- 老成都朋友手把手教我的,好吃的辣椒油是一切的基础~油香油辣椒面干辣椒花椒八角鸡精/味精白糖白芝麻粒用料菜籽油5勺八角3个花椒40粒干辣椒10个盐15克辣椒面5勺白芝麻40克成都版超神辣椒油的做法炸辣椒油的时候分三次!第一次油温四十度左右淋到辣椒面上面搅拌第二次加芝麻,把...
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- 因为煮了生酮面条临时用常见的材料做一个香喷喷的辣椒油!用料辣椒面适量粗辣椒面适量白芝麻适量食用油适量大葱半根洋葱小半个大蒜3瓣香菜一把大蒜叶半根花椒(不喜欢不放)3粒香葱好几根家庭版辣椒油!!超香的辣椒油、做法又简单。的做法热锅烧厚油、把所有的材料丢进去炸!小火慢...
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- 用料粗辣椒面2勺细辣椒粉2勺花椒粉1勺芝麻5克生抽1勺油5克辣椒油-拌面-夹馒头都超好吃的做法辣椒粉辣椒面花椒粉芝麻放在耐热小碗内加入生抽,以免炸糊搅拌均匀淋上热油,辣椒油就制作好啦!拌面条吃吧!...
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- 用料干辣椒30克红花椒3克青花椒3克白芝麻2克黑芝麻2克蒜末5瓣姜末2克孜然粉1茶匙十三香1茶匙食用油400毫升生抽稍许川版辣椒油的做法干辣椒,花椒等小火用过烤干烤香,用蒜臼碾碎,待用切蒜末、姜末,加入白芝麻,十三香,孜然粉,然后各种材料混合加少量酱油润湿所有材料,保证润湿后浇...
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- 从小吃到大,外面卖的没有自己做的香。用料辣椒粉5勺辣椒面5勺油适量八角2个花椒10~15粒盐适量芝麻适量超香辣椒油的做法把辣椒粉(粗)和辣椒面(细)混合放入碗中,加盐八角花椒芝麻,油烧热,少量多次浇到碗里,浇好后先不要动,待晾凉一会儿再用干净的筷子搅拌均匀(不要趁热搅,不然会变成灾...
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- 油管StrictlyDumpling的山西辣椒油方子,做完香飘十里,拌面拌饭都超美味。用料辣椒面3/4杯盐1茶匙花生油1.5杯蒜瓣6-7瓣白芝麻随意花椒三茶匙草果1个桂皮1块八角4个香叶3片芝麻油适量香醋/陈醋1勺MikeChen的神仙辣椒油的做法冷油放入花椒、草果、桂皮、八角、香叶,中小火慢炸...
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- 用料肉丝50g香菇丝/木耳丝/鱿鱼丝各100g内脂豆腐半盒切块鸡蛋一只葱花少许浓汤一块老抽5g料酒10g盐7g胡椒粉10g生粉28g花生油5g陈醋50g成都酸辣汤的做法浓汤/香菇丝/木耳丝/鱿鱼丝/肉丝/豆腐丝入锅加水煮沸后去表面杂质。加盐/酒/老抽/胡椒粉,最后加入生粉勾芡,加葱。加入...
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- 用料辣椒面100克白芝麻20克油400克简版辣椒油的做法入主锅,20分钟120度1速。冷却装瓶。...
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- 如果不是烧烤用的话,将孜然粉去掉就可以了。用料辣椒粉勺白糖克芝麻克茴香花椒油基础版烧烤辣椒油/油泼辣子(超级万用,烧烤,当蘸料都可以)的做法我写过很多次关于烧烤辣椒油的事情。第一次试着拍成视频。为此z生给我买了三次辅助拍摄工具。拍的不够满意。等有机会重拍。猜猜背...
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- 自留简易辣椒油凉菜必备拌出饭馆味😉用料辣椒面勺白芝麻克油克姜片花椒粒香叶片八角个超超超级香的入门版辣椒油的做法准备所有材料油温最重要!...
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- 吃辣星人,超市里的辣椒油已经满足不了我了,所以自己榨!用料辣椒面2两芝麻两小勺八角6个花椒10粒(喜欢吃麻的可放麻椒,根据口味放入)盐少许姜3片葱一断蒜6瓣白肉适量十三香一勺花生油适量超辣辣椒油的做法辣椒面放入碗中(比较能吃辣,买的特辣)放入少许盐,一勺鸡精。加入一勺十三香再...
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- 用料辣椒面350克食用油700克老姜40克大蒜35克盐10克小葱花5根左右的量熟白芝麻适量五香粉2克花椒粉3克熟花生碎10克生抽25克老抽25克醋10克超简单家常版油辣椒的做法姜蒜切成粒,加入少量冷油,容器一定要无水的哦加入辣椒面拌匀,然后辣椒面先吸收少量冷油烧油,用一支竹筷子放...
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- 用料蒜4瓣洋葱少许西芹半根白芝麻20克辣椒粉150克小葱1根花生油250克人人都可以做的油泼辣子(辣椒油)的做法先将配料切好备用辣椒粉上撒上白芝麻备用锅内放花生油,放入配料,小火煎熬配料煎至微焦,捞出丢掉捞出配料的花生油趁热倒进辣椒面中,边倒边搅拌。自然晾凉即可装瓶。凉拌...
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- 麻辣香用料辣椒面适量葱蒜末适量麻椒适量盐适量自制辣椒酱(来自成都的辣椒面)的做法葱蒜麻椒炸香放辣椒面放盐还放的豆瓣酱其实放点炸过的花生米碎更香,这次匆忙没有放。如果加肉丝就变老干妈了。...
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- 用料油辣椒面的两倍辣椒面半碗白芝麻少许盐适量八角1-3个桂皮1小块花椒一小撮葱白两段香菜一把洋葱半个姜几片超香辣椒油的做法把辣椒面,白芝麻,盐一起放到碗里,搅拌均匀。然后加入一点点的清水,再次搅拌均匀。加入清水是为了防止糊了。葱白切断,生姜切片,香菜洗好备用。起锅烧...
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- 家里先生是西北的,平时总是说这边的辣椒油不香。要不是这次疫情期间在家做饭,逼的我突然打通了做饭的任督二脉,还不敢尝试着做呢,看着配料很多,其实做起来很简单。拌面条,抹馒头,怎么吃都好吃用料辣椒面50ml熟白芝麻5克菜籽油250ml花椒粉3克白酒5ml花生碎25克香菜2根芹菜1根胡萝...
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- 方子来自火花石。原方子是10倍的量,我们家人少,就少做点。但是做完我就后悔做少了。。。太香了~太香了~!!!重复一万次!!!用料辣椒面30g花椒粒1g白芝麻9g食用油200g老成都油辣子的做法将辣椒面、花椒粒、白芝麻置于同一容器中(容器要耐热,且无水),按方子的比例混合均匀。灶上置一锅,倒...
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- 姥姥从小带我吃辣椒,于是我也深深的喜欢吃辣椒。我小时候的记忆是姥姥拿捣辣椒面的锤子和小碗,把辣椒要亲自剁碎,那个过程很刺眼也很费力,姥姥每次都会捣得流眼泪流鼻涕。现在科技发达,用研磨机可以搞定,但是姥姥的那个身影永远在我心中,是最珍贵的回忆。是为记。我是个懒人,如果...
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- 辣椒油是个消耗品呀,平时拌面、调蘸料、拌凉菜都很合适。这个是香辣口味,注重油香,不是很辣,适合不太能吃辣的。用料菜籽油微辣辣椒面勺紫皮洋葱1/4个小葱5根桂皮1块八角2个香叶5片草果1个熟芝麻适量白糖1勺藠头(没有可不加)适量辣椒油(超详细版)的做法辣椒面我用的微辣的,含辣椒...
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- 熟油辣椒是四川人每家必备的东西,也是制作川菜必不可少的神器,很多人制作川菜总觉得少那么点味儿,可能就是因为缺少它的缘故,为了让众吃货能制作出更地道的川菜,在此特地把我家的私房秘方和大家分享下,因为是背着我爸偷偷照的,所以照片不多,但我尽可能把步骤写详细点^_^用料辣椒...
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- 看一家川菜馆好不好,一定要点他的辣子鸡来尝。如果连辣子鸡都做不对,真的不应该自称“川菜馆”。特别是出了川,你就随便逛逛那些个川菜馆,尝到辣子鸡真是想哭,只能算是花钱买教训了。所以想想不如自力更生,虽算不上极品,至少这才是辣子鸡该走的路线嘛!我做菜走直觉路线,所以用料多...
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- 博主以前做过意大利面,巨难吃。后来吃了一次某店的西班牙风情的意大利面,才重新拾起对意面的喜爱。下面献上我研究后,亲自试验后的爆好吃意面。但是因为有小米椒,所以不能吃辣椒的同学估计会觉得辣哈。用料无盐黄油50~100g蘑菇5个洋葱半个黑胡椒粉少量花椒粉少量意面专用番茄...
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- 结婚后离妈妈就远了,最爱吃妈妈做的辣椒面子,夹一点能吃整个馒头,烧菜凉拌都很好吃,过年妈妈做的给的一瓶吃完了,凭借妈妈的菜单复刻,果然是一样味道用料辣椒面适量白芝麻适量盐适量花生油适量鸡精适量超香辣的辣椒面辣椒油的做法干辣椒用料理机榨碎,注意,不要一下子炸成面的样子...
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- 成都的方油糕是咸的,最传统的做法是里边有胡豆、花椒、盐。小时候的味道[孕35周]用料糯米:大米1:1花椒少许盐少许MINI方油糕[成都版]的做法糯米:大米在电饭锅里煮熟(像平时煮米饭一样,水要比平时放的少些)煮熟的米饭里放入花椒、盐,提前准备好保鲜膜和放米饭的保鲜盒把米饭倒入...
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- 钵钵鸡,口水鸡的灵魂在于一碗优质的红油~用料菜籽油辣椒粉八角,桂皮,香叶,生姜,葱段,丁香,花椒(多),草果,花生碎白芝麻少许白糖,酱油,米醋,香油成都红油的做法油下锅,待油温热时加入香料和葱姜,小火熬15分钟把花生碎和白芝麻小火炒香,和辣椒粉,少许盐一起放在碗里备用油熬好后关火滤出香料,...
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