当前位置:厨趣阁 >

饺子母馅儿的精彩文章

饺子母馅儿如何做才美味,怎么做饺子母馅儿简单又好吃
  • 饺子母馅儿如何做才美味,怎么做饺子母馅儿简单又好吃

  • 仅用于记录自己的操作流程!(盐味偏淡)用料猪肉馅500克鱼露40克麻油7克耗油7克白糖4克鸡蛋1个小葱/大葱80克任意蔬菜(未处理)2000克母馅儿600克饺子母馅儿的做法绞肉,鱼露,耗油,白糖,搅打上劲蔬菜处理之后母馅儿600克,蔬菜,葱全部混合搅打上劲...
  • 24766
饺子母馅如何做才美味,怎么做饺子母馅简单又好吃
  • 饺子母馅如何做才美味,怎么做饺子母馅简单又好吃

  • 用料葱根饺子母馅的做法母馅馅芯食材:肉糜250克葱姜水50克盐9克生抽3克老抽2克糖11克白胡椒0.2克麻油2克【母馅制作步骤简记】1.肉糜放入容器内,先加盐,顺着一个方向搅拌,上劲后再分三次加入葱姜水,三次搅拌上劲后再依次加入老抽,糖,白胡椒搅拌均匀,最后淋上麻油搅拌均匀即可2.将调...
  • 19819
东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿方法
饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿方法
荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子(熟馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的荠菜鲜肉鸡蛋馅儿饺子(熟馅儿)方法
熟馅儿饺子的详细做法大全,简单又营养的熟馅儿饺子做法
  • 熟馅儿饺子的详细做法大全,简单又营养的熟馅儿饺子做法

  • 但凡重要的日子,饺子无疑在饮食方面扮演着非常重要的角色为了图个吉利,人们赋予了饺子馅儿非常多的含意,芹菜馅,寓意着“勤奋上进”,谐音“勤财”;韭菜馅,寓意着“长长久久”,也称“久财”;酸菜馅,寓意“算财”,预示着善于理财。着“百财”,今儿个咱们就来做一做白菜馅儿饺子。当然...
  • 6142
鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜掉眉毛的三鲜饺子馅儿|包子馅儿方法
鱼肉馅儿饺子的详细做法大全,简单又营养的鱼肉馅儿饺子做法
  • 鱼肉馅儿饺子的详细做法大全,简单又营养的鱼肉馅儿饺子做法

  • 女儿不吃鱼。今天出去买了一条2斤半的青鱼。卖鱼的把肉全部剔除来了。回来用辅食机打碎。步骤写一下。1菠菜2小颗切碎打成泥我用的辅食机。直接和面,不用除去渣。可以兑点水。2面粉里面放个鸡蛋,揉好放一边。待用。3原来以为冰箱里面有肉馅儿的,只找到100多克,反正为了吃鱼,就...
  • 15940
素馅儿 包子、饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅儿 包子、饺子方法
  • 素馅儿 包子、饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的素馅儿 包子、饺子方法

  • 闲来无事,又开始折腾馅儿料。这个只记录本次觉得不错的馅儿料做法。用料鸡蛋2个胡萝卜1根白胡椒粉1勺香油1勺盐根据自己口味食用油一勺生抽1勺蚝油1勺木耳10朵粉条一小把生姜一点点韭菜一小把素馅儿包子、饺子的做法把食材处理好。木耳泡发、粉条焯水。剁吧剁吧根据自己口...
  • 14075
包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的包饺子 - 韭菜鸡蛋馅儿饺子方法
萝卜馅儿饺子的详细做法大全,简单又营养的萝卜馅儿饺子做法
  • 萝卜馅儿饺子的详细做法大全,简单又营养的萝卜馅儿饺子做法

  • 这是妈妈的味道!非常想念……我擀皮,儿子包,合作愉快!❤️用料饺子皮的面面粉850克盐8克水450克左右,看面粉吸水量决定萝卜馅儿萝卜1根香葱15根猪肉碎1kg生抽适量盐适量老抽适量蚝油适量十三香半茶匙水适量萝卜馅儿饺子的做法难得买到一个青萝卜,马来西亚卖的好贵,合6块钱人民币一...
  • 23597
酸菜馅儿大饺儿子儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜馅儿大饺儿子儿方法
  • 酸菜馅儿大饺儿子儿食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜馅儿大饺儿子儿方法

  • 酸菜东北人最爱,什么酸菜穿锅底儿,酸菜炒粉条儿,酸菜包子,杀猪菜,涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候,里面的心一定就给我吃,那个酸爽的口感,永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟,不油腻,口齿留香😍用料酸菜500克前尖肉300克葱姜适量糖小半勺生抽4勺盐适量耗油半勺白胡椒粉适量...
  • 12466
饺子馅儿+饺子皮做法烹饪大全 地道饺子馅儿+饺子皮如何做
  • 饺子馅儿+饺子皮做法烹饪大全 地道饺子馅儿+饺子皮如何做

  • 喜欢什么食材就放什么直接看图解就好了用料饺子皮张饺子馅儿饺子馅儿+饺子皮的做法猪肉糜+小葱+韭黄+青菜+一枚鸡蛋加几大勺油酱油几大勺耗油比酱油多点儿一个方向用筷子搅拌上劲,试一下,不够味儿就放点儿盐,够味就不用放了擀饺子皮:吃饭的碗,2大碗面粉,倒在一个大盆里,一半面用...
  • 7362
肉馅儿饺子如何做才美味,怎么做肉馅儿饺子简单又好吃
  • 肉馅儿饺子如何做才美味,怎么做肉馅儿饺子简单又好吃

  • 用料猪肉500克香菇6只娃娃菜半棵(小的)盐、酱油、食油、生粉、白糖根据个人口味调整马蹄两个肉馅儿饺子的做法馅儿一:把香菇切成小丁,剁好猪肉(我选前腿肉加一点五花),然后调味拌匀备用。馅儿二:把娃娃菜清洗干净沥水后切成小丁,用手尽量把蔬菜的水分挤出来;剁好猪肉(我选前腿肉加一...
  • 11306
三鲜儿韭菜饺子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的三鲜儿韭菜饺子馅儿方法
韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟(生馅儿)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋鲜肉馅儿饺子🥟(生馅儿)方法
肉馅儿和素馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的肉馅儿和素馅儿饺子方法
  • 肉馅儿和素馅儿饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的肉馅儿和素馅儿饺子方法

  • No.4饺子来咯用料猪肉克肉馅儿和素馅儿饺子的做法包饺子:做饺子馅儿,1、肉馅儿,主要不能瘦,只要肉太瘦口感都不会好;大概瘦肥6:4,肉馅放鸡蛋(大概1斤肉2个鸡蛋的比例)、葱姜末(一定要放,不然馅儿没味)、盐、生抽、水(放水的馅儿才有汁,且不老),如果肉馅儿买回来太瘦,可以放点色拉油,料理机...
  • 24240
饺子馅儿如何做才美味,怎么做饺子馅儿简单又好吃
  • 饺子馅儿如何做才美味,怎么做饺子馅儿简单又好吃

  • 用料前腿肉2斤生抽适量白菜半颗色拉油适量味精适量葱花适量蚝油适量勺葱姜水500g饺子馅儿的做法猪肉,蚝油,酱油,味精,混匀,葱姜水分三次打入馅儿中。加入色拉肉。加入葱和用盐腌制过的白菜。冷藏一夜使用小贴士如果是香菇馅儿,将香菇用猪油炒熟再加入。...
  • 26997
双馅儿饺子如何做才美味,怎么做双馅儿饺子简单又好吃
  • 双馅儿饺子如何做才美味,怎么做双馅儿饺子简单又好吃

  • 用料盐适量姜五片黑胡椒粉适量韭菜一把鸡蛋两个白菜半个豆腐一块饺子皮一斤双馅儿饺子的做法白菜豆腐备用切碎加入生姜末,盐,胡椒粉拌匀韭菜切碎炒鸡蛋,用铲子切碎加入生姜末,盐,胡椒粉拌匀包饺子,上锅蒸,下水煮都可以蒸饺出锅水饺出锅小贴士饺子皮是现买的...
  • 12514
饺子馅儿—虾仁玉米猪肉馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的饺子馅儿—虾仁玉米猪肉馅儿方法
调饺子馅儿如何做才美味,怎么做调饺子馅儿简单又好吃
  • 调饺子馅儿如何做才美味,怎么做调饺子馅儿简单又好吃

  • 用料猪肉馅儿250克葱姜水水小半碗葱姜葱姜蒜油油50克葱姜水剩下的葱姜蒜片调饺子馅儿的做法制作葱姜水:葱剪成小段,姜切丝,加入大约50克水,温度约60℃放置20分钟左右用漏勺舀出葱姜水中的葱姜,留下的水分三次放入肉馅,每次搅拌上劲,混合均匀制作葱姜油:锅内油热后,把葱姜水中捞出...
  • 19948
素馅儿饺子如何做才美味,怎么做素馅儿饺子简单又好吃
  • 素馅儿饺子如何做才美味,怎么做素馅儿饺子简单又好吃

  • 用料菠菜少许鸡蛋5-6只个黑木耳一小把虾皮少许素馅儿饺子的做法菠菜洗干净,水烧开后滴入几滴油,加入一小勺盐,菠菜焯水后捞出浸冷水黑木耳泡发后切成末鸡蛋打匀后,用平底锅摊成蛋皮,再切碎即可虾皮在平底锅中小火煸炒下,这样更香菠菜切碎,先拌入油,再倒入虾皮+黑木耳+鸡蛋,加入盐...
  • 30411
酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酸菜猪肉馅儿(饺子、包子馅)方法
猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的猪肉馅儿(适用包子,饺子,馅饼)方法
手工饺子皮饺子馅儿食谱大全及做法,烹饪好吃的手工饺子皮饺子馅儿方法