- 用料山药2根鸡蛋2个油10克酵母6克面粉200克白糖30克无敌山药饼,嘎嘎好吃的做法山药削皮切块,凉水上锅蒸20分钟山药捣成泥,放入两个鸡蛋捣成泥,放入白糖少于,酵母粉加面粉,揉成团,醒发大约40分钟醒发成两倍大,揉一揉,擀成面饼,大约0.5CM那么厚找圆形的盖子做成圆饼,再醒发一会,直到特...
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- 疫情期间,小吃都没开业!自己淘宝买的豆腐坯子,很快就邮来了,自己做的健康又好吃!用料臭豆腐14块香菜3根紫圆葱适量陈醋适量自己做臭豆腐,嘎嘎好吃!的做法我在淘宝买的这个牌子,40块26.8元,回来做前用水洗一下!味道还可以,下次做我提前泡一下!锅中烧油,油温成热左右下入豆腐,先小火炸,然...
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- 前天逛超市看到沙丁鱼才2.99元/斤,赶脚好便宜!每次去喜家德都喜欢吃,而且很贵,想着买点回来让家属给我做!用料沙丁鱼5条番茄酱小瓶1瓶糖150克盐2勺鸡精2勺料酒2勺茄汁沙丁鱼罐头,零失败,嘎嘎好吃!的做法我买的都是冻的,所以回来就把头去了里面还有两条油不错!锅中烧热油,将沙丁鱼放...
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- 用料烤鸭肉一些大葱适量香葱适量甜面酱一勺味增汤酱一勺色拉油一小勺鸡精半小勺面粉根据饺子的量控制烤鸭香葱蒸饺,嘎嘎好吃的做法超市买的烤鸭吃不完了,把肉剁碎,加剁碎的大葱大葱小葱切碎了用筷子搅拌,加入色拉油,鸡精,甜面酱和味增汤酱块。不要放盐。开水烫面,揉面团,放在一旁...
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- 新鲜的小江鱼,配上东北大豆酱,再来碗二米饭,,口水都要流出来了哈哈用料新鲜小鱼一斤豆瓣酱适量干红辣椒两个老抽适量海鲜酱油适量料酒少许糖少许味精少许大料一个十三香少许葱姜蒜少许东北小鱼酱,咸香下饭,嘎嘎好吃的做法鱼洗净,葱姜蒜切好,豆瓣酱加水搅匀(卖鱼的说这鱼叫黄瓜香,不...
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- 用料猪肉300克玉米粒1罐葱姜蒜适量淀粉1小碗耗油详见步骤鸡精2勺盐详见步骤生姜粉1勺八角2个料酒2勺辣椒段1把红烧狮子头,嘎嘎好吃!的做法将肉剁成馅和馅子放葱,生姜粉1勺,盐两勺,鸡粉两勺,耗油适量,淀粉一小碗,生油小半碗,一碗水,一个方向搅均匀,做成小圆团。6成油温下锅,一个一个下...
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- 用料啤酒300毫升麻鸭半只青椒3个红辣椒3个大蒜叶少许大葱1根姜5-6片蒜4-5瓣八角1-2个桂皮1块香叶1-2片豆瓣酱1勺半冰糖1-2颗生抽2勺老抽1勺料酒1勺盐少许食用油适量啤酒鸭嘎嘎嘎🦆的做法麻鸭洗净切成块后凉水下锅,放入姜片、大葱、料酒,大火烧开去腥;捞出麻鸭冲洗干净沥干水...
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- 用料啤酒500毫升鸭半只花椒20粒桂皮一小块干辣椒5根八角一个姜五片大蒜籽8瓣白糖5克生抽适量酱油适量盐适量料酒适量鸡精适量勺嘎嘎嘎-啤酒鸭的做法1、准备食材!鸭子剁块!青红辣椒切滚刀块!2、鸭肉焯水洗干净!焯水的时候放两片姜和适量料酒去腥!3、糖色炒好,冒泡,倒入炒好水的鸭...
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- 本栗梓爱吃薯片!但是油炸的对身体不好滴,所以栗梓牌烤薯片就这样诞生了呢~(注意注意千万注意,后面有小贴士的!)用料土豆1个油适量盐适量番茄酱适量胡椒粉适量/烤薯片/嘎嘣嘎嘣嘎嘣~的做法首先挑一个好看一丢的土豆,洗干净。伺候它更衣。(小心手手,最好用削皮刀)碎尸万段!(尽量要切薄一...
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- 嘎嘎~想念鸭鸭的第一天,赶紧定了鸭货们,满心期待后来了八斤一大箱,分两天咕嘟完了,也总结了一个我自己认为最像周黑鸭的配方~需要说明的是没有周黑鸭那么辣哈,毕竟我是不想吃完冒痘痘哈吃完鸭鸭加油鸭奥利给!💪🏻嘎嘎用料鸭4斤姜片4片料酒随便1勺香叶6片桂皮6小块冰糖160克姜6片...
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- 万能手抓饼又来了,手抓饼的第一百八十一种。“嘎嘎嘎~~~”嚼起来非常酥脆,还有芝士拉丝,咸甜搭配,口感刚刚好,非常美味。手抓饼真的是万能的,做啥啥都香,可以做各种美食,如果你喜欢吃手抓饼的可以来看我分享的手抓饼美食,时不时会更新手抓饼的新做法,每一种都非常值得尝试,搭配什么...
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- 家里两宝超爱吃的曲奇饼干。上次买的蓝罐曲奇吃完了,吵着要吃饼干。我就想起以前自己做的这款曲奇。这款饼干酥脆可口,奶香浓郁。没有一点儿香精的味道,很健康。用料黄油65克调和油20-25克鸡蛋1个(60克左右)面粉160克白糖/自家磨的糖粉55克盐0.5克嘎嘎脆曲奇的做法黄油室温软...
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- 小心长胖哦🤪🤪🦃鸭切块洗净🦃起锅直接倒入鸭肉,翻炒大概7分钟(去干水份)下料酒再翻炒2分钟(大概一碗料酒去味)倒掉多余水份🦃起锅烧油,下葱姜、鸭翻炒2min后分别下盐、酱油、香叶、八角、桂皮、陈皮、(一点点就好)一碗水,盖上盖子🦃大概焖15-20分钟即可(看水收到半干)端盘✅EndEnd...
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- 每次去海底捞必点的小酥肉,超级喜欢💕自己做的这个的感觉是酥酥脆脆的赶脚,好吃好吃,就是有点点油用料淀粉40克盐2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒面粉125克生抽2勺醋1勺小葱4根香菜4根瘦肉500克食用油100克纯净水250克发酵粉1勺酥酥脆脆小酥肉,嘎嘎香嘎嘎脆的做法香菜,蒜,姜,小葱切...
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- 吧啦啦啦超级好吃的素鸭菜用料生抽勺盐克素鸭洋葱彩椒生菜素鸭嘎嘎嘎的做法先放洋葱出味后放剩下的一切OK搞定小贴士洋葱要出味后放其他的...
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- 用料啤酒少许大蒜五根干辣椒粉一勺生抽1勺盐少许酱油1勺红薯粉适量鸡蛋1个鸡公嘎嘎的做法自制红薯粉加水调匀用手把里面的粉捏到没有颗粒为止锅里加油,烧热后把红薯粉倒入锅里翻炒定型定型后用刀切成块大蒜几根洗好切成段放大蒜和辣椒炒香倒入红薯粉翻炒,放入盐,生抽,鸡精,啤...
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- 用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备:葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。锅内放油,下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料。1勺黄豆酱,炒出香味。下入...
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- 用料食材1嘎嘎的做法啦啦嘎嘎...
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- 用料鸡腿适量花生碎适量葱姜蒜适量泰椒适量洋葱适量香菜适量料酒适量八角一个盐适量白糖适量蒸鱼豉油适量香油少许藤椒油适量口水鸡(嘎嘎好吃)的做法鸡腿洗净血水改刀去骨冷水下入葱姜八角料酒盐鸡肉烧开打出血沫小火煮十分钟煮好的鸡肉冷水投凉洋葱切丝垫盘底鸡肉切条摆在...
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- 之前在德式餐厅吃过脆皮猪肘,感觉比较咸,比较硬,口感一般,这回自己试一试,用五花肉做一个脆皮感觉的烤肉!用料五花肉200克盐20克米醋3勺酱油1勺料酒1勺蒸鱼豉油1勺甜面酱1勺花椒面1勺嘎嘎香嘎嘎脆的脆皮烤五花肉的做法准备一块五花肉,用清水洗净,然后再用水浸泡三个小时,去除多余...
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- 用料白菜4.5片土豆1个盐适量酱油1勺葱切葱花十三香一小勺耗油一勺土豆白菜–嘎嘎好吃的做法准备土豆,白菜切条。葱花油热下葱花,爆香后放入土豆条,翻炒片刻,加入十三香,盐。继续翻炒,多炒一会儿。土豆变色后,加入白菜。白菜炒软后加入酱油,耗油。继续炒,如果不干锅,就不加水。汤快...
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- 准备你喜欢的食材做嘎嘎香的焖菜用料胡萝卜半根包菜适量香菇4朵鸡胸肉半块毛豆适量豆腐半块黑胡椒适量盐一小勺耗油适量生抽适量淀粉适量嘎嘎香焖菜的做法准备你喜欢的蔬菜我准备了毛豆、豆腐、包菜、鸡胸肉、胡萝卜、香菇鸡胸肉切小块腌制加一小勺盐、生抽、耗油、孜然(...
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- 用料中筋粉800克红薯淀粉400克姜黄粉40克水2200克嘎巴的做法所有材料调成略稀糊状,无颗粒电饼铛不刷油不盖盖子约一分钟面饼成黄色周边面皮翘起就熟了单个摊开凉凉凉了就可以叠起来放冰箱冷藏了,大概做了三十张,看饼铛大小小贴士一定要没有面疙瘩会影响口感...
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- 在寒风刺骨的冬天,有一碗热腾腾味道香浓的嘎嘎汤吃,那真是幸福啊小时候一到寒冬腊月,外面还飘着鹅毛大雪的时候,妈妈最爱给我做这个汤吃每次吃完身上就会暖暖的,特别舒服用料玉米面一碗大葱半根西红柿两个盐菜心适量鸡蛋2个鸡精香菜嘎嘎汤的做法把玉米面用少量不太开的水稍微...
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- 哈哈哈哈哈用料冰糖50克嘎嘎嘎嘎嘎的做法呵呵急急急急...
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