- 用料牛肉1000克A八角2个A草果1个A三奈2粒A香果1个A香叶2片A桂皮1块冰糖15克A花椒20粒泡椒10个泡姜2个食用油适量桥头火锅底料200g/包牛肉面里的烧牛肉的做法牛肉切坨,大坨一点嘛,吃起爽。热锅冷油加入冰糖炒化以后,把牛肉倒进去炒断生,会出黑多水,继续炒,炒到水基本蒸发倒入切...
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- 用料牛腩700克姜适量葱适量蒜3瓣料酒适量冰糖8个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺干辣椒适量花椒1小把八角1个桂皮1块香叶2片白芷1—2片草果1个山楂或陈皮1块豆蔻2个丁香1粒小茴香1小撮鸡精适量盐适量面条三人份红烧牛肉面(红烧牛腩)的做法1⃣️牛腩提前几个小时冷水泡去血水...
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- 作为一个湖北襄阳人,早餐可以吃上一碗牛肉面,那是无比幸福的。无奈从读书开始就多年在外,自己摸索各种牛肉面的配方,今天的肉吃的很开心,分享一个今天的配方吧!用料郫县豆瓣酱汤匙2大勺黄豆酱汤匙1大勺番茄酱汤匙2大勺八角1颗桂皮1块草果1颗香叶3片丁香10粒左右干辣椒适量老抽...
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- 名字不重要!你叫它什么都可以!甚至,把牛肉换成排骨,换成羊肉,一样的做法!我只告诉你,用我的配方,做出的肉不好吃你给我端来!我吃!哈哈哈哈哈哈哈哈用料牛腩肉1000克土豆500g胡萝卜小的2根香菜几颗姜5片八角2个蒜一头/十瓣花椒8粒料酒1勺干辣椒6个薄盐生抽1勺冰糖小粒的5/6颗,不爱吃...
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- 用料牛肉克面条份油菜根葱姜蒜八角个香叶片桂皮冰糖克生抽勺老抽花椒粒干辣椒豆瓣酱料酒堪比加州牛肉面|红烧牛肉面的做法牛肉切大块,冷水下锅放料酒抄出血沫锅中倒油,放入冰糖,牛肉翻炒上色炒至变色。➕八角、桂皮、香叶、花椒粒、干辣椒、葱姜翻炒入味加一勺豆瓣酱、炒出红...
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- 不管是排骨,牛肉,猪蹄,鸡胗我都是用的这个方法,万能的红烧~味道一绝,我的拿手菜用料面条根据人口定牛肉(牛腩)1000克大葱1根姜10片蒜一整头香叶5片桂皮1块花椒20粒大料2个黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺冰糖8.9粒料酒6勺小白菜3颗鸡蛋(可有可无)一人一个红烧牛肉面(红烧牛肉)的做法牛肉切成...
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- 用料红烧牛肉面1包青菜2颗香菇2朵肉50克焖红烧牛肉面的做法锅中放油,炒香肉和香菇。加水加调料包,煮开后铺上面饼,上盖焖。铺上青菜。反复加水,翻面,焖到面条熟,就好了。...
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- 天气这么热🍀🌻突然饿了不想出去吃更不喜欢点外卖那就为他下碗面吧❤️依旧是开心就好的随心态度#食材都是冰箱有啥做啥#用料牛肉150克西红柿1个四季豆15根玉米半根上海青2颗面2块(剩下的一包康师傅红烧牛肉面,一块全麦面)五香粉适量蒜4瓣姜1小块康师傅方便面调味包生抽1勺有...
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- 儿子喜欢早上吃面,现在走读,就做个红烧牛肉面吧。用料牛肉300克冰糖5颗香叶2片桂皮2块八角2个花椒适量芝麻5克姜3片葱适量蒜适量豆瓣酱1勺老抽1勺料酒1勺湿面150克香菜适量红烧牛肉/红烧牛肉面的做法准备调料。准备主料,牛肉切小块。冷水下锅。敞锅烧开,把牛肉焯一下水。滤掉...
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- 牛肉,大白菜,面,油,糖用料牛肉大白菜糖油嘉里华庭品质品牌红烧牛肉面的做法牛肉切丝大白菜...
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- 用料八角1个香叶1片桂皮1小小块姜2片生抽3勺老抽1勺冰糖2粒花椒小半勺卤牛肉(红烧牛肉面/饭)的做法卤肉...
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- 这个我叫它,红牛肉面。这个可以早上吃完饭做了放高压锅或电压锅。然后该干嘛干嘛去,到吃饭时间再捞面。搅拌一下就能吃了。这些材料够一家六口吃的饱饱的每人一大碗的呢。多少人,材料适量增减噢。而且要趁热吃,不然一会就粘了。用料胡萝卜两根洋葱半颗牛肉要瘦肉500g红椒一颗...
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- 清炖了1kg牛腱子,蘸料吃不完,做了牛肉面,做个记录,自用。用料牛腱克料酒勺大葱根香叶片八角个桂皮姜片青菜颗西红柿个酱油勺豆瓣酱勺冰糖克面条份盐克蕃茄酱豆瓣酱清炖牛肉+红烧牛肉面的做法牛腱切块,冷水泡出血水,4小时左右。冷水放泡好的肉,烧开,血沫撇掉。热水冲洗,烧开一壶水,...
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- 一直蛮喜欢吃兰州拉面,牛肉汤底汤加上牛肉,来勺辣椒油,真香。清真寺旁边有家卖牛羊肉的,大叔跟我说,兰州拉面里的牛肉就是用牛胸肉做的,汤清,牛肉香用料牛胸肉500克香叶1片茴香2个姜片2片牛肉(兰州拉面里的牛胸肉)的做法牛肉洗净,放入冷水中焯3分钟放入高压锅,加水,水可以多一些(肉汤...
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- 爱吃牛肉所以就做咯!淘宝买的炖牛肉配方,然后自己瞎做,没想到特别好吃用料牛肉2斤红烧牛肉面的做法将牛肉切块,并焯水(目的去血水)。同时记得准备适量葱姜蒜哟准备香料,具体我没称重各位看官自己估摸着放。花椒、小茴香、丁香、白芷、桂皮、香叶、白扣……(其实我是看到啥放啥,我...
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- 红烧牛肉面,里面的牛肉很香很入味。牛腩最适合来做这个菜。我先用的澳洲牛腩,性价比非常高。有兴趣的朋友可以私信我。用料牛腩郫县豆瓣酱洋葱大蒜米酒蚝油生抽五香粉红烧牛肉面里面的那个牛肉的做法一斤牛腩,大约需要一个半蒜(一整个加半个),洋葱一个。切好备用。冷水浸泡牛腩...
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- 用料牛肉克土豆个桂皮适量干辣椒个姜片葱适量八角个老抽适量蒜瓣糖克豆瓣酱适量沙茶酱牛筋克红萝卜洋葱冰糖烧牛肉面条的做法牛筋切大块洗净后放入压力锅煮15分钟-20分钟后捞出备用,汤汁留下备用。洋葱切块,番茄切块,红萝卜切块,土豆切块,葱切成长节,蒜切片,姜切片,干辣椒切成两...
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- 酱牛肉吃了很多,想着自己要是能学会,做给家人吃,真的是满满的幸福感!这算是道北方菜,我先是参考着好几个人的方法,试着了好几次,终于做出让家人都满意的味道,更大的惊喜是,原来怎么也做不出来的红烧牛肉面,也因为这道菜的成功,面也做出来了!所以今天这个菜谱应该是两道菜:酱牛肉以及红...
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- 做好的红烧牛肉,可以做很多非常美味的美食了。煮一碗面,浇上好吃的红烧牛肉,一碗热热的可以治愈系的红烧牛肉面就呈现在眼前了。用料红烧牛肉半碗奶油菜一棵面条一把红烧牛肉之(红烧牛肉面)的做法锅里加水,水开后加入面,煮至无硬芯,捞到碗里。奶油菜洗净,把外面的叶片拔掉,去掉太长...
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- 备忘自用菜谱用料牛楠1000克西红柿2个桂皮一块八角两颗月桂叶三片洋葱半个大蒜两个大葱两段买牛肉送的牛羊肉料包1红椒粉?一勺半(增色)和红烧牛肉面同款的红烧牛肉的做法一两瓣蒜末洋葱炒香,加入西红柿碎块,炒至糊状【可加一勺番茄酱或糖调味】将炒完的糊糊放入高压锅底部放入...
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- 无敌香喷喷百吃不厌的红烧牛肉面,卤好牛肉晾干切薄片,可以单吃牛肉,也可以留下卤汁用来兑水煮个红烧牛肉面,牛肉提前卤好放冰箱冷藏,随时想吃都可以,下酒也可以用料牛腱子(一切2)1000克或者嘴板肉对切开1000克桂皮一块八角2-3个生抽50克老抽20克蚝油30克料酒30克盐10克糖10克京葱...
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- 用料牛腩500克白萝卜半根小葱、姜、蒜花椒、八角、香叶料酒1勺生抽1勺老抽2-3勺冰糖3粒牛肉烧萝卜(红烧牛肉面)的做法牛肉用清水泡20分钟锅中放底油,爆香葱姜蒜,放入牛肉翻炒,加料酒炒至变色加冰糖、生抽老抽,炒至上色,加入开水,放入花椒、八角、香叶,中小火炖1小时白萝卜切大块下...
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- 无意中看到了一个菜谱,自己试了一下,做了一些调整,没想到会这么好吃,就是快手简单版~这道红烧牛肉炖出来有很丰富的口感,之后的牛肉汤浇到面里,就是红烧牛肉面了,只需要加一些点缀,就很棒了,有类似板面汤的味道,不要太好吃,老公一个劲直夸好吃,大家可以试一下,不过今天是吃完了才有空来...
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- 用料牛肉700克面条1份豆瓣酱3勺香叶4片桂皮1块姜5片八角1个葱1根老抽1勺料酒3勺生抽3勺蚝油2勺红烧牛肉面的做法牛肉泡水除去血水切成适量大小我这个切的有点小牛肉焯水会缩小很多反复泡水直到血水变少焯水过三遍(料酒➕姜片)除去血水和浮末开始炒料准备好姜丝大葱香叶桂皮...
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- 这个烧牛肉不是一道可以直接上桌吃的菜,但是这个肉烧好以后,用它做土豆炖牛肉,番茄炖牛肉,咖喱牛肉或者当牛肉面都牛肉哨子都很不错哦!用料牛肉600克调料包见下面生姜老抽料酒盐一壶开水烧牛肉(西安牛肉面)的做法买牛肋条肉,这块肉我觉得烧起来最好吃按照惯例牛肉的筋筋串串我都...
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