- 用料虾数只紫苏金针菇芦笋等看自己喜好天妇罗粉100克鸡蛋1个水100克普通面粉50克盐5克柠檬或白萝卜沫作用:去油日本酱油焙煎芝麻番茄酱甜辣酱等看自己喜好万物皆可天妇罗🍤的做法虾洗净去虾线虾壳虾头蔬菜们洗净面粉单独天妇罗粉加水加鸡蛋拌匀加盐材料裹面粉裹天妇罗水鸡...
- 24635
- 总是馋炸蘑菇,这次买了昭和天妇罗粉准备自己试试用料南瓜小半个平菇5朵藕半节香菇4朵万物皆可天妇罗的做法天妇罗粉100g,水160g,先倒水再倒入天妇罗粉,这个粉是不带咸味的,所以可以放半勺盐,再放一些黑胡椒粉调味,当然也可以不额外调味,炸好后蘸料吃油温很重要,160℃—180℃,食材放...
- 19181
- 今日菜谱!用料拼夕夕买的烧烤调料组适量娃娃菜、花椰菜适量(花椰菜炸的超好吃)千叶豆腐一小块牛肉丸适量手工鱼丸适量大蒜叶一根(我蛮喜欢吃大蒜叶的)虾🦐适量排骨适量鸡翅适量腌料⬇️⬇️⬇️蒜3瓣生抽一勺料酒一大勺鸡精一勺黑胡椒粉适量盐一勺万物皆可炸、(生酮可食)的做法1⃣️一步...
- 27227
- 小时候妈妈包过几回粽子,当时记得特别牢到现在都记忆犹新的几点是:1、糯米至少泡一夜;2、粽叶要烫,形状要挑,好几张粽叶包一个粽子,中途不够还要加;3、馅料必须塞满;4、绳子要使出吃奶的力气去绑;5、要煮四五个小时才熟;6、加些生的咸鸭蛋和粽子一起煮,特别香。综上所述就是麻烦麻烦...
- 16635
- 这次卤了鸡腿和鸡爪,可以把任何喜欢的菜都加进去卤,但时间长短需要把握。用料老抽3勺冰糖8颗料酒3勺大葱2段大料1颗盐适量香叶3-4片鸡腿3只鸡爪16只红油豆瓣酱1勺干辣椒3个卤菜(万物皆可卤)的做法鸡爪鸡腿泡半个小时去血水(时间紧张可忽略此步骤)。将鸡爪鸡腿放入冷水中,开火加...
- 17789
- 因为疫情不能出去各种吃喝玩乐,嘴馋的我只好自己想办法,在抖音里跟大金小金学的炸串酱料,发现特别好吃,刷手抓饼也好吃哦,留下来保存一下,要不然会忘记!用料辣椒粉(我喜欢用普通的细粉加一袋六婆的干料)2勺孜然粉1勺五香粉半勺黑芝麻或者白芝麻适量蒜蓉辣酱适量耗油,生抽,白糖,鸡精,盐...
- 33106
- 零失败还简单易学的一道菜。老家自制的香肠跟鸡蛋刚好可以蒸起来,香喷喷的哦用料鸡蛋2个香肠1根生抽少许葱适量万物皆可蒸的做法将这些食材准备好香肠切溥片切好的香肠围盘子圈中间打两个鸡蛋,再淋上适量的清水(香肠偏咸,蒸熟后会有点干)放蒸锅中,冷水下锅蒸水开后20分钟再闷...
- 32293
- 鸡米花最成功嘻嘻比肯德基好吃成功金针菇很美妙成功炸丸子太踏马好吃惹成功茄盒味道淡了失败薯条软了失败炸鲜奶炸蘑菇炸肉肉炸你爱吃的任何万物皆可嘻嘻嘻用料鸡胸肉块土豆菌菇菜叶子吸油鸡蛋or酸奶淀粉面粉大米粉烧烤料万物皆可炸的做法香肉切丁,加上调料再加上酸奶,腌制...
- 24919
- 草莓酒用料草莓1斤九江双蒸38度1斤冰糖200克万物皆可泡的做法洗干净草莓,晾干放酒放冰糖三天后,草莓掉色了一个月后,草莓虑出来,可以来喝了,忘了拍照,草莓酒很香...
- 18787
- 分享一个空心饼的做法,简单易操作,蓬松暄软,个个空心。。。可做肉夹馍饼,中式汉堡饼,夹菜,夹酱!真的是万物皆可夹。。。😂娃娃馋中式汉堡🍔了,要求为娘亲手做一个,那就立马行动起来吧!用料饼皮:面粉450克酵母7.5克白糖7.5克温水270克油酥:面粉30克食用油30克空心饼(万物皆可夹)的做法将...
- 34326
- 用料虾3只蔬菜若干面粉10克淀粉10克酱油1勺鸡蛋蛋黄1个冰水半碗萝卜泥1勺万物皆可天妇罗(我的第8个菜谱)的做法各种清洗改刀后的食材大合影用冰水打散蛋黄,分次加入过筛面粉淀粉,搅匀成糊所有食材粘上干面粉,下糊里糊上锅烧油至180°(面糊滴下去可以马上散开)少量多次分炸各种材...
- 22934
- 蔬菜囤多了怎么办,买点馄饨皮,整两个鸡蛋,万物皆可包!不浪费食材,还能换花样吃!关键是好吃!用料鸡蛋2个盐3克冰箱里随便什么蔬菜若干馄饨皮X张,够包就行十三香1勺蚝油1勺白芝麻,黑芝麻5克万物皆可包的做法热锅冷油,摊个蛋皮,切丝儿备用冰箱里的剩菜洗净切好备用,我用的是之前做五彩拌...
- 24433
- 这是一道我母上大人老不愿意做给我吃的菜—母上觉得处理起来较为繁琐。在我成年前,母上从未给我做过;我自己是很有念想~~😋当然,现在,也是我自己做(母上大人和父亲大人负责吃)用料猪舌1条桂皮若干块大料适量姜片适量片料酒适量老抽少许酱油适量冰糖适量盐少许白胡椒粉适量洋葱🧅...
- 32108
- 用料小尾羊芝麻酱2勺正常汤勺王致和韭菜花1小勺王致和豆腐乳汤汁多来点豆腐乳两块盐半勺鸡精1勺黑白芝麻各一小撮醋1勺芝麻香油1勺蒜汁1勺辣椒油3勺葱花半根小香葱热开水一碗半有小米辣放点小米辣我家正好没有了一两根切成圈(个人口味决定)香菜家里有来一点三五根就行切成...
- 13045
- 离开家之前奶奶让我带了几根自家做的香肠和一包卤料,结合网上的卤菜方子自己瞎弄了下没想到很好吃,记录一下。过程中没怎么拍图片,我尽量把文字描述详细点。用料鸡蛋4个鸡翅根2个鸡翅中4个金针菇1把海带1碟香肠3根藕1节土豆1个八角香叶葱蒜肉桂茴香一小碟桃红葡萄酒500ml生...
- 33250
- 夏天就应该酸酸甜甜用料老冰糖500克杨梅3000克柠檬2颗个万物皆可『酱』的做法新鲜杨梅,洗净~杨梅没皮怕有灰尘。开水煮开下杨梅~会发现有灰尘浮起来杨梅煮完放凉,开始无止境的挑核(可不挑)砂锅小火熬,开了以后放老冰糖(根据口味调整糖)粘稠以后挤两颗柠檬汁~熬了一个半小时~粘稠...
- 31318
- 万物皆可酱用料盐克蔬菜干生抽勺万物皆可酱的做法滴滴滴滴滴滴小贴士步骤就是直接将酱倒下去即可。粉丝第一份免费送,自费邮费即可...
- 30138
- 用料料酒适量蔬菜金针菇,藕,海带,一切你喜欢的冰糖30粒生抽6勺鸡翅,鸡心,鸡胗,鸡爪大约2公斤老抽4勺万物皆可卤!卤肉!的做法所有食材洗干净,多冲洗几遍,并且用水浸泡半小时,泡出血水。捞出后加料酒,柠檬片,葱花,姜片腌制一小时。然后焯水,再清洗干净。花椒,麻椒,桂皮,八角,草果,白芷,辣椒,香叶,...
- 16744
- 用料生蚝肉9个生粉2汤勺鸡蛋1个面包糠适量生蚝天妇罗—万物皆可天妇罗的做法先加生粉搅匀再加一个打撒的鸡蛋液搅匀把生蚝肉裹上面包糠漂亮!油温嘛~把湿筷子放下去冒泡泡就可以下生蚝了炸十五秒捞起来晾一晾再复炸十秒你就得到了一盘完美生蚝天妇罗下面垫的是生包菜丝,解膩...
- 11641
- 宅家久了,就会想念炸鸡、油条、撸串儿、火锅、毛血旺…对油炸食物的热爱,大致是源于远古人类的本能----怕饿着自己,于是面对现实,心里越没谱,越想填饱肚子再说。至于麻辣,那是另一种刺激----辣椒素会刺激内啡肽的分泌,内啡肽为你抑制痛苦,也让你更开心。总之,我们对食物的想念,无不...
- 28918
- 用料土豆2个鸡蛋1个大虾8个白胡椒盐油面包屑可乐天妇罗的做法土豆带皮煮熟(煮熟会比较有水分,蒸熟也可),煮熟后碾成泥土豆泥加入适量盐、白胡椒,拌匀处理虾,剥皮留尾部虾皮,去虾线,根据个人口味可放少量调料调料土豆泥做成饼皮包裹住虾身完成后下锅油炸,炸至金黄色即可...
- 28520
- 用料油适量烧烤酱适量各种喜欢的食材任意万物皆可烤的做法锡纸刷油,摆盘,刷酱,四分钟翻面再烤四分钟。金针菇出水后只有一点点,可以多烤一些。六分钟翻面再烤六分钟。烧烤酱可以买现成的,也可以自制,自制就用生抽,老抽,耗油,蜂蜜调制到适中的味道,五花肉可以先冷冻四十分钟,比较容易...
- 29931
- 百味佳脆炸粉用料米豆540克百味佳脆炸粉110克水110克实盐1克油3克炸物天妇罗的做法米豆水中焯7成熟脆炸粉,冰水,混合,加油盐,调浆米豆挂浆炸,先看油温,炸两遍更脆,第一遍炸熟第二遍炸脆炸薯条220g160度3分钟,复炸...
- 7634
- 可以吃的牛奶~用料牛奶250克玉米淀粉25克白砂糖25克万物皆可炸~炸鲜奶的做法所有食材秤取之后倒入奶锅中,小火边加热边搅拌。加热至粘稠,关火,转入模具内(铺油纸或者刷食用油)。冷却至常温后冷藏1小时,脱模切成约2cm见方的小块。依次裹上玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠小火炸至表面微微变...
- 27593
- 年夜饭菜大鱼大肉,蘸料汁却不知道怎么调,可以试试这款万能灵魂蘸料汁,有了这碗蘸料汁,吃啥都嘛嘛香~用料蒜末1勺辣椒粉1勺白芝麻1勺醋2勺生抽1勺白糖1勺小米辣少许香菜葱花少许🔥年夜饭万能蘸料汁❗️万物皆可蘸~好吃飞上天的做法1⃣️碗里加一勺辣椒粉,一勺葱末,一勺白芝麻淋入热油...
- 25910