油腌一下,姜蒜切碎。用料青椒1个肉片50克番茄1个蒜2瓣生抽少许蚝油少许姜1片快速成功的青椒炒肉的做法食用油,加姜蒜炒香,入青椒片翻炒2分钟,入番茄块翻炒2分钟。喜欢爽口的就可以出锅了,喜欢稍微软一点的多炒1分钟。小贴士不要时间长,...
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- 家常小菜,挺下饭的😄用料青椒2个腊肠1根大蒜2瓣盐适量醋少量腊肠炒青椒的做法把两个青椒洗干净后,切小块备用腊肠切片,这个是四川腊肠,有点微甜起锅烧油,油热了后加入切碎的大蒜,炒香后加入腊肠继续翻炒腊肠八分熟后加入青椒继续炒,半分钟左右加入盐,鸡精,陈醋等适量,浇一点点开水...
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- 爸爸给我寄的半边腊鸡,今天做一下,本菜谱只留存自用用料青椒3个蒜5瓣盐2克腊鸡半只姜3片干辣椒3个青椒炒腊鸡的做法鸡从冰箱里拿出来放温水里泡了四个小时,锅里放温水,鸡放进去煮开,煮5-8分钟,我的腊鸡不是很咸,我只煮了一遍,很咸要多煮几遍。煮好洗擦干净,剁成小块锅里放油,放鸡块...
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- 用料青椒1个红心土豆2个生抽少许鸡精少许耗油少许红心土豆青椒炒腊肉的做法提前准备好食材备用起锅烧油放葱姜放入腊肉翻炒同时放入青椒和红心土豆爆炒,依次放生抽,鸡精,耗油出锅,摆盘。...
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- 用料腊肉半块青椒15个姜1小颗蒜2瓣生抽2勺老抽1勺半味精半勺咸香入味青椒炒腊肉的做法腊肉切片,在沸水中煮至透明辣椒滚刀切条,葱切丝,姜切片锅烧热,不放油,直接将辣椒放入锅中,炒至变色盛出不放油,将腊肉炒出油,放入辣椒姜丝葱片,拌匀后加入两勺生抽一勺半老抽加入适量味精拌匀,盛...
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- 弟弟喜欢吃……非得吵着我做炒腊肠用料青椒3个盐3克腊肠3根鸡精1勺青椒炒腊肠的做法食材准备好锅里一点油,加入辣椒🌶️加入肠,进行翻炒,加一点水焖一下出锅前加入盐鸡精一点调味即可出锅搞定🤝✌️小贴士还好,没太多需要注意的...
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- 用料腊肉块青椒个腊肉块姜片腊肉炒青椒的做法腊肉切片,青椒切丝,姜切丝备用锅热倒油放入姜丝爆香,再放入腊肉翻炒变色,倒入青椒翻炒几下出锅...
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- 用料青椒2个腊肉1块蒜三根新鲜蒜苗剁椒一勺盐克青椒剁椒炒腊肉的做法腊肉薄切,青椒切丝(我这青椒丝有点敢了)。放腊肉下锅煸香,加半碗水稍微焖一下,加入剁椒一起炒香,放蒜苗,最后锅很热的时候放青椒炒熟就可以出锅了。用的瑶乡土猪腊肉,很香哦……...
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- 这是我们湘西很出名的菜,不知道其他人怎么炒的,我这种炒法是我妈妈教我的,每次都能吃两大碗,很下饭。用料青椒7个腊肉2块鸡精(味精)适量克青椒炒腊肉(超简单)的做法青椒斜切(如图),因为喜欢吃辣椒,所以准备了七八根,大家看看自己的喜好来增减辣椒。家里的腊肉,我妈妈已经帮我切好小块了...
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- 在家乡超市里随处可见挂成排和货柜上展示的品质不错的腊肉,但本地亲手制作腊肉的不多,我家吃的腊肉大多是用柏枝烟熏的那种表面黑黑香味浓郁的腊肉,这要感谢在福州生活而嫁了一个四川婆家的妹妹了,妹妹婆家人很亲切厚道,每年春节都要给妹妹家邮寄不少腊肉和腊肠,妹妹总要再分给...
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- 腊牛肉🤣🍚吃过的不解释了😎用料腊牛肉适量两到三小块一般青椒5到6个大蒜子适量长红椒3根鸡精适量生抽适量青椒腊牛肉的做法腊牛肉很干,需要泡发处理下再切片。菜油热锅,先爆炒腊牛肉,再翻炒清红椒大蒜子,放少量盐鸡精生抽,沾少量水,出锅!...
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- 写这道经典菜谱的初衷是,我发现现有的同名菜谱处理腊肉居然是用来煮!!用来煸炒!!【腊肉已经委屈哭。。然后放辣么多调料!!尤其是味精!!【腊肉再次痛哭。。腊肉制作过程本身汇聚众多调料和香料和醇酒,这道菜真的就是很简单的炒一炒就香气四溢了~~~用料腊肉青蒜(北方叫蒜苗)青椒香油青...
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- 自创,用料面粉400克青椒3只腊肉100克酵母5克温水200克青椒腊肉包的做法青椒切成碎丁,放盐腌出水滗干水腊肉煮熟切成碎丁将青椒丁腊肉丁搅拌均匀,放入适量的耗油和香油,将馅填入面饼中包好,接着醒面35分钟左右,大火蒸,上汽后蒸18分钟即可小贴士和面的过程没拍图,温水化开酵母,慢慢...
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- 腊肉(๑•ั็ω•็ั๑)好吃的恩施腊肉用料腊肉一小块青椒4个蒜2瓣花椒油1勺盐少许菜籽油2勺青椒腊肉片的做法首先腊肉切片,青椒切块,蒜切碎。倒入菜籽油,接着放蒜翻炒,几秒钟后倒入腊肉青椒,继续翻炒,加入少许盐,花椒油,ok,起锅啦。soeasy。小贴士注意,放一点点盐就好,因为制作腊...
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- 已经吃掉了,没有图,随便放了一张图片当做封面😁,大家做好的腊肠青椒炒蛋,图片可以分享过来看看呦😊。今早早餐煎了个超市里速冻的手抓饼,觉得只有个饼太寡淡,正好昨天从家里带了几节今年刚晒好的腊肠,生的不能吃,煮又慢,于是把想吃的食材,随意发挥了下,就成了这倒快捷菜,配着饼就还挺...
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- 清理雪柜发现剩下一点东西,来个freestyle一人食菜谱吧~😉用料青辣椒1个新鲜冬菇3朵腊肠1条腊肉1小块姜很多酱油,耗油,淀粉,料酒适量一人食:青椒鲜冬菇炒腊肠腊肉的做法1、食材洗干净2、青辣椒,新鲜冬菇,腊肠腊肉全部切片,姜切末3、热锅下油4、下腊肠腊肉炼油煎微焦5、快速下姜末炒...
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- 用料香肠根青椒个姜蒜瓣鸡精生抽青椒炒腊肠的做法做法参考视频...
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- 刘小宝晚餐最爱之一。如果你吃过我做的饭,那我们就是好朋友😜😜在家里招待小伙伴们吃个饭,聊个天,美美的画面感😌😌疫情🔚后,我们要不要约个饭呢用料胡萝卜:67g青椒:174g蒜苗:74g蒜片:6g姜片:5g(炒菜里面的,煮肉的姜片多少随便放)干辣椒:2g腊肉:250g料酒:145g青椒腊肉的做法准备好材料腊...
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- 人家送了腊肉瞎整几顿用料腊肉1小块笋或其他2-4个克姜3-4片盐适量生抽适量(笋、豆、青椒)炒腊肉的做法人家送了一条腊肉🤣包好笋煮一块热水洗肉,凉水下锅,水开后中火煮20分钟捞出来(出多少切多少)切片(我用了1/3,其他的冰冻)笋切好,放水中并放入适量盐煮(我中大火煮了约5分钟,我很怕...
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