- 记录美味用料茄子1个豆角400克鲜面300克青椒1个红椒1个蒜瓣8瓣小葱20克盐半勺鸡精半勺生抽2勺家常茄子豆角焖面的做法【准备】茄子从头到尾来一刀切两瓣,在切成小块放在独立的碗中,撒上小半勺的盐(盐的量此处使用完了)抓匀放置10分钟。豆角手掰小段(不要太小);蒜瓣来一刀,青椒...
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- 第一次做焖面用料五花肉300克豆角300克土豆1个葱1段蒜6瓣生抽3勺酱油3勺耗油1勺胡椒粉适量盐适量姜5片家常豆角五花肉焖面的做法五花肉切片,一勺耗油+一勺老抽+一勺生抽腌制;土豆切成比豆角稍粗的条备用;葱蒜姜切沫备用。豆角掰成小段备用。少量肥肉练出猪油,放入葱姜蒜沫炒...
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- 特别下饭的一道菜,既有豆角的清甜,又有茄子和肉的香味,光这一个菜可以干掉好几碗饭。饭店都是茄子豆角过大油,家里做舍不得倒那么多油,有跟我一样想法的可以试试这道简单又美味的家常菜肴用料茄子1个长豆角6根左右五花肉50克青辣椒2个红辣椒(或小米椒)少量大蒜6瓣蚝油1勺生抽1勺...
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- 用料茄子1个豇豆200克生抽1勺蚝油2勺糖20克盐3克蒜5瓣酱油1勺生粉5勺茄子焖豆角的做法豆角斜切茄子切条,泡一会水。然后放淀粉拌一下控干水分炸切自取至有点软豆角焯水,炒蒜放豆角茄子,勾芡煮一下上菜...
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- 家常菜,吃出海鲜的味道用料茄子适量生抽适量盐适量蒜适量糖适量家常焖茄子的做法茄子🍆洗净切条,根据家里碗碟和蒸锅的大小,决定不要切多少茄子即可,蒸锅倒水煮开后,放入装有茄子的碟子,盖上锅盖进行蒸切蒜泥备用锅热倒油,油的量和切的蒜泥差不多即可。油温升高后,关火!!这步很重要...
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- 用料面条一元钱酱油2勺盐一平勺生抽适量豆角一把蒜1瓣豆芽一元钱家常豆角焖面(两人份)的做法热水焯豆芽,去豆腥味儿。豆角焯水,去味儿。多放油,下蒜,爆炒。加盐、生抽、老抽、辣椒油和水。放面条,用铲子把面条淋上汤汁。转小火。切好蒜。出锅之前闷上蒜,满满的蒜香味儿。小贴士面...
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- 用料五花肉1块豆角适量土豆1个茄子2个酱油3勺盐适量葱姜蒜适量家常炖豆角茄子土豆的做法豆角洗净,土豆切块,茄子撕成小条,葱姜蒜切好五花肉切好备用。油热后下肉小火把肉炒焦,炒出油。加葱姜蒜炒出蒜香味。加豆角翻炒。豆角炒变色。加茄子土豆翻炒。加几勺酱油,适量盐,添水抹过...
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- 用料豆角500克葱姜蒜适量老抽.盐.十三香适量家常焖豆角的做法1.豆角摘好掰成节洗干净控水2.备好葱姜切丝.蒜末1.油热放入葱姜爆香放入豆角2.再加入盐.十三香.老抽酱油翻炒出香味加半碗水大火烧开中火豆角焖熟后大火收汁收汁后加入蒜末翻炒出蒜香味关火焖一分钟焖一分钟后...
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- 用料豆角半斤贝贝南瓜一颗大蒜三瓣大葱半根盐一勺味极鲜一圈蚝油一瓶盖浓缩鸡汁半勺开水适量家常版【南瓜豆角焖面】的做法准备所有食材洗干净豆角斜四十五度切段南瓜对半切开,用勺子挖掉瓜瓤,劈开切薄片切葱花,蒜片起锅烧油,油热下葱花蒜片爆香。然后下豆角翻炒两分钟至豆角...
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- 今天做了豆角焖茄子~超级下饭的一道菜用料茄子一根豆角半斤蒜1瓣生抽2勺老抽一勺蚝油一勺鸡精少许巨下饭的豆角焖茄子❗经典家常菜的做法2勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许鸡精调成酱汁茄子豆角切成条倒一碗玉米油烧到六成热放茄子豆角下锅炸软捞起锅里热油放蒜片炒香下...
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- 妈妈想吃,我就用新的方式试了一下,感觉很好吃,就写出来分享一下~用料茄子1个豆角半斤猪肉适量(不想吃肉可以不放呦)葱半根油,盐适量豆角烧茄子(家常)的做法豆角折成段洗净焯水以后捞出来备用ps.焯水这一步等到水冒泡以后豆角放入,五分钟捞出茄子切成段,为了防止太吸油,我先放入盐水...
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- 用料焖面食材:挂面260克鸡蛋2个葱姜蒜适量长豆角35克西红柿(中等大小)4个圆菜椒1个香菇10克娃娃菜适量(任何青菜都可以)酱汁:老抽20毫升蚝油5克盐8克香油15毫升家常豆角焖面(挂面)的做法挂面选择窄的,让挂面都均匀粘上食用油,以防蒸制过程中粘连;蒸笼里放置蒸笼布或者蒸笼硅胶垫...
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- 用料茄子1个豆角10条猪肉适量生抽1勺蚝油1勺盐1小勺白糖1小勺蒜头5瓣家常菜:茄子炒豆角的做法茄子豆角切长条洗净,茄子要切大条厚一些,后面炸的时候会变软缩小猪肉蒜头切好备用猪肉下锅煸至焦黄,下蒜片炒香起锅备用,油要沥干锅加油烧开将茄子豆角倒进去炸,炸到茄子变软,豆角表面...
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- 用料茄子1个豆角1小把大蒜瓣3颗干辣椒适量盐适量味精适量生抽适量蚝油适量料酒适量湘味家常菜茄子豆角的做法茄子、豆角切成段,大蒜切小粒,辣椒干切段。豆角、茄子分别下油锅炸至9成熟后捞出备用锅内加少量底油,放入蒜米炒香然后接着放红辣椒段翻炒出香味。(底油一定要少一些...
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- 小时候我很喜欢吃豆角,对于我喜欢吃的菜妈妈会经常做给我吃。妈妈炒豆角是把豆角,土豆,和茄子一起炒一下,那是家常菜的味道,也是家的味道。现在常年在外漂,想吃的时候只能自己来做了。用料茄子1个豆角20个土豆1个青红椒2个葱姜适量辣椒粉1勺鸡精盐10克家常菜土豆烧豆角茄子的做...
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- 内蒙西部地区家家都在吃的焖面原来这么易做,人在异乡也能体验家乡风味啦用料面粉500g(根据需要调整)排骨500g豆角500g土豆500g老抽两大勺生抽一大勺花椒粉适量(根据口味调整)但是正宗的西北风味都要放!八角4粒盐适量料酒一大勺葱两根蒜四瓣鸡精少许排骨豆角焖面(家常版)的做法锅...
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- 豆角,也叫长豆、豇豆,是夏季的应季蔬菜。豆类本身味道清淡,如果不和滋味浓郁的食材搭配,就会显得味道寡淡。焖面大抵是豆角最好的归宿之一。提起豆角焖面,一百个家庭就会有一百种做法,但无论怎么搭配辅料,这道面食都能让人吃得淋漓舒畅~用料湿面条200g长豆角200g五花肉100g番茄2...
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- 用料豇豆面条份五花肉花椒蒜末葱末姜丝料酒尖椒一两个个生抽酱油超简单家常豆角焖面的做法五花肉切条,一点料酒腌一下材料准备好切段切丝1.先小火热油,炸花椒油,2.出来香味炒姜丝,3.然后把五花肉炒进去,肉变色了放蒜末和葱末,炒出香味加一点醋,酱油、生抽,大火翻炒均匀4.翻炒均匀...
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- 菜有了,主食也有了,一锅出,简单(做完了发现有点失败了😂😂菜少面多了,火候也有点大,凑合吃吧,下次改进)用料五花肉适量葱适量盐适量老抽适量生抽适量鲜面条适量芸豆角适量鸡蛋两个简单版家常豆角焖面的做法芸豆切段,肉切丝,葱姜切沫备用烧油,炒肉丝,放葱姜炒香,放豆角段炒三五分钟,盐酱...
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- 又来给小伙伴们分享家常菜啦~今天做了豆角焖茄子~超级下饭的一道菜连不爱吃青菜的炘宝也多吃了几口菜~用料茄子1个豇豆250克蒜1瓣豆角焖茄子的做法1️⃣2勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕少许鸡精调成酱汁2️⃣茄子豆角切成条倒一碗玉米油烧到六成热放茄子豆角下锅炸软捞起3️⃣锅里...
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- 今天我想给刚刚开始下厨的小伙伴们分享一道我比较喜欢做法又简单的家常焖豆角。做的不好瞎做哈!欢迎大家把你喜欢的豆角做法写在留言里,大家相互学习!我就是喜欢这种炖的烂烂的豆角,汤汁都炖进去了,我觉得特别下饭。小时候就特别爱吃我姥姥做的炖豆角,就是这种烂烂的,我吃了三十...
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- 用料豆角500克茄子1个蒜5瓣干辣椒10个生抽2勺耗油1勺盐1小勺鸡精适量豆角焖茄子的做法豆角茄子切段备用锅中加油放入豆角和茄子放入油锅炸至断生捞出备用锅中倒油放入蒜瓣干辣椒炒香加入豆角和茄子翻炒片刻加入生抽2勺耗油1勺食盐1小勺鸡精适量翻炒均匀即可...
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- 一般家里做焖面一般用五花肉或者羊肉,我家更爱吃羊肉的,新鲜的羊肉炼一些羊油,焖出来非常香,独有的羊油香味满满一嘴用料新鲜羊肉400克面条约3人份豆角400g葱1根蒜8瓣姜丝两片切丝花椒10粒盐两勺生抽或味极鲜可以多放一些老抽两勺调色蚝油两勺香油两勺家常版羊肉豆角焖面的做...
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- 家常菜的记录热爱旅行和美食的金牛座高中生一枚正在努力学习做菜✌“该吃吃该喝喝,体重别往心里搁。”🍚用料茄子豆角薄盐生抽盐耗油蒜头红泡椒食用油家常茄子豆角(少油版)的做法茄子切好~(装逼)豆角斜切(更入味哦)蒜头拍扁,剥掉外衣,切成蒜末红泡椒切好以上备用油热锅(油比平常放的...
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- 女儿👧最喜欢吃的豆角焖面,一个人可以吃大半盘。肉,菜和主食都有,拌个凉菜就可以开饭了。用料油豆角600克五花肉100克花椒面少许盐少许比平时炒菜多些生抽1.5勺葱一小段面条500克香油或橄榄油少许豆角焖面—简易家常版的做法准备食材。热锅凉油,烧热后花椒粉爆香,加入肉片炒片...
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