- 在湖北很多地方,素有“无糕不成席”之说,在荆州一带,更是流行一种特色的糕点——鱼糕,湖北的朋友说,逢年过节鱼糕绝不缺席~今天做的这款鱼糕,用的是海里生长的鲷鱼,它没有鱼刺,肉质鲜美、厚嫩,做成的鱼糜细腻爽滑,特别适合爱吃鱼却又怕鱼刺的吃货们!完全不用挑刺了,大口吃鱼,一次满足...
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- 南澳赤棕鱼,除了做鱼饭,和蒸。还可以这样做,东南亚口味,开胃好吃。😄用料鲷鱼1条柠檬半个醋小米辣玉米淀粉炸鲷鱼的做法今天用到的是鲷鱼。南澳赤棕鱼🐟今天用到的鱼比较大,这样切开。鱼头再劈成两边。热锅,下油,下盐。下鱼煎炸。别太快翻动鱼。煎炸一会就用筷子,移动下鱼位置,防...
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- 用料鲷鱼500g莴笋1只豆皮1张洋葱1只水煮鱼调料包1包大蒜3瓣姜3片花椒一勺淀粉少量料酒少量盐少许水煮鲷鱼的做法鲷鱼去骨切片,加淀粉、料酒,拌匀放置待用取莴笋、豆皮、洋葱,切好下锅清水煮,煮至八成熟,捞起待用另起油锅,爆姜蒜和少部分花椒加水,加水煮鱼调料包,加小米椒,煮开后下...
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- 这道菜我已经做了10次以上,可是从来没拍到过完整的图,一来出锅太香了把持不住很想立刻吃,二来想到这么香近期还会再做的,下次拍吧!这次好友张馨文发信息问我,上次做的鱼有菜谱吗?太好吃了想做给家人吃,那好吧!让我们来再做一遍这道菜!用料鲷鱼或鲤鱼一条【A料】蒜五瓣【A料】姜【A...
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- 生活总要有点仪式感用料鲷鱼圣女果西兰花海虾芥末酱鲷鱼的做法煎好摆盘放上刀叉...
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- 早餐快速煎鲷鱼,多吃蛋白质,唤醒一天的好心情~用料鲷鱼2片油白胡椒粉料酒4勺生抽2勺生姜5片煎鲷鱼🐟的做法早餐吃鲷鱼我提前一晚密封化冻~除了油其他调料放进去抹匀密封碗放冰箱冷藏放油煎鲷鱼两面焦糖色加一点水锅盖盖上再闷2min熟了即可还可以煎个蛋呀~放点蔬菜水果都ok...
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- 鲷鱼烧是日本传统糕点之一,它的外型类似鱼的形状,內馅通常都会包有红豆。现今,鲷鱼烧有着各式各样的口味,不只有红豆,还有巧克力和抹茶等。而我这次依旧会做一份传统的红豆口味,毕竟那可能才是高桥他记忆中鲷鱼烧的味道吧!用料色拉油50g鸡蛋3个细砂糖70g牛奶100g低筋面粉150g玉...
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- 海鲜丼,用的鲷鱼用料青芥末适量鲷鱼50克米饭100克酱油适量白醋两勺白糖半勺昆布(汁)适量鲷鱼盖饭的做法把白糖和白醋按照4:1的量进行混合,放入昆布或者昆布汁,放入微波炉用中高火转1分钟,拿出来混合均匀,即成寿司醋。热米饭混入适量寿司醋,边拌匀边扇凉。然后把鲷鱼刺身铺在米饭...
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- 感觉用料有点中西合璧鲷鱼肉质比较结实用料雪藏鲷鱼1条青辣椒1个姜蒜少量柠檬半个黑椒少量盐煎鲷鱼的做法解冻鲷鱼,对半切,用纸巾吸走水份。准备姜末蒜末和辣椒碎热不粘锅,在锅上洒点盐,下点油爆香姜蒜辣椒,转小火,把鱼放下去煎。煎到下面那一半都熟了,再反面煎。煎的过程加点黑...
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- 高蛋白快手菜用料鲷鱼酱油生姜粉黑胡椒橄榄油黑椒鲷鱼的做法鲷鱼用上述调料淹好起锅放油煎...
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- 金目鲷两吃--鲷鱼锅饭,以及味噌煮鱼头~~鲷鱼锅饭直接用电饭煲煮的特别方便,而且所有菜色都不添加任何油,非常健康~~鱼肉蛋白质高脂肪低,食用鱼肉是控制热量的好选择~特别喜欢日式美食的图片,为了拍摄这套图片,特地买了日式餐具,各种盘子各种碗各种形状,还买了小铁锅。微...
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- 用料低筋面粉160克玉米淀粉40克鸡蛋2个牛奶120克玉米油30克奶粉10克白糖30克蜂蜜20克泡打粉4克红豆馅适量鲷鱼烧🐟的做法全蛋加白糖,蜂蜜搅至有细泡就可以了,无需打发。加牛奶,玉米油搅匀。将低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,奶粉混合,分两次筛入,Z字型搅至无干粉,顺滑。细腻的面糊盖保...
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- 用料橄榄油勺烤鲷鱼的做法生抽,老抽,花雕酒,胡椒粉,孜然粉,葱姜腌制2小时自家烤箱,两面刷油190℃左右8到10分钟换纸,翻面,撒孜然粒成品...
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- 鲷鱼原来很便宜。超市里半条鱼(就是一整片啦)只要十块钱............................肉质又紧又细。太给力了用料鲷鱼一片的一半四季豆7,8根黄椒一个,这种黄椒个头比较小。综合调料(罗勒,百里香,胡椒粒)该调料,超市里有直接卖带研磨瓶的意大利经典黑醋橄榄油大蒜香煎鲷鱼,鲷鱼两吃...
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- 品尝过银平奢华的鲷鱼饭后,激发了我想在家自己动手做的想法,好吧,行动起来吧。用料鲷鱼180克米300克葱、姜、黄酒、盐若干鲷鱼饭的做法提前一个晚上将冷冻中的鲷鱼拿出解冻。第二天,将解冻好的鲷鱼抹上盐、洒上黄酒、铺上姜丝和葱段腌制半小时。舀出300克的米放入淘米缸里加...
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- 我不希望你会错过~用料面糊低筋面粉200克泡打粉4克鸡蛋2个蜂蜜30克牛奶100克黄油40克内馅部分糯米粉35克玉米淀粉10克牛奶60克细砂糖12克黄油5克红豆馅110克【鲷鱼烧】会拉丝的鲷鱼烧的做法黄油加热融化将鸡蛋牛奶和蜂蜜混合均匀把面粉和泡打粉过筛到鸡蛋糊中切拌均匀黄...
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- 其实就是清蒸的步骤,浇上红烧的酱汁啦!~既保留了清蒸的鲜美,又吃出红烧的味道!做法还比红烧鱼更简单!用料鲷鱼1条自调酱汁半碗洋葱1/4个清蒸鲷鱼秒变红烧鲷鱼😜的做法处理过的鲷鱼洗净后双面划刀,少许盐抹一下,放一点米酒(去海腥气)蒸锅水烧开后,再把鱼放蒸屉里(放些洋葱丝也可去腥)蒸...
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- 双十一败的机器,涛声的,还算好用。记录一下菜谱,不然隔段时间就忘记了。偷懒用的松饼粉,下次试试低筋粉加泡打粉。一口气做了二十多个,给儿子带去学校吃。用料鸡蛋2个牛奶100毫升松饼粉200克红豆馅估量黄油一点点鲷鱼烧的做法准备好松饼粉,鸡蛋,牛奶,豆沙馅,一小块黄油微波热一下...
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- 卖相还有待提高。但鲷鱼真的适合番茄浓汤用料大番茄一个鲷鱼一片的一半水果番茄(不是圣女果)6个大蒜你不爱吃大蒜就别放了茄汁鲷鱼汤,鲷鱼两吃只二的做法鲷鱼照前一个方法腌。但我觉得也可以只放盐腌,然后在番茄汤汁里多煮一会这次是香煎鲷鱼煎锅之后取一半煮汤的,下次可以尝...
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- 用料低筋面粉100克牛奶50克鸡蛋1个约60克蜂蜜15克泡打粉2克黄油20克红豆馅50克(可选)【鲷鱼烧】的做法黄油微波炉打至融化,待用;另取一碗,将低筋面粉、泡打粉过筛入碗中;倒入全蛋液;然后倒入蜂蜜、常温牛奶,牛奶必须是常温,蛋抽用“Z”或者“N”字型搅拌,不要画圈,拌匀即可;再倒入备...
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- 卖相不太好看哦。。。。。本来想清蒸的。。可是不煎一煎。怎么对得起我的平底锅。。。用料鲷鱼半条?料酒30ml葱姜蒜适量盐半勺煎鲷鱼的做法鲷鱼切块加料酒、盐腌一腌二十分钟半小时吧倒油加葱姜蒜拨拉拨拉加鱼来回翻翻两面金黄出锅小贴士我爱我的平底锅就是不粘哦吼吼吼...
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- 配方仅供自己参考记录配方做6个刚好凯的机器每次大概5-6分钟做的次数多就很熟练了12.13今天用两个鸡蛋做了8个挺合适记录一下鸡蛋2个大点的糖6克柠檬汁5克低粉120克玉米淀粉15克牛奶105克油8克还是厨师机全蛋打发大概10分钟(用全蛋打发,因为打发蛋白用厨师机不好掌控,容易打...
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- 康熙介绍的一道酒蒸鲑鱼改的,好合我的口味。用微波炉做的,只需要9分钟哦。好吃的秘诀是,大量的白萝卜泥和切得细细的海带丝~~~鱼头再用来做个味增汤,很满足的一餐。蒸鱼剩下的白萝卜和海带丝,只需稍微加些材料,无汤不欢的。用料鲷鱼1条米酒白萝卜1/2根海带丝盐少许姜片葱段海带...
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- 我儿最喜欢吃的酱之一,可烧各种辅食鱼块,专治小孩各种不吃饭症状用料鲷鱼肉2块蜜糖1勺酱油2勺姜片料酒少许酱烧鲷鱼的做法鲷鱼块清洗干净,用少许料酒和姜片腌制30分钟调自制简易照烧酱:酱油2勺+蜜糖1勺+半碗热水调均匀备用热锅放少许油,下鲷鱼块煎至两面变色3-4成熟后,把酱汁...
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- 鲷鱼和大米对于日本人来说是非常熟悉的食物在日本全国各地有各种各样用鲷鱼和大米要做的料理至于今天要做的这个鲷鱼烩饭是用鲷鱼和米饭蒸煮的料理制作方法非常简单,快在家试试吧用料米4杯鲷鱼1kg昆布1片香菇1朵生姜少许葱花少许清酒2勺味淋2勺酱油1勺胡椒少许盐少许鲷鱼...
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