- 炸油条剩的油有点少了,所以丸子没弄成圆形……我老公平时不爱吃萝卜,但是这个丸子他说很好吃😋。这是跟我妈学的,我妈做饭属于不修边幅的类型,所以我这个丸子炸的也不老美观,但这个炸丸子真的是做得又快又好吃!用料萝卜半个(萝卜太大了俩人一次根本吃不完)盐2勺十三香1勺鸡精1勺...
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- 炸物都是我的爱。用料鸡腿3个土豆1个蒜头两瓣酱油料酒胡椒鸡蛋1个淀粉炸鸡配薯条的做法鸡腿解冻剔骨,切成约一元硬币那么大块。蒜头剁成蒜末。切好的鸡腿放入蒜末、酱油、料酒、胡椒腌制二十分钟左右。趁腌制的时候,我们来处理土豆。土豆洗净削皮,切条(约一公分厚)。锅里烧开...
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- 孩子超爱吃KFC的蛋挞,自己在家研究了好几个方子,觉得这个最接近KFC的味道,大家可以试试。用料鸡蛋全蛋1个(约40克)牛奶30ml淡奶油80ml(我用的是安佳淡奶油)白砂糖16克(根据自己口味添减)炼乳12克(根据自己口味添减)成品蛋挞皮6个堪比KFC的蛋挞配方(空气炸锅版)的做法把牛奶,鸡蛋,白砂糖,...
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- 空气炸锅炸豆腐,不用一滴油也能炸得外焦里嫩,蘸着味好美的照烧酱,真的超级无敌!用料北豆腐1块味好美照烧酱适量生抽1勺小葱1根蒜4瓣盐少许白芝麻适量照烧酱配空气炸锅版炸豆腐的做法北豆腐一块用盐水浸泡半小时,捞出控干水份,最好用厨房用纸将豆腐沾干水份。空气炸锅铺一张专用...
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- 图片来自抖音,纯分享。用料各种食材炸串配方的做法123456789101112...
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- 用料食材:虾用量:适量食材:芹菜用量:少许干炸虾配芹菜的做法首先把虾理下,把前面的剪掉,里面脏东西洗掉,具体的我就不细说了,在视频里都有的。...
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- 用料祖名臭豆腐220g食用油适量蘸水配方盐适量蒜1瓣鸡精适量小米辣1只葱1根香菜适量剁椒1勺凉白开1勺家庭版炸臭豆腐(含蘸水配方)的做法一盒祖名臭豆腐油温烧至八成热,下臭豆腐,炸30秒左右。将油温降至六成,炸至表面金黄酥脆。炸好后捞出滤油即可。小米辣一个,蒜一瓣,切碎备用。...
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- 记得老人常说炒菜要用猪油才香,而猪油也成为这几年在上海蹿红的一碗“灵魂猪油饭”中的神来之笔。传统方式熬制猪油,很容易熬焦,但本机器却让熬制猪油成为了一种再简单不过的过程。熬完后锅子里残留的猪油和猪油渣也不要浪费哦,加一点米饭,在自家也能吃上一碗深入灵魂的猪油拌...
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- 本来煎好的带鱼是要红烧或者干吃的。正好有白天没吃完的酸奶,就顺手蘸了一下,清爽解腻,简直美味!看起来所有的炸物都能这样吃,大家不妨试试wwwww当然,还可以制作欧式酸奶酱。用料炸物酸奶建议选用浓稠的酸奶,比如希腊酸奶炸鱼配酸奶的做法炸好的食物,蘸酸奶或者酸奶酱即可食用。...
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- 用料清水克炸粉配比的做法如图自己记录...
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- 用料枇杷腿10个咸蛋黄年糕1袋蒜5瓣葱半根胡椒粉1勺料酒2勺蚝油2勺海鲜酱油2勺炸鸡配年糕的做法翅根划几刀,葱蒜切末,放调料。用塑料袋抓匀味20分钟。用这个搅拌机更方便。翅根裹上一层面粉,起锅烧油5成热放鸡翅炸4分钟捞出,火调大油冒烟时复杂第二遍1分钟。复炸时放入年糕。...
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- 自制蛋挞,在家里做简单又卫生。最重要的就是蛋挞里边的配料,按照以下我做的克数,做出来挺好的。用料鸡蛋20g牛奶70克冷冻蛋挞皮4个糖7克面粉4克蛋挞配料(空气炸锅版)的做法首先,准备各种需要的食材,配料。把标题写到的牛奶鸡蛋面粉糖按照克数均匀的搅拌到一起,如果有细筛的话,就筛...
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- 用料海鲂鱼200G蛋糕粉200G可达怡意大利香草调料10G可达怡海盐QS可达怡黑胡椒QS太平之选橄榄油200ML蒲福醋浸小黄瓜15G可达怡香蒜粉3G乐禧瑞蛋黄酱80G可达怡欧芹6G色拉生菜100G泰瑞薯片40G炸鱼配薯片的做法混合面粉、意大利香草、盐、胡椒及20ml橄榄油。用盐和胡椒为鱼调...
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- 我是大山里的孩子,每年家里人都会上山采蘑菇,肉蘑,榛蘑,大腿蘑,还有很稀有的杏黄蘑。最喜欢吃爸爸炒的蘑菇酱,配上妈妈做的手擀面,能吃三碗。远离家乡,就想吃这口,用两条烟从爸爸手里贿赂来的秘方。用料五花肉100克豆瓣酱3大勺奶奶牌土鸡蛋1个哪都买不到的野生蘑菇几朵黄瓜半根胡...
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- 下雪天炸鸡和啤酒最配。用料鸡腿肉或鸡胸肉250g盐、白胡椒粉、料酒少量玉米淀粉适量鸡蛋液1-2只鸡蛋面包糠适量食用油500g炸鸡配啤酒的做法准备食材。把鸡肉切成一口大小。把切好的鸡块放到干净碗里,倒入盐、白胡椒粉和料酒拌匀。盖上密封盖或是保鲜膜冰箱冷藏20分钟左右...
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- 低配,有待提高。也很香鸡肉一定要碎些肉水多些活的软些炸的才软,放圆葱油不好吃还是按照老方子。用料鸡胸肉适量面粉适量(最后调肉的粘稠度)淀粉适量(最后调肉的粘稠度)盐适量白胡椒粉适量生姜粉适量大蒜适量(炒)洋葱碎适量(炒)沙拉酱适量鸡蛋1个炸鸡肉丸子,低配版的做法鸡胸肉切碎,...
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- 之所以拖着这么久没有上传蘸料的做法,是因为我之前用的原料很多超市和市场买不到。如今疫情导致快递停运或延期,没有办法买齐配料,于是,我尝试着简化配方,希望能帮助大家做出喜欢的味道。用料十三香(或五香粉)1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺食盐半勺花椒粉1勺东北烧烤干料1勺四川干碟1勺...
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- 超级简单的一道菜当零食神码吃很不错简单易学一次在个朋友家朋友是孕妇坚持要给做饭就做的这个今天自己也做了一遍用料鸡胸肉2块料酒少许酱油少许胡椒粉少许鸡精一点点孜然辣椒粉适量老干妈一小勺玉米淀粉适量面包屑适量自配料版炸鸡块的做法鸡胸肉去脂肪边,切成小块把所...
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- 在婆家每天吃的都太太太太太清淡,想吃麻辣火锅,水煮鱼,辣子鸡,炸鸡,汉堡,包子,馒头,饺子,面条奈何特殊时期,翻遍厨房只有炸酱面可以满足,还是低配版的,聊胜于无嘛~不过,过程又双叒叕没有拍照😵😵用料猪肉250克黄豆酱340克姜3片料酒2勺冰糖3粒油比炒菜量多一点水5勺简配版炸酱面的炸酱(黄...
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- 用料蒜3瓣料酒1勺淀粉适量猪肉适量面粉适量蚝油、酱油适量蒜香炸肉(蒜香骨的低配版)的做法猪肉切条,什么猪肉都行,你喜欢,加料酒、酱油、蚝油、蒜蓉,生粉(或者淀粉)腌制半个小时。加面粉,搅拌(大概把猪肉表面的水分覆盖就可以了)。热油,一条一条猪肉放进油锅炸,捞出,沥干,完成。小贴士酸...
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- 疫情在家太无聊了,太久没有吃炸串了,今天闲来无事动动手用料酱料甜面酱4勺孜然粉1勺辣椒粉1勺蜂蜜1勺白芝麻少许蔬菜(自己喜欢的就行)炸串配蛋糕的做法秘制酱料抹上酱就可以了小贴士炸串关键就是酱...
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- 用料油适量喜欢吃的东西海天原味黄豆酱2勺味?美挤挤烧烤酱1勺白糖2勺孜然粉辣椒粉简易版炸串配料的做法白糖加一点开水化开,黄豆酱,烧烤酱,稠的话加一点水,不要太稀喜欢吃的东西油炸,金针菇,香菇,鸡心,土豆,蘑菇,丸子,培根,生菜等等,喜欢吃什么炸什么,炸好控油放入一个盆里,倒入酱料,孜然...
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- 用料排骨750克五香粉半勺白胡椒半勺生抽两勺白酒半勺鸡精半勺盐三分一勺糖半勺上面是腌排骨料,下面是粉浆料鸡蛋70克水70克面粉70克糖5克盐2克五香粉2克白胡椒2克小苏打2克炸排骨配方的做法先用腌料腌制排骨,放冰箱一天。调制粉浆,油炸。小贴士腌入味更好吃哦,可以先炸一遍,放...
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- 用料辣椒面5勺炸炸炸专配灵魂辣椒油的做法生抽一勺,盒马买的芝麻辣椒面一勺(没有的就是芝麻+辣椒面),麻辣鲜半勺(没有的用花椒粉+盐+十三香或者五香粉代替)烧烤粉1勺,耗油大半勺,孜然一大勺(或者孜然粉)这个多放点,糖一丢丢,然后食用油+芝麻油一比一烧热泼在上面。最后加煮好的开水(用八角...
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- 用料肉末250克香干6块香菇8朵甜面酱2勺豆瓣酱2勺水60克葱白若干八角1个炸酱面配料的做法先把泡好的香菇切丁,香干切丁放一边。2勺甜面酱、2勺豆瓣酱、60克水搅拌均匀也放置一边炒锅放油下肉馅炒至变色后盛出放置一边在锅中另加一点油爆香葱白八角,加入香菇香干翻炒加入先前...
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