- 这款冷面是我跟抖音麻辣德子学的,开始抱着试试的心态,做过以后真的好吃极了,比买调好的冷面汤好吃多了用料面150克苹果醋3勺生抽1.5勺盐0.5勺白糖1勺香油1勺辣椒油适量香菜末适量黄瓜丝适量西红柿3片蒜末适量鸡蛋半个芝麻适量家常冷面的做法取一大碗,放入0.5勺盐、1勺白糖、3...
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- 用料花生酱3大勺生抽适量陈醋适量泰康辣酱油适量糖,盐,油适量面条半斤家常冷面,附花生酱调法的做法先拌花生酱,准备好各种调料。有次看美食节目,大厨介绍说放点上海人都喜欢的泰康黄牌辣酱油,可以增加花生酱口味的层次感。挖几大勺花生酱,然后加半小勺糖,生抽,陈醋,一点点辣酱油。...
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- 首先强调一下:这个算不上是朝鲜或韩式冷面汤,就是老妈自己调的冷面汤。配料比较简单,加上西红柿、黄瓜和香菜的味道,搭配冷面,对我来说味道刚刚好。用料白糖25克(1大勺)香醋15克(1.5大勺)生抽25克盐15克味精1克凉白开700克西红柿1个黄瓜1根香菜2根家常冷面汤的做法除了蔬菜以外所...
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- 用料香菜2根鸡蛋5个盐10克糖15克辣椒油2勺酱油2勺黄瓜半根香菜2根芝麻5克西红柿1个醋2勺麻辣鲜20克香油1勺鸡精半勺干冷面1000克东北家常冷面的做法把干冷面放入冷水中泡两小时以上锅中烧1500克水,同时把香菜切段,西红柿切片,黄瓜切丝,蒜切碎备用水开后倒入盆中加入盐、糖、...
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- 下酒的配菜,干香开味,当追剧零食也不错(*๓´╰╯`๓)♡用料兔肉半只冰糖5克大葱3根姜15片克小米椒15个干辣椒250克料酒3勺白芝麻5克瓣蒜2个豆瓣酱3勺香料50克家常冷锅兔的做法兔肉剁成指头大小块状,洗净血水后加料酒三勺,盐少许腌2-3小时;干辣椒清水淘洗后剪小段备用(泡过水的...
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- 一个多次实验改良的美味冷面方牛肉免卤牛肉有雪花纹上佳请根据个人口味调节材料用量用料牛肉300克鸡蛋2个干冷面两人份番茄2个黄瓜1根苹果1个七喜或雪碧1听苹果醋2勺陈醋1勺蚝油1勺白醋1勺生抽2勺(面汤)+2勺(牛肉)盐适量香菜根据口味适量熟芝麻适量韩国辣酱1勺泡菜适量味淋3...
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- 用料蒜瓣两瓣姜少许糖醋香油两三滴酱油少许盐少许味精少许冷面200克左右黄瓜一根香菜少许鸡蛋一人一个香肠/牛肉少许芝麻辣白菜最重要柿子一个家常版冷面的做法将鸡蛋煮好用凉水泡一下剥开切半黄瓜洗好切成细丝蒜姜切末柿子香肠切片香菜切小段以上食材切好备用冷面在煮之...
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- 用料冷面酸泡菜辣椒酱黄瓜洋葱胡萝卜酱油糖拌冷面(白钟元家常菜)的做法酸泡菜切成合适大小,放入煮好的冷面糖酱油辣椒酱香油洋葱,胡萝卜,黄瓜炒软,放凉摆盘...
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- 最近嘴馋了,买了半只兔子,让老公炒冷吃兔用料兔子肉半只大蒜五个老姜一小块香葱5-6根八角5个香叶4片山奈几小块青花椒两百粒左右干辣椒适量干辣椒面一大勺花椒面一大勺盐三小勺鸡精适量黄冰糖一块大的醋一小勺油300克料酒两勺家常冷吃兔的做法兔肉洗干净,宰小块装盆里,放:料酒...
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- 正宗冷面的做法会先熬一锅牛肉,再用牛肉汤来勾汤底,做起来好吃是好吃,就是比较麻烦。所以我这里做了个家常的版本,简化了一下步骤。先来个入门级的爽一下,要是觉得好吃再进阶也不迟嘛~面条呢最好用干冷面或者荞麦面,做出来才比较劲道。而冷面汁则要掌握住糖、醋和辣的比例,哪边...
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- 烤冷面是我创建的第一个菜谱,希望大家支持~这是我常做的方法,还有些步骤没有图,如果有不明白可以评论问我~优点:便宜、干净、料足、省事缺点欢迎大家做完补充~记得上传你的成品哦!用料冷面皮1张鸡蛋1个香肠1根洋葱半个香菜5根蒜蓉辣酱1勺香其酱0.5勺糖1勺醋1勺水4勺东北烤冷面(家...
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- 用料面粉200克水适量生抽1勺番茄酱适量勺耗油适量盐适量白醋一小勺鸡蛋2个家常炒冷面的做法面粉中加凉水,加少许盐搅拌成糊状(用勺子舀起面糊成一条直线)平底锅放少许油,将面糊摊成面饼摊好的面饼切成块状备用配菜切好备用(家里没金针菇,我用的洋白菜代替)锅中放少许油,油热倒入...
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- 真的是好吃的不要不要的😊用料配料:香菜适量黄瓜1根西红柿1个调料:盐适量白米醋适量酱油2勺老干妈适量可口可乐大半瓶糖适量辣椒油2勺辣白菜适量芝麻适量凉白开适量主料:冷面适量家常大冷面的做法把买来的冷面剪短放入水中清洗干净(可以泡一下,不过现在有些冷面直接就可以煮...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料冷面片3张鸡蛋2个火腿肠1根金针菇70g洋葱0.5个蒜蓉辣酱15g番茄沙司15g生抽15g糖5g蚝油15g孜然粉根据个人口味添加熟白芝麻根据口味添加香菜2棵植物油15g家常烤冷面的做法蒜蓉辣椒酱、生抽、蚝油、白糖、番茄沙司放在碗里,搅拌均...
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- 用料黄瓜1根香菜2棵西红柿1个芝麻适量糖适量醋适量蒸鱼豉油适量盐适量辣椒粉适量冷面按人数来鸡蛋1个牛肉适量夏之{东北家常冷面}的做法冷面事先用水浸泡黄瓜切丝,香菜切段,西红柿切片,放冰箱冷藏待用鸡蛋煮熟对半切,原本要做心形蛋。失败了-_-!调汁,想吃什么口味就随自己发挥,甜...
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- 这里说的冷汤,既不是西班牙蔬菜冷汤Gazpacho,也不是美式土豆京葱汤Vichyssoise;那是我家夏令季节几乎天天都做的一款家常冷汤...用料番茄1个土豆1个扁尖(咸笋)2根家常冷汤的做法番茄去皮切成片;土豆去皮切成片,冲洗几遍洗去淀粉;扁尖用清水洗去粗盐,撕开切段略微浸泡片刻去咸;将所...
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- 用料冷面500克(2-3人份)香菜若干火腿3-4片生抽适量蚝油少许香油少许虾皮适量葱花适量蒜末适量热汤冷面(家常做法)的做法冷面用温水浸泡一下准备葱花,蒜末放入碗中每碗加入2小勺酱油,半勺蚝油(500克冷共做了3碗)加入芝麻,用热油浇一下锅中加水烧开,放入冷面大火煮2-3分钟捞出,过凉水...
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- 用料冷面黄瓜半根苹果几片米醋两勺糖一勺盐少许生抽几滴韩式辣酱一小勺熟芝麻适量姜末少许家常素冷面的做法干燥的冷面放入温水中泡20分钟左右,移入开水锅中煮三五分钟,以没有硬心为标准,不要煮太软煮好的冷面放到冷水中过凉待用简易冷面汤的调制:白开水+两勺米醋+几滴生抽+...
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- 一到盛夏,太阳炙烤着地面,温度天天攀升,人们的食欲一天比一天差,想要自己在家做,凉面就是最好的选择。家有小宝的,可以先拌一份清淡不辣的凉面给小孩,再放上辣酱拌一份重口味的凉面。凉面面条光滑筋道,汤汁酸辣可口,这样的天气来一碗,绝对是很好的选择。用料面条西红柿克黄瓜根花生...
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- 这道酸甜小凉面非常的爽口好吃😋,制作起来也是十分的简单。配菜也可以根据自己家有的材料来选择配放哦!这里要说的是,图片中碗中心的韩式腌萝卜搭配味道真的很赞!用料荞麦面(普通挂面也可以)一把生抽2勺醋3勺(不爱吃酸可自行减少)白糖2勺盐2克黄瓜丝适量根火腿条(午餐肉、火腿肠…...
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- 这一到夏天的时候,就很犯愁做什么饭来吃,往往平时爱吃的菜反而到了夏天就没胃口吃了。这时我就会想到去做冷面,很多人都会想冷面做法可能太难做了。其实家常冷面并不难做,因为家里人都爱吃,所以我也研究出一些懒人做法。即使是新手也能做出很好吃。用料冷面油炸花生米黄瓜西红...
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- 用料鸡蛋3个火腿肠2根烤冷面皮3张素食牛肉2个家常烤冷面的做法电饼铛上刷油后,将烤冷面皮炸一会儿,打一颗鸡蛋,在上面铺匀鸡蛋基本定型后翻面鸡蛋全熟后翻回,铺好准备的火腿和素食牛肉(或者是其他自己喜欢吃的),涂好番茄酱,卷好切开即可...
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- 这是俺家一道经久不衰的家常菜,老爸80了也非常喜欢吃和做这道菜,虽说是冷吃的,但肉质不柴且下饭,儿子也超爱吃,老少兼宜,炒制简单,无技术含量。冷吃类的一般为下酒菜,但这款有个缺点:费米饭用料猪肉1000克料酒2勺老姜6片盐1勺调和油适量十三香1勺生抽1勺老抽3勺白糖3勺辣椒面3勺花...
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- 坐标黑龙江,不是身在东北所有的做法都是东北的,只要自己觉得好吃就好了。我上辈子可能是个冷面精,巨爱吃冷面,就算是东北已经步入了秋天,天气微凉,也还是要吃冷面,冷面汤放常温的凉开水就好了,酸酸甜甜的冷面,每次吃完都超满足~用料冷面1人份鸡蛋1个黄瓜1根西红柿1个火腿肠1根花生...
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- 冷面,是沛县美食的灵魂,也是沛县人的骄傲。冬天,来一碗热腾腾的冷面,对沛县人而言,是无上的享受。背井离乡的沛县人,经过多年摸索,终于研发出媲美老字号的冷面做法,特意分享出来,造福各位老乡。用料冷面适量羊肉适量白芷3片生姜少许大葱少许香干10块胡萝卜1根五花肉100克色拉油适...
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