- 我又要标榜自己是个勤俭持家的好主妇了,榨过汁的的胡萝卜渣怎么能扔掉呢?加点糖炒一炒不就是个果酱了吗?不过今天我们不做果酱,来做个馅料,包包子或做面包的那种。胡萝卜是个很百搭的食材,加芹菜和肉糜可以做成咸馅;加油、糖可以做成甜馅,如果想要奶香味,可以用黄油和奶粉。我今...
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- 用料水克胡萝卜2根姜片盐克酵母克糖克香油勺面粉克猪肉克胡萝卜肉馅/娃娃菜肉馅包子的做法面粉加酵母搅拌成絮状揉成三光加点油揉揉醒面调料加肉馅蒸20-25分钟出锅随便包...
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- 胡萝卜无论炖、煮、炒、蒸都既营养又美味。它的α-胡萝卜素的含量十分丰富,其他食物望尘莫及。Duang~Duang~Duang~安子妈妈教你做炒鸡好吃的胡萝卜猪肉馅包子,爱吃面食的快收藏起来,大口咬下去,感觉真真好。用料面粉600克酵母6克胡萝卜2根香菇10朵猪肉馅450克香葱1根姜一片胡...
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- 用料胡萝卜1根五花肉一斤生抽1勺蚝油半勺盐适量姜葱水适量十三香少许胡萝卜猪肉包子馅.的做法把材料全部按顺时针搅拌一起,绝对超美味,不输于外面买的包子。😍😍😍做给宝宝吃,营养美味又健康。...
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- 这是前段时间做的先发酵再醒发的方法做的包子,最近又跟着博友涓涓小厨学习不用首发的方法,就是揉好面团醒发一会,然后就开始做包子,做好以后再醒发30分钟,然后就上锅蒸。貌似这个方法更方便,做出来的包子也很不错,改天再上这个方法做的包子。用料1面粉300克水150克酵母4克白糖5...
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- 小时候的秋天,山坡上不远处都能看到各家种的南瓜,有的一棵就能接出来十多个南瓜....所以那时候每天都能吃上南瓜,蒸南瓜,醋溜南瓜丝,炒南瓜丁...遇见改善伙食,家里人就会割二斤肉,剁剁配上个大南瓜,包上好几笼屉的大包子...这也是我记忆中最好吃的南瓜做法...用料胡萝卜1根面粉10...
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- 从小爱吃素包子,做了好多次都不太好吃,这次老公说好吃,就发出来分享下用料胡萝卜1根鸡蛋3-4颗木耳10颗左右粉条1小把葱花适量姜末少许盐适量五香粉适量食用油适量胡萝卜粉丝素包子馅的做法粉丝、木耳分开提前泡上胡萝卜切小丁家里剩的小芹菜切丁撒盐杀出水鸡蛋打散炒熟,入锅...
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- 用料自发粉克萝卜两颗葱花,姜抹生抽毫油花椒油香油食用盐还有粉条萝卜馅包子的做法面发之两倍大,我用的是自发粉萝卜差丝即可水开放进锅里等开了就可以了过凉把水钻干切成沫葱花,姜抹熟肉切抹都切成这样就可以粉条开水烫一下切抹所以有的都放在一起就可以了拌好了就可以包了...
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- 用料胡萝卜3根虾皮1把面粉2000克鸡蛋4个花生抽20克菠菜3斤粉丝1把菠菜胡萝卜素馅包子的做法胡萝卜切丁菠菜开水烫一下(水开加点盐去草酸)菠菜切丁粉丝泡软切丁炒锅倒花生米炒胡萝卜丁炒软推一边倒入蛋液蛋液稍凝固后混合胡萝卜丁一起翻炒,让蛋液裹在丁上三种料放一起加入佐...
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- 从单位领导那儿偷学过来的,解决了自己从小不吃胡萝卜的问题(因为没有胡萝卜的那股土腥味儿),方法简单易学。老幼咸宜,屡试不爽(每次领导都做好几锅分给大家带回家)。配料表中用量仅为自己尝试做的时候按两个人吃做的,具体多少还是各位自己实践吧,自己还是烹饪小白,也在摸索中~一个人...
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- 用料面粉1000克酵母12克水适量白糖20克肉泥600克胡萝卜一根干木耳20小朵葱2根蚝油2小勺姜一片盐一小勺胡椒粉3克生抽2小勺胡萝卜木耳肉馅包子的做法材料准备好,酵母和糖各放在面粉里的一边,温水和面或者常温水和面,面和到光滑放一边发酵(把面盆放到温水里面发酵,时间大概40分...
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- 用料1面粉300克水155克盐2克白糖10克酵母粉3克用料2猪肉(鹰嘴肉)冬菇胡萝卜盐生粉蚝油泡冬菇的水冬菇胡萝卜肉馅包子的做法冬菇提前用水冲洗一下,然后用温水泡发至软,胡萝卜刨成蓉;(泡冬菇的水不要倒掉,用来加入肉馅中搅拌)猪肉切碎后剁成肉末,加入切碎的冬菇和胡萝卜蓉,加入盐、蚝...
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- 从面食白痴到现在已经摸爬滚打半年,哈哈…越来越喜欢。记录一下方便日后自己查看。这个方子比例做出来的包子非常完美,只是我包的还没那么好看。可做正常大小包子18个(供参考)用料中筋面粉/普通面粉500克水夏240克/冬250克酵母5克/冬天可增加2-3克糖30克/可增减馅料:圆白菜、...
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- 我是个肉食主义者,包子也喜欢吃肉馅的,可是外面买的包子,肉馅总是不放心,也羡慕北方人轻松搞定的面食,自己摸索着做包子,现在也能轻松发好面食,肉馅更是甩外面的包子几条街用料盐6克水300克糖30克面粉600克酵母6克猪肉馅250克盐5克白糖少许香葱1根姜一片水一小碗胡椒粉适量酱油...
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- 自用怕忘记用料羊肉150克胡萝卜1根面粉500克酵母2.5克洋葱1个羊肉胡萝卜馅包子(自用)的做法羊肉萝卜馅包子:1.食材:面粉500g,酵母2.5g。羊肉150g,胡萝卜一根,洋葱一个,油,香油,料酒,蚝油,生抽,蒜,五香粉,胡椒粉。2.用30度温水冲酵母粉融合,静置五分钟与面粉混合,之后用温凉水和面至表皮光...
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- 所有的用料都是根据自己的用量放多放少,做饭总不能拿个称在称下多少克吧😄看情况呗,做多了就多吃点😛根据自己的口味可以放不同的东西。用料面粉根据自己的用量酵母看面粉的多少胡萝卜🥕1大根(萝卜小的就多放根看看自己的用量多少)粉丝1把葱根盐切碎鸡蛋3个香油适量料酒适量...
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- 不喜欢吃肉包子,又要讲求营养,就琢磨出这个虾仁馅,当然只适合包包子。用料鸡蛋2个基围虾20多只胡萝卜1根包菜半个粉条1把虾仁包菜胡萝卜包子馅的做法这是最后调好的馅,下面说说步骤,很简单的。1.基围虾剥壳抽线洗净,切碎(顺便切点姜末跟虾拌一起)2.鸡蛋炒好,弄碎,待用3.包菜洗净,切...
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- 用料猪肉胡萝卜香菇面粉发酵粉猪肉胡萝卜香菇馅包子的做法发酵面粉剁馅料做好包子上锅蒸成品...
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- 周日,突发奇想,试做了猪肉包菜胡萝卜馅饺子,分享出来,供大家参考。用料猪肉根据人数多少来定。鸡蛋2个包菜半个胡萝卜2根大葱1根姜、蒜适量生抽、香醋、胡椒粉、盐、白糖适量猪肉包菜胡萝卜馅饺子的做法猪肉剁馅、葱姜蒜切碎备用、包菜、胡萝卜切碎备用。准备好耗油、生抽、...
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- 包子皮250g面粉,115g水,酵母2.5g,糖2g包子皮得做两次用料面粉500克水230克酵母5克糖2克木耳5朵胡萝卜1根330g香菇5个(和木耳共100g)炒鸡蛋2个花生油30(有点多了可以少5g)克盐7.5克生抽15g五香粉1g大葱一段切碎胡萝卜素三鲜馅包子的做法把木耳香菇用水提前泡软切碎...
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- 家里做羊肉汤剩的肥羊肉,炼了油做了包子和馅饼。用料肥羊肉葱八角桂皮花椒胡萝卜虾皮生姜大蒜蚝油菜籽油十三香香油胡萝卜羊油包子和馅饼的做法肥羊肉备用:肥羊肉洗干净,切成小块,放入炒锅,并加入少量水,开火翻炒。炼油:等水烧干,羊油慢慢炼出,在锅内加入生姜末、葱段、八角、桂皮...
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- 蔬菜馅是很多美食中都可用到的食材原料。比如:饺子、包子、丸子、馄饨......今天我就和大家一起完成饺子馅的食材——胡萝卜馅大家也可以在家中做一些蔬菜馅的美食。汉美驰料理机(下厨房原创,转载请联系汉美驰旗舰店)用料胡萝卜2根汉美驰料理机1台胡萝卜馅(饺子馅/包子馅/丸子...
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- 今天是个好日子,特意做了开口笑,嫂子过生日,一家子开开心心!团团圆圆!!用料面粉500克纯牛奶260克酵母6克白糖(发面用)4克盐(发面用)1克肉250克胡萝卜4根芹菜少许生抽适量料酒少许耗油适量盐(馅料用)适量胡椒粉少许姜沫少许开口笑胡萝卜肉馅包子的做法面粉、纯牛奶、酵母、白糖...
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- 只要馒头做的松软(馒头方子可以在我其他方子中查看),就可以做各种包子了,肉馅的糖馅的素馅的,只要家人们想吃的,我都能学着做出来😜现在每隔几天就蒸一锅馒头或者包子,自己做的馒头松软好吃,光吃馒头都可以,这个馅拌的很香,一蒸好家人们都趁热吃了一个,妈妈说馅真香,好吃。我用的猪油...
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- 南方人在北方多年,从不爱吃面食到慢慢接受,入乡随俗试做用料牛肉300—400克胡萝卜1根生抽5勺胡椒粉克香油1勺酱油2勺盐适量老抽2勺大葱1根食用油2勺面粉500克凉水150克酵母5克糖5—15克温水250克牛肉胡萝卜大葱馅包子的做法30—40度温水里放入酵母和糖,泡五分钟左右,能看到酵...
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