- 做餐包,做吐司,做夹馅面包,这是可以随意发挥的方子,奶味十足。用料高筋面粉300克炼乳60克奶粉10克鸡蛋40克牛奶110克细砂糖30克盐2克酵母4克黄油20克白芝麻适量椰蓉葡萄干馅料椰蓉70克黄油40克糖粉50克奶粉20克鸡蛋40克椰浆50克葡萄干适量炼奶椰蓉南洋面包的做法面团里的所有...
- 7710
- 原料:中种:金像面包粉180克、水108克、干酵母3克主面团:金像面包粉80克、细砂糖20克、盐3克、炼奶50克、蛋液25克、水10克、黄油20克椰蓉馅:黄油15克、糖粉25克、奶粉10克、蛋液35克、椰蓉70克模具:8寸方模(模具做涂油撒粉防粘处理)表面装饰:全蛋液烤焙:180度、上下火、中层、15分...
- 30647
- 因为家里有太多的椰蓉啦,所以一次性消耗很多椰蓉就选择做一下椰蓉面包!用料高筋面粉270克糖50克鸡蛋1个酵母5克牛奶120克黄油15克椰蓉馅儿椰蓉50克椰蓉馅儿黄油40克椰蓉馅儿砂糖40克椰蓉馅儿蛋黄1个椰蓉牛奶面包椰香面包奶香椰蓉包的做法把除黄油外的所有材料放进面包机,记...
- 32952
- 炼乳快过期了,赶紧消耗吧!用料炼乳(馅)40克椰蓉(馅)50克高筋面粉260克黄油20克蛋液30克水110克盐2克酵母3克黄油(馅)45克蛋液(馅)30克炼乳40克炼奶椰蓉棒面包的做法除黄油外的面团材料揉光滑,+黄油揉至扩展。交给面包机30分钟搞定。揉面的时间将椰蓉馅的材料混合均匀。将面团擀成长方...
- 31256
- 消耗南瓜和淡奶油椰蓉馅可以不放,或者换成任何自己喜欢的馅料配方也可以做2个450g吐司【椰蓉馅也是为了消耗淡奶油,可以换成自己喜欢的其他有黄油的配方,会更香】用料✅面团高筋面粉500克南瓜泥230克淡奶油150克鸡蛋1个(50g左右)盐5克耐高糖酵母5克白糖20克南瓜淡奶油椰蓉面包...
- 29756
- 用料面团材料高筋面粉200克水100克鸡蛋液25克黄油18克盐2克糖20克酵母3克椰蓉馅料椰蓉40克蛋液25克黄油25克冰糖粉20克椰蓉奶棒面包(消耗椰蓉)的做法面团材料除黄油外放入主锅,搅拌2分钟后加入黄油,启动揉面模式6分钟拿出滚圆放置密封环境,发酵至2倍大黄油软化,加入冰糖粉,鸡蛋...
- 29180
- 买的椰蓉一直没去做,收拾冰箱的时候发现了,赶紧拿出来消耗,椰蓉包以前还是很喜欢吃的,只不过这是第一次自己做用料面团材料:高筋面粉250克鸡蛋30克牛奶125克黄油20克酵母4克细砂糖20克盐2克椰蓉馅材料:椰蓉50克黄油30克糖25克鸡蛋液30克鸡蛋液刷表面适量奶香椰蓉面包的做法面团...
- 17241
- 用料面团材料高筋粉260克牛奶125克全蛋液40克炼乳45克砂糖25克盐3克酵母4克黄油20克椰蓉馅材料椰蓉50克黄油30克砂糖25克全蛋液30克炼乳椰蓉面包的做法将面团中的食材按照先液体后粉类的顺序放入和面桶,酵母放在最上层,避免酵母和盐、糖直接接触影响酵母活性。(液体材料可先...
- 13999
- 融合了好几家菜谱,记录一下以备不时之需。用料高粉300克酵母4克细砂糖40克南瓜泥80克盐5克淡奶油140克黄油(可省略)10克椰蓉馅料黄油20克椰蓉30克全蛋液一个鸡蛋糖50克装饰用芝麻少许椰蓉南瓜包的做法好朋友送的自家菜园的大南瓜,清甜健康。南瓜切片蒸熟,去水捣成泥,与其他全部...
- 9078
- 两年前去泰国的时候就对斑斓的味道念念不忘,回来后还特意尝试着做了好多泰菜,其中芒果糯米饭的糯米就需要用斑斓叶去煮,取其香味。后来看《小娘惹》,也发现很多斑斓的踪迹,也依葫芦画瓢地做了斑斓娘惹糕。最近,斑斓的风突然刮很大,也忍不住入手买了一袋斑斓粉,磨刀霍霍准备做面包...
- 31615
- 这款面包是日式软面包,营养又好吃哦用料水100g高筋面粉500g糖20g盐少许南瓜泥200g汤种170g鸡蛋2个酵母15g椰丝70g(椰蓉酱)糖30g(椰蓉酱)黄油100g(椰蓉酱)鸡蛋一个(椰蓉酱)南瓜(椰蓉)软面包的做法先把水加糖搅拌一下,再放酵母,稍等酵母发酵一下,然后轻搅拌一下。步骤一好了以后加入鸡蛋...
- 29061
- 香甜浓郁,用鸡蛋和炼乳和面,不加一滴水。非常好吃的一款面包。土鸡蛋,炼乳,还有面粉本身的麦香被完美的保留。用料高筋面粉250克炼乳80克鸡蛋2个细砂糖30克盐1克酵母3克椰蓉适量椰蓉炼乳面包的做法炼乳椰蓉面包鸡蛋和炼乳用量需要根据自己用的鸡蛋大小调整炼乳的用量。因为鸡...
- 16924
- 这款算是中西合璧的面包,用黑白两色米及糯米混合,加上椰蓉做为夹馅儿,香甜软糯弹牙的口感,搭配柔软的面包体,南瓜自然的金黄与可爱的花朵造型,视觉味觉都很满足。😄⚠️⚠️南瓜汁可以多做出来当做饮品,一举两得!用料主面团👇高筋面粉350克奶粉25克细砂糖20克耐高糖酵母3.5克南瓜汁15...
- 11583
- 我们家牛奶都是用黑白纯奶,喝惯了这口味,其它的牛奶根本象喝水,开心这次尽然商家送了黄油给我,哈哈马上动手做面包试试看,秒杀总统黄油!用料高筋面粉250克黄油25克鸡蛋液15克糖40克克酵母3克克盐2克克南瓜泥150克水(牛奶)40克夹的椰蓉馅料黑白黄油100克克椰蓉100克克蛋液20克克杏...
- 26440
- 用料椰浆185克果冻粉(魔芋)适量白糖20克南洋椰奶冻的做法1.全部材料搅匀,煮至沸腾后倒入模具冷却定型2.冷却好脱模,切小块,放入椰丝中裹匀即可香芒椰奶冻糕小贴士可以直接用布丁碗来装,冻好以后用勺挖来吃。...
- 26641
- 这款面包,面包体的方子是来源于@牛奶少女、的哟,然后我再根据自己喜欢的口味修改了一下。超级简单快手,手撕面包就是这么方便!!椰蓉和可可,这对cp,绝对不会让你失望!用料高筋面包270g低筋面粉30g淡奶油75g牛奶100g鸡蛋1个糖55g酵母3g炼乳适量椰蓉50g巧克力豆40g杏仁片适量可可粉1...
- 22011
- 在家就是做做做美食,吃吃吃,喝喝喝,还要运动哦用料鸡蛋1个高筋粉250克全麦粉40克藜麦粉20克盐3克枫糖30克自制酸奶35克牛奶40克淡奶油30克酵母粉4克无盐黄油8克炼乳100克椰蓉随意吧芝麻随意吧炼乳椰蓉面包卷的做法先放液体,两头放盐和枫糖,放粉类顶端放酵母粉,面包机和面,面团基...
- 28836
- 喜爱椰蓉和奶酪的朋友们看过来放三天依旧柔软拉丝的面包✌️用零卡糖制作降低了糖量2022不容错过的面包之一用料主面团材料:高筋面粉300克低筋面粉80克蜂蜜20克全蛋液50克牛奶165克淡奶油65克奶粉15克酵母4克盐4.5克黄油30克馅料:奶油奶酪200克零卡糖(可用普通糖粉)35克椰蓉酱:...
- 29325
- 日本北海道高筋粉用料椰蓉20g炼乳20g黄油两份20g和30g高筋面粉260g细砂糖20g牛奶100g盐2g酵母3g鸡蛋1个香草椰蓉炼乳日式面包的做法汤种:20g高筋粉+100g凉水搅拌均匀后加热成糊就可以了冷却后倒入鸡蛋、糖、盐、香草牛奶香草皮煮100g的牛奶煮出香草牛奶味冷却后倒入第一步...
- 22661
- 早餐想吃刚出炉的面包,又不想起个大早准备早餐,那就头天晚上撸个面团,第二天早上拿进烤箱做一个晨烤面包吧。晨烤面包前天晚上把面团揉好,第一次发酵后,按需求整形放入冰箱冷藏,冷藏8至14小时后,第二天早晨直接送进烤箱烘烤,不用花费太多时间就可以吃上刚出炉的新鲜面包。炼乳、...
- 34277
- 这只不是普通的椰蓉面包,绵软口感的面包体,我特调了不甜不腻口感湿润的椰蓉馅,再加上杏仁片的点睛,咬一口,椰香,奶香,杏仁脆。搭配精致小巧的外衣,椰小蓉华丽丽的转身在你面前。这是我在下厨房的第一节面包课,已经有很多同学做了很多炉,一概表示非常非常好吃。我希望我的课程不仅只...
- 11344
- 做南瓜这种,因为南瓜含水量不同,所以液体请酌情添减,我用的是雕刻南瓜灯那种橙皮大南瓜~用料①主面团:牛奶100g南瓜泥100g糖粉25g盐3g高筋面粉280g干酵母3g黄油(室温软化)25g②馅料:南瓜泥200g玉米淀粉15g奶粉8g糖粉8g椰蓉20g③装饰:南瓜子适量南瓜椰蓉包的做法先来做南瓜馅,南瓜...
- 12403
- 用料鸡蛋1个高筋面包粉350克水120克牛奶40克炼乳40克白砂糖30克酵母3克黄油40克炼乳椰蓉小面包的做法把除酵母黄油外其他材料加入面包机。开启揉面程序18分钟搜完第一次。加入酵母,揉面程序第二次。加入软化的黄油,揉面程序第三次烤箱35℃发酵1小时。发酵2倍大取出排气,塑形...
- 9879
- 小园种了几颗南瓜,爬满了架。第一次种不道要对花,打岔。这几颗南瓜苗也真给我面子,结了大大小小十几个瓜。为了消耗南瓜,南瓜饼,南瓜馒头,今天换个样,来个南瓜面包。用料南瓜130克高筋面粉350克鸡蛋1个细砂糖40克牛奶60克盐4克酵母4克黄油25克椰蓉少许椰子粉27克南瓜椰奶椰蓉面...
- 21899
- 准备做椰蓉面包✌️✌️✌️大约做一个250克椰蓉吐司的量,根据需要可翻倍做!其中的炼奶使用的雀巢鹰唛便携小条装,20克一小袋,特别方便噢!还可以参加雀巢鹰唛的活动哟!用料全脂椰蓉60克黄油25克蛋液40克鹰唛炼乳(便携小条装)20克(1条)细砂糖15克炼奶椰蓉馅的做法准备好所有材料黄油切小块...
- 16549