- 用电饭锅不用担心会粘锅,而且形状也不错,最重要是特别省事。记录一下粉水比例1:6用料豌豆淀粉/绿豆淀粉1杯水6杯电饭锅版凉粉的做法用的是新良的豌豆淀粉,一个小量杯先将4-4.5杯水煮沸,准备一杯豌豆粉和剩余的水混匀缓慢加入沸水中,同时不停搅拌至混合物透明,继续搅拌,待出大泡...
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- 用料高筋面粉65克牛奶50克糖65克盐2克黄油10克鸡蛋4个高筋面粉版电饭锅蛋糕的做法为什么是高筋面粉呢?做蛋糕不是要用低筋面粉呢?!因为家里没有!!!特殊时期,又不想出去买。没关系,高筋面粉照样可以!做出来蛋糕口感更绵密,类似于芝士蛋糕准备好材料就开始了,鸡蛋先蛋清分离发出来,蛋清...
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- 用料奶粉35克水230克白砂糖10克原味酸奶23克自制稀酸奶(奶粉电饭锅版)的做法水烧开晾凉至手感温暖不烫,加入奶粉、市售酸奶搅拌均匀搅拌好后倒入陶瓷汤碗中用保鲜膜封好。电饭煲里倒入开水和冷水,比例是1:2,混合后基本上是42、3度。水量应略高于碗中的奶液。盖好电饭锅盖子,不用...
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- 做甜点少不了的红豆沙,这款是不去皮略带颗粒感的,喜欢细腻的可以破壁机打一遍再炒,或运行面包机果酱程序。题目介绍的都试过,后续逐渐补图。用料红豆克水糖红豆沙(全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版)的做法红豆提前泡一天放入电饭锅,水不要太多,...
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- 某日中午便当,早上做的,中午在微波炉里叮一下,就OK操作简单,营养丰富,很好吃用料胡萝卜适量粉丝适量鸡蛋适量葱适量青菜适量姜适量黄豆酱适量十三香适量孜然适量花生米8粒电饭锅版粉丝的做法粉丝在温水中泡软,胡萝卜切丁,葱、青菜切断,姜切沫电饭锅中放入姜末,煮水开放入胡萝卜,青...
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- 哈喽!大家好,今天我要和大家分享的是——家庭版电饭锅蛋糕的做法。😋这次用的面粉是普通的面粉,虽然效果没有低筋面粉的蓬松,但是一样超级柔软,口感还是极好的!而且面粉是居家必备,几乎家家都有,所以,小伙伴们,快快行动起来吧!新菜谱第一时间会在微信公众号发布,欢迎大家关注微信公众...
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- 用料龙口粉丝冻虾仁胡萝卜甜椒青菜生抽电饭锅版虾仁炒粉丝的做法粉丝泡软,虾仁解冻(要是用的新鲜的请用少量盐、蛋清腌制一会儿,然后炒熟),胡萝卜、甜椒切丁电饭锅烧热(是要真的很热)放油(请多放一点),放入胡萝卜丁翻炒,炒变色后直接放入粉丝,用筷子挑散翻炒,水分炒干后放入甜椒、虾仁...
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- 做过N多次电饭锅烤蛋糕,这次最成功。大致分三大部分:第一部分,热油和面;第二部分;打蛋清;第三部分,组合成蛋糕坯。有两次用烤箱烤蛋糕竟然糊了,分析不出来原因,改用电饭锅无比简单。用料鸡蛋5个低筋面粉80克玉米粉60牛奶60克柠檬汁5滴酵母1克葡萄籽油适量糖20克蓝莓100克玉米粉烤蛋...
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- 用料速食面一袋青椒一个洋葱一个番茄一个香肠一袋火腿三片番茄酱适量橄榄油适量盐适量电饭锅版【侠饭】第六话那不勒斯炒面的做法准备好全部食材番茄切碎,让后放入电饭锅中煮熟这步主要是为了要番茄汁青椒和洋葱切丝火腿切片,香肠切块番茄已经煮好了,倒出来,清洗一下电饭锅电...
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- 用料鸡蛋5个面粉1杯食用油1/3杯糖1/2杯牛奶1/2杯柠檬半个玉米淀粉3克电饭锅版🍰的做法5个鸡蛋,蛋黄个蛋清分离。面粉、油和牛奶分别放入蛋黄液,稍加搅拌,成蛋黄面糊。蛋清液打发成能插入筷子。将打发好的蛋清放入蛋黄面糊,上下左右如炒菜般的手法拌匀。在面糊中加入半个柠檬...
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- 家乡的味道,抹不去的记忆------箜饭,在没有电饭锅的年代,家家都有做沥米饭,有时候菜一炒,七分熟的米饭倒在菜上面,筷子插几个眼眼,加点水,就开始煮了,那个过程,香气四溢,好了和匀,舀一碗,配上一碗浓浓的米汤,直接可以吃满满两三碗🙈🙈🙈用料豌豆一大把胡萝卜1根腊肉少许大米2杯电饭锅版...
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- 懒人美食,必有利器3碗5寸饭碗的量(5寸多大?去超市卖碗的柜台看看)能不能吃饱,就看你胃口咯用料饭米(长粒米)350克水适量油适量蔬菜腊肠2根(你要多点也无所谓啦)香菇6、7朵青豆玉米粒适量胡萝卜适量青菜一小把鸡蛋1个酱汁生抽2勺糖3克老抽0.5勺香油0.5勺水15克电饭锅版煲仔饭——苏...
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- 家里有面粉,就能做发糕,比蛋糕简单好吃,新手一做就成功!生活中唯有美食和美景不可辜负。最近朋友圈又被蛋糕刷屏了,香软可口的味道不光孩子爱吃,大人也超喜欢,最主要的是自己在家制作,干净卫生又省钱用料普通面粉150克白糖50克温水165ML酵母3克泡打粉0.2克葡萄干适量电饭锅面粉发...
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- 家常电饭锅版,快手,方便。用料粘米粉克芋头个盐电饭锅版芋头糕(粘米粉版)的做法粘米粉、芋头丝(新鲜芋头擦丝)、凉水,少许盐,搅拌均匀电饭锅加半锅水煮开,也可以用蒸锅蒸层垫上很细的蒸布取适量混合物上锅蒸半小时(时间看厚度定,我的不厚,半小时够放凉后切块切块直接吃可以直接...
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- 在宿舍用电饭锅即可完成的简易通心粉,超快手!用料通心粉适量黄瓜适量火腿适量鸡蛋一个茄意欧牌碎番茄适量盐适量味精适量电饭锅版蔬菜通心粉的做法现在电饭锅内放入适量水,按"标准煮",并加入少许盐。(水、盐量都可依个人喜好而定,我煮得是较干的)同时,将适量黄瓜、火腿切成丁放一...
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- 第一次做这道菜,因为条件有限,只有电饭锅情况下做的这道菜。秋瓜还是姑姑买菜的时候多买送的😂刚好又想吃粉丝和虾,就配一起做了。用料虾12只秋瓜半根龙口粉丝3把花生油少量蒜3瓣(切碎)盐适量生抽适量耗油适量水1/4碗鲜虾秋瓜焖粉丝《电饭锅版》的做法处理食材:1.粉丝提前冷水...
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- 宅在家里打发时间用料低筋面粉200克细砂糖50克牛奶100ml鸡蛋5个电饭锅版蛋糕的做法准备材料打五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离加入糖和牛奶搅拌均匀用筛子过滤蛋糕粉搅拌均匀用打蛋器打蛋清,我没有这个工具,用搅拌机代替分三次倒进步骤8中,上下翻完毕电饭锅刷油,用最快的速度把蛋糊倒进...
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- 家里只有电饭锅的打工族,周末休息期间做的用料排骨500克蒸肉米粉120克料酒1勺生抽1勺盐若干克油适量耗油适量粉蒸排骨(懒人电饭锅版本)的做法让卖肉师傅帮忙把排骨切小块后用水清洗再浸泡二十分钟,同时土豆切块。超市买好的麻辣味蒸肉粉用少量凉开水拌好因为电饭煲比较小,放盘...
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- 亮点:不同于以往的蒸锅蒸糯米,第一次尝试电饭锅焖,省心便捷,效果非常好!端午节除了吃粽子,在陕北主要还是吃凉糕,像西贝有黄米凉糕,我们家里吃的是糯米做的,个人感觉比粽子好吃(也有可能粽子涉猎太少😹)。出门在外,没有妈妈亲手做的凉糕,馋了只能自己想办法。做之前专门问了我妈,刚好我...
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- 中午没吃饱,突然想吃,晚上煮饭蒸了正好宵夜用料面粉200克木薯粉85克酵母3克玉米油10克开水300克红糖85克发的状态很好,所以没放泡打粉马拉糕(电饭锅无泡打粉版)的做法开水烧开加入红糖捞匀,放凉,加入面粉,木薯粉,酵母,搅拌成稀面糊,没有拍照,就是拉起来流动状态,画波浪几秒消失那种,发...
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- 冬日雾霾天,说是重度污染,仿佛前几天的蓝天未曾来过,恰逢周末,脑海中不知觉泛起治愈系面包的香气,无黄油,无高筋粉,无面包机,怎么破?当然,对于只要动手绝不动口的人儿来讲,外卖不是好的解决方案。说干就干,各种寻谱,然后集各家之长,最后出乎意料的好,获得家人大赞,风卷残云是最好的注脚。...
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- 最近饭堂的菜难吃到了极点,因此作为小白的我事先在下厨房搜了很多关于电饭煲的菜谱(没办法,宿舍就只有电饭锅)。而刚好宿舍有鸡蛋、番茄,就做了这个。昨天试了做了一次,今天第二次做,自我感觉良好。欢迎各位前辈留言指点!以下用量为一个人的量。用料番茄1个鸡蛋1个即食河粉1个油...
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- 用料排骨半斤红薯3两蒸肉米粉半斤豆瓣酱1勺黄豆酱1勺酱香粉蒸排骨--电饭锅版的做法准备材料:(1)准备半斤排骨,凉水泡半小时,去除血水;(2)蒸肉米粉1斤;(3)一小块红薯。腌制排骨:排骨沥干水分,放入大碗中,加入以下调料:1勺黄豆酱,1勺豆瓣酱,2勺生抽,1勺花椒,少量白糖。将调料搅拌均匀,腌制1小时...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:25个我们在视频中使用的是松下分体式IH饭煲多功能料理锅,带电磁炉的电饭锅,颜值超高。一家一锅一厨房,购买链接👇用料红枣25颗巴旦木仁25粒黄油25g棉花糖100g奶粉25g电饭锅版奶枣的做法红枣用剪刀去掉内核,包入一个巴旦木。电饭锅开启“超快...
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- 超简单的丝瓜蛋汤用料丝瓜1根鸡蛋两个粉丝一把丝瓜粉丝汤(电饭锅版)的做法丝瓜切成滚刀状电饭锅放油加热,倒入蒜粒煸炒倒入丝瓜稍微煸炒一下加水鸡蛋打散,待水开了倒入汤里,边倒边搅拌等鸡蛋凝固了放入粉丝装盘,开吃!小贴士因为丝瓜容易氧化变黑,切完之后可以用盐抹一下,炒的时间...
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