小号蛋挞的蛋挞液做法烹饪大全 地道小号蛋挞的蛋挞液如何做

小孩喜欢吃蛋挞，就买了小号的蛋挞，盒装的蛋挞液不是很喜欢，就自己动手做了。我这个是24个小号的蛋挞的量。12个可以自己减半，也可以做好，放冰箱，等第两次烤蛋挞用。但不建议放太久，3天内一定要用了，太久怕坏了，毕竟自己做的是没有防腐剂的。

用料  

小号蛋挞的蛋挞液的做法  

1. 淡奶油➕牛奶➕白糖一起倒入奶锅小火加热，到白糖溶化，筛入低粉，搅拌均匀，离火，加入蛋黄搅拌，面糊过筛。就可以了。